Автор: Пользователь скрыл имя, 19 Января 2012 в 19:27, дипломная работа
Однако, и в таких условиях сахарная свекла остается одной из ведущих культур, определяющих экономику не только отдельного хозяйства, но и сельскохозяйственной отрасли в целом.
Целью дипломной работы является разработка технологии, позволяющей получать высокие урожаи сахарной свеклы.
ВВЕДЕНИЕ
1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
1.1. История и значение культуры
1.2. Ботанико-биологические особенности сахарной свеклы
2. ХАРАКТЕРИСТИКА ХОЗЯЙСТВА
2.1. Общая характеристика хозяйства
2.2. Почвенно-климатические условия хозяйства
2.3. Структура посевных площадей и урожайность культур
3. АНАЛИЗ ТЕХНОЛОГИИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ СВЕКЛЫ В ХОЗЯЙСТВЕ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПО ЕЕ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ
3.1. Технология возделывания сахарной свеклы
3.2. Место в севообороте
3.3. Система удобрений
3.4 Обработка почвы.
3.5. Посев
3.6. Уход за растениями
3.7. Система защиты растений
4. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ
ВОЗДЕЛЫВАНИЯ САХАРНОЙ СВЕКЛЫ
5. ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПО РЕСУРСОСБЕРЕЖЕНИЮ
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
Боронование почвы
до всходов проводят с целью разрушения
почвенной корки и защиты всходов
от корнеплода. Этот прием проводят
на 4 - 6 й день после посева со скоростью
не более 5 км/ч, когда проростки сорняков
находятся в фазе «белой ниточки»,
а семена свеклы только наклюнулись.
Рыхлят легкими боронами ЗБП - 06 или
ЗОР - 07 поперек или под углом
к направлению сева.
Боронование по всходам
проводят в фазе первой пары настоящих
листьев у свеклы, при густоте
не менее 8 растений на 1 пог. М. Оно позволяет
уничтожить до 90% просовидных и других
сорняков. Боронуют легкими боронами
со скоростью 6,5 км /ч или ротационными
батареями РБ -5,4. Последними орудиями
растения свеклы повреждаются незначительно.
В фазе 1-2 пар настоящих
листьев делают первую междурядную
обработку культиватором УСМК - 5,4
на глубину 5 см с защитной зоной
5-6 см. Культиватор оборудован защитными
дисками.
Вторую междурядную
обработку проводят на глубину 6-8 см
культиватором УСМК - 5,4 с защитной
зоной 6-8 см по мере надобности.
Одновременно с
междурядными обработками можно
вносить гербициды, инсектициды, фунгициды.
Формирование густоты
насаждения растений свеклы. Существует
пять способов:
1.посев на конечную
густоту (9-10 шт на 1 пог.м);
2.вдольрядное прореживание
( механизированно- УСМП - 5,4 и
автоматическими прореживателями
- ПСА - 2,7 , ПСА - 5,4);
3.букетировка с
последующей ручной разборкой
букетов;
4.боронование посевов;
5. вручную.
Букетировка - рыхление
почвы поперек посева сахарной свеклы
Боронование формирует густоту
под углом 45-90º. Часто проводят 2-
3 раза.
Учеными установлено
, что оптимальная густота
Учитывая все условия
данного хозяйства можно
-посев должен
производиться семенами сортов
или гибридов с односемянными
плодами;
-высев семян производиться
сеялками точного высева на
заданное количество всходов;
-для борьбы с
сорняками, использовать
-формирование густоты
стояния и ухода за посевом
осуществлять с помощью
-осуществлять интегрированную
защиту растений от вредителей
и болезней.
В хозяйстве рекомендуем применить следующие приемы по уходу за свеклой: одну междурядную обработку и три обработки гербицидами. Это позволит снизить затраты на уход за посевами и повысить урожайность сахарной свеклы.
3.7. Система защиты
растений
Сорняки, засоряя
сельскохозяйственные культуры, их, что
отрицательно сказывается на урожае,
а в ряде случаев ведет к
полной его гибели [21] Борьба
с сорняками - важнейшая задача свекловодов.
Сахарная свекла
особенно сильно подвержена конкуренции
с сорняками, так как является
медленно прорастающим растением. Эффект
затенения, подавляющий сорняки, наступает
только после смыкания рядков свеклы
[22]
Для уничтожения
сорняков, прежде всего, используется
агротехнические приемы, а в некоторых
случаях применяют химические средства
защиты растений.
Агротехнические меры
борьбы с сорняками разделяются
на предупредительные ( очистка посевного
материала, уничтожение сорняков на
межах, чередование культур в
севообороте) и истребительные ( правильная
обработка почвы, состоящая из зяблевой
, предпосевной обработок)
К химическим средствам
защиты растений сахарной свеклы от сорняков
относится использование
Гербициды вносят в
несколько сроков: в системе зяблевой
обработки почвы, до или во время
сева, при проведении сплошной обработки
почвы до появления всходов и
по вегетирующим растениям Защита от
вредителей и болезней строится на
основе агротехнических, биологических
и химических методов борьбы
Наиболее распространенными
и вредоносными вредителями сахарной
свеклы являются проволочники, свекловичная
блоха, свекловичная минируюшая муха,
свекловичная тля, подгрызающие и листогрызущие
совли и др. А самыми распространенными
болезням корнеед, церкоспороз, фомоз,
ложная мучнистая роса и др.
Агротехнический метод
защиты состоит в своевременном
и тщательном выполнении всего комплекса
агроприемов.
Биологические методы
борьбы с вредителями высоко эффективны
и экологически безопасны. Трихограмма,
хищные клопики и клещи уничтожают
в большом количестве яйца совок,
лугового мотылька и являются весьма
эффективными.
Химический метод
борьбы с вредителями и болезнями
применяют в тех случаях, когда
агротехнические и
Предлагаемая схема
обработок посевов пестицидами
приведена в таблице 8.
Таблица 8 – Предлагаемая
схема обработок посевов
Срок
обработки Название препарата
Норма расхода препарата
кг/га (л/га)
1 Фаза вилочки
Бетанал Эксперт
ОФ, КЭ
Циткор, КЭ
Альбит
1,25
0,15
0,04
2
Чрез 8-12 дней
после первой обработки
Бетанал 22, КЭ
Карибу, СП
Тренд-90, (ПАВ)
Центурион, КЭ
Лонтрел Гранд, ТПС
Альбит, ТПС
1,2
0,03
0,2
0,15
0,12
0,04
3 Через 8-12 дней после второй обработки
Бетанал 22, КЭ
Центурион, КЭ
Мастер
Альбит, ТПС
1,3
0,2
0,2
0,12
4 Июль - Август
Альто Супер, КЭ
Мастер
Альбит, ТПС
0,4
2,0
0,04
Предлагаемая схема
обработки позволит эффективно защитить
посевы сахарной свеклы от сорняков, вредителей
и болезней. Применение микроудобрений
и антидепресантов положительно
скажется на росте и развитии растений
сахарной свеклы.
4. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ
ЭФФЕКТИВНОСТЬ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ
В условиях рыночных
отношений очень важно сделать
экономическую оценку предполагаемой
технологии возделывания сахарной свеклы
в ПК «Золотой колос», Каширского района
Воронежской области.
Экономическая оценка
предлагаемой технологии проводилась
по системе взаимосвязанных
Экономическая эффективность
достигается за счет комплексного внедрения
взаимосвязанных элементов
Для экономической
оценки повышения урожайности сахарной
свеклы проведен анализ по следующим
показателям: урожайность, стоимость
продукции с 1га, материально-денежные
затраты на 1 га, затраты труда
на 1 центнер продукции, себестоимость
1 центнера, чистый доход, уровень рентабельности.
С учетом проведения
планируемых мероприятий по возделыванию
сахарной свеклы расчетным путем, определили
на перспективу планируемую урожайность,
она составила 370 ц/га. В технологической
карте находим затраты труда
в человеко/днях, затем переводим
их в человеко/часы путем умножения
количества человеко/дней на семь –
количество часов рабочего дня. Исходные
данные для определения экономической
эффективности приведены в
Таблица 9 – Исходные данные для определения экономической эффективности применения интенсивных технологийПоказатели Обычная технология Интенсивная технология
Площадь, га 100 100
Урожайность, ц/га 286 370
Валовой сбор, ц 28600 37000
Стоимость валовой продукции, руб 3146000 4070000
Материально-денеж-ные затраты, руб 2833238 3434947
Затраты труда, чел.-ч. 1509,7 950
Всего на производстве
сахарной свеклы затрачено по проектируемой
технологии 950 чел/часов, а по технологии
используемой хозяйством 1509,7 чел/часов.
Исходя из этого,
на 1 га будет затрачено:
950 : 100 = 9,5 чел/час.
1509,7 : 100 = 15,0 чел/час.
Расчет себестоимости
1ц продукции проводим путем деления
материальных затрат на валовых сбор.
3071456:37000=82 руб.
2830376:28600=99 руб.
Определение затрат
на 1 га получают делением всех затрат
на площадь.
3071456:100=30714,5 руб.
2830376:100=28303,7 руб.
Стоимость валовой
продукции определяется умножением
валового сбора на цену реализации
1 ц продукции. Цена реализуемой продукции
равна 110 рублей за 1 ц.
37000*110=4070000 руб.
28600*110=3146000 руб.
Стоимость продукции
с 1 га находится путем деления
стоимости валовой продукции
на площадь.
4070000:100=40700 руб.
3146000:100=31460 руб.
Для определения
чистого дохода с 1 га посева сахарной
свеклы необходимо от стоимости продукции
с 1 га отнять материально – денежные
затраты на 1 га.
40700-30714,5=9985,5 руб.
31460-28332=3128 руб.
Прибыль от всей реализуемой
продукции есть произведение чистого
дохода с 1 га и площади
9985,5*100=998550 руб.
3128*100=312800 руб.
По полученным данным
рассчитываем уровень рентабельности.
Для этого чистый доход делится
на затраты 1 га и умножается на 100%.
Благодаря изменению
технологии возделывания сахарной свеклы
планируется получить прибыль в
размере 998550 рублей. Экономические
показатели возделывания сахарной свеклы
по предлагаемой технологии приведены
в таблице 8.
Таблица 10 – Экономическая эффективность применения интенсивных технологий на возделывании сахарной свеклыПоказатели Обычная технология Интенсивная технология Показатели интенсивной технологии в % к обычной
Урожайность, ц/га
основной продукции 286 370 129
Стоимость продукции с 1 га, руб. 31460 40700 189
Материально-денежные затраты на 1 га, руб. 28332 30714,5 108
Себестоимость 1 ц, руб. 99 83 83
Затраты труда на 1 га, чел.-ч. 15 9,5 63
Чистый доход с1га, руб. 3128 9985,5 319
Уровень рентабельности,
% 11,0 32,5
Анализируя данные
таблицы, затраты на производство больше
по обычной технологии. Это объясняется
тем, что при технологии, применяемой
в хозяйстве используется ручной
труд и увеличиваются денежные затраты
на его оплату. При уборке по проекту
используем поточную технологию уборки
сахарной свеклы, а в ПК «Золотой
колос» применяют перевалочный способ
с доочисткой.