Практика на предприятии

 
 
 
 
 
 
 

4.Анализ себестоимости продукции. 

        Снижение себестоимости продукции является важнейшим фактором развития экономики предприятия.

       Под себестоимостью продукции, работ и услуг понимаются выраженные в денежной форме затраты всех видов ресурсов: основных фондов, природного и промышленного сырья, материалов, топлива и энергии, труда, используемых непосредственно в процессе изготовления продукции и выполнения работ, а также для сохранения и улучшения условий производства и его совершенствования. Состав затрат, включаемых в себестоимость продукции, определяется государственным стандартом, а методы калькулирования - самими предприятиями.

       Затраты на производство и реализацию продукции являются одним из важнейших показателей, характеризующих деятельность предприятия. Их величина оказывает влияние на конечные результаты деятельности предприятия и его финансовое состояние. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

4.1Процедура учета затрат на производство и калькулирование

           себестоимости продукции  по производству мебели. 

    Себестоимость складывается из затрат, связанных  с использованием в процессе производства выпускаемой продукции - основных фондов, сырья, материалов, топлива и энергии, труда, а также других затрат на ее производство и реализацию.

 Для  планирования, учета и анализа  затрат, образующих себестоимость  продукции, необходимо определить  применение следующих видов группировок  расходов:

    по  месту возникновения затрат (производствам, цехам, участкам и т.п.);

    по  видам продукции, работ и услуг;

    по  видам расходов (статьям и элементам  затрат).

Счету 20 «Основное производство» ведется  в разрезе производств

 для  определения себестоимости отдельных  процессов: 

Производства            Выпускаемая продукция          Калькуляционные единицы        

1. Мебельное          Мебель                             упаковка

производство

    Аналитический учет ведется по отдельным статьям  затрат. Каждая статья сметы – элемент  справочника «Статьи  затрат на производство».

    Незавершенное производство

      К незавершенному производству относиться продукция, не прошедшая всех стадий производства, предусмотренных технологическим  процессом, а так же изделия, неукомплектованные, не прошедшие испытания и техническую  приемку.  В производстве мебели – мебельные детали (узлы изделий) различной степени обработки.По незавершенному производству  ведется документальный количественный (исходя из калькуляционных единиц) учет движения деталей. Оценка незавершенного производства производится по цене сырья, материалов.

    Все затраты, связанные с браком в  производстве, учитываются на сч. 28 « бак в производстве». По дебету сч. 28 отражаются затраты по выявленному внутреннему и внешнему браку по статьям затрат. (Приложение №2).По кредиту сч .28 отражаются суммы, относимые на уменьшение потерь от бака, а так же суммы, списываемые на затраты по производству как потери от брака. Величина потерь от брака списывается по кредиту счета 28  в дебет счета 20.Счет 28 сальдо не имеет.

    Расходы по обслуживанию основных производств  учитываются по дебету счета 25 "Общепроизводственные расходы". Аналитический учет ведется по статьям затрат. Каждая статья сметы – элемент справочника «Статьи общепроизводственных затрат» (Приложение №3,3а).

    По  окончании месяца общепроизводственные расходы списываются в дебет  соответствующих производственных цехов  счета 20 .

      Расходы по обслуживанию производства  учитываются непосредственно на  счете 23 "Вспомогательные производства". Списание расходов, учтенных на  счете 23, производить в Дт счетов 25, 26 на соответствующие подразделения,  на счет 08 при создании объектов  основных средств собственными  силами, на счет 90 при реализации  услуг на сторону, исходя из  объема выполненных работ.    

    Вспомогательные  средства.

По производственной компании ЕМК

 «Энергоцех»

 «Цех централизованного  ремонта»

«Транспортный цех»

    Управленческие  и другие общехозяйственные расходы  учитываются на счете 26 «Общехозяйственные расходы». По окончании месяца   общехозяйственные расходы списываются в расходы на продажу Дт счета 90 “ Продажи” Кт счета 26.    Аналитический учет ведется по отдельным статьям смет расходов. Каждая статья сметы – элемент справочника «Статьи общехозяйственных затрат» (Приложение №6,6а)

    Расходы на продажу учитываются на сч. 44 и по окончании месяча полностью списываются Дт. сч. 90 «Продажи» Кт счета 44. Аналитический учет ведется по отдельным статьям издержек обращения. Каждая статья сметы – элемент справочника «Статьи издержек обращения» (Приложение №7, 7а)

    Все расходы обслуживающих производств  учитываются на сч. 29 «Обслуживающие производства и хозяйства». Деятельность этих производств не связана с производством продукции. Доходы  и расходы от деятельности обслуживающих производств учитываются отдельно. Убытки, полученные от деятельности обслуживающих производств, признаются согласно ст. 275 НК РФ.

    Порядок формирования производственной себестоимости  – неполная производственная себестоимость.

    При расчете неполной производственной себестоимости применяется следующая  группировка затрат по статьям (:

    сырье и материалы;

    полуфабрикаты и комплектующие;

    возвратные  отходы (вычитаются);

    топливо и энергия на технологические  цели;

    оплата  труда  производственных рабочих;

    суммы единого социального  налога;

    расходы на содержание и эксплуатацию оборудования;

    цеховые расходы;

    потери  от брака;

      В статью "Сырье и материалы"  включаются расходы на сырье  и материалы, которые образуют  основу изготавливаемой продукции  или являются необходимыми компонентами  при ее изготовлении , а так же на доставку их от Поставщиков до цехов переработки и подготовку для потребления , а также  отражаются расходы на вспомогательные материалы , используемые на технологические цели.

    К  "Покупным комплектующим изделиям, полуфабрикатам " относятся расходы  на приобретение в порядке производственной кооперации готовых изделий и  полуфабрикатов, требующих дополнительных затрат труда на их обработку или  сборку при укомплектовании выпускаемой  продукции

    . В статью "Топливо и энергия на технологические цели" включаются расходы на все виды непосредственно расходуемых в процессе производства продукции топлива и энергии (как полученных со стороны, так и выработанных самим предприятием).

    Из  расходов на сырье и материалы, включаемые в себестоимость продукции, исключается  стоимость возвратных отходов. Под возвратными отходами производства понимаются остатки сырья, материалов или полуфабрикатов, образовавшиеся в процессе превращения исходного материала в готовую продукцию, утратившие полностью или частично потребительные качества исходного материала (химические или физические свойства, в том числе полномерность, конфигурацию и т.п.) и в силу этого используемые с повышенными затратами (понижением выхода продукции) или вовсе не используемые по прямому назначению.

    В статье " Оплата труда производственных рабочих» отражаются все расходы  на оплату труда , непосредственно связанных с изготовлением (выработкой ) продукции и включается в себестоимость соответствующих видов продукции ( групп однородных видов продукции) .

    По  статье "Суммы единого социального  налога" отражаются начисления на соответствующую  сумму расходов на оплату труда.

    К статье "Расходы на содержание и  эксплуатацию оборудования" относятся  затраты на содержание, амортизацию  и текущий ремонт производственного  и подъемно-транспортного оборудования, цехового транспорта, рабочих мест, а также амортизация, износ и  затраты на восстановление инструментов и приспособлений. (сч. 25 «Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования»)

    В состав расходов на содержание и эксплуатацию оборудования не должны включаться затраты, не связанные с работой оборудования (например, затраты на вспомогательные  материалы, используемые на технологические  цели и относящиеся к статье "Сырье и материалы", на заработную плату производственных рабочих, оплачиваемых повременно, которые относятся к статье "Основная заработная плата производственных рабочих" и т.д.).

    Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования каждого цеха должны относиться только на те виды продукции, которые производятся в данном цехе.

    К статье "Цеховые расходы" относятся: заработная плата аппарата управления цехов; амортизация и затраты  на содержание и текущий ремонт зданий, сооружений и инвентаря общецехового назначения; затраты на опыты, исследования, рационализацию и изобретательство цехового характера; затраты на мероприятия  по охране труда и другие расходы  цехов, связанные с управлением  и обслуживанием производства. В  состав фактических цеховых расходов включаются потери от простоев, потери от порчи материальных ценностей  и технологической оснастки при  хранении в цехах, а также другие непроизводительные расходы и потери. (сч. 25 «Цеховые расходы).

    Цеховые расходы каждого цеха включаются только в себестоимость продукции, которая изготовляется данным цехом.

    К статье "Потери от брака" относится  стоимость окончательно забракованной  продукции (изделий, полуфабрикатов), стоимость  материалов, полуфабрикатов (деталей), испорченных при наладке оборудования сверх установленных норм, а также  затраты на исправление брака  и превышающие установленные  нормы расхода на гарантийный  ремонт. Браком в производстве считаются  изделия, полуфабрикаты, детали, узлы и  работы, которые не соответствуют по своему качеству установленным стандартам или техническим условиям и не могут быть использованы по своему прямому назначению или могут быть использованы лишь после исправления.

    В зависимости от характера дефектов, установленных при технической  приемке, брак делится на исправимый и неисправимый (окончательный). Исправимым браком считаются изделия, полуфабрикаты (детали и узлы) и работы, которые после исправления могут быть использованы по прямому назначению и исправление которых технически возможно и экономически целесообразно. Окончательным браком считаются изделия, полуфабрикаты, детали и работы, которые не могут быть использованы по прямому назначению и исправление которых технически невозможно или экономически нецелесообразно.

    Себестоимость внутреннего окончательного брака  состоит из основных затрат (включая  расходы на содержание и эксплуатацию оборудования) и цеховых расходов. Себестоимость внутреннего исправимого  брака включает затраты на сырье, материалы и полуфабрикаты, израсходованные  при исправлении дефектной продукции, заработную плату производственных рабочих, начисленную за операции по исправлению брака, а также соответствующую  долю расходов на содержание и эксплуатацию оборудования и цеховых расходов.

    Для расчета затрат отнесенных на товарную продукцию данного месяца к затратам собранным по дебету сч. 20 ( за минусом возвратных отходов, брака Дт. 28 кт 20 и т.д.) плюсуется остатки незавершенного производства на начало месяца и минусуются остатки незавершенного производства на конец месяца.

     Динамику структуры затрат на производство продукции за 2008 год представим на рисунке 2

Рисунок 3 -  Структура затрат на производство продукции в 2010 году

Затраты на рубль товарной продукции — важный обобщающий показатель себестоимости продукции, он наглядно показывает прямую непосредственную связь между себестоимостью и прибылью.