Автор: Пользователь скрыл имя, 19 Января 2012 в 19:27, дипломная работа
Однако, и в таких условиях сахарная свекла остается одной из ведущих культур, определяющих экономику не только отдельного хозяйства, но и сельскохозяйственной отрасли в целом.
Целью дипломной работы является разработка технологии, позволяющей получать высокие урожаи сахарной свеклы.
ВВЕДЕНИЕ
1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
1.1. История и значение культуры
1.2. Ботанико-биологические особенности сахарной свеклы
2. ХАРАКТЕРИСТИКА ХОЗЯЙСТВА
2.1. Общая характеристика хозяйства
2.2. Почвенно-климатические условия хозяйства
2.3. Структура посевных площадей и урожайность культур
3. АНАЛИЗ ТЕХНОЛОГИИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ СВЕКЛЫ В ХОЗЯЙСТВЕ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПО ЕЕ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ
3.1. Технология возделывания сахарной свеклы
3.2. Место в севообороте
3.3. Система удобрений
3.4 Обработка почвы.
3.5. Посев
3.6. Уход за растениями
3.7. Система защиты растений
4. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ
ВОЗДЕЛЫВАНИЯ САХАРНОЙ СВЕКЛЫ
5. ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПО РЕСУРСОСБЕРЕЖЕНИЮ
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
2.1. Общая характеристика
хозяйства
Производственный
кооператив (Артель) «Золотой колос» расположен
в центральной микрозоне
Землепользование
представлено единым массивом протяженностью
с севера на юг – 8 км, и с запада
на восток – 9 км. Земельная площадь,
закрепленная за хозяйством – 8524 га, из
них пашни – 6446 га.
Распаханность территории
хозяйства 77%. Климат хозяйства –
средне континентальный.
Почвенный покров земель
хозяйства представлен в
В растениеводстве
хозяйство производит зерно, семена
подсолнечника, сахарную свеклу и кормовые
культуры. За последние три года
урожайность зерновых в среднем
составила 23,2 ц/га, средняя урожайность
сахарной свеклы 397 ц/га, средняя урожайность
подсолнечника 14,2 ц/га.
В целом в растениеводстве
за последние три года получено в
среднем за год прибыли – 6519 тыс.
руб.
В животноводстве хозяйство
специализируется на производстве молока
и мяса.
Поголовье КРС в
хозяйстве составляет – 913 голов (из
них дойное стадо – 310 голов).
Поголовье свиней –
431 голов (из них основных свиноматок
– 100 голов).
В целом по хозяйству
получило развитие животноводство крупнорогатого
скота. Надой на 1 корову в 2002 году составил
– 3558 кг, в 2003 году – 3475 кг. В 2004 году –
4193 кг, реализация молока увеличилась
с 8150 ц до 11631 ц, 143%. Выручка от реализации
молока возросла в 2004 году до 6583 тыс. руб.,
или на 148,6%, а также увеличилась выручка
от реализации мяса с 2506 тыс. руб. до 2928
тыс. руб или на 117%.
В целом выручка
от реализации продукции в растениеводстве
и животноводстве выросла от 22865
тыс. руб в 2002 году до 31225 тыс. руб. в 2004
году увеличилась на 136,5%. Прибыль
составила в 2004 году 7817 тыс. руб. В
том числе от реализации продукции
животноводства 1705 тыс. руб. Уровень
рентабельности по производству в среднем
за три года составил – 47,5%, в том
числе по животноводству – 15%.
Общая площадь земельных
угодий ПК «Золотой Колос» Каширского
района Воронежской области составляет
8524 га. Распаханность территории хозяйства
составляет 77%.
Таблица 1 Экспликация земельных угодий ПК «Золотой Колос»Земельные угодия Площадь, га %
Всего земли 8524 100
С/х угодий всего 6446 75,62
Пастбища 500 5,8
Сенокосы 604 7
Овраги 10 0,1
Леса и лесонасаждения 150 1,7
Под водой 59 0,6
Болота 20 0,2
Прочие земли 30 0,3
Дороги 105 1,2
Под общественными
постройками 600 7
Техническая обеспеченность
хозяйства
Процент обеспеченности
хозяйства по важнейшим видам
техники: полевая техника 61%, грузовыми
автомобилями – 53%. Обеспеченность другими
материальными ресурсами (склады, крытые
тока, силосохранилища) в данном хозяйстве
имеет 100% показатель.
Таблица 2 – Обеспеченность
хозяйства техникойМарка
Дт-75 8
Т-70с 12
К-700, К-701 3
МТЗ-80, МТЗ-82 18
Дон-1500 7
СК-5 «Нива» 3
Свеклоуборочные комбайны 6
Силосоуборочные комбайны 4
2.2. Почвенно-климатические
условия хозяйства
Рельеф: Угодья колхоза
в значительной степени подвержены
водной эрозии. Для борьбы с ней
разработаны организационно-
Распределение сельскохозяйственных
угодий по крутизне склонов приведено
в таблице 3
Таблица 3 – Распределение
сельскохозяйственных угодий по крутизне
склоновВид угодья Распределение по рельефу
До 10
1-20
2-30
3-50 и более
1 2 3 4 5
Пашня 4236 1237 399 574
Многолетние насаждения 43 - - -
Сенокосы 101 - - -
пастбища 379 174 74 422
Из таблицы видно,
что основная площадь пахотных земель
расположена на склонах, крутизной
до 30, это значит, что в хозяйстве
возможно возделывание всех сельскохозяйственных
культур, включая и пропашные. Засоренность
полей средняя и сильная. Преобладают
сорняки: осоты (желтый и розовый), ярутка
полевая, куриное просо, вьюнок полевой.
Необходимость известкования
и гипсования полей отсутствует.
Климат хозяйства
умеренно-континентальный с
Наступление ранних
осенних заморозков - первая - вторая
декада октября, поздних весенних -
вторая декада мая. Общий вегетационный
период -187 дней, из них период активной
вегетации составляет 152 дня.
Годовое количество
осадков -508 мм, в том числе за период
с температурой 10°С и выше -269 мм.
Господствуют юго-восточные
метелевые и южные суховейные
ветры. В отдельные
периоды отмечаются преобладающие
ветры: - весенне-восточные;
- летние - юго-западные,
северные;
- зимние - западные,
юго-западные.
В среднем за 3-4 года
приходиться 1 год засушливый, число
дней с суховеями в мае-августе
достигает 20 дней.
Гидротермический
коэффициент (ГТК) равен 1,04. Сумма среднесуточных
значений влажности воздуха равна
1497 миллибар.
Промерзание почвы
составляет 70-75 см, а в отдельные
годы - до 1 метра и более.
Метеорологические
условия хозяйства по месяцам
представлены в таблице 4.
Таблица 4 Метеорологические
условия хозяйстваПоказатели
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Среднемесячная температура,
0С -3,7 -3,7 -4,4 5,9 14,3 18,
Сумма осадков, мм 32 27 28 35 48 59 63 59 39
Почва: Каширский
район относиться к лесостепной
почвенно-
географической зоне.
Согласно почвенному районированию
п.г.Адерхина (1963г), административный район
входит в Воронежскорамонский
Формирование почв
на большей части землепользования
шло по непромывному типу водного
режима. Наличие различных форм рельефа,
разнообразие почвообразующих пород,
различные условия
Основной фонд земель
колхоза представлен в основном
черноземами типичными и
Таблица 5 - Агротехническая характеристика почв хозяйства ( пашня)Площадь Тип почв и механический состав Глубина пахотного слоя Содержание гумуса, % pH Содержание питательных веществ мг/кг
1727
Чернозем слабовыщелочен-
ный 2,5 7,2 6,5 115 147
2857 Чернозем типичный глинистый 2,5 7,5 6,8 95 165
1862
Чернозем слабовыщелочен-
ный тяжелосуглинистый 2,5 5,9 5,1
2.3. Структура посевных
площадей и урожайность культур
Ведущей отраслью в
хозяйстве является растениеводство.
На полях возделываются следующие
культуры: озимая пшеница, ячмень, горох,
овес, просо, кукуруза на зерно, подсолнечник,
сахарная свекла, кукуруза на силос, на
зеленый корм.
Анализ урожайности
с/х культур показал, что в хозяйстве
недостаточно использовались резервы
ее повышения. Мало вносилось органно-минеральных
удобрений, недостаточно проводились
мероприятия по накоплению и сбережению
влаги в почве. Допускались нарушения
чередования культур в
В хозяйстве разработана
и внедрена следующая система
севооборотов: полевой, площадь 2213га; полевой
2, площадь 1982 га; кормовой 1, площадь 1456
га; кормовой 2, площадь 795 га. Во всех схемах
полевых севооборотов предусмотрено
возделывание сахарной свеклы по зерновым
предшественникам, в частности –
озимая пшеница. Общая площадь посева
свеклы – 828 га.
Севообороты
Полевой 1 S = 2213 га
1 чистый пар
2 озимая пшеница
3 сахарная свекла
4 просо + овес
5 ячмень
6 горох
7 озимая пшеница
8 подсолнечник
Кормовой 1 S = 1456 га
1 чистый пар
2 озимая пшеница
3 сахарная свекла
4 ячмень
5 кукуруза на зерно
6 горох
7 озимая пшеница
8 подсолнечник
Таблица № 6 – Структура посевных площадей и урожайности сельскохозяйственных культур в ПК «Золотой колос»Культура Площадь, га % от пашни Средняя урожайность за последние 3 года
2003 2004
1.Зерновые: 3282 50,9
Озимые: 1396 21,6
пшеница 1396 21,6 20,2 18,9
Яровые 1886 29,3
ячмень 959 14,8 9,6 11,2 10,6
горох 493 7,6 10,0 7,5 8
овес 131 2,0 11,8 12,3 12,4
просо 164 2,5 14,2 13,4 13