Отчет по учебной практики в ОАО «Бердиевский элеватор» Иловлинского района Волгоградской области

Лучшего качества предпосевной подготовки почвы под  озимые культуры достигают при использовании  комбинированных почвообрабатывающих агрегатов РВК-5,4 и АКШ-6,0. В одном агрегате сочетаются рыхлящие, комкодробящие, выравнивающие и уплотняющие рабочие органы.

Хорошо подготовленное под посев поле должно содержать  в обрабатываемом слое не менее 80 % по массе почвенных комочков размером от 1 до 5 см. Наличие комков размером более 10 см не допускается.

В ряде районов, где возделывается озимая пшеница, большие площади земельных угодий ежегодно подвергаются действию ветровой эрозии.

На Северном Кавказе, в Центрально-Черноземной  зоне и южном Поволжье сильные  ветры разрушают и выдувают почву, вызывают пыльные бури, повреждают посевы озимой пшеницы, что нередко приводит к полной их гибели. В борьбе с ветровой эрозией почвы ведущую роль играет плоскорезная обработка. Она способствует накоплению и сохранению влаги в почве, улучшает ее режим питания.

Для осенней  обработки почвы с сохранением  стерни используют культиватор-плоскорез КПШ-9, для летней — культиватор-плоскорез КПШ-9, культиваторы чизельные КЧН-1,8 и КЧН-5,6.

Подготовка семян  к посеву, посев. Земледельцы сами получают посевной материал, следовательно, высококачественные семена — это самый дешевый фактор интенсификации производства. Для интенсивной технологии используют семена только I класса посевных кондиций. Необходимо создавать переходящие фонды сортовых семян озимых культур. Это вызвано следующими обстоятельствами: во-первых, на случай стихийных бедствий; во-вторых, в ряде районов страны (Нечерноземная зона и некоторые другие районы) между сроками уборки и посевом озимой пшеницы проходит мало времени и семена не успевают пройти период покоя, вследствие чего их лабораторная всхожесть иногда снижается до 70—80 %. Кондиционной всхожести свежеубранные семена достигают через 20—30 дней после уборки.

Для борьбы с  головней, корневыми гнилями семена перед посевом протравливают водной суспензией фунгицида или способом с увлажнением (Юл воды на 1 т семян). Расход препаратов следующий (кг/т): фундазол (д. в. беномил) — 0,3—0,6; витавакс 200 (д. в. карбоксин + тирам) — 3; ТМТД (д. в. тирам) — 1,5—2; бай-тан-универсал (д. в. триадименол + имазалил + фуберидазол) — 2. Наиболее эффективный препарат — байтан-универсал.

При правильно  выбранном сроке к моменту  перезимовки образуются три-четыре продуктивных побега. После черного пара, удобренного навозом или полным минеральным удобрением, ранний посев вызывает перерастание и потерю способности к закалке. Таким образом, чем хуже условия для роста (например, после непарового предшественника), тем медленнее развивается пшеница, тем раньше надо сеять, чтобы озимые нормально развивались перед уходом в зиму. При теплой и влажной осени, то есть при хороших условиях развития, сеют позднее. Если во время посева озимой пшеницы устанавливается сухая погода и содержание влаги в верхнем слое почве меньше 10 мм, то всходы могут не появиться или будут изреженными. В этом случае подготовленную под озимую пшеницу площадь лучше оставить на будущий год под яровую пшеницу или другую зерновую культуру.

Оптимальная продолжительность  посева 10—20 сут. Задержка с посевом  сильно снижает урожай. Однако пшеницу, посеянную рано, значительно повреждает гессенская муха, а последующих сроков — значительно слабее. Теплой осенью ранние посевы озимой пшеницы может поразить ржавчина. Оптимальные сроки посева озимой пшеницы следующие: в Нечерноземной зоне 15— 30 августа; в лесостепи Черноземной зоны и юго-восточных районах 20 августа — 1 сентября; на юге степных районов, в Нижнем Поволжье 1—20 сентября; в степных районах Северного Кавказа 25 сентября — 5 октября.

Посев озимой пшеницы  проводят сплошным рядовым способом с междурядьями 12,5—15 см, перекрестным и узкорядным. Большая часть площадей до сих пор засевается сплошным рядовым способом, который дает лучшие результаты в засушливых условиях, особенно при посеве по непаровым предшественникам.

Перекрестный  способ (или его разновидность  перекрестно-диагональный) имеет ряд преимуществ перед рядовым и прежде всего за счет более оптимального размещения растений на площади посева. Прогрессивный способ посева — узкорядный (7,5—8,5 см). Он позволяет более равномерно распределять семена на площади, благодаря чему растения лучше развиваются, меньше угнетают друг друга, увеличивают продуктивную кустистость и мощность корневой системы, полнее используют свет, влагу, питательные вещества. Но при этом требуется тщательная подготовка почвы. На почвах, недостаточно хорошо подготовленных к посеву, особенно на парах, занятых кукурузой и некоторыми другими культурами, сошники сеялки забиваются корневыми остатками. В данном случае целесообразен сплошной рядовой посев.

При интенсивной  технологии сеют тремя сеялками СЗ-3,6, оставляя постоянную технологическую колею и две незасеянные полосы шириной 450 мм. Для этого металлическими крышками закрывают 6, 7, 18 и 19-й высевающие аппараты сошников средней сеялки. Таким образом, первый и третий агрегаты не оставляют колею, второй оставляет. В данном случае она образуется через каждые 10,8 м.

    Чем меньше в почве влаги, тем менее  густым должен быть посев. Этим и определяется снижение норм высева при продвижении озимой пшеницы с севера на юг и с северо-запада на юго-восток. При перекрестном и узкорядном способах норма высева по сравнению с обычным способом увеличивается на 10—15 %. Устанавливая норму высева, следует учитывать сроки посева и засоренность полей. При запаздывании с посевом, а также на засоренных землях норму высева повышают. По занятым парам по сравнению с чистым паром норму высева увеличивают на 10—15 %.

Для большинства  районов Нечерноземной зоны оптимальная густота стояния растений к уборке составляет 400—500 на 1 м², в засушливых областях юго-востока — 350—400, на плодородных почвах увлажненной зоны Северного Кавказа — 550—750, в Центрально-Черноземной зоне — 500—600, в степных районах недостаточного увлажнения — 350—450 растений на 1 м².

В различных  зонах России норма высева семян  следующая (млн всхожих семян  на 1 га): центральные районы Нечерноземной зоны — 5,5—6,5; Центрально-Черноземная зона — 4,5—6,0; Поволжье — 2,5—6,0; Северный Кавказ — 3,0—5,0.

На среднесуглинистых  почвах семена высевают на глубину 5—6 см; на легких супесчаных — на 6—7 см, при пересыхании верхнего слоя почвы — на 7—8 см и глубже. Во многих хозяйствах Поволжья семена заделывают на глубину не менее 6—7 см, при пересыхании верхнего слоя почвы — на 8—9 см.

В Нечерноземной  зоне на тяжелых глинистых почвах, склонных к сильному заплыванию и уплотнению, обычная глубина заделки семян 4—5 см.

Уход за посевами. При посеве озимой пшеницы в рыхлую почву по занятым парам и непаровым предшественникам, особенно в засушливые годы, поле обязательно прикатывают кольчатыми катками с одновременным боронованием легкими боронами. Прикатывание способствует перемещению влаги в верхние слои почвы, что содействует быстрому и дружному появлению всходов и хорошему осеннему кущению, а также устраняет возможность оседания почвы, в результате улучшаются условия перезимовки.

При планировании защитных мероприятий учитывают, что при слабой засоренности посевов потери урожая составляют 5—7%, при сильной — 25—30 %. Для организации агротехнических, предупредительных, карантинных и химических мер защиты растений в каждом хозяйстве составляют карты засоренности полей, в которых на основании данных почвенного анализа и полевого обследования указывают степень засоренности и видовой состав сорной растительности. Затем разрабатывают конкретные меры борьбы с сорняками.

Уровень урожайности  при интенсивной технологии существенно зависит от защиты растений. При урожайности зерна 4—5 т/га она служит важным фактором интенсификации производства.

Осенью после  прекращения вегетации посевы озимой пшеницы обрабатывают против снежной плесени и корневых гнилей фундазолом (д. в. беномил) в дозе 0,3—0,6 кг/га. Обработку проводят при поражении 10—15 % растений.

В борьбе с однолетними  двудольными сорняками в фазе кущения применяют препараты 2,4-Д 500 (д. в. диметиламинная соль), норма расхода 1,2—2 л/га; 2М-4Х750 (д. в. МЦПА — диметиламинная соль) — 1—1,5 л/га; диален (д. в. 2,4-Д + дикамба — диметиламинные соли) — 1,9—2,5 л/га; дифезан (д. в. дикамба + хлорсульфу-рон — диэтилэтаноламинные соли) — 140—200 мл/га.

Осот, ромашку, гречишку уничтожают при помощи гербицида лонтрел 300 (д. в. клопиралид), норма расхода 0,16—0,66 л/га. Его используют как компонент с послевсходовыми гербицидами, эффективными в борьбе с однолетними двудольными сорняками.

Опрыскивание  до начала кущения может отрицательно повлиять на дальнейшее развитие растений. При наземном опрыскивании расход жидкости составляет 300—500 л/га, а при использовании авиации — 50—100 л/га.

Весной по мере подсыхания почвы посевы озимой пшеницы  боронуют. При этом разрушается почвенная  корка, удаляются отмершие части растений, создаются благоприятные условия для развития озимых. Своевременное боронование значительно уменьшает испарение влаги, предохраняет почву от излишнего нагревания. Эффективность данного приема зависит от погодных условий, состояния посевов, типа почвы и способа боронования. В дождливую погоду бороновать посевы нецелесообразно, в сухую — полезно.

На тяжелых  почвах и хорошо развитых посевах  боронование проводят тяжелыми зубовыми боронами в один или два следа. На легких почвах применяют легкие бороны. Боронование эффективно, когда почва хорошо рыхлится, не мажется из-за перенасыщения влагой, но еще не пересохла до такого состояния, что начинает пылить, или до образования корки. Мероприятие обычно проводят поперек рядков или по диагонали.

Обработка вдоль  посева не рекомендуется, так как  часть рядков могут повредить зубовые бороны, участок не .полностью очищается от отмерших растений, а почва вокруг них плохо разрыхляется.

Особенно полезно  боронование на тяжелых суглинистых  и других заплывающих почвах Нечерноземной зоны. Чтобы меньше повредить растения, посевы боронуют на малой скорости. Слаборазвитые посевы с двумя-тремя листами, не раскустившиеся с осени, а также с выпирающими растениями бороновать нельзя. В последнем случае посевы прикатывают кольчатыми катками.

Для борьбы с  полеганием озимой пшеницы применяют  препарат ЦеЦеЦе 460 (д. в. хлормекватхлорид). Механизм действия препарата на растения заключается в подавлении синтеза гиббереллина, который, как известно, способствует удлинению стебля. Под влиянием препарата стебель укорачивается. Особенно эффективен препарат на посевах высокоурожайных и склонных к полеганию сортов пшеницы при высокой агротехнике и достаточном увлажнении почвы, а также в условиях орошения. Этим препаратом озимую пшеницу обрабатывают в фазе кущения — начала выхода в трубку (1,5—2,5 л/га). Урожайность такой пшеницы повышается более чем на 0,2—0,5 т/га.

В фазах кущение  — конец цветения для предотвращения развития ржавчины, снижения вредоносности мучнистой росы, септориоза посевы обрабатывают байлетоном (д. в. триадимефон), норма расхода 0,5 кг/га. Применяют также и высокоэффективный препарат титл (д. в. пропиконазол) — 0,5 л/га.

Перед тем как  принять решение о необходимости  химической обработки, посевы обследуют. На каждом поле осматривают по 10 растений в 20 местах. Индикатором общей пораженности растений является третий или четвертый верхний лист. При определении степени заболевания учитывают обесцвеченную площадь листьев (хлорозные пятна) и отмершую часть (некроз). Химическую защиту посевов против бурой, желтой ржавчины и мучнистой росы проводят при средней пораженности анализируемых листьев в пределах 1 % (4—5 пустул или пятен на один лист). Порог вредоносности стеблевой ржавчины составляет 0,1 %, а септориоза — 5 % пораженной площади растения. Если в период колошения степень поражения посевов этими болезнями ниже установленных порогов вредоносности, рекомендуется проводить профилактическое опрыскивание с нормой расхода препарата по нижнему пределу.

Уборка  урожая.

Серьезный фактор увеличения валовых сборов зерна  озимой пшеницы — борьба с потерями при уборке. Сократить ее сроки и довести потери зерна до минимума можно правильным применением раздельного способа уборки и разумным сочетанием его с прямым комбайнированием.

При прямом комбайнировании  уборку начинают при наступлении полной спелости зерна (влажность 16—18%). Небольшой период (5—6 сут) биологический урожай и качество зерна на корню существенно не изменяются, но затем уменьшается количество урожая, так как усиливаются выпадение зерен, обламывание колосьев, снижается и его качество: уменьшаются масса 1000 зерен, натура, всхожесть, ухудшаются мукомольные и хлебопекарные достоинства. Следовательно, при перезрелости хлебов резко возрастают потери, и к этому моменту озимую пшеницу необходимо полностью убрать.

    Раздельную  уборку проводят в два этапа. Сначала  хлеб скашивают жатками ЖСК-4В, ЖКУ-4, ЖВН-6Б и укладывают в валки для просушивания. Через 2—3 сут, когда влажность зерна снизится до 16—17 %, их обмолачивают комбайном, оборудованным подборщиком. Практикой доказано, что производительность комбайнов при обмолоте валков на 20—25 % выше, чем при прямом комбайнировании. Влажность зерна при раздельной уборке снижается на 5—8% по сравнению с прямым комбайнированием. Такое зерно пригодно к сдаче на элеватор без дополнительной обработки.