Учет и анализ финансово-хозяйственной деятельности МУП «плодосовхоз РБ

3)                      удовлетворение социально-экономических потребностей трудового коллектива и участников (собственников) предприятия за счет получения прибыли от финансово-хозяйственной деятельности.

Земля является главным средством производства в сельском хозяйстве. Каждое предприятие должно эффективно использовать землю, бережно относиться к ней, повышать ее плодородие, не допускать эрозии почв заболачивания, зарастания сорняками и т.д. В таблице 1.1 рассмотрим структуру земельного фонда МУП «Бирский плодосовхоз РБ».

Таблица 1.1 – Состав и структура земельного фонда МУП «Бирский

                         плодосовхоз РБ» 

Общая земельная площадь МУП «Бирский плодосовхоз» в 2011 году составила 1439 га., что на 4,6% больше, чем 2010 году. В том числе площадь сельхозугодий увеличилась на 4,5% и составила в 2011 году 1238 га. Это 86% общей земельной площади хозяйства. Площадь пашни уменьшилась на 14,8% и занимает 617 га. В общей площади земельной площади пашни занимают 42,9%. Площадь сенокосов увеличилась на 50% и составила 390 га. Площадь пастбищ увеличилась на 25,2% и составила 149 га. Площадь многолетних насаждений  не изменилась и составляет 82 га. Лесные массивы составляют 107 га. Что касается земель не сельскохозяйственного назначения, то можно сказать, что их площадь осталась неизменной в течение трех лет.

Таблица 1.2 – Структура денежной выручки МУП «Бирский  плодосовхоз

                           РБ», тыс.руб.

По  таблице 1.2 можно сделать следующие выводы. Денежная выручка МУП «Бирский плодосовхоз РБ» в 20011 году по сравнению с 2010годом увеличилась на 45,4% и составила 3441 тыс.руб. Выручка от реализации продукции растениеводства увеличилась на 57,7% и составила 1892 тыс.руб., в т.ч. зерновых и зернобобовых культур увеличилась на 16,6%, от реализации ягод, семечковых и косточковых плодов увеличилась в 2,1 раза. Выручка от реализации продукции животноводства увеличилась на 32,8% и составила 1549 тыс.руб.,  в т.ч. молока – на 64,8%, от реализации  мяса КРС уменьшилась на 37,5%, меда – на 66,7%.

По структуре товарной выручки МУП «Бирский плодосовхоз РБ» можно определить специализацию хозяйства. Так как наибольший удельный вес составляют выручка от реализации зерновых культур и молока, то специализация хозяйства зерново-скотоводческая.

Для оценки уровня специализации производства рассчитывается коэффициент специализации Ксп:

                Ксп = 100 / Σ [Удn (2n-1)]                                                                              (1)

где    Удn – удельный вес n-го вида товарной продукции в общем ее объеме;

          n  –  порядковый номер отдельных видов продукции по их удельному

                весу в ранжированном ряду.

Для МУП «Бирский плодосовхоз РБ» коэффициент специализации равен:

К сп.=100/(27,5%*(2*1-1)+27,3%*(2*2-1)+22,5%*(2*3-1)+10,2%*(2*4-1)+

+6,4%*(2*5-1)+2,2*(2*6-1))=100/(27,5+81,9+112,5+44,8+43,2+24,2)=0,3

Так как коэффициент специализации равен 0,3, то можно сделать вывод, что МУП «Бирский плодосовхоз РБ» имеет низкий уровень специализации.

Таблица 1.3 – Состав и структура основных средств МУП «Бирский

                         плодосовхоз РБ»     

Деятельность МУП «Бирский плодосовхоз РБ» направлена на производства и сбыт молока. В таблице  представлен выпуск молока за 2010-2011 г. в натуральном выражении.

Основным поставщиком молока они являются сами. МУП «Бирский плодосовхоз РБ» также сам осуществляет розничную продажу молока сразу же после дойки. У них только иметься разрешение на реализацию по розничной цене с бетонов  после дойки. МУП «Бирский плодосовхоз РБ» с ИП Бедняковой А.И. заключил договор поставки молока. ИП Беднякова единственная у них закупает молока.

Основным конкурентом в Бирске и по Бирскому району являются предприятия по сбору и оптовой реализации молока скота и другие виды деятельности это: МУП «Совхоз Забелье», ООО «Надежда», ООО «Алтын-Агро», ООО «Агро-Сила» и другие.

Общее количество работающих на данном предприятии на 1 октября 2011г. составляла 44 человека. Основные руководители и специалисты выполняют следующие функциональные обязанности:

Директор подписывает приказы о назначении на ту или иную должность или освобождении от нее. Осуществляет организационное руководство всем предприятием в целом.

Отдел кадров  организует работу по подбору и изучению кадров, участвует в расстановке инженерно-технических работников и служащих, организует учет личного состава. Подчиняется непосредственно генеральному директору предприятия. Назначается на должность и освобождается от должности его приказом.

Главный бухгалтер непосредственно подчиняется генеральному директору и выполняет все его распоряжения, касающиеся работы общества. Свою деятельность осуществляет на основании требований нормативных документов правительства России. В пределах утверждённых должностных обязанностей взаимодействует с государственными предприятиями, учреждениями и общественными организациями.

1.2 Учет финансовых результатов по обычным видам деятельности

В соответствии с пунктом 5 ПБУ 9/99 доходом от обычных видов деятельности является выручка от продажи продукции и товаров, поступления, связанные с выполнением работ, оказанием услуг (далее – выручка). В дополнение этого тезиса в Инструкции к Плану счетов в описании счета «Продажи» перечислены виды деятельности, отнесенные к обычным, выручка и себестоимость которых отражается на счете 90.

В частности, это выручка от продажи:

   зерновые и зернобобовые культуры;

   ягоды, семечковые и косточковые плоды;

   прочая продукция растениеводства;

   мясо КРС;

   молоко;

   мед;

По некоторым операциям организации могут решить самостоятельно, является ли предмет их деятельности обычным или он относится к прочим операциям (прочим поступлениям). Указанное решение должно в первую очередь основываться на критерии существенности, определение которого дано в приказе Минфина РФ № 67н [Приказ Минфина №67н от 22 июля 2003г. "О формах бухгалтерской отчетности организаций" (в ред. От 08.11.2010г.).]: «Показатель считается существенным, если его нераскрытие может повлиять на экономические решения заинтересованных пользователей, принимаемые на основе отчетной информации. Решение организацией вопроса, является ли данный показатель существенным, зависит от оценки показателя, его характера, конкретных обстоятельств возникновения. Организация может принять решение, когда существенной признается сумма, отношение которой к общему итогу соответствующих данных за отчетный год составляет не менее 5%». К числу таких операций относятся:

– предоставление за плату во временное пользование (временное владение и пользование) своих активов по договору аренды;

– предоставление за плату прав, возникающих из патентов на изобретения, промышленные образцы и других видов интеллектуальной собственности;

– участие в уставных капиталах других организаций и т.п.

В тех случаях, когда перечисленные операции признаны организацией предметом деятельности, поступления по ним признаются как выручка от продажи с отражением на счете 90. В противном случае поступления по таким операциям отражают на счете 91.

Финансовый результат от обычных видов деятельности выявляется на счете 90 «Продажи» в виде разницы между суммой выручки (за вычетом косвенных налогов) и полной фактической себестоимостью проданной продукции.

Счет 90 «Продажи» – активно-пассивный и финансово-результатный по назначению.

Планом счетов предусмотрена возможность открытия субсчетов к счету 90:

 90-1 «Выручка»;

 90-2 «Себестоимость продаж»;

 90-3 «Налог на добавленную стоимость»;

 90-4 «Акцизы»;

 90-5 «Экспортные пошлины»;

 90-9 «Прибыль/убыток от продаж».

На субсчете 1 «Выручка» учитываются поступления активов, признаваемые выручкой;

На субсчете 2 «Себестоимость продаж» – себестоимость продаж, по которым на субсчете 1 «Выручка» признана выручка;

На субсчете 3 «Налог на добавленную стоимость» – суммы налога на добавленную стоимость, причитающиеся к получению от покупателя (заказчика);

На субсчете 4 «Акцизы» – суммы акцизов, включенных в цену проданной продукции (товаров);