Биологическая характеристика объекта в связи со средой обитания и образом жизни

При расчетах норм прежде всего необходимо определить общую массу питающихся рыб. Для этого по результатам контрольного облова устанавливают среднюю массу рыб перед началом кормления (табл. 2).. Ее изменения на последующую декаду планируют ориентировочно одним из следующих способов: 

• по средним величинам фактического суточного прироста рыб в данном пруду за 4-5 последних лет;
• по данным табл. 15;
• по тактическому рыбоводному планшету ВНИИПРХ.

Таблица 2. Примерный среднесуточный прирост  и масса сеголетков и двухлетков карпа при выращивании в условиях уплотненных посадок и кормления

Месяцы	Декады	Сеголетки		Двухлетки
		прирост, г	масса в начале декады, г	прирост, 1	масса в начале декады, г
Май	III	-	-	1	25
Июнь	I	-	-	3	35
	II	-	-	3	65
	III	0,1	-	3	95
Июль	I	0,2	1	4	125
	II	0,3	3	5	165
	III	0,4	6	6	205
Август	I	0,5	10	5	265
	II	0,5	15	5	315
	III	0,4	20	3	365
Сентябрь	I	0,1	24	1	395
Всего за сезон		-	25	-	400

После контрольного облова массу рыб корректируют и вновь планируют на следующую  декаду. Число питающихся рыб определяют, исходя из количества рыб, посаженных в пруд, за вычетом нормативного и учтенного отхода к началу каждой декады кормления.

Температура воды. Повышение температуры воды в прудах до 26°С вызывает у карпа повышение интенсивности обменных процессов, увеличение аппетита и темпа роста. Дальнейшее повышение температуры, особенно свыше 28-30°С вызывает угнетение физиологического состояния и аппетита у рыб, что обусловлено в основном ухудшением гидрохимического режима прудов.

Представление о среднесуточной температуре воды дают результаты ее измерений в 12-13 часов у водоспуска на глубине 0,5-0,8 м, которые заносят в журнал. Эти показатели служат основой для расчета норм кормления

Кислородный режим. Для осуществления правильного нормирования и установления режима кормления необходимы систематические наблюдения за концентрацией кислорода в воде. Измерения целесообразно проводить в утренние часы на кормовых местах.

В основной период кормления (июль-август), который  характеризуется устойчиво высокими температурами и накоплением значительных количеств органики, первую раздачу комбикорма следует проводить не ранее чем через 2-3 ч после восхода солнца (при содержании кислорода не ниже 2 мг/л). В случае устойчивого снижения концентрации кислорода в воде в утренние часы менее 2 мг/л первое кормление рекомендуется проводить в 10-11 ч. При напряженном кислородном режиме и опасности заморов не следует вносить комбикорм в пруды перед заходом солнца.

Состояние кормовой базы прудов. Степень обеспеченности рыб естественной пищей учитывается в продолжении трех периодов кормления.

В соответствии с естественной динамикой развития и выедания рыбами кормовой базы прудов период подкормки рыб комбикормами делится на неравные промежутки (начальный, основной, осенний). Каждый из этих промежутков различается длительностью и качественными особенностями состава компонентов естественной пищи.

Начальный период кормления двухлетков продолжается обычно три-четыре декады. Он характеризуется  наиболее высоким содержанием в рационах рыб животной пищи (зоопланктона или зообентоса), которая в основном и обеспечивает интенсивный рост рыб.

В основной период (конец июня - август) в питании рыб до 80-90 % и более занимает комбикорм. Остальное приходится на детрит, растительные остатки и животные организмы. В этот наиболее благоприятный по температуре период у карпа идет быстрое накопление массы и основное влияние на его рост оказывает питательность комбикорма и технология его применения.

Осенний заключительный период (три-пять декад  сентября - октября) характеризуется активным потреблением рыбами комбикорма и естественной пищи, в которой преобладает малопитательный детрит. В это время на фоне снижения и резких суточных колебаний температуры воды у рыб происходят существенные изменения в обмене веществ. Они выражаются в сокращении синтеза белка, усиленном накоплении жира, уменьшении в организме влаги и замедлении прироста массы.

Планируемое количество комбикорма, которое предполагается вносить в определенный пруд ежедневно, рассчитывают с начала и до конца декады и заносят в журнал. В основу берут данные о средней массе рыб (по результатам контрольных обловов), прибавляя к ней ожидаемый среднесуточный прирост на каждый день очередной декады (по табл. 2 или рыбоводному планшету); ожидаемую среднедекадную температуру рассчитывают по средним данным для хозяйства или зоны.

Расчет  ведут по формуле:

К =	M ·n  · H	,
	100

где К - количество комбикорма, которое нужно  внести в пруд, кг; М - средняя масса рыб, г; n - число питающихся рыб (число посаженных в пруды за вычетом нормативного или учтенного отхода на декаду кормления), тыс. шт.; Н - норма кормления, которую находят по табл. 3 для данной массы при определенной температуре воды, % от массы рыб.

Коррекция запланированных норм. Уточнение распланированных на декаду норм кормления ведут ежедневно в соответствии с фактической температурой воды, концентрацией кислорода, поедаемостью комбикормов и качеством изготовления.

Таблица 3. Cуточная норма кормления карпа  продукционными комбикормами, % к массе  карпа

Масса рыбы, г	Температура воды, ºС
	10 –  15	15 –  20	20 –  25	25 –  30
1 –  5	8	12	15	18
5 –  20	6	8	10	13
20 –  50	4,5	5,5	7	8,5
50 –  100	3,3	4,5	6,2	7,5
100 –  200	2,3	3,7	5,0	6,3
200 –  500	1,8	2,7	3,5	4,5
500 –  1000	1,5	1,9	2,2	2,4
более 1000	1,2	1,7	2,0	2,2

Примечание:В зависимости от состояния  рыбы, ее активности и условий выращивания  суточная норма может изменяться в пределах ±15% от значения, указанного в таблице.

Табличные нормы рассчитаны на стандартный  гранулированный комбикорм (крошимость до 8%). Если поступившие в хозяйство комбикорма имеют большую долю крошки, табличные значения умножают на поправочные коэффициенты, учитывающие увеличение потерь кормов при попадании в воду: 1,05- при наличии 20-25 % крошки; 1,10-при наличии 50% крошки; 1,20-при рассыпном комбикорме.

Потери  комбикормов при погружении в  воду можно определять непосредственно  в хозяйствах.

При водостойкости  гранул 30 мин и более табличные  нормы необходимо снизить на 10 % или  умножить на коэффициент 0,9.

Поправки на кислородный режим. Табличные нормы рассчитаны на нормальное содержание кислорода в воде (в среднем не менее 6-7 мг/л в сутки). При снижении среднесуточного содержания кислорода до 3-4 мг/л (1,5-2 мг/л утром) норму кормления следует уменьшить на 40 % (поправочный коэффициент - 0,6). При концентрации кислорода утром менее 1 мг/л норму комбикорма следует снизить на 65 % (поправочный коэффициент 0,35). В случае предзаморного состояния кормление следует прекратить до наступления благоприятного кислородного режима.

Для непроточных  неаэрируемых прудов со средней глубиной 1 -1,2 м суточная нагрузка комбикорма должна ограничиваться 100 кг/га, для проточных прудов при глубине 1,3 м и более - 120-140 кг/га. В соответствии с этим планируется плотность посадки карпа при зарыблении.

При достижении биомассы карпа 25-30 ц/га и более табличные нормы для основного периода кормления следует сократить на 30 % при обязательном сохранении рекомендуемой частоты внесения комбикорма в пруды, соответствующей температуре воды.

В случае массовых заболеваний рыб количество вносимых комбикормов лучше сократить или прекратить кормление полностью. У больных рыб резко снижается интенсивность питания, а несъеденный комбикорм способствует ухудшению гидрохимического режима в пруду и усиливает тяжесть заболевания.

В качестве профилактического мероприятия, предупреждающего заморы, при резком и устойчивом снижении содержания кислорода в воде обычно рекомендуется внесение хлорной извести (из расчета 6 кг/га в выростные пруды и 1-2 кг/га в нагульные) одновременно или 3 раза через день. Это оказывает положительное влияние на гидрохимический режим и создает благоприятные условия для кормления. Отрицательным эффектом известкования может быть гибель зоопланктона и, как следствие, снижение прироста рыб и повышение затрат комбикорма.

Применение  указанных норм кормления позволяет  получить нормативную продукцию  карпа. Превышение норм кормления в 1,5-2 раза, особенно в начальный период кормления, уже через 25-30 суток приводит к устойчивому снижению концентрации кислорода в воде и последующему возникновению предзаморной ситуации. Ухудшение гидрохимического режима тормозит рост рыб и усвоение съеденного комбикорма, приводит к возникновению жаберных заболеваний.

3.3. Частота кормления

Число кормлений и размеры разовой  порции комбикорма оказывают существенное влияние на конечные результаты кормления.

Частота кормления определяется величиной  суточной нормы, насыщающей порцией  комбикорма и временем восстановления аппетита.

В зависимости  от температуры рекомендуются следующие  дозы разовых порций и минимальная кратность раздачи комбикорма (табл.4).

Одноразовое кормление при температуре воды выше 20°С не допускается.

В основной период кормления (июль-август) вне  зависимости от температуры комбикорм  следует раздавать не менее 2 раз  в день.

Первую порцию, равную половине количества, внесенного в пруд накануне, задают утром в 7-9 ч, вторую и последующие - после 13 ч, когда измерена температура, проверена поедаемость и произведены расчеты.

При многократном внесении комбикорма очередное кормление  надо проводить не ранее чем через 3-4 ч, подождав, пока рыба подберет остатки первой порции корма.

В случае внесения за один раз порции комбикорма в количестве, составляющем более 3-4 % от массы рыб, резко возрастают потери комбикорма от рассеивания по пруду и вымывания питательных веществ. В результате этого корма теряют свои питательные свойства и превращаются в трудноминерализуемые удобрения, требующие для своего разложения большого количества кислорода в течение длительного времени.

Таблица 4. Дозы разовых порций и минимальная кратность раздачи комбикорма

Температура воды, °С	13-15	18-21	23-25
Сеголетки:
разовая порция, % от массы	2-2,4	3-3,4	3,6-4,2
min кратность  внесения, раз/сут	1	1-2	2-4
Двухлетки:
разовая порция, % от массы	1,2-2,4	2-2,4	2-2,4
min кратность  внесения, раз/сут	1	1-2	2-3