Статистико-экономический анализ эффективности производства молока в сельскохозяйственных предприятиях Центральной зоны Ульяновской об

      Министерство  Сельского хозяйства Российской Федерации

      Ульяновская Государственная Сельскохозяйственная Академия

      кафедра статистики и анализа

      хозяйственной деятельности. 
 
 
 
 
 
 
 

      Курсовая  работа по теме:

      “ Статистико-экономический анализ эффективности производства молока в сельскохозяйственных предприятиях Центральной зоны Ульяновской области ” 
 
 
 
 
 

выполнил: 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Ульяновск, 2010

Содержание:                                                                                                       стр.

Введение                                                                                                                  3

Глава 1. Эффективность, как экономическая категория.                                   4

1. Сущность эффективности, её виды.                                                               4
2. Критерий и показатели эффективности                                                          7
3. Основные пути повышения эффективности в рыночных условиях.          10

Глава 2. Статистический анализ эффективности в сельскохозяйственных предприятиях Ульяновской области.                                                                  13

2.1. Анализ эффективности  методом статистических группировок.               13

2.2. Индексный  анализ основных факторов, влияющих на результаты производства.                                                                                                         19

2.3. Корреляционно-регрессионный  анализ зависимости результативных  признаков от факторных.                                                                                      20

Глава 3. Изучение тенденции развития явления в динамике.                           25

3.1. Изучение  динамики плотности поголовья  коров в расчете на 100га          сельскохозяйственных угодий методом укрупнения периодов и расчета

по ним средней  и скользящей средней.                                                               25

3.2. Аналитическое  выравнивание ряда динамики плотности  поголовья 

коров в расчете  на 100га сельскохозяйственных угодий.                                 27

Выводы и предложения.                                                                                       30

Список литературы                                                                                                32 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Введение.

    Повышение эффективности общественного производства на современном этапе приобрело  особую актуальность. Дело в том, что  дальнейшее развитие экономики за счет простого расширения производства стало  практически нецелесообразно и не всегда возможным.

    В качестве методов исследования резервов и путей повышения экономической  эффективности агропромышленного  производства могут широко использоваться монографические исследования конкретных хозяйствующих субъектов с углубленным их изучением; метод анализа динамических рядов и графических изображений; экономико-статистические группировки и дисперсионный анализ; метод парной и многофакторной корреляции и регрессии с использованием компьютерной техники.

    В данной курсовой работе мы будим исследовать хозяйства Ульяновской области центральной зоны (Цильнинский р-н, Кузоватовский р-н, Ульяновский р-н, Маинский р-н, АПК «Свияга»). Для расчетов всех таблиц используем данные годовых отчетов.

    Закономерности  причинно-следственных связей общественных процессов и явлений устанавливается с помощью корреляционно- регрессионного метода и метода динамики.

    Все эти методы мы будем использовать при расчетах в данной курсовой работе. При их помощи определим урожайность  в данных хозяйствах, производственные затраты, общественные затраты, себестоимость, прибыль от реализации зерна, рентабельность от реализации и т.д. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Глава 1. Эффективность, как  экономическая категория.

1.1. Сущность  эффективности, её виды. 

   Эффективность представляет собой степень использования ресурсного потенциала общества в производстве и реализации продукции (работ, услуг) в создании национального дохода и его составной части — прибыли. Здесь интегральным показателем эффективности выступает соотношение фактического национального дохода на единицу затрат к его нормативному уровню.

   Рост  эффективности - это по существу максимальное увеличение КПД при использовании  потребляемых ресурсов производства. Такой подход, во-первых, дает возможность  сравнить реально достигнутый результат с возможным, и таким образом сделать оценку производственно-экономической деятельности предприятия. Во - вторых, он позволяет выявить размер упущенных возможностей, всесторонне изучить причину последних и на этой основе разработать меры по более полному использованию ресурсов производства. В — третьих, реализация такого подхода создает условия для объективной сравнительной оценки работы предприятия вне зависимости от размеров, специализации и местоположения.

   Нельзя  забывать, что эффективность - это  результат производства, он может быть или высокий, или низкий, или вообще с отрицательным знаком. Поэтому в одних случаях он может создавать условия для расширенного воспроизводства, в других, наоборот, привести к сужению производства.

   В общем виде эффективность характеризуется соотношением затрат и результатов. Применительно к аграрной сфере следует иметь в виду эффективность региональных АПК (на уровне регионов, республик, краев, областей, административных районов) и хозяйствующих субъектов.

   Выделяют  четыре вида эффективности:

• производственно - технологическая;
• производственно - экономическая;
• социально – экономическая;
• экологическая;

   Производственно - технологическая эффективность  – это объемы производства продукции, урожайность сельскохозяйственных культур, продуктивность животных, выход продукции на единицу земельной площади, производительность труда, фондоотдачу, выработку техники и др.

   Производственно-экономическая  эффективность — это прибыль, рентабельность, окупаемость затрат, платежеспособность предприятий, задолженность по кредитам и пр.

   Социально - экономическую эффективность - это  производство продукции на душу населения, уровень потребления продуктов  питания за счет собственного производства, уровни доходов и занятости сельского  населения, обеспеченность села жильем и объектами социальной инфраструктуры и т.д.

   Экологическую эффективность - это сохранность  агроландшафтов, плодородие почвы, чистоты  водных источников и др.

   Конструирование интегрального показателя эффективности  должно осуществляться на основе ее критерия, которая заключается в максимальном росте валового дохода в расчете на единицу затрат (ресурсов) по сравнению с нормативным уровнем. Формула эколого — экономической эффективности сельского производства (Ээсх) представляется такой (в расчете на 100 га сельхоз угодий):            (ВД+Эп): ВДн  

                              Ээсх=-------------                             (1)

                                             3:3н

                                                                                                                                                          

   где: Эп - стоимостный эквивалент почвенного плодородия; 
 
 

   ( ВД + Эп): ВДн - индекс фактического  валового дохода (скорректированного  с учетом стоимостного эквивалента  изменений почвенного плодородия);

   ВДн - нормативный валовой доход:

   3: Зн - индекс фактического размера  производственных затрат (ресурсов) к их нормативному уровню.

   Нетрудно  заметить, что полностью требования экономической эффективности отражает вторая форма, зависящая от совокупного влияния уровня использования ресурсов производства и механизма хозяйствования. Производной от нее является третья форма: она в основном характеризует обоснованность пропорции распределения. Что касается показателей производственно технологической эффективности (для сельских хозяйств -это выход продукции с единицы земельной площади, урожайность, продуктивность и т.д.) то, отражая отдельные стороны использования производительных сил, они являются частичными показателями результативности интенсификации. Следовательно, неправомерно ставить в один ряд цели и его составные части.

   Эффективность производства надо рассматривать в  связи с созданием товара как  совокупности товара потребительной стоимости  и стоимости.

   Эффективность отражает результативность всего процесса производства на основе взаимодействия производительных сил и экономических отношений.

   Действующая в настоящее время схема экономической  поддержки аграрного сектора  приводит к перераспределению средств, которые могут использоваться как  для повышения эффективности производства, так и их покрытие издержек неэффективно хозяйствующих товаропроизводителей.

   Проблема  заключается в том, что из всей суммы дотации и компенсации,

   выплачиваемых сельскохозяйственным товаропроизводителям, существенная их доля, непосредственно не зависит от результатов хозяйственной деятельности предприятий. К ним относятся различные виды дотаций и компенсаций затрат сельскохозяйственных предприятий (на потребляемые энергетические ресурсы, минеральные удобрения и средства защиты растений, концентрированные корма). 
 
 

  1.2 Показатели и критерии повышения  эффективности производства продукции  растениеводства. 

   Показатель  эффективности производства представляет собой количественную характеристику экономических процессов и явлений, связанных с эффективностью производства. Поскольку сама эффективность является относительной величиной и выражает отношение полученного эффекта необходимым для этого затратам, то и показатели эффективности выступают как относительные величины.

   Определенное значение в анализе эффективности имеют показатели выхода продукции, размер полученного валового дохода, или прибыли на работника системы управления или единицу затрат на содержание управленческого аппарата, что прежде всего важно для хозяйственных первичных звеньев. Однако приемлемы эти показатели и для более высоких уровней управления АПК, включая федеральных.

   Критерием экономической эффективности агропромышленного  производства в рыночных условиях является прибыль-это, реализованная часть  произведенного чистого дохода (реализованный доход за вычетом оплаты труда с отчислениями). Масса прибыли включает в себя, как основную часть, прибыль от реализации продукции, работ и услуг, равную выручке от реализации за вычетом полной их себестоимости, а также прибыль от нереализованных результатов (пении, штрафы и т.д.). Масса прибыли зависит от   денежной   реализации,   себестоимости   и   количества' реализованной продукции, суммы дотации и компенсации на них.