Оценка эффективности деятельности организации

      Оглавление

      Введение  

     Для ознакомления с любой организацией необходимо изучение возможно большего числа сторон её деятельности, формирование на этой основе объективного мнения о положительных и отрицательных моментах в работе коллектива, выявление узких мест и возможностей их устранения. При этом необходимо использовать ряд ключевых показателей, отражающих результаты хозяйственной деятельности анализируемой организации, которые непосредственно влияют на финансовые результаты работы и её финансовое состояние.

     Этим  объясняется актуальность темы выпускной  квалификационной работы, так как именно оценка финансового состояния предприятия дает наиболее полное представление о его ликвидности, платежеспособности, финансовой устойчивости и положении на рынке. На основе этих расчетов строится в дальнейшем финансовая политика фирмы.

     Финансовый  анализ представляет собой метод  оценки ретроспективного (т.е. того, что  было в прошлом) и перспективного (того, что будет в будущем) финансового  состояния хозяйствующего субъекта на основе изучения зависимости и  динамики показателей финансовой информации. Одновременно финансовый анализ является неотъемлемой частью финансового планирования.

     Только  финансовый анализ способен в комплексе  исследовать и оценить все  аспекты и результаты движения денежных средств, уровень отношений, связанных  с денежным потоком, а также возможное финансовое состояние данного объекта.

     Основные  задачи анализа финансово-хозяйственной  деятельности:

• своевременная и объективная диагностика финансового состояния предприятия, установление его «болевых точек» и изучение причин их образования;
• поиск резервов улучшения финансового состояния предприятия, его платежеспособности и финансовой устойчивости;
• разработка конкретных мероприятий, направленных на более эффективное использование финансовых ресурсов и укрепление финансового состояния предприятия;
• прогнозирование возможных финансовых результатов и разработка моделей финансового состояния при разнообразных вариантах использования ресурсов.

     Целью междисциплинарного курсового проекта  является оценка результатов финансово-хозяйственной деятельности ООО «Арчеда-продукт» и определение направлений политики ее совершенствования.

     Для достижения поставленной цели в работы были решены следующие задачи: раскрытие  экономической сущности и содержания анализа финансово-хозяйственной  деятельности предприятия; расчет и оценка системы показателей, характеризующих финансовое состояние ООО «Арчеда-продукт»; разработка предложений по совершенствованию деятельности предприятия.

     Анализ  основывался на приемах сопоставления  показателей текущего и предшествующего периодов с целью выявления тенденций их изменения, а также на методе горизонтального анализа. В качестве инструментария для анализа использовались финансовые коэффициенты – относительные показатели финансового состояния предприятия, которые выражают отношение одних абсолютных финансовых показателей к другим.

     Информационной  основой для проведения анализа  и оценки финансового состояния  ООО «Арчеда-продукт» послужили: ГК РФ; отдельные законодательные и нормативные документы, касающиеся оценки финансового состояния предприятий; материалы, собранные автором в ходе прохождения производственной преддипломной практики; учебные и методические пособия ведущих российских и зарубежных авторов; материалы периодической печати.

       1   Аналитическая часть

      1.1  Характеристика объекта анализа ООО «Арчеда-продукт» 

      ООО «Арчеда-продукт» в своей деятельности руководствуется Гражданским Кодексом Российской Федерации, Налоговым и  Трудовым кодексами РФ, другими законами и нормативными правовыми актами Российской Федерации, Уставом предприятия.

      Юридический адрес ООО «Арчеда-продукт»: 403530 Волгоградская область  г. Фролово  ул. Гагарина д. 1.

      Общество  владеет обособленным имуществом, отражаемым на его обособленном балансе.

      ООО «Арчеда-продукт» создано в целях  удовлетворения общественных потребностей и извлечения прибыли

      Предметом деятельности ООО «Арчеда-продукт» на территории России и за её пределами  является:

• производство сельскохозяйственной продукции;
• производство муки различных зерновых культур;
• производство крупы, гранул, хлопьев;
• производство изделий из зерна, хлебных злаков, муки, крахмала, молока, в том числе макаронных изделий, пищевых продуктов, полученных путем вздутия или обжаривания зерна хлебных злаков или зерновых культур;
• производство хлеба, мучных изделий, пирожных, печенья;
• заготовка и переработка зерна, зернофуража;
• производство продуктов переработки овощей, плодов: соки, консервы, компоты, джемы, варенье, желе и мармелады;
• производство изделий из мяса и рыбы (колбаса, консервы), пищевых мясных и рыбных субпродуктов (соленые, в рассоле, копченые);
• создание магазинов и иных торговых точек для розничной и оптовой торговли;
• внешняя торговля;
• торговля на условиях консигнации;
• лизинговые операции;
• оказание услуг, в том числе торгово-посреднических, представительских, дилерских, маркетинговых, маклерских, агентских, консультационных, сервисных и информационных;
• иные виды деятельности, не запрещенные действующим законодательством РФ.

      В состав ООО «Арчеда-продукт» входит   завод по углубленной переработке  сельскохозяйственной продукции и сырья, оснащенный современным высокотехнологическим оборудованием европейского лидера этого сектора производства – швейцарской фирмы «Бюлер АГ», позволяющим выпускать широкий ассортимент продукции экстракласса.

      На  рисунке 1.1 отражена внутрипроизводственная структура предприятия.

      Рисунок 1.1 - Внутрипроизводственная структура  ООО «Арчеда-продукт»

      ООО «Арчеда-продукт» входит в состав холдинга ОАО «РусАгроПроект».

      В 2003 года компания «РусАгроПроект» приступила к производству зерновых хлопьев  и сухих завтраков на базе завода по углубленной переработке сельхозпродукции ООО «Арчеда-продукт». На предприятии по взаимозаменяемой схеме перерабатывается восемь видов зерновых и бобовых культур: пшеница, рожь, ячмень, овес, просо, гречиха, горох, рис. Продукция производится из высококачественного экологически чистого натурального сырья на оборудовании швейцарской фирмы Buehler. Современное оборудование и специально разработанные технологии позволяют сохранить в готовой продукции максимальное количество полезных веществ, содержащихся в злаках. Благодаря установленной на предприятии итальянской фасовочной линии Curti, зерновые хлопья и сухие завтраки ООО «Арчеда-продукт» отвечают самым современным стандартам упаковки.

      В компании ведется постоянная работа над расширением ассортимента, основанная на изучении предпочтений целевой аудитории. В 2008 году завод начал выпускать новый востребованный на рынке продукт – каши моментального приготовления в стаканчиках, в дальнейших планах руководства предприятия – производство снековой продукции.

      Подтверждением  высокого качества и конкурентоспособности продукции  «КРУПНО» и «Delika» стали многочисленные награды всероссийских и международных конкурсов и выставок. Среди них – победа в конкурсе «100 лучших товаров России» (2007 г.), золотая медаль «Наша марка» (2007 г.), золотые медали ежегодной международной выставки «Зеленая неделя» в Берлине (2010, 2007, 2008 гг.) и другие престижные награды. 

1.2  Анализ  производства и реализации продукции 

     Анализ  хозяйственной деятельности ООО  «Арчеда-продукт» целесообразно начать с анализа производства и реализации продукции.

      Таблица 1.1–  Динамика объемов производства и  реализации продукции (работ, услуг).  

     В  таблице 1.1 представлены данные о производстве и реализации продукции  ООО «Арчеда-продукт» в стоимостных и натуральных  показателях за 2008-2010 гг. Из данных таблицы видно, что в 2009 г.   было увеличение объемов выпускаемой продукции в стоимостных показателях. Так, в 2008 г.  было произведено 43802 тонны  продукции на сумму 360820 тыс. руб., а в 2009 г. – 46200 тонн  на сумму 390201 тыс. руб.  Это связано как с ростом цен на продукцию, так и с увеличением объемов выпускаемой продукции  ООО «Арчеда-продукт».

     В отчетном 2010 г. налицо снижение производства продукции как в натуральных, так и в стоимостных показателях. В 2010 г. было произведено  39806 тонн продукции  на сумму 310056 тыс. рублей.  При этом в 2009 и 2010 годах производилось продукции больше, чем продавалось, т.е. предприятие имело остаток нереализованной продукции.  Так, в 2009 году было произведено 43802 тонн продукции на сумму 360820 тыс. руб., а продано 38418 тонн на сумму 307344 тыс. руб.

     В 2010 году объем  проданной продукции  в натуральных показателях составил 43502 тонны, в стоимостных 343850 тыс. руб.  При этом в 2010 году было произведено 46200  тонн продукции на сумму 390201 тыс. руб.  Из-за   данной диспропорции снижалась эффективность финансово-хозяйственной деятельности предприятия, происходило затоваривание складов. В 2010 г. ситуация радикально изменилась: было продано  продукции на 28462 тыс. руб. больше, чем произведено. Снижение объемов производства связано с низкой урожайностью зерновых культур в Нижнем Поволжье в 2010 г.,  вследствие чего предприятие имело трудности с закупкой сырья для производства продукции.  Отразим динамику производства и реализации продукции на графике (рисунок 1.2).

      Рисунок 1.2 - Динамика объемов производства и реализации продукции ООО «Арчеда-продукт» за 2008-2010 гг., тонн.

     Из  данных рисунка 1.1.  видно снижение производства продукции ООО «Арчеда-продукт» в 2010 г. как в натуральных, так и в стоимостных показателях.

     Ассортиментная  структура продукции ООО «Арчеда-Продукт» представлена в таблице 1.1. Вся эта  продукция относится к пищевым  товарам.