Аудит готової продукції та її реалізації

5. Реальність фінансових  результатів фінансово - господарської  діяльності підприємств залежить  від правильного визначення доходу  від реалізації продукції.  Відповідно  до ПБОЗ "Звіт про фінансові  результати"  Доходи - це збільшення  економічних вигод надходження  активів, або зменшення забов"язань,  які призводять до зростання  власного капіталу.

 Основним завданням  при проведенні аудиту по реалізації  продукції, робіт (послуг) є контроль  повноти і правильності відображення  в обліку бухгалтерських записів  у ж/о №11. Сюди включається  візуальна перевірка наявності  достовірності документів, правильності  їх оформлення, порівняння даних  у документах і записів у  бухгалтерських реєстрах, перевірка  кореспонденції бухгалтерських  рахунків у ж/о №11 по даних  змісту господарської операції  в первинному документі. 

Контроль розрахунку фактичної  виробничої собівартості реалізованої продукції. Для цього вивчають дані розрахунку фактичної собівартості готової продукції за поточний місяць та її залишки на початок і кінець місяця. Основні порушення при  цьому виникають через неправильний розподіл фактичних відхилень від  облікових цін на обсяг реалізації продукції поточного місяця на залишок  готової продукції на кінець місяця. Крім цього, аудитор узагальнює виявленні  порушення щодо складу витрат, включених  до фактичної виробничої собівартості.

Перевірка правильності визначення і віднесення в дебет рахунку 701,703, нарахувань ПДВ, Акцизного збору (якщо ця продукція оподатковується). Обсяги цих податків за місяць визначається, виходячи з даних обсягів реалізації продукції, показаних у ж/о № 11 по Кредиту рахунку 701,703 за цінами продажу  які включають ПДВ. При наявності  занижених або за нищенних обсягів  ПДВ стосовно фактичних оборотів з реалізації продукції детально вивчають причини таких відхилень.

 

РОЗДІЛ 2 ОРГАНІЗАЦІЯ  І МЕТОДИКА ПРОВЕДЕННЯ АУДИТУ ГОТОВОЇ ПРОДУКЦІЇ НА ТзОВ «Птахокомплекс –Губин».

1. Характеристика підприємства як об’єкта аудиту

 

- Повна назва підприємства:

Товариство з обмеженою  відповідальністю «Птахокомплекс «Губин»;

• адреса підприємства:  Україна, Волинська область, с. Губин, вул. Лісова, 1.

Товариство з обмеженою відповідальністю «Птахокомплекс «Губин»  діє згідно Статуту затвердженого зборами  засновників (протокол №1 від 09.10.2001 року), зареєстровано Локачинською районною державною адміністрацією 25.10.2001 року. за № 0077. Нову редакцію затверджено  загальними зборами учасників ТзОВ «Птахокомплекс «Губин» (Протокол №15 від 17 травня 2010 року), зареєстрованого  Локачинською районною державною адміністрацією 31.05.2010 року за   № 11861050026000016.  Товариство є юридичною особою з моменту  його реєстрації у встановленому  законодавством порядку, має самостійний  баланс, поточні та інші рахунки  в установах банків України та за її межами, печатки, штампи, бланки із своїм найменуванням, торговельні  марки (знаки для товарів і  послуг), комерційне (фірмове) найменування, логотип та інші реквізити.

Предметом  діяльності ТзОВ «Птахокомплекс «Губин» є:

• розведення птиці;
• виробництво м"яса свійської птиці та кролів;
• вирощування зернових та технічних культур;
• надання послуг у рослинництві, облаштування ландшафту;
• оптова торгівля живими тваринами;
• оптова торгівля молочними продуктами, яйцями, олією, тваринним маслом та жирами.

          Датою створення підприємства  є 25.10.2001 року. На той час в селі Губин Локачинського району почалося будівництво перших пташників. На ринку товаровиробників м’яса ТзОВ „Птахокомплекс” Губин”  з березня 2002 року. Початок  виробництва м’яса птиці – бройлера відбувся з поетапним введенням в дію птахоферми в с. Губин Локачинського району. У вересні цього ж року була  введена в дію ще одна птахоферма в селі Туличів Локачинського району. В 2005 році поетапно  введено в дію птахоферму  в с. Піски, та 6 пташників птахоферми Холонів.  В 2006 році  добудовано ще 2 пташники Холонева та 6 пташників птахоферми с. Зимне. В лютому 2009 року було здійснено розширення існуючого в с. Туличів Турійського району комплексу – додатково 5 пташників. На сьогодні ТзОВ „Птахокомплекс” Губин” - один з найбільших підрозділів Агропромислової групи підприємств  „Пан Курчак”.

          З 23.04. 2009 року  відбулося злиття  ТзОВ „Птахокомплекс” Губин”  та ТзОВ  ”Полтрекс” шляхом передачі в оренду ТзОВ „Птахокомплекс” Губин” цілісного майнового комплексу в м. Нововолинськ по вул. Луцькій 3.  Основним напрямком виробничої діяльності є вирощування, забій   переробка  та пакування   птиці-бройлера.  Швидкість процесу переробки птиці – 7000 голів за годину. Виробничі площі ТзОВ «Птахокомплекс Губин» розташовані в чотирьох районах Волинської області: Локачинському, Горохівському, Турійському та Володимир-Волинському;– На птахофермі в с.Губин Локачинського району. Знаходиться 6 приміщень   виробничі площі яких становлять 12 323м.кв.. - На птахофермі в с.Туличів Турійського р-ну знаходиться 11 приміщень виробничі площі яких становлять 24026 м.кв., з яких фактично використовується шість пташників, загальною площею 13160,70. - На птахофермі с.Холонів Горохівського р-ну знаходиться 8 приміщень виробничі площі яких становлять 11 820 м.кв.,  - На птахофермі с.Піски Горохівського р-ну знаходиться 8 приміщень виробничі площі яких становлять 11467 м.кв., - На птахофермі с. Зимне Володимир-Волинського р-ну знаходиться 6 приміщень виробничі площі яких становлять 8831 м.кв.    - Загальна площа виробничих приміщень всіх ферм - 68467 м.кв., що дає змогу в 2011 році проводити 1 052 662  гол. разової посадки курей-бройлерів в зимовий період та 919 862  гол. в літній період.

          Процес вирощування курчат-бройлерів  максимально автоматизований, контроль  виробничих параметрів здійснюється  із застосуванням комп'ютерного  обладнання. Протягом циклу вирощування  контролюється кожен фактор, що  впливає на розвиток бройлерів, - дозування і періодичність годівлі,  рівень освітленості, вологість,  температурний режим. 

        Вся  продукція з птахоферм власним  транспортом поставляється на  забійний цех м.Нововолинськ, де  проводиться забій,  переробка   та пакування готової продукції.  Під час виробничого процесу  курячі тушки проходять цілий  ряд послідовних виробничих операцій. Швидкість і безперебійність  кожного етапу зорієнтовано на  максимальне забезпечення свіжості, смакових якостей м'яса і привабливого  товарного вигляду. Обладнання  підприємства дозволяє застосовувати  два способи температурної обробки  м'яса, що забезпечує його зберігання: швидке охолодження і глибоку  заморозку. Потужність холодильних  камер дає можливість отримати  близько 30 тон замороженого м'яса  за 12 годин до температури заморозки  -18`С. 

        Основний  продукт підприємства - тушки курчати-бройлера, напівфабрикати і субпродукти  виготовлені з курчат-бройлерів.  Асортимент складає близько 30 позицій фасованої курячої продукції  в охолодженому і замороженому  вигляді. Підприємство випускає  такі основні види продукції:  голови курчати-бройлера,  гомілка  курчати-бройлера, крило курчати-бройлера, набір кулінарний, ноги курчати-бройлера, печінка курчати-бройлера, серце  курчати-бройлера, стегно курчати-бройлера, тушка курчат бройлера заморожена, тушка курчати-бройлера охолоджена, філе курчати – бройлера, четвертинка  курчати-бройлера,  шиї курчати-бройлера,  шлунки курчати-бройлера.

Готові до реалізації заморожені тушки і напівфабрикати фасуються  в гофротару, охолоджена курятина - в пластмасові ящики.З 23.04.2010 року до підприємства приєднаний відділ планування та збуту готової продукції, що дає  змогу централізовано погоджувати процеси як виробництва та переробки, так і реалізації готової продукції.

ТзОВ «Птахокомплекс Губин» орендує в Локачинському та Горохівському  районах  землі сільськогосподарського призначення, які  використовувались  в 2010 році під посіви зернових та кормових культур. У 2011 році підприємство планує вирощування наступних культур:

- озима пшениця – 470 га.

- яра пшениця – 214 га.

- озимий ріпак 408 га.

- овес голозерний 57 га,

- соя 32 га.

- ячмінь ярий  498 га.

- кукурудза на зерно  1 674 га.

Всього: 3 353 га

З кількох працівників, які  розпочинали історію підприємства в 2001 році до 2010 року чисельність працюючих зросла до 232 штатних одиниць (спискова 241,25), з них основного персоналу – 122 чол., допоміжного персоналу –  78  шт. од., адмінперсонал – 32 чол, в т.ч. по підрозділах:

• Управління підприємством  – 14 чол.,
• Вирощування – 54 чол., з них АУП – 5 чол., основних – 25 чол., допоміжних – 24 чол.,
• Забій та пробка птиці – 136 чол., з них АУП – 10 чол., основних – 97 чол., допоміжних – 29 чол.,
• Відділ збуту -28 чол., з них АУП – 17 чол., допоміжних – 11 чол.

 

 

 

 

Динаміка середньомісячної заробітної плати

Таблиця 2.1

рік	Чисельність штатних працівників, чол..	Середньомісячна з-та, грн./чол.
2009	237	2294
2010	230	2687
2011 (бюджет)	241	3044

Обсяги виробництва птиці  в живій вазі в розрізі птахоферм

ТзОВ „Птахокомплекс”Губин”  за  2002 – 2010 роки.

Таблиця 2.2

Птахоферма:	Губин		Туличів		Піски		Холонів		Зимне		Всього за рік
Рік:	голів	т.	голів	т.	голів	т.	голів	т.	голів	т.	голів	т.
2002	427 353	932	150452	318							577805	1250
2003	1 319 256	2807	1105722	2139							2424978	4946
2004	1 316 093	2709	1284946	2610							2601039	5319
2005	1 194 387	2459	1200714	2354	808556	1749	161378	370			3365035	6932
2006	1 261 440	2750	1051200	2292	1163520	2583	972720	2091	346435	745	4795315	10461
2007	1 317 440	2767	1260000	2709	1164000	2561	1291000	2776	882000	1940	5914440	12752
2008	1 381 578	2798	1313646	2739	1130322	2518	1256651	2905	893211	1959	5975408	12903
2009	1 441 602	2982	2185925	4249	1100465	2296	1213007	2764	865611	1939	6806610	14230
2010	1 047 605	2573	1551765	3747	985165	2469	1232624	3148	753504	1878	5570663	13816

Динаміка обсягів виробництва  за 2002-2010 роки птиці в живій вазі

Рисунок 2.1

 

 

 

 

 

 

Динаміка  потужності ТзОВ «Птахокомплекс «Губин»

вирощування птиці

Таблиця 2.3

	Показник	Один. виміру.	2008		2009		2010
			факт	можливість	факт	можливість з врах. 5 пт. ферми Туличів	факт	можливість з врах. 5 пт. ферми Туличів
1	Кількість продукції, що виробляється за один цикл.	Гол.	948 477	994 976	1 080 414	1 137 102	1 061 079	1 195 942
2		Кг.	2 048 095	2 148 502	2 258 730	2 377 242	2 631 619	2 966 098
3	Кількість продукції, що виробляється за рік.	Гол.	5 975 408	6 268 350	6 806 610	7 163 740	5 570 663	7 534 435
4		Кг.	12 903 000	13 535 564	14 230 000	14 976 622	13 816 000	18 686 420

Динаміка потужності підприємства щодо вирощування птиці свідчить, що при посадці курчат 18,3 гол./кв. м на наявні виробничі площі та враховуючи фактичний % падежу, вагу 1 гол. та при умові 6,3 виробничих цикли за рік підприємство могло додатково отримати у 2008 р. - 632,5 т птиці в живій вазі, у 2009 р. – 746,6 т,  у 2010 р. – 4 870,4 т.

 

 

2.2.Планування  аудиту операцій з обліку готової продукції.

Аудиторські перевірки проводяться  на договірній основі співробітниками  аудиторських фірм або окремими аудиторами - підприємцями, що мають ліцензію на право заняття такою діяльністю. (Додаток)

 Отримання інформації  про діяльність аудируемого особи  є важливою частиною планування  роботи, допомагає аудитору виявити  події, операції та інші особливості,  які можуть чинити істотний  вплив на фінансову (бухгалтерську)  звітність.