Отчёт по практике ООО «Гостиничный Комплекс Аврора»

Таблица 2.1

Количество номеров в гостиницах г. Омска.

     Что касается средней стоимости проживания в гостиницах Омска, то она составляет 1934 рублей в сутки. В четырех гостиничных комплексах средняя цена превышает 3000 рублей за сутки («Турист», «Ника», «Маяк», «Камелот»). При размещении в мини-отеле средняя цена составляет 1910 рублей.

    В загородных гостиничных комплексах средняя цена размещения значительно выше ― 2204 рубля. В гостинице «Аврора» средняя стоимость номера в сутки составляет 1600 рублей.

    Чаще всего предоставляемыми услугами в гостиничных комплексах являются услуги бара, ресторана и сауны. Подобные услуги оказывают более чем в 65% гостиницах города.

    Что касается гостиничного комплекса «Аврора», то выход на омский рынок новых гостиниц не должен кардинально повлиять на ее деятельность, так как предполагается строительство отелей высокой ценовой категории и комфортности, а «Аврора» в данное время занимает иную нишу на данном рынке, то есть рассчитан на размещение бизнесменов, индивидуальных туристов, а также крупных групп туристов по заявкам корпоративных клиентов, предпочитающих средний и низкий уровень цен.

    В планах на будущее у гостиницы можно выделить повышение комфортабельности гостиничных номеров за счет проводимой реконструкции здания, повышение качества предоставляемых услуг и расширения дополнительного сервисного обслуживания.

     Одной из главных задач службы маркетинга гостиничного комплекса «Аврора» является определение его целевого рынка, то есть той категории потребителей, на которую предприятие намерено ориентироваться в своей деятельности.

    Сегментация рынка услуг гостиничного комплекса «Аврора» представлена в таблице 2.2 и на рисунке 2.3. Основными потребителя услуг гостиничного комплекса «Аврора» являются бизнесмены и индивидуальные туристы со средним уровнем достатка.

    Основным каналом сбыта услуг гостиничного комплекса «Аврора» является прямой сбыт, что подразумевает продажу услуг непосредственно клиенту.

    Так же служба маркетинга пользуется услугами турагентств на основании агентского договора, согласно которому агент поручает, а гостиница обязуется оказать клиентам агента гостиничные услуги путем предоставления мест в гостиничном комплексе «Аврора». Агент, в свою очередь, обязуется оплатить оказанные гостиницей услуги в соответствии с условиями договора.

    Клиентами агента считаются туристы, направляемые агентом для размещения в гостиничном комплексе.

     Комиссионное вознаграждение агента составляет 15% при размещении  индивидуальных клиентов и групп туристов от официально опубликованных цен, утвержденных в установленном порядке гостиницей.

    В таблице 2.3 дана оценка конкурентоспособности гостиничного комплекса «Аврора» относительно конкурентов.

    Исходя из данных таблицы среди рассмотренных предприятий гостиничной сферы наиболее конкурентоспособным является отель «Турист», но при этом гостиничный комплекс «Аврора» за непродолжительное время своего существования занял прочную позицию на рынке гостиничных услуг среди гостиниц эконом-класса, о чём свидетельствуют показатели загрузки номерного фонда.

Таблица 2.2

Сегментация рынка услуг гостиничного комплекса «Аврора» по потребителям

Рис. 2.3 Сегментация рынка по потребителям

Таблица 2.3

Исследование рынка услуг гостиничного комплекса «Аврора»

по основным конкурентам

Оценки в баллах означают:

5 – явный лидер в отрасли;

4 – выше среднего уровня, показатели стабильные;

3 – средний уровень, полное соответствие отраслевым стандартам;

2 – ухудшение показателей;

1 – кризисное положение

Для анализа сильных и слабых сторон деятельности гостиничного комплекса «Аврора» в конкурентном окружении проводится SWOT-анализ, результаты которого представлены в таблице 2.4.

Таблица 2.4

SWOT-анализ гостиничного комплекса «Аврора»