Отчет по преддипломной практике Хлеб

Автор: Пользователь скрыл имя, 18 Марта 2011 в 16:04, отчет по практике

Описание работы

Целью данной практики является не только изучение практических ситуаций, но и сбор и анализ материала, необходимого для будущего дипломного проекта. Базой преддипломной практики мною было выбрано ООО «Хлеб».

Задачами преддипломной практики является:

◦ознакомление с организацией: его структурой, основными функциями управленческих и производственных подразделений;
◦непосредственное участие в текущей деятельности предприятия;
◦подбор и систематизация материалов для выполнения дипломного проекта.

Содержание

Введение………………………………………………………………..……2

Глава 1. Технико-экономическая характеристика предприятия

ООО «Хлеб»…………………………………………………………………5

1.1.Краткая характеристика предприятия………………………………….5

1.2. Структура управления предприятием…………………………………6

1.3. Технология производства и характеристика выпускаемой

продукции. ………………………………………………………...…………7

Глава 2. Анализ финансово-хозяйственной деятельности

ООО «Хлеб»………………………………………………………………10

2.1. Анализ объема и ассортимента выпуска хлебопродукции ……..….10

2.2. Анализ динамики реализации хлебопродукции ………………..…...13

2.3. Анализ использования трудовых ресурсов предприятия..…..…...…15

2.4. Анализ обеспеченности предприятия основными фондами.…...…..17

2.5. Анализ затрат предприятия……………………………………...…....19

2.6. Оценка имущественного положения предприятия……….……...….23

2.7.Анализ структуры источников средств предприятия………..……...27

2.8. Анализ платежеспособности и ликвидности предприятия…..….….29

2.9.Анализ коэффициентов финансовой устойчивости предприятия..…34

2.10. Оценка финансовых результатов предприятия……………...….…35

2.11. Анализ коэффициентов деловой активности предприятия…..…...40

Выводы и предложения..…………………………………………..……..47

Список использованной литературы…………………………………..52

Скачать полностью (93.22 Кб) Сколько стоит заказать работу?
Работа содержит 1 файл

Отчет по преддипломной практике Хлеб.doc

— 525.50 Кб (Скачать)

    Использованная  литература:

  1. Конституция Российской Федерации  – Юрайт 2004г.
  1. Трудовой  кодекс РФ – Юрайт 2004г.
  1. 1. Налоговый  кодекс Российской Федерации.  Част1 и 2 от 5 августа 2008 г. 117-ФЗ (с изменениями).
  2. Гражданский кодекс Российской Федерации части 1 и 2 – Юрайт -2004.
  3. 2. Приказ Минфина РФ от 22 июля 2003 г. N 67н "О формах бухгалтерской отчетности организаций".
  4. 3. Приказ Минфина РФ от 29 июля 1998 г. N 34н "Об утверждении Положения по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в Российской Федерации" (с изм. и доп.).
  5. Абрютина М.С. Экономический анализ хозяйственной деятельности.- М.: Дело и Сервис.-2000.- 512 с.
  6. Анализ расчета рентабельности продукции // Бухгалтерский учет -2001 г. - № 3, С. 19-25
  7. Анализ хозяйственной деятельности в промышленности: Учебник/ Под ред. Стражева В.И. -Мн.: Высшая школа., 2004.- 398 с.   
  8. Анализ финансового состояния предприятия по данным бухгалтерского баланса // Консультант бухгалтера, 2003 .- № 4.- С.3- 9.
  9. Баканов М.И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле: Учеб. для торг. вузов. –М.: Экономика, 2001. –352 с.
  10. Бухгалтерский учет и аудит. Практическое пособие с комментариями. Т1. –С-Пб.: Бухгалтерский учет, 2007. –458 с.
  11. Валевич Р.П., Давыдова Г.А. Экономика торгового предприятия. -Мн.: высшая   школа, 1996. – 367 с. 
  12. Ворст И. Ревентлоу Л. Экономика фирмы: Учебник  -М.: Высшая школа, 2006.  - 430 с.
  13. Ефимова О. В. Финансовый анализ. -М.: Бухгалтерский учет, 2006.-315 с.
  14. Камышанов Л.И. Практическое пособие по аудиту. –М.: ИНФРА-М, 2006. –522 с.
  15. Ковалев А.И., Привалов С.А.. Анализ финансового состояния предприятия. – М.: Центр экономики и маркетинга, 2005 .- 230 с.
  16. Ковалев В.В. Финансовый анализ: управление капиталом. Выбор инвестиций. Анализ отчетности. - М.: Финансы и статистика, 2006 .- 217 с.
  17. Количественные методы финансового анализа: Пер. с англ. / Под ред. С.Дж. Брауна .- М.: ИНФРА- М,2007.-295 с.
  18. Кравченко Л.И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле: Учебник. –Минск: Высшая школа, 2000. –430 с.
  19. Крейлина М.И. «Анализ финансового состояния и инвестиций». – М.: АО «ДИС»,1999 .-  с.251.
  20. Оценка предприятия: Учебное пособие /Под ред. Григорьева К.М. –М.: Финансы и статистика, 2002. –258 с.
  21. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. –М.: «Экоперспектива», 2008. –498 с.

22.  Теория анализа хозяйственной деятельности / Под ред. А.Д.Шеремета. –М.: Финансы и статистика, 2006. –317 с.

23. Финансы в управлении предприятием. /Под ред. А.М. Ковалевой. –М.: Финансы и статистика, 2005. –317 с.

24. Шеремет А. Д. Комплексный экономический анализ деятельности предприятия (вопросы методологии).-М.:Экономика, 2007.-320 с.

25. Шеремет  А. Д., Сайфулин Р.С. Методика  финансового анализа предприятия.-М.: Инфра-М, 2008.-371с.

26. Шеремет А.Д., Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия. -М.: Инфра-М, 2009.

Информация о работе Отчет по преддипломной практике Хлеб