Автор: Пользователь скрыл имя, 17 Января 2011 в 22:16, курсовая работа
Основной целью данной работы является изучение существующей практики построения системы управленческого учета и особенностей его организации на предприятии ОАО «Ферзиковский молочный завод».
В соответствии с выдвинутой целью в работе были поставлены следующие задачи:
раскрыть сущность и содержание управленческого учета;
рассмотреть существующие подходы к организации управленческого учета;
дать характеристику традиционным системам управленческого учета и сравнить их с современными системами;
проанализировать перспективы организации системы бюджетирования и контроллинга на предприятии.
Введение……………………………………………………………………….2
Глава 1 Теоретико-методические вопросы организации управленческого учета…………………………………………………………………………….5
1.1 Сущность и содержание управленческого учета………………………...5
1.2 Существующие подходы к организации управленческого учета…….....8
1.3 Характеристика традиционных систем управленческого учета……….17
Глава 2 Современное состояние организации управленческого учета в ОАО «Ферзиковский молочный завод» п. Ферзиково Калужской области ……..22
2.1 Организационно- экономическая и правовая характеристики организации……………………………………………………………………..22
2.2 Формирование в управленческом учёте информации о затратах на организацию учёта………………………………………………………..…….30
2.3 Анализ эффективности организации управленческого учёта в ОАО «Ферзиковский молочный завод» и его влияние на принятие управленческих решений………………………………………………………………………….35
Глава 3 Пути совершенствования организации управленческого учета в ОАО «Ферзиковский молочный завод» ……………………………………………..41
3.1 Организация управленческого учета в ОАО «Ферзиковский молочный завод»……………………………………………………………………………..41
3.2 Учетная политика и система нормативных издержек “стандарт-кост”….46
Заключение ………………………………………………………………………50
Глава 3 Практическая часть …………………………………………………52
Задание 4………………………………………………………………………...52
Список использованной литературы…………………………………………...56
Приложения ……………………………………………………………………..60
Оборотные средства определяются как часть капитала организации, вложенные в ее текущие активы. Основное назначение оборотных средств заключается в обеспечении непрерывного и ритмичного процесса производства и обращения. Экономическая сущность оборотных средств заключается в том, что они полностью переносят свою стоимость на вновь создаваемый продукт, используемый один производственный цикл.
Организация оборотных средств включает: определение состава и структуры оборотных средств, установление потребности организации в них, определение источников формирования, распоряжения и маневрирования оборотными средствами. В состав оборотных средств входят: оборотные средства, включающие производственные запасы (сырьё, материалы, топливо, запасные части для ремонта); незавершенное производство и средства обращения, включающие в себя дебиторскую задолженность.
Проведем
анализ ликвидности баланса ОАО
«Ферзиковский молочный завод» за 3
года. Для определения ликвидности
баланса необходимо активы и пассивы
баланса организации
Таблица 2.3.1
Анализ ликвидности баланса
Актив | Годы | Пассив | Годы | ||||
2005 | 2006 | 2007 | 2005 | 2006 | 2007 | ||
А1 | 7214 | 7071 | 4405 | П1 | 925 | 1019 | (3508) |
А2 | 5030 | 5008 | 7169 | П2 | 5133 | 5032 | 4702 |
А3 | П3 | 6186 | 6028 | 10380 | |||
Баланс | 12244 | 12079 | 11574 | Баланс | 12244 | 12079 | 11574 |
Баланс считается абсолютно ликвидным, если имеют место соотношение: А1≥ П1; А2 ≥ П2; А3 ≥ П3; Проводимый по абсолютным показателям анализ ликвидности баланса является приближенным, так как абсолютные показатели подвержены влиянию инфляционного фактора и трудно сопоставимы в динамике.
Отрицательный
показатель текущей ликвидности
свидетельствует о
Оценка
финансового состояния
Задачей
анализа финансовой устойчивости является
оценка степени независимости от
заемных источников финансирования.
Это необходимо, чтобы ответить на
вопросы: насколько организация
независима с финансовой точки зрения,
растет или снижается уровень
этой независимости и отвечает ли
состояние его активов и
Финансовая устойчивость характеризуется системой абсолютных и относительных показателей. Наиболее обобщающим показателем финансовой устойчивости является излишек или недостаток источников средств для формирования запасов и затрат.
Анализ
абсолютных показателей финансовой
устойчивости можно оформить следующей
таблицей ( таблица 2.3.4):
Таблица 2.3.4
Анализ абсолютных показателей финансовой устойчивости ОАО «Ферзиковский молочный завод» за 2007 год (тыс. руб.)
Показатели | На начало года | На конец года | Изменения |
Внеоборотные активы | 4773 | 4405 | -368 |
Оборотные активы | 5279 | 7169 | 1890 |
Наличие СОС | 2454 | 2627 | 173 |
Долгосрочные кредиты и займы (ДК) | 5032 | 4702 | -330 |
СОС+ДК | 7486 | 7329 | -157 |
Краткосрочные кредиты и займы (КК) | 4949 | 6593 | 1644 |
СОС+ДК+КК | 12435 | 13922 | 1487 |
Запасы и затраты (ЗЗ) | 1996 | 3295 | 1299 |
±СОС | 458 | -668 | -1126 |
±(СОС+ДК) | 5490 | 4034 | -1456 |
±(СОС+ДК+КК) | 10439 | 10627 | 188 |
Трехмерный п-ль финансовой устойчивости | S(1;1;1) | S(0;1;1) | |
Тип финансовой устойчивости | Нормально- устойчивый |
Показатели деловой активности характеризуют результаты и эффективность текущей деятельности экономического субъекта. Финансовое состояние организации находится в непосредственной зависимости от того, насколько быстро средства, вложенные в активы, превращаются в реальные деньги. Длительность нахождения средств в обороте определяется совокупным влиянием ряда разнонаправленных факторов внешнего и внутреннего характера.
Изменение
такого абсолютного показателя как
внеоборотные активы на конец отчетного
года по сравнению с началом года
снизился на 368 тыс. руб., показатель оборотные
активы напротив - увеличился на 1890 тыс.
руб. Показатель наличие СОС на конец
года составил 2627 тыс. руб., что на 173тыс.
руб. выше, чем на начало года. Показатель
- долгосрочные кредиты и займы
снизился на 330 тыс. руб., а краткосрочные
кредиты и займы увеличились
на 1644 тыс. руб., показатель запасы и
затраты вырос на 1299 тыс. руб. Трехмерный
показатель финансового состояния
удовлетворяет критериям
Расчет
по анализу абсолютных показателей
финансовой устойчивости ОАО «Ферзиковский
молочный завод» за 2005 и 2006 годы представлен
в приложениях 1 и 2 соответственно.
Трехмерный показатель финансового
состояния за 2005 и 2006 годы устойчивый,
это также говорит о
Для
предварительного анализа финансового
состояния предприятия
Анализ и оценка структуры баланса предприятия проводятся на основе следующих показателей:
-
коэффициента текущей
-
коэффициента обеспеченности
Основанием
для признания структуры
-
коэффициент текущей
-
коэффициент обеспеченности
Таблица 2.3.5
Критерии оценки несостоятельности организации
Показатели | Годы | Нормативное значение | ||
2005 | 2006 | 2007 | ||
К-т текущей ликвидности | 1,7 | 1,65 | 1,92 | 0,4 |
К-т обеспеченности собственными средствами | 1,3 | 1,1 | 1,4 | 1,5 |
К-т восстановления платежеспособности | 1,45 | 1,29 | 1,54 | Должен быть |
Так
как коэффициент текущей
Из анализа коэффициента восстановления платежеспособности видно, что у организации есть реальная возможность восстановить свою платежеспособность, так как этот коэффициент в среднем в динамике лет составляет 1,54.
Анализ
эффективности организации
Таблица 2.3.6
Сопоставление доходов и расходов в ОАО «Ферзиковский молочный завод» (тыс. руб.)
Показатель | Годы | Изменения 2007г. к | |||
2005 | 2006 | 2007 | 2005 | 2006 | |
1. Выручка
(нетто) от продажи
товаров, продукции, работ, услуг |
23159 | 22175 | 32980 | 9821 | 10805 |
2. Себестоимость
проданных
товаров, продукции, работ, услуг |
23001 | (21607) | (34458) | (57459) | (12851) |
3. Валовая прибыль | 158 | 568 | (1478) | (1636) | (2041) |
4. Прибыль (убыток) от продаж | 158 | 568 | (1478) | (1636) | (2041) |
5. Прочие доходы | 367 | 207 | 30 | (337) | (177) |
6. Прочие расходы | (460) | (604) | (267) | 193 | 337 |
7. Прибыль (убыток) до налогообложения | 65 | 171 | (1715) | (1780) | (1886) |
8. Чистая прибыль (убыток) отчетного периода | 30 | 94 | (1715) | (1745) | (1809) |
Управленческий
учет в ОАО «Ферзиковский молочный
завод» в целом ведется эффективно,
такой вывод можно сделать
из расчетов вышеприведённой таблицы.
Выручка от продаж в 2007 году по сравнению
с 2005 г. увеличилась на 9821 тыс. руб., а
по сравнению с 2006 г.- на 10805 тыс. руб. Себестоимость
проданных товаров, продукции, работ, услуг
в отчетном году по сравнению с 2005 г. снизилась
на 57459 тыс. руб., по сравнению с 2006 г. - на
12851 тыс. руб. Показатель «прочие доходы»
в отчетном году по сравнению с базисным
снизился на 337 тыс. руб., а прочие расходы
увеличились на 193 тыс. руб.
Глава 3. Пути совершенствования
организации управленческого
учета в ОАО
«Ферзиковский молочный
завод»
3.1
Организация управленческого
учета в ОАО
«Ферзиковский молочный
завод»
Управленческий
учет — это внутрифирменное
Структура
мест возникновения затрат стала
основой для формирования информационной
планово-учетной и
Представлены центры ответственности, которые возможны на предприятии. Центры издержек как начальная стадия развития управленческого учета представляют собой только один вид. Есть и другие центры (например, центры доходов). Это значит, что данная структурная единица несет расходы, но они являются настолько несущественными, что контролировать их смысла нет, а доходы, которые центр формирует, намного превышают те расходы, которые несет данный объект. Центры прибыли — это симбиоз центра издержек и центра доходов там, где можно это организовать.