Учет готовой продукции и ее качества

      В том случае, если в приказе об учетной политике закреплен способ учета готовой продукции по нормативной (плановой) производственной себестоимости, то она может учитываться с применением и без применения счета 40 «Выпуск продукции (работ, услуг)».

      Если  счет 40 не используется, то на синтетическом  счете 43 готовая продукция отражается по фактической производственной себестоимости (аналогично способу учета по фактической себестоимости), а в аналитическом учете – по нормативной (плановой) себестоимости с выделением отклонений фактической производственной себестоимости изделий от их стоимости по учетным ценам (плановой себестоимости). Такие отклонения учитываются по однородным группам готовой продукции исходя из уровня отклонений фактической производственной себестоимости от стоимости по учетным ценам отдельных изделий.

      Рассчитанные  суммы отклонений фактической производственной себестоимости готовой продукции от ее стоимости по учетным (плановым) ценам, относящиеся к отгруженной и проданной продукции, учитываются на тех же счетах, что и готовая продукция, и отражаются сторнировочной записью в случае экономии (т.е. превышения нормативной (плановой) себестоимости готовой продукции над фактической) или дополнительной – при наличии перерасхода (т.е. превышения фактической себестоимости над нормативной (плановой)). Процент отклонений и плановая себестоимость отгруженной продукции позволяют рассчитать ее фактическую себестоимость и остаток на складах на конец месяца.

      Таким образом, если учет готовой продукции  на счете 43 ведется по нормативной (плановой) себестоимости, то составляются следующие  бухгалтерские записи:

      Дебет счета 43 «Готовая продукция»

      Кредит  счета 20 «Основное производство»

      на  сумму оприходованной на склад готовой  продукции по нормативной (плановой) себестоимости;

      Дебет счета 43 «Готовая продукция»

      Кредит  счета 20 «Основное производство»

      сторнируется  сумма отклонений (экономии) или  отражается сумма отклонений (перерасхода) фактической себестоимости от нормативной (плановой) по выпущенной и сданной на склад готовой продукции;

      Дебет счета 90 «Реализация», субсчет 2 «Себестоимость продаж», 45 «Товары отгруженные»,

      Кредит  счета 43 «Готовая продукция»

      на  сумму отгруженной готовой продукции по нормативной (плановой себестоимости;

      Дебет счета 90-2 «Себестоимость продаж», 45 «Товары  отгруженные»

      Кредит  счета 43 «Готовая продукция»

      сторнируется  сумма отклонений (экономии) или  отражается сумма отклонений (перерасхода) фактической себестоимости от нормативной (плановой) по отгруженной за месяц продукции.

      Если  готовая продукция учитывается  по нормативной (плановой) себестоимости  с применением счета 40 «выпуск  продукции (работ, услуг)», то порядок  ее учета имеет следующие особенности.

      Готовая продукция отражается на счете 43 «Готовая продукция» по нормативной (плановой) себестоимости. По дебету счета 40 «Выпуск  продукции (работ, услуг)» учитывается  фактическая производственная себестоимость  выпущенной из производства продукции в корреспонденции со счетами учета затрат. В учете составляется следующая бухгалтерская запись:

      Дебет счета 40 «Выпуск продукции (работ, услуг)

      Кредит  счета 29 «Основное производство», 23 «Вспомогательные производства», 29 «Обслуживающие производства и хозяйства»

      на  стоимость (фактическую себестоимость) выпущенной продукции.

      По  кредиту счета 40 отражается нормативная (плановая) себестоимость произведенной  и сданной на склад готовой  продукции в корреспонденции  со счетом 43 «Готовая продукция».

      В конце месяца дебетовые и кредитовые обороты счета 40 сопоставляются и выявляется отклонение фактической производственной себестоимости выпущенной продукции от нормативной (плановой) себестоимости. В случае превышения нормативной (плановой) себестоимости над фактической (экономия) в учете организации составляется сторнировочная запись:

      Дебет счета 90-2 «Себестоимость продаж»

      Кредит  счета 40 «Выпуск продукции (работ, услуг)»

      сторнируется  сумма экономии.

      Если  выявляется перерасход, т.е. превышение фактической себестоимости ад нормативной (плановой), то его сумма списывается следующей дополнительной записью:

      Дебет счета 90-2 «Себестоимость продаж»

      Кредит  счета 40 «Выпуск продукции (работ, услуг)»

      на  сумму перерасхода.

      Такими  заключительными записями счет 40 «Выпуск продукции» в конце месяца закрывается, и сальдо на отчетную дату отсутствует. Это означает, что все выявленная сумма отклонения фактической себестоимости готовой продукции от нормативной списывается независимо от количества проданной продукции.

     Использование счета 40 "Выпуск продукции (работ, услуг)" в учетной практике имеет как положительные, так и отрицательные стороны. При применении этого счета отпадает необходимость в составлении отдельных трудоемких расчетов отклонений фактической себестоимости продукции от стоимости ее по учетным ценам по выпущенной, отгруженной и реализованной продукции, поскольку выявленные отклонения по готовым изделиям сразу списываются на счет 90 "Реализация". Однако этот вариант позволяет получить реальную себестоимость реализованной продукции только в том случае, когда продукция выпущена и реализована в одном и том же месяце. Если же часть продукции остается на начало месяца на складе, а относящиеся к ней отклонения фактической себестоимости от нормативной (плановой) списываются на реализацию продукции, то исчисление фактической производственной себестоимости реализованной продукции и определение финансового результата от реализации могут оказаться неточными [11, 374]. 
 
 
 

2.4. Показатели бухгалтерской и статистической отчетности об объектах производства и реализации готовой продукции

 

      Данные  о наличии готовой продукции  на складе на начало и конец отчетного  периода показываются в бухгалтерском  балансе предприятия (форма № 1) «Оборотные активы» (подраздел «Запасы» в денежном выражении по фактической стоимости (приложение Ж). Данные для заполнения указанных показателей берутся из главной книги.

     В годовой форме 2 «Отчет о прибылях и убытках» по статье «Выручка (нетто) от реализации продукции, товаров, работ, услуг за минусом НДС, акцизов и иных аналогичных обязательных платежей)» производственными организациями показывается выручка от их реализации, производство и сбыт которых являются предметом деятельности данной организации за отчетный период в сравнении с прошлым отчетным периодом.

Здесь же отражаются себестоимость реализации товаров, продукции, работ, услуг и  расходы на реализацию (приложение З).

     Отчет об  изменении капитала представлен в приложении И. Здесь отражается изменение уставного фонда, стоимости чистых активов.

     Отчет о движении денежных средств представлен в приложении К.

Приложение  к бухгалтерскому балансу представлен в приложении  Л.

     В срочном месячном отчете формы № 12-ф (прибыль) за отчетный период в сравнении с соответствующим периодом прошлого года приводятся данные о выручке (валовом доходе) от реализации продукции (товаров, работ, услуг), о затратах на производство и сбыт реализованной продукции (товаров, работ, услуг), налогах, сборах и др.(приложение М).

     В месячном отчете формы 12-ф (расчеты) приводятся данные по расчетам с кредиторами, дебиторами, отображается задолженность как предприятия перед другими поставщиками и заказчиками, так и наоборот (приложение Н)

     Ежемесячно  представляется отчет промышленной организации (объединения) по продукции формы 1-п, в котором отражаются показатели объема производства продукции, ее запасов, количества и стоимости произведенных видов продукции и др. (приложение О) и отчет по форме 5-з «Отчет о затратах на производство продукции» (приложение П).

     Кроме того, организации разных отраслей представляют специализированные формы по продукции: 1-п (молоко); 1-п (мясо); 6-ТП (гидро); 29-АПК; 1-ПР (табачные изделия); 1-ПР (алкоголь); 6-ТП; 1-ПНС и др. [14, c. 311].

 

3.АНАЛИЗ ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ И ЕЕ КАЧЕСТВА НА ПРИМЕРЕ ОАО «ОРШАНСКИЙ МЯСОКОНСЕРВНЫЙ КОМБИНАТ» 

3.1. Показатели, характеризующие движение готовой продукции и ее качество  

    Учет  движения готовой продукции на исследуемом предприятии ведется в натуральных и стоимостных показателях и состоит из двух этапов: 
     - поступление готовой продукции на склад;  
     -        отпуск готовой продукции со склада покупателям (заказчикам) в порядке реализации или при ином ее выбытии.  
      Поступление готовой продукции на склад (выпуск из производства) оформляется приемо-сдаточными накладными, актами, спецификациями и др. документами, которые выписываются обычно в двух экземплярах, один из них предназначен для сдатчика, а другой остается на складе. На поступившую на склад продукцию заводится карточка складского учета.

    Отпуск  со склада оформляется приказом-накладной, которая состоит из двух частей - приказа на отпуск и накладной, выписываемой в двух экземплярах и служащей основанием к списанию продукции  со склада в расход.      

Для обобщения  информации о наличии и движении готовой продукции на предприятиях используется счет 43 "Готовая продукция". Этот счет в основном применяют предприятия отраслей материального производства.  
     При любом способе учета по дебету счета 43 отражается поступление готовой продукции на склад предприятия. Оприходование готовой продукции, изготовленной (полученной) для реализации, в том числе и продукции, частично предназначенной для собственных нужд предприятия, отражается по дебету счета 43 в корреспонденции со счетами учета затрат на производство. Если готовая продукция полностью направляется для использования на самом предприятии, то она на счет 43 может не приходоваться, а учитывается на счете 10 "Материалы" и др. аналогичных счетах в зависимости от назначения этой продукции.  
     Если учет готовой продукции ведется по фактической себестоимости, то оприходование готовой продукции на склад осуществляется по фактически сложившимся затратам на изготовление изделия. Рассчитать фактическую себестоимость можно только по окончании отчетного периода (месяца).      

В том  случае, когда готовая продукция  учитывается по нормативной себестоимости, возможно два варианта учета: с применением счета 43 "Выпуск продукции (работ, услуг)" и без его использования.  
     Если счет 43 не используется, то на синтетическом счете 43 готовая продукция учитывается по фактической производственной себестоимости, а в аналитическом учете ее движение отражается по нормативной (плановой) себестоимости с выделением отклонений фактической производственной себестоимости изделий от их стоимости по плановым (учетным) ценам. Такие отклонения учитываются по однородным группам готовой продукции, которые формируются предприятием исходя из уровня отклонений фактической производственной себестоимости от стоимости по учетным ценам отдельных изделий. При списании готовой продукции со счета 43 относящаяся к этой продукции сумма отклонений фактической производственной себестоимости от стоимости по ценам, принятым в аналитическом учете, определяется по проценту, исчисленному исходя из отношения отклонений на остаток готовой продукции на начало отчетного периода и отклонений по продукции, поступившей на склад в течение отчетного месяца, к стоимости этой продукции по учетным ценам. Сумма отклонений фактической производственной себестоимости готовой продукции от ее стоимости по учетным ценам, относящаяся к отгруженной и реализованной продукции, отражается по кредиту счета 43 и дебету соответствующих счетов дополнительной или сторнировочной записью, в зависимости от того, представляют ли они перерасход или экономию.