Управленческий анализ в АПК

    В  соответствии  с  Правилом  (стандартом)  аудиторской деятельности «Изучение и оценка систем бухгалтерского  учета  и  внутреннего  контроля  в ходе аудита» надежность и эффективность системы внутреннего  контроля  может оцениваться как «высокая», «средняя» и «низкая». Процесс оценки  состоит  из нескольких  этапов:  общее  знакомство  с  системой  внутреннего   контроля, первичная оценка  ее  надежности  и  подтверждение  достоверности  сделанной оценки.

    На  этапе общего знакомства с системой внутреннего контроля аудитор получает общее представление о специфике и масштабах деятельности предприятия, системе его бухгалтерского учета, структуре службы внутреннего аудита и ее месте в системе управления, регулярности и качестве проводимых ими  проверок, принятых мерах по обеспечению сохранности имущества, надежности  бухгалтерского  учета  и  достоверности  отчетности. Если по результатам такого  изучения  будет  сделан  вывод  о  ненадежности системы внутреннего контроля,  низком  ее  уровне, то полагаться на эту систему нецелесообразно. Наоборот, если, по мнению аудитора, можно доверять  системе внутреннего контроля предприятия, он приступает к следующему этапу.

    Первичная   оценка   надежности   системы    внутреннего    контроля осуществляется аудитором на основе собственных методик и приемов. При  этом следует учитывать,  что  для  проверки  надежности  средств контроля  нужно изучить учетную  и  хозяйственную  документацию  не  выборочно, а  за весь отчетный период.

    Подтверждение достоверности оценки системы внутреннего контроля осуществляется в процессе проверки. Доверяя в определенной степени системе внутреннего контроля предприятия, аудитор в ходе проверки  должен  проводить процедуры подтверждения ее надежности (тесты средств контроля), используя различные методы и приемы. 

3. По  каким направлениям и с использованием, каких показателей проводится анализ использования земельных ресурсов?

    Анализ  эффективности использования имеющегося ресурсного потенциала проводится методами сравнения количественных показателей  в динамике, расчета структуры  и показателей качественного использования ресурсов для оценки возможностей хозяйства и рациональности использования его активов.

    В связи с тем, что земля является основным средством производства в  сельском хозяйстве, ее площадь является одним из показателей, на который ориентированы различные показатели эффективности производства. Рациональное использование земель, которыми владеет предприятие – одна из первоочередных задач управления. К основным задачам анализа использования земельных ресурсов относится изучение состава и структуры земельного фонда, установление нарушений в землепользовании, определение резервов расширения и улучшения сельскохозяйственных угодий.

    Сведения  о фактическом составе земельных  угодий предприятия приведены в  разделе 9 «Землепользование» формы № 9-АПК типовых и специализированных форм годовой бухгалтерской отчетности сельскохозяйственной организации.

    На  первом этапе анализа использования  земельных ресурсов целесообразно  провести анализ изменения состава  и структуры земельных угодий в сравнении с базисными показателями. Особое внимание следует уделить наличию и удельному весу в составе земельных ресурсов предприятия мелиорированных земель: осушенных и орошаемых, а также изменение этих показателей, так как опыт показывает, что за последние годы в связи с дорогим содержанием мелиоративных сооружений такие земли были выведены из оборота или переведены в другие категории.

    Для оценки эффективности использования  земельных ресурсов применяется  система обобщающих, частных и  вспомогательных показателей:

• к обобщающим показателям относят выход валовой и товарной продукции (в том числе растениеводства), выход кормовых единиц, валового дохода, прибыли на 100 га сельскохозяйственных угодий;
• частными показателями являются урожайность культур, выход продукции в кормовых единицах с 1 га отдельных угодий, а также объем производства молока, мяса на 100 га сельхозугодий, например, объем производства мяса свинины и птицы на 100 га пашни и т. д.;
• вспомогательные показатели – это себестоимость продукции, фондо- и трудоемкость, доходность 1 га земли, окупаемость затрат на 1га;
• кроме того, рекомендуется осуществлять контроль за использованием мелиорированных земель путем расчета выхода валовой продукции и других показателей по соответствующим категориям продукции со 100 га таких угодий.

    Анализ  вышеуказанных показателей целесообразно  проводить в динамике.

    Обеспеченность  предприятия основными фондами  характеризуется следующими показателями:

• фондообеспеченность (тыс. руб.) показывает, сколько основных фондов приходится на 100 га сельхозугодий:

    ФОб = ОПФ/S × 100,

где ФОб – фондообеспеченность, тыс. руб.;

   ОПФ – среднегодовая стоимость основных производственных фондов, тыс. руб.;

    S – площадь сельхозугодий, га.

• энергообеспеченность (кВт) указывает на то, сколько энергоресурсов приходится на 100 га сельхозугодий:

    ЭО = G/S × 100, 

где ЭО – энергообеспеченность, кВт;

    G – энергетическая мощность предприятия, кВт;

    S – площадь сельхозугодий, га;

• фондовооруженность (тыс. руб.) дает представление об обеспеченности основными фондами на 1 работающего:

    ФВ = ОПФ/ЧР,

где ФВ – фондовооруженность, тыс. руб.;

   ОПФ – среднегодовая стоимость основных производственных фондов, тыс. руб.;

    ЧР – среднегодовая численность работников, чел.

• энерговооруженность (кВт), соответственно говорит об обеспеченности энергоресурсами на 1 работающего:

 

    ЭВ = G/4P,

где ЭВ – энерговооруженность, кВт;

    G – энергетическая мощность предприятия, кВт;

    ЧР – среднегодовая численность работников, чел.

    Анализ  эффективности использования основных средств на предприятии также включает ряд общепринятых показателей:

• фондоотдача (руб.) валовой или товарной продукции на 1 руб. основных фондов дает представление о выходе продукции в расчете на имеющиеся фонды:

    ФО = ВП/ОПФ,

где ФО – фондоотдача, руб.

    ВП – валовая продукция, тыс. руб.

    ОПФ – среднегодовая стоимость основных производственных фондов, тыс. руб.

    ФО = ТП/ОПФ,

    ТП – товарная продукция, тыс. руб.

• фондоемкость показывает, сколько используется основных фондов для производства единицы продукции или 1 рубля валовой продукции соответственно, и указывает на условный расход основных фондов на производство продукции:

    ФЕ = ОПФ/ВП,

где ФЕ – фондоемкость;

    или ФЕ = ОПФ/К,

где К – количество произведенной продукции в натуральном измерении.

    Значения  всех приведенных выше показателей и коэффициентов различны на предприятиях разных отраслей и размеров. Например, предприятиям, имеющим промышленное производство (птицефабрики, крупные свиноводческие предприятия), невозможно рассчитать показатели, связанные с земельными угодьями, так как они, как правило, не имеют земель сельскохозяйственного назначения. Следовательно, при подобном анализе сравнение показателей и коэффициентов эффективности использования основных средств необходимо проводить внутри хозяйства или в сравнении с аналогичным предприятием.

    Необходимо  отметить, что в случае проведения анализа эффективности использования основных фондов за несколько лет в динамике необходимо учитывать темпы инфляции и переоценку основных фондов, которые имели место за последние десять лет.

    Анализ  обеспеченности предприятия основными  фондами и эффективности их использования  дает представление, насколько правильно  и целесообразно используются имеющиеся у предприятия активы и что необходимо сделать для рационального их использования: консервация, списание недействующих основных средств и т. д.

    Анализ  трудовых ресурсов в сельском хозяйстве  имеет ряд особенностей. Одна из основных особенностей – сезонность производства, в связи с чем  потребность в трудовых ресурсах в течение года очень сильно колеблется.

    К основным задачам анализа использования  трудовых ресурсов относятся:

• изучение и оценка обеспеченности предприятия и его структурных подразделений трудовыми ресурсами в целом, а также по категориям и профессиям;
• определение и изучение показателей текучести кадров;
• анализ данных об использовании трудовых ресурсов;
• выявление резервов трудовых ресурсов, более полного и эффективного их использования.

    Источником  информации для анализа трудовых ресурсов служит документация отдела кадров и форма № 5-АПК «Численность и заработная плата работников сельскохозяйственных предприятий» типовых и специализированных форм годовой бухгалтерской отчетности сельскохозяйственных организаций.

    Обеспеченность  трудовыми ресурсами определяется путем сравнения потребности в них с фактической численностью по категориям и профессиональному составу. Необходимо также провести анализ динамики и структуры трудовых ресурсов, сравнить структуру трудовых ресурсов со структурой в аналогичном хозяйстве. Анализ можно сделать в разрезе групп работников по следующим категориям: по возрасту, по полу, по образованию, по трудовому стажу.

    Для характеристики движения рабочей силы рассчитывают и анализируют динамику следующих показателей:

• коэффициент оборота по приему рабочих дает представление о проценте вновь принятых работников к среднему количеству работающих:

 

    Кпр = П/Ч,

где Кпр – коэффициент оборота по приему рабочих;

    П – количество принятого персонала на работу, чел.;

    Ч – среднесписочная численность персонала, чел.;

    Коэффициент оборота по выбытию говорит о  проценте уволившихся работников:

    Кв = У/Ч

где Kв – коэффициент оборота по выбытию;

    У – количество уволившихся работников, чел.;

    Ч – среднесписочная численность персонала, чел.;

• коэффициент текучести кадров призван определить, насколько нестабильное положение на предприятии в кадровом вопросе:

    Ктк = У/Ч

где Ктк – коэффициент текучести кадров;

    У – количество работников, уволившихся по собственному желанию и уволенных за нарушение трудовой дисциплины, чел.;

    Ч – среднесписочная численность персонала, чел.;

• коэффициент постоянства состава персонала предприятия, наоборот, говорит о стабильности положения с кадрами в хозяйстве:

    Кпс = Р/Ч,

где Кпс – коэффициент постоянства состава персонала предприятия;

    Р – количество работников, проработавших весь год, чел.;

    Ч – среднесписочная численность персонала, чел.

    Одним из наиболее важных показателей использования  трудовых ресурсов является показатель производительности труда. Показатели производительности труда, характеризующие использование трудовых ресурсов на предприятии, применяются для планирования потребности в рабочей силе, распределения трудовых ресурсов по отраслям производства, при планировании фонда оплаты труда, а также для выявления резервов роста производительности труда на отдельных операциях и участках, по отраслям (растениеводство и животноводство) и в целом по организации.