МИНИСТЕРСТВО  ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Федеральное агентство по образованию

ГОУ ВПО «РОСТОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ  ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ «РИНХ»

 

УЧЕТНО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ  ФАКУЛЬТЕТ

КАФЕДРА БУХГАЛТЕРСКОГО УЧЕТА 

КУРСОВАЯ   РАБОТА

по  бухгалтерскому управленческому  учёту

на  тему: «Классификация систем учета затрат на производство и калькуляция продукции»

.

           Автор курсовой  работы   Масевич М.В.

           группа  441.

Руководитель 

курсовой  работы,

к.э.н., доцент   _______________________________

Ростов  – на – Дону

2011 г.

 

Теоретическая часть. 

Содержание:

Введение.                                                                                                                 3                                 

1. Понятие, определение сущности учета затрат, цели их классификации.     4-7                        

2. Объекты учета затрат и калькулирования. Формирование центров

затрат, ответственности  и рентабельности на предприятии.                             7-11

3. Классификация систем учета затрат на производство и калькулирование продукции.                                                                                                              11-30

    3.1. Характеристика системы позаказного учета затрат на производство

и калькулирование  заказов.                                                                                  14-17

    3.2. Характеристика попроцессного метода учета затрат и

калькулирования продукции.                                                                               17-20

    3.3. Особенности попередельного метода учета и калькулирования

затрат.                                                                                                                      20-22

    3.4. Система нормативного метода учета затрат и калькуляции.                 22-26

    3.5. Система «стандарт-кост» как продолжение нормативного метода

учета   затрат.                                                                                                          26-29

    3.6. Учет затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции по системе директ-костинг.                                                              29-30

4. Модели учета затрат на производство и результатов хозяйственной деятельности.                                                                                                          30-32

Заключение.                                                                                                           33

Список использованной литературы.                                                                  34 
 
 
 
 
 
 

Введение.

     В условиях рыночной экономики процесс эффективного управления производством зависит от того, насколько рационально построена система внутрипроизводственного управленческого учета на предприятии и насколько объективно она отражает его производственные процессы. Вопросы организации управленческого учета на предприятии тесно связаны с вопросами управления затратами на всех уровнях производственной деятельности.

     Затраты в управленческом учете играют особую роль. Менеджерам предприятий разных уровней требуется информация о затратах для исчисления прибыли, маржинального дохода, себестоимости остатка товарно-материальных ценностей, выбора политики технического перевооружения и т.д.

     «Разные затраты – для разных целей» - исходный принцип, положенный в организацию  управленческого учета.

     В управленческом учете цели классификации  затрат определяются исходя из целей  и задач менеджмента. Для управления недостаточно данных о величине затрат в целом по предприятию. Менеджерам нужна информация об издержках, сгруппированных по объектам учета затрат или объектам калькулирования (единица или партия продукции, услуга, бизнес-процесс, жизненный цикл и т.д.). Информация по центрам ответственности необходима для мотивации и контроля; о переменных затратах – для анализа соотношения выручки затрат и объема (критической точки), принятия решения «покупать или производить комплектующие изделия» и др.

     Сведения  о затратах нужны менеджерам практически на всех этапах разработки и реализации управленческих решений. В связи с разнообразием целей решений, методов их достижения, степени новизны, периода действия и других классификационных признаков управленческих решений можно указать разные цели классификации затрат. Исходя из того, что учетные системы должны обслуживать комплекс управленческих целей, существуют различные способы измерения и группировки затрат.

. 

1. Понятие, определение сущности учета затрат, цели их классификации.

        Любое производство требует затрат. Затраты на производство и реализацию продукции – издержки производства. Они нужны, чтобы продукт производился при любых общественных условиях, и прямо зависят от эффективности средства труда и его производительности. Современная экономическая теория значения издержек производства рассматривает под влиянием воздействия объемов производства продукции на предприятии. В этой связи издержки можно классифицировать.

     При группировке по статьям калькуляции  в состав себестоимости затраты  можно классифицировать по следующим критериям:

     - основные и накладные;

     - прямые и косвенные;

     - простые и комплексные;

     - постоянные (условно-постоянные) и переменные (условно-переменные).

     При учете и анализе затрат используют следующие группировки затрат:

     - по местам и центрам возникновения затрат (филиалам, цехам и т.д.);

     - по объектам калькулирования  или носителям затрат (по видам  продукции, работ и услуг);

     - по видам затрат (экономически однородным элементам и статьям затрат).

     Разработка  и использование в практике учета новых подходов к эффективному управлению затратами широко обсуждается в отечественной и зарубежной экономической литературе. Общепринято следующее определение сущности учета затрат: учет затрат есть совокупность сознательных действий, направленных на отражение происходящих на предприятии в течение определенного временного периода процессов снабжения, производства и реализации продуктов его труда, посредством их количественного изменения (в натуральных и стоимостных показателях), регистрации, группировки и анализа в разрезах, формирующих себестоимость готовой продукции. Такое отражение обеспечивает получение исчерпывающей информации, необходимой для того, чтобы управлять предприятием и оценивать его деятельность путем выведения финансовых результатов.

     Если  рассматривать учет затрат на производство как процесс отражения использования  затрат и результатов прошлой, настоящей  и будущей производственной деятельности соответствующей модели правления, направленной на выполнение основной цели предприятия, то эта система учета будет соответствовать основным задачам управления, к которым относятся:

     - информационное обеспечение администрации  предприятия для принятия управленческих  решений с учетом их экономических  последствий;

     - наблюдение и контроль за фактическим уровнем затрат в сопоставлении с их нормативами и плановыми размерами в целях выявления отклонений и формировании экономической стратегии на будущее;

     - исчисление себестоимости выпускаемых  продуктов для оценки готовой  продукции и расчета финансовых  результатов;

     - выявление и оценка экономических  результатов производственной деятельности  структурных подразделений;

     - систематизация информации управленческого  учета производственной деятельности  для принятия решений, имеющих  долгосрочный характер, обеспечивающих окупаемость производственных и технологических программ, рентабельность ассортимента продукции, реализуемой на внутреннем и внешнем рынке, эффективность капитальных вложений в основные фонды и т.п.

     Система всех учетных работ предусматривает  следующие этапы:

     1) первичное отражение затраченных ресурсов в производстве по мере их возникновения в процессе производственной деятельности;

     2) локализацию данных о производственных затратах по производствам, местам возникновения, центрам ответственности, продуктам, работам и т.д.;

     3) локализацию производственных затрат  по времени их возникновения  и включения в себестоимость,  а также по другим временным  периодам – «историческим», прошлым  затратам, затратам отчетного и  будущего периодов;

     4) распределение общих расходов предприятия между производственными подразделениями; возмещение производственных расходов путем включения в себестоимость незаконченной, готовой и реализованной продукции;

     5) распределение расходов обслуживающих производств между готовой и незаконченной продукцией и перераспределение затрат по производственным подразделениям – потребителям продукции обслуживающих производств;

     6) выявление и оценка незавершенного  производства, отходов, полученных  в процессе производства, и определение  себестоимости отдельных видов продукции и всего объема товарной продукции.

     Таким образом, управленческий учет состоит  из учета затрат на производство (этапы 1-5), калькуляционного учета (этапы 4-6) и  выступает как интегрированная  система, обеспечивающая информацией  управление затратами.

     Одним из основных принципов построения системы  учета затрат на производство выступает  принцип адекватности организационной  структуры предприятия производственной структуре, которые отличаются большим  разнообразием и зависят от множества факторов. Организационная структура обеспечивает согласованность отдельных видов деятельности предприятия и усилий подразделений по выполнению основных задач и целей, следовательно, деление всей деятельности предприятия на основную и второстепенную.

     Полная  организационная структура предприятия зависит от характера производства и его отраслевых особенностей, состава выпускаемой продукции, технологии изготовления, уровня технической оснащенности предприятия. форм организации управления; соответствия структуры аппарата управления и иерархической структуры производства; соотношения между отраслевой и территориальной формами управления; уровня механизации и автоматизации управленческих работ, квалификации работников, эффективности их труда.

     Производственная  структура предприятия показывает состав и структуру цехов, служб, их мощности, формы построения и взаимосвязи на каждом уровне управления производством. Ее построение обусловлено типом и масштабами производства, сложностью технологических процессов, степенью и видами специализации цехов. Различают два типа производственных структур:                        

     - производственная структура по продукту предполагает создание самостоятельных производственных подразделений, ориентированных на производство и сбыт конкретных видов продуктов;

     - производственная структура по однородности технологических операций, предполагает создание производственных подразделений, направленных на выполнение специальных технологических операций на однотипном оборудовании. 
 

     2. Объекты учета затрат и калькулирования. Формирование центров затрат, ответственности и рентабельности на предприятии.