Автор: Пользователь скрыл имя, 11 Декабря 2011 в 20:09, курсовая работа
Целью настоящей дипломной работы является изучение учета затрат и
выхода продукции, исчисление себестоимости зерна и проведение анализа
себестоимости зерна, а также внесение предложений по совершенствованию
учета основного производства и повышению эффективности производства
зерна.
Введение.
1. Обзор литературы
2. Организационно-экономическая характеристика.
3. Учет затрат и выхода продукции при производстве зерна.
1. Методологические основы и задачи учета.
2. Первичная учетная документация.
3. Аналитический и синтетический учет затрат и выхода продукции,
исчисление себестоимости зерна.
4. Финансовая отчетность по учету затрат и выхода продукции.
5. Совершенствование учета затрат и выхода продукции
растениеводства.
4. Анализ себестоимости зерна.
1. Анализ уровня себестоимости.
2. Резервы снижения себестоимости зерна.
Выводы и предложения.
Список литературы.
| | | | | | |ции,ц |с.ру|
| | | | | | | |б. |
|Зерновые|33 |240 |272 |32 |48 |1056 |50,7|
|(ячмень)|
| | |
| |
| |
Невосполнимыми потерями готовой продукции является посев
некондиционными семенами, когда требуются завышенные нормы высева в
результате использования недоброкачественного материала. Из-за
нестандартных семян хозяйство недополучило 1056ц на сумму 50,7 тыс. руб.
Все
выявленные резервы в процессе
анализа обобщают в одну
показывают дополнительное производство продукции в натуральных и
стоимостных показателях.
Обобщение
внутрихозяйственных резервов
СПК «Стрельский»»
|Виды резервов
|Дополнительная продукция
| |Ц |Тыс. руб. |
|1. за счет повышения |5978,7 |386,8 |
|урожайности до уровня | | |
|передовой бригады | | |
|2. за счет ликвидации |406,0 |26,2 |
|потерь при уборке | | |
|урожая | | |
|3.за счет |4077,3 |182,4 |
|совершенствования | | |
|структуры посевных | | |
|площадей | | |
|4. за счет внесения |6,75 |0,44 |
|минеральных удобрений | | |
|5.за счет посева |1056,0 |50,7 |
|кондиционными семенами|
|Итого
|11524,75
|646,54
|
Показатели таблицы свидетельствуют о возможности снижения
себестоимости зерна за счет интенсификации производства и связанного с ней
роста урожайности. Так за счет выявленных резервов можно было бы получить
11524,75ц зерна на
сумму 646,54 тыс. руб.
Выводы и предложения.
На
основе проведенного анализа
учета затрат и себестоимости
СПК «Стрельский» Вадского района Нижегородской области за период с 1997
года по 2001 год можно сделать выводы и внести некоторые предложения.
Административно-хозяйственный
далеко от районного центра с. Вад, и поэтому общество занимает более
выгодное положение по отношению к другим хозяйствам района. По территории
хозяйства проходит железная дорога и сеть автомобильных дорог с твердым
покрытием, что позволяет поддерживать связь со всеми подразделениями
хозяйства. На 1 января 2002 года площадь сельскохозяйственных угодий в
хозяйстве составила 3693 га, в том числе пашни 3029 га или 82 %.
До 1999 года хозяйство специализировалось на производстве
животноводческой продукции и имело молочно- мясное направление. В
структуре денежной выручки животноводство составило 61,4-64,8 %. С 2000 г.
хозяйство стало больше уделять внимание на отрасль зернопроизводства. И в
структуре денежной выручки растениеводство если в 1997 г. составило 20,5 %,
то уже в 2001 г. –41,6 %, а зерно соответственно увеличилось с 17,9 % до 40
%.
Проведенный анализ показал, что отрасль растениеводства в целом, и в
частности производство зерна, является рентабельной и прибыль хозяйство
получает лишь от зерновых культур, а отрасль животноводства - убыточная.
Прибыль от отрасли
растениеводства хозяйство
2001 году она составила 1890 тыс. руб., процент рентабельности был получен
149,2 %. В свою очередь отрасль животноводства с 1997 года приносило лишь
убытки и в 2001 году убыток составил 946 тыс. руб. Данная отрасль в течение
5 лет является нерентабельной. В отрасли растениеводства в 2001 году
уровень рентабельности зерновых составил 157,8 %, молока 12,0 %. Откорм
крупного рогатого скота является нерентабельным. Так как наибольшая
рентабельность по зерновым культурам, то хозяйству необходимо обратить
внимание именно на эту отрасль.
Проведенный анализ учета затрат и выхода продукции в СПК «Стрельский»
ведется на счете 20 «Основное производство», субсчёте 1 «Растениеводство»
в разрезе аналитических счетов в основном в соответствии с установленными
требованиями по бухгалтерскому учёту. Аналитический учёт затрат и выхода
продукции в производственном отчете (форма№18),в которых графа «С начала
года» не заполняется.
При
исчислении себестоимости
зерноотходов, из общих затрат не вычитаются затраты на уборку,
транспортировку соломы. Синтетический учёт ведется в журнале – ордере
10АПК. Учёт ведется вручную. Для улучшения учёта при журнально-ордерной
форме необходимо использовать установленные формы первичных документов,
аналитический учет вести в лицевых счетах формы 83-АПК, расчет
себестоимости производить в соответствии с установленными требованиями. А
в перспективе необходимо провести автоматизацию работы бухгалтерской
службы. Автоматизация рабочего места бухгалтера должна осуществлять функцию
автоматизированного учета и контроля в пределах подсистемы бухгалтерского
учета. При автоматизации учёта затрат на производство необходимо
организовать одно автоматизированное рабочее место бухгалтера, которое
должно быть тесно связано с автоматизированными рабочими местами в
подразделениях.
Проведенный анализ себестоимости зерна показал, что себестоимость
увеличилась в 2001 г. в 2,5 раза по сравнению с 1997 г., и на уровень
себестоимости в
хозяйстве оказывают такие
га посевной площади, урожайность зерновых культур. Влияние и первого и
второго факторов увеличило производственные затраты на возделывание
зерновых.
На
основании проведенных
резервами увеличения производства зерновых культур и снижения себестоимости
зерна является рост урожайности, расширение посевных площадей за счет
полного использования земли, недопущение гибели посевов, за счет внесения
минеральных удобрений и за счет посева концентрированными семенами. Одним
из ресурсов снижения себестоимости зерна является рост урожайности зерновых
культур до уровня передовой бригады, который составил согласно расчетных
данных 5978,7 ц зерна на сумму 386.8 тыс.руб.
Резервы за счет расширения посевных площадей может дать хозяйству
дополнительный сбор зерна 4077,3 ц на сумму 182,4 тыс.руб.; за счет
ликвидации потерь при уборке урожая 406 ц. на сумму 26,2 тыс. руб; за счет
внесения минеральных удобрений- 6.75 ц на сумму 0,44 тыс.руб. и за счет
посева кондиционными семенами - 1056 ц на сумму 50,7 тыс.руб.
Использовав эти резервы хозяйство может получить дополнительную
продукцию на общую
сумму 676.54 тыс. руб.
Список литературы.
1. Положение «О составе затрат по производству и реализации продукции
(работ, услуг)
включаемых в себестоимость
порядке формирования финансовых результатов, учитываемых при
налогообложении прибыли».
(Утверждено
постановлением Правительства
1995 года №661).
2. Алборов Р.А., Бодрикова С.В. Организация управленческого учета в
сельском
хозяйстве. // Экономика
предприятий.-1999г.- №1.-8с.
3. Белова Н.Г. Практикум по бухгалтерскому учёту в сельском хозяйстве.
М.,Агропромиздат,1989, с.213
4. Борхунов Н., Назаренко А. Зерновой рынок. Экономика сельского хозяйства
России. № 8, 2001 г. стр. 37.
5. Васильев А.В. управление производством по «КОМПАСУ». Бухгалтер и
компьютер.№1,2000,с.13
6. Васькин Ф.И, Степаненко Е.И. Первичный учёт продукции сельского
хозяйства. Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих
предприятий.№6,1998,с.17
7. Волков Н.Г. Учетная политика организации. Бухгалтерский
учёт.№3,1999,с.14
8. Владыко А.Д.
Эффективность
1986,с.150
9. Васькин Ф.И., Свободина М.В., Дятлова А.Ф. Новый план счетов
бухгалтерского учета: Методический аспект. Экономика
сельскохозяйственных
и перерабатывающих
34.
10. Васькин Ф.И., Свободина М.В., Дятлова А.Ф. Новый план счетов
бухгалтерского учета: Методический аспект. Экономика
сельскохозяйственных
и перерабатывающих
38-39.
11. Голованов А.А.
Особенности организации
производство доходов и финансовых результатов на предприятиях АПК.
Экономика
сельскохозяйственных
12. Голышев М. Сельское хозяйство Нижегородской области. Экономика
сельского хозяйства России.№12,1998,с.5
13. Данилевский Ю.А.
Аудиторская проверка
производство
и реализацию продукции.
14. Крапивина Л.Н. Методические рекомендации по ведению первичных