Організація і планування у тваринництві

                                                                                                             Таблиця 2.

Динаміка  трудових ресурсів та їх використання у ТОВ «Козацьке»

   Аналізуючи таблицю 2, можна сказати, що у даному господарстві динаміка кількості трудових ресурсів характеризується незначним зростанням середньорічної чисельності працівників порівнявши 2007 рік з 2009, забезпеченість господарства трудовими ресурсами зросла із 52 чоловік до 59 чоловік, тобто на 13,4%. Здебільшого зміни відбулися за рахунок зростання працівників, зайнятих у рослинництві, тобто у 2007 році працювало 38 чоловік, а 2009 чисельність зросла на 14 чоловік, тобто на 36,8%, що стосується тваринництва, то тут спостерігається зменшення працівників на 50%.

   Для здійснення будь-якого виробничого  процесу необхідні засоби виробництва.  Засоби виробництва залежно від  ролі у виробничому процесі  поділяють на засоби праці  і предмети праці. Засоби праці,  виражені у грошовій формі,  становлять основні фонди, а  вартість предметів праці –  оборотні. Разом вони утворюють  виробничі фонди сільськогосподарських  підприємств.

   Основні виробничі фонди –  це ті засоби виробництва, які  беруть участь у процесі виробництва  багато разів, зберігаючи натурально-речову форму, а свою вартість на створюваний продукт переносять частинами.                    

   Оборотні фонди – це та частина засобів виробництва, які повністю споживаються  протягом одного виробничого циклу, втрачають натурально-речову форму і повністю переносять свою вартість на готовий продукт.

   На структуру основних виробничих  фондів впливають різні фактори:  спеціалізація підприємства, рівень  інтенсивності виробництва, природні  умови.

Важливим  показником рівня оснащеності господарств  основними фондами є :

  ■ фондозабезпеченість – це вартість основних виробничих фондів сільськогосподарського призначення, що припадає на 100га сільсько-господарських угідь. Фондозабезпеченість розраховують середньорічна наяв-ність основних виробничих фондів поділити на площу сільськогосподарських угідь.

   ■ фондоозброєність – це вартість основних виробничих фондів сільсько-господарського призначення  з розрахунку на одного середньорічного працівника. Фондоозброєність праці визначають діленням середньорічної  вартості основних виробничих фондів на чисельність середньорічних працівників.

   Економічна ефективність використання  основних виробничих фондів характеризується системою показників:

■ фондовіддача – вартість валової продукції  з розрахунку на 1 грн. основних виробничих фондів. Визначається діленням вартості валової продукції на середньорічну  вартість основних виробничих фондів;

 ■  фондомісткість – обернений показник, середньорічної вартості основних  виробничих фондів на 1 грн. вартості  валової продукції;

  Для загальної і більш повної характеристики економічної ефективності використання основних та оборотних фондів застосовують показник:

■  норма  прибутку -  відношення прибутку до середньорічної вартості основних і  оборотних фондів, виражене у відсотках.

  Як  показник ефективності використання  сукупності виробничих фондів  підприємства норма прибутку  набуває особливого значення  в умовах ринкової економіки.

    Визначимо основні виробничі фонди ТОВ «Козацьке»

    Розглянувши основні виробничі фонди даного підприємства можна зробити висновок, що кількість вартості основних виробничих фондів з кожним роком має тенденцію збільшення, тобто за 2007-2008 роки вони збільшились на 618800грн., а за 2008-2009 роки на 856000грн. Що стосується фондоза-безпеченності то вона зросла на 273,9грн. або на 19,3%, а фондоозброєність на 18139,9 грн. або на 31,3% у порівнянні 2009 з 2007, це пояснюється тим, що ТОВ «Козацьке» збільшило рівень оснащеності сільського господарства основними виробничими фондами, вдосконалило їх структуру, оновило та модернізувало матеріально-технічну базу за рахунок покращення прогресивних технологій.

                                                                                                                    Таблиця 3

Основні виробничі  фонди та їх використання у ТОВ  «Козацьке»

Фондовіддача  теж має тенденцію зростання, тобто вона збільшилась на 2,07грн. або на 191,6%. Фондомісткість за досліджуванні роки зменшилась, у 2007 році вона становила 0,92, а у 2009 0,32, тобто зменшилась на 0,6грн.,або на 65,3%.

  Як  показник ефективності використання  сукупності виробничих фондів  підприємства норма прибутку  набуває особливого значення  в умовах ринкової економіки,  з таблиці 3 видно, що в ТОВ  «Козацьке» норма прибутку у  2009 році зменшилась до 33% порівняно  з 2007 роком.

  Економічна  ефективність виробництва визначається  за допомогою наступних показників:

1. вартість валової продукції сільського господарства обчислюється за рахунок порівняльних цін та фактичної реалізації продукції. Також обчислимо фондозабезпеченість та фондоозброєність;
2. прибуток – це реалізована частина чистого доходу, визначається як різниця між виручкою від реалізації продукції і собівартістю реалізованої продукції.

                                                                                                                      Таблиця 5.

Динаміка  економічної ефективності сільськогосподарського виробництва в ТОВ «Козацьке»

   Про аналізувавши динаміку економічної ефективності виробництва зерна можна зробити висновок: по-перше зросло виробництво валової продукції на 1 га сільськогосподарських угідь ( порівнюючи 2009 рік з 2007 ) на 17 грн., або на 1,4%; по-друге зменшилось виробництво валової продукції на 1 середньо-річного працівника на 4679грн. або на 7,4%.

   Прибуток  у цьому випадку має значні  коливання, що показують зниження. У 2007 році розмір прибутку становив 1781637, а вже з 2008 року відбувається  спад. Прибуток на 1 га сільськогосподарських угідь у 2009 році порівняно з 2007 роком зменшився на 91%, також прибуток на 1 середньорічного пра-цівника теж має тенденцію до зменшення і становить 91,7%.

   Отже, для  покращення розвитку підприємства  та отримання бажаного прибутку  необхідно підвищити процес виробництва  за рахунок технологій, підвищення  кваліфікації кадрів, покращення  якості сировини та введення  автоматизації у діяльність.  
 
 

1.2. Спеціалізація господарства

     Однією з форм суспільного поділу праці є спеціалізація виробництва. Спеціалізація сільського господарства характеризує суспільний поділ праці між різними галузями сільськогосподарського виробництва, а також всередині їх. У процесі розвитку продуктивних сил і поглиблення спеціалізації сільського господарства відособлюються і створюються все нові галузі для виробництва певної продукції.

   Спеціалізація сільського господарства – це переважний розвиток однієї або декількох галузей у виробництві товарної продукції в окремих господарствах, районах, областях і регіонах. Процес спеціалізації характеризується зосередженням засобів виробництва і робочої сили сільськогосподарських підприємств на виробництві окремих видів товарної продукції з урахуванням природних і економічних умов.

   Спеціалізація відкриває широкі  можливості для впровадження  комплексної механізації та автоматизації  виробництва, переведення галузей  на індустріальну технологію, застосування прогресивних методів організації виробництва і праці, раціонального і ритмічного використання засобів і предметів праці.

   Головні  особливості спеціалізації в  сільському господарстві є те, що вони виробляють не один  вид продукції, а формуються  галузі, в кожній з них одержують  один або декілька продуктів.

   За економічним  значенням галузі господарства  розподіляються на головні, додаткові  і підсобні.