- расширение состава затрат, относимых  на объекты их учета по прямому  признаку;

     - определение влияния изменений  норм и отклонений от норм  на себестоимость;

     - согласованность объектов учета  затрат с объектами калькулирования  и исчисление на этой основе себестоимости продукции по данным бухгалтерского учета производственных расходов;

     - развитие методологии и организации  учета затрат на производство  с целью их приближения к  международным стандартам и мировой  практике.

     Учет  затрат на производство продукции (работ, услуг) регламентирован Основными положениями по составу затрат, включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг), утвержденными Министерством экономики, Министерством статистики и анализа, Министерством финансов, Министерством труда и введенными в действие с 1 марта 1998 г. с последующими изменениями и дополнениями.  
 
 
 

1.1 Виды и классификация затрат на производство

     Все затраты на производство продукции (работ, услуг) классифицируются:

           Таблица №1: Классификация затрат на производство

      

     1.2 Состав затрат, включаемых в себестоимость

     продукции

     В себестоимость продукции (работ, услуг) включаются:

     - затраты, непосредственно связанные  с производством продукции (работ,  услуг), обусловленные технологией и организацией производства;

     - затраты, связанные с использованием  природного сырья;

     - затраты на подготовку и освоение  производства:

      - затраты некапитального характера,  связанные с совершенствованием  технологии и организации производства;

     - затраты, связанные с изобретательством  и рационализаторством

     - затраты на обслуживание производственного  процесса;

     - затраты по обеспечению нормальных  условий труда и охране труда;

     - текущие затраты, связанные с  содержанием и эксплуатацией  фондов природоохранного назначения: очистных сооружений, золоуловителей

     - затраты, связанные с управлением  производством: 

     - затраты, связанные с подготовкой  и переподготовкой кадров;

     - оплата в соответствии с законодательством  трудовых отпусков, социальных отпусков  с сохранением заработной платы,  компенсация за неиспользованный  отпуск, оплата льготных часов  подростков, оплата перерывов в  работе матерей для кормления  ребенка, оплата времени, связанного  с прохождением медицинских осмотров, выполнением государственных обязанностей, другие виды оплат;

     - обязательные отчисления от всех  видов оплаты труда работников, занятых в производстве соответствующей  продукции (работ, услуг), независимо  от источников выплат, по установленным  законодательством нормам в фонд  социальной защиты населения и государственный фонд содействия занятости;

     - плата по процентам за ссуды  (кроме процентов по просроченным  и отсроченным ссудам и ссудам, полученным на восполнение недостатка собственных оборотных средств и на приобретение основных средств и нематериальных активов).

     - отчисления в специальные отраслевые  и межотраслевые внебюджетные  фонды, производимые в соответствии  с установленным законодательством  порядком;

     - затраты, связанные со сбытом (реализацией) продукции (работ,  услуг): упаковкой, хранением, транспортировкой до пункта, обусловленного договором, погрузкой в транспортные средства (кроме тех случаев, когда они возмещаются покупателями сверх цены за продукцию); оплатой услуг банков-

     - затраты на воспроизводство основных  производственных фондов, включаемые  в себестоимость продукции (работ,  услуг) в форме амортизационных  отчислений на полное восстановление  от стоимости основных фондов, включая индексацию амортизационных отчислений, производимую в соответствии с установленным порядком;

     - износ нематериальных активов,  используемых в процессе уставной  деятельности.

     - другие виды затрат, включаемые  в себестоимость продукции (работ,  услуг) в соответствии с установленным  законодательством порядком.

     В фактической себестоимости продукции (работ, услуг) отражаются также: потери от брака; затраты на гарантийный ремонт и гарантийное обслуживание изделий, на которые установлен гарантийный срок службы; потери от простоев по внутрипроизводственным причинам; выплаты работникам, высвобождаемым с предприятий и организаций в связи с их реорганизацией, сокращением численности работников и штатов; недостачи материальных ценностей в производстве и на складах в пределах норм естественной убыли.

     Не  подлежат включению в себестоимость  продукции, работ, услуг:

     затраты на выполнение самим предприятием или  оплату работ (услуг), не связанных с производством продукции (работы по благоустройству городов и поселков, оказанию помощи сельскому хозяйству и другие виды работ); затраты на выполнение работ по строительству, оборудованию и содержанию (включая амортизационные отчисления и затраты на все виды ремонта) культурно-бытовых и других непроизводственных объектов, находящихся на балансе предприятий, а также работ, выполняемых в порядке оказания помощи и участия в деятельности других предприятий и организаций 
 
 
 
 

2. Методы учета затрат на производство и калькулирования

  себестоимости продукции

     В зависимости от целей калькулирования  различают плановую, сметную и  фактическую калькуляции.

     Определение себестоимости – очень сложный  процесс, причем калькулирование себестоимости  продукции (работ, услуг) должно отвечать отраслевой специфике предприятия, а также особенностям организации его производства.

     Калькуляция составляется на все виды изделий, выпускаемых  предприятием, и определяет экономическую  выгодность производства, вскрывает  резервы экономии материальных, трудовых и денежных ресурсов.

     Плановая  калькуляция представляет собой  расчет плановой себестоимости единицы продукции (изделия), составленный по статьям затрат.

     Плановые  калькуляции составляются на планируемый  период на основе прогрессивных действующих на начальный период норм (смет) затрат труда и средств производства, отражающих дальнейший технический прогресс и улучшение организации производства и труда.

     Проектные калькуляции – разновидность  перспективных плановых калькуляций, необходимы для определения эффективности  капитальных вложений и новой  техники.

     Нормативные калькуляции – разновидность  текущих плановых калькуляций, в  основе которых лежат текущие, действующие  нормы, характеризующие в основном достигнутый уровень затрат, применяются  при нормативном методе учета  затрат.

     В отличии от плановой калькуляции, отражающей плановые нормы и рассчитанной на год, нормативная калькуляция отражает нормы, в основе которых предполагается наличие соответствующей нормативной базы и нормативный метод учета затрат на производстве.

     Фактические (отчетные калькуляции) – исчисляются  на основе данных учета и характеризуют  фактический уровень всех затрат на производство и реализацию продукции (работ, услуг). Используется для контроля за выполнением плановых заданий по снижению себестоимости различных видов продукции, а также анализа и динамики себестоимости.

     При составлении плановых и фактических  калькуляций себестоимости продукции и свода затрат на производство по предприятию в целом используется группировка затрат по технологическим процессам, переделам или установкам (цехам) и т.д.

     В зависимости от объема затрат, включаемых в калькуляцию, различают калькуляцию цеховой, производственной и полной себестоимости.

     В зависимости от охватываемого периода  калькуляции делятся на месячные, квартальные и годовые.

     Под методом учета затрат на производство продукции понимают систему приемов отражения производственных затрат для определения фактической себестоимости продукции.

     Выбор метода калькулирования себестоимости  продукции связан с отраслевыми  и производственными особенностями  предприятий. На практике промышленные предприятия применяют простой, нормативный, позаказный и попередельный методы учета затрат на производство и калькулирования себестоимости.

     Простой (попроцессный) метод применяется  на тех предприятиях, которые вырабатывают однородную продукцию, имеют массовый характер производства и краткий период технологического процесса, и где отсутствуют остатки (или имеются стабильные) незавершенного производства. Этот метод характерен для предприятий добывающих отраслей промышленности, промышленности строительных материалов, химической промышленности и др.

     При проведении простого метода калькулирования  себестоимость единицы продукции исчисляется путем деления суммы производственных расходов на количество единиц продукции.

     Нормативный метод учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции применяется для своевременного предупреждения нерационального расходования, трудовых и финансовых ресурсов. Как правило, он применяется при массовом и серийном производстве на предприятиях обрабатывающих отраслей промышленности, в машиностроении, на предприятиях легкой промышленности.

     Сущность  нормативного метода заключается в  том, что отдельные виды затрат на производство учитывают по производственным нормам, предусмотренным нормативными калькуляциями. При этом ведется оперативный учет отклонений фактических затрат от производственных норм с указанием объекта возникновении отклонений, причин и виновников их образования, а также учитываются изменения, вносимые в действующие нормы затрат в результате внедрения организационно-технических мероприятий и определяется влияние этих изменений на себестоимость продукции.

     Нормы производственных затрат – важнейшее  орудие управления производством. Они отражают технический и организационный уровень развития предприятия, влияют на его экономику и на конечный результат деятельности.