Технология производства свинины в ГУП РМ «Развития села»

Анализ таблицы 3 показал, что урожайность зерновых и зернобобовых культур повысилась на 3%, многолетних трав увеличилась на 10 %, а однолетних на 27%. Среди основных причин повышения урожайности это хорошие погодные условия, и достаточное внесение удобрений, достаточная организация работ по обработке земель.

2

Таблица 4-Динамика продуктивности свиноводства

Анализ данной таблицы показал, что прирост свинины увеличился на 14%.             сохранность приплода на 19%.

2.1 Кормление свиней

Кормление и содержание хряков производителей

Недостаток тех или иных питательных веществ в рационе животных ослабляет общее состояние организма, хряки становятся менее активными, снижается оплодотворяющая способность семени у свиноматок покрытых такими хряками, как правило, снижается плодовитость, приплод рождается с низкой жизнеспособностью.

Хорошее влияние на состояние хряков оказывают добавки овса и кормов животного происхождения (обрата, рыбной и мясной муки). Для сбалансирования рационов важнейшей из незаменимых аминокислот -лизину в их состав включают горох. Это одна из самых богатых по содержанию лизина зернобобовых культур. Основу рациона хряков должны составлять зерновые смеси или комбикорма, травяная мука, комбинированный силос, обрат, зеленая масса и минеральные подкормки.

Для балансирования рационов по протеину  в необходимом количестве следует вводить мясокостную муку. [20]

Таблица 5- Рацион кормления хряков-производителей (живая масса 200-250 кг) на одну голову в сутки

Анализ табдицы 5. Делая анализ таблицы 5 можно сделать следующие выводы, что рацион для хряков-производителей сбалансирован, то есть отвечает норме.

Содержатся хряки в помещении, предназначенном для холостых и супоросных маток, группами по 2-3 головы. На протяжении всего года их ежедневно выгуливают в течение 2-3 часов. Ультрафиолетовое облучение обогащает организм животного витаминами группы D, в период положительных температур при хорошей устойчивой погоде хряки находятся в основном в прилегающих к помещениям обширных загонах на свежем воздухе.

Кормление и содержание холостых и супоросных маток

Важнейшей проблемой отрасли свиноводства является  получение высококачественных поросят. Решение ее возможно путем направленного воздействия на материнский организм не только кормлением, но и созданием лучших условий содержания. Эмбриональный период развития животного представляет очень важную часть его жизни. Именно в это время закладываются все органы и ткани животного, а так же его породные, конституциональные и продуктивные признаки и свойства.[15]

Кормя свиноматку с таким расчетом, чтобы за супоросный период ее масса увеличилась примерно на 35-40 кг, что соответствует получению 300-350 грамм среднесуточного прироста. В качестве концентратов используют смесь овсяной, ячменной и гороховой дерти, подсолнечного жмыха или шрота в мелкоразмолотом виде. Из кормов животного происхождения дают рыбные и мясные отходы, сыворотку. Супоросным маткам старше 2-х лет при средней упитанности на каждые 100 кг живой массы дают по 1,5 кормовой единицы. На 1 к. ед. рациона в первую половину супоросности молодые растущие матки получают 110 г переваримого протеина, взрослые -100 г, во вторую - 120 г и 100 г соответственно, 6-7 г кальция, 5-6 г фосфора, 8-10 г поваренной соли, 8-10 мг каротина. Летом вместо корнеплодов и травяной муки в рационы всех маток вводят зеленую массу бобовых трав.Ежедневно нужно делать активный моцион на расстоянии не менее 1 -2 км.

Содержат холостых и условно супоросных маток индивидуально или группами. Желательно устройство выгульных двориков с твердым покрытием для прогулок свиноматок.

Пол станков должен иметь уклон в сторону навозного канала. Ширина планок навозной решетки 5 - 7 см. В зависимости от конструктивных решений зданий для содержания свиноматок применяют 2 или 4-х рядное размещение станков. Станки оборудуют различными типами кормушек и автопоилок. Перегородки между станками необходимо делать сплошными, а со стороны прохода решетчатыми.

Микроклимат помещений для холостых и супоросных свиноматок должен удовлетворять следующим требованиям: температура 10 - 16 °С, относительная влажность 70 - 75 %, углекислого газа 0,3 %, скорость движения воздуха 0,2 - 0,3 м/с.

Таблица 6 - Нормы кормления холостых и супоросных маток на одну голову в сутки

Из таблицы 6 можно сделать следующий вывод - кормить животных необходимо только сбалансированными рационами по всем питательным веществам, тогда мы будем получать от него максимальное количество продукции, а значит больше будет и прибыли хозяйству.