Автор: Пользователь скрыл имя, 28 Мая 2013 в 13:39, дипломная работа
За наявності наукових розробок, присвячених оцінці ефективності бізнес-процесів, залишаються невирішеними такі питання, як формування практичного інструментарію, що дозволить проаналізувати рівень ефективності сукупності бізнес-процесів туристичних підприємств.
Метою дипломної роботи є розробка та обґрунтування методики оцінки ефективності бізнес-процесів туристичних підприємств. Ефективна модель управління туристичним підприємством повинна враховувати специфіку діяльності підприємств цієї сфери, особливості туристичної пропозиції та нетрадиційну порівняно з підприємствами виробничої сфери сукупність бізнес-процесів.
ВСТУП……………………………………………………………………………
РОЗДІЛ 1 Теоретичні основи формування світового ринку послуг………….
1.1 Суть та передумови формування світового ринку послуг ...........................
1.2 Зміст поняття міжнародного туризму і туристичних послуг……………..
1.3 Туристичні ресурси та інфраструктура - головні складові розвитку…….. туризму в Українi…………………………………………………………………
1.4 Основні умови угод про надання туристичних послуг в Україні…………
РОЗДІЛ 2 Аспекти управління туристичним підприємством………………...
2.1 Класифікація туристичних підприємств…………………………………….
2.2 Організаційна структура туристичного підприємства……………………..
2.3 Принципи управління туристичним підприємством……………………….
РОЗДІЛ 3 Особливості розвитку туристичних послуг в Україні……………...
3. 1 Туристичне підприємство «Континент» як суб'єкт господарювання на ринку туристичних послуг
3.2 Особливості складання програми продукту туристичного підприємства.. «Континент»………….
3.3 Рекомендації щодо удосконалення діяльності туристичного оператора «Континент» та впровадження нововведень в його діяльність………………..
ВИСНОВКИ………………………………………………………………………
СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ………
Весь цей час використовується для підготовки до основних туристичних сезонів - літнього і зимового. Проте навіть тоді необхідно платити заробітну плату працівникам, орендну плату за офісне приміщення, здійснювати комунальні платежі, сплачувати податки та ін. Тобто і в несезон туристична фірма має отримувати прибуток. Джерелом такого прибутку є регулярні екскурсійні тури.
3. Мотивація - це процес спонукання себе та інших до діяльності з метою досягнення цілей підприємства. Організувавши працю, треба належним чином її стимулювати, враховувати всебічні потреби людей.
Мотивація базується на 2-х категоріях: