Управленческий анализ в АПК

    Для оценки уровня производительности труда  в сельском хозяйстве используется система обобщающих, частных и вспомогательных показателей.

    Обобщающие  показатели:

• производство валовой продукции сельскохозяйственного назначения на среднегодового работника, занятого в сельскохозяйственном производстве (с учетом обслуживающего и управленческого аппарата);
• производство валовой продукции за 1 человеко-день и 1 человеко-час, затраченные на производство сельскохозяйственной продукции.

    Эти показатели рассчитываются и анализируются  в целом по хозяйству, а также  по растениеводству и животноводству. Расчет этих показателей показывает, насколько эффективно используются трудовые ресурсы, и дает представление о том, сколько продукции (в различных измерениях и опенках) производится за единицу рабочего времени.

    В процессе анализа нужно изучить  динамику данных показателей и уровень выполнения плана, провести межхозяйственный сравнительный анализ и выяснить причины изменения.

    Частные показатели — это данные о прямых затратах труда на производство единицы  продукции или количество полученной продукции за единицу рабочего времени. Затраты труда на производство единицы продукции (трудоемкость) зависят от многочисленных факторов, которые можно разделить на две группы:

• природно-климатические, биологические и агрозоотехнические, от которых зависит рост урожайности культур и продуктивности животных;
• организационно-технические, которые содействуют сокращению затрат труда на 1 га посева или на содержание 1 головы животных.

    Таким образом, трудоемкость продукции в  растениеводстве представляет собой  затраты труда на 1 га посевов, деленные на урожайность культур, а в животноводстве – затраты труда на содержание I головы деленные на продуктивность животных.

    Вспомогательные показатели используются для оперативного контроля за уровнем производительности труда на протяжении года. Подразделяются, в свою очередь, на индивидуальные показатели, которые характеризуют затраты труда на единицу конкретных работ, и суммарные показатели, которые состоят из индивидуальных, например затраты труда на 1 га пашни, на I голову животных и т. д.

    Для анализа использования фонда заработной платы необходимо провести сравнительный анализ в динамике за ряд лет, сравнить показатели оплаты труда с аналогичными показателями соседних хозяйств, средними по району, региону и т. д. Для большей наглядности можно в ряд с анализируемыми показателями оплаты труда поставить какой-либо показатель производительности и, сравнив их темпы роста, отследить, насколько оплата труда на предприятии соответствует качественным характеристикам использования трудовых ресурсов.

    В процессе факторного анализа фонда оплаты труда можно применять следующие расчетные формулы:

    ФЗП = ЧР×ГЗП,

    или ФЗП = ЧР×Д×ДЗП,

    или ФЗП = ЧР×Д×П×ЧЗП,

где ФЗП – фонд заработной платы;

    ЧР – среднегодовая численность работников;

    ГЗП – среднегодовая зарплата одного работника,

    Д – количество отработанных дней одним работником за год;

    ДЗП – среднедневная зарплата одного работника,

    П – средняя продолжительность рабочего дня;

    ЧЗП – среднечасовая зарплата одного работника. 
 
 

Библиографический список 

1. Попов Н.А. «Организация сельскохозяйственного производства». Москва 2006 г.
2. В.И. Завгородний, Т.Е. Малофеев, И.Т. Турбин – "Анализ хозяйственной деятельности сельскохозяйственного предприятий".
3. Гущина И.Э. Управленческий учет: основы теории и практики: Учебное пособие. — М.: КНОРУС. 2004. — 192с.
4. Гришина О.В. Управленческий учет: затраты по обычным видам деятельности //Аудиторские ведомости.-2003. - № 8.
5. Палий В.Ф. Управленческий учет — система внутренней информации // Бухгалтерский учет. — 2003. — № 2.
6. Управленческий учет: Учеб. пособие / Под ред. А.Д. Шеремета. М.: ИД ФБК ПРЕСС, 2002.