Менеджмент качества

Автор: Пользователь скрыл имя, 12 Января 2012 в 11:50, курсовая работа

Описание работы

Накопленный в мире опыт свидетельствует о том, что обеспечение требуемого качества продукции связано с образованием на предприятии специальной системы менеджмента качества.
В условиях перехода к рыночной экономике повышение качества продукции как наиболее важной составляющей конкурентоспособности – одна из самых острых и наиболее сложных проблем для отечественных предприятий, в первую очередь промышленных. Сталкиваясь с жестокой конкуренцией не только на внешнем, но и внутреннем рынке, предприятия зачастую вынуждены формировать новые системы качества, совершенствовать или реконструировать ранее созданные.

Работа содержит 1 файл

Осн. тема.docx

— 84.60 Кб (Скачать)
  1. Организация систем менеджмента  качества
 
    1. Понятие, содержание менеджмента  качества
 
 

     Накопленный в мире опыт свидетельствует о  том, что обеспечение требуемого качества продукции связано с  образованием на предприятии специальной  системы менеджмента качества.

     В условиях перехода к рыночной экономике  повышение качества продукции как  наиболее важной составляющей конкурентоспособности  – одна из самых острых и наиболее сложных проблем для отечественных  предприятий, в первую очередь промышленных. Сталкиваясь с жестокой конкуренцией не только на внешнем, но и внутреннем рынке, предприятия зачастую вынуждены  формировать новые системы качества, совершенствовать или реконструировать ранее созданные.

     Качество  – сложная и объемная социально-экономическая  и философская категория, качество продукции - более узкая. Согласно ГОСТ 15467-79, качество продукции определяется как совокупность свойств продукции, обусловливающих ее пригодность удовлетворять определенные потребности в соответствии с назначением [9, с.15].

     По  международному стандарту ИСО 8402-86, качество продукции (услуги) – совокупность свойств и характеристик продукции (услуги), которые придают ей способность  удовлетворять обусловленные или  предполагаемые потребности.

     Успешная  деятельность предприятия на рынке  обеспечивается производством конкурентоспособной  продукции, основными параметрами  которой являются качество и цена.

     Конкурентоспособность продукции – это комплексная  характеристика товара, определяющая его предпочтение потребителем на рынке  в сравнении с аналогичными товарами конкурентов. Для ее достижения предприятие  должно организовать свою деятельность так, чтобы держать под контролем  все факторы, влияющие, прежде всего  на качество производимой продукции. Поэтому управление на предприятии ориентировано, прежде всего, на выявление, сокращение, устранение и предупреждение выпуска продукции неудовлетворительного качества. При этом очень важно различать такие взаимосвязанные понятия, как контроль качества, управление качеством, обеспечение качества, всеобщий менеджмент качества (рисунок 1.1). 

    Всеобщий  менеджмент качества – все, что позволяет  непрерывно улучшать все направления  деятельности с целью удовлетворения и предвосхищения ожиданий потребителей
      Обеспечение качества – все то, что позволяет  гарантировать качество
      Управление  качеством – все, что позволяет  управлять качеством в процессе изготовления продукции
      Контроль качества - все то, что позволяет проконтролировать  качество производимой продукции
    Постоянно Перед изготовлением В ходе изготовления После изготовления
 

     Рисунок 1.1 Взаимосвязь контроля качества, управления качеством, обеспечения качества и всеобщего менеджмента качества. 

     Контроль  качества – оценивание выполнения требований путем наблюдения и выводов, сопровождаемых, если это необходимо, измерениями, экспертизами и испытаниями.

     Управление  качеством – это совокупность методов, включающая контроль качества, сбор и распределение информации о качестве, разработку мероприятий, принятие оперативных решений и  их реализацию на всех этапах производства, хранения, транспортировки, монтажа  и эксплуатации продукции.

     Обеспечение качества – все планируемые и  систематически осуществляемые виды деятельности в рамках системы менеджмента  качества, необходимые для создания достаточной уверенности в том, что продукция удовлетворяет  определенным требованиям к качеству.

     Общее руководство качеством отражает те аспекты управления, которые определяют политику в области качества, цели и ответственности.

     Всеобщий  менеджмент качества означает подход к управлению предприятием, основанный на участии всех работников в обеспечении  выпуска конкурентоспособной продукции.

     Для достижения целей, определенных политикой  предприятия в области качества, разрабатывается и внедряется система менеджмента качества (СМК). Существует множество альтернативных названий СМК, сложившихся в разное время и в разных странах: система качества (СК), система контроля качества (СМК), система качества продукции (СКП).

     СМК можно представить в виде четырех  основных составляющих процесса управления: планирование, стимулирование (мотивация), организация (обеспечение) и контроль качества.

     В стандарте ИСО 8402-86 планирование качества определено как деятельность, направленная на установление целей и требований к качеству продукции и применение элементов системы качества на различных этапах изготовления. Планирование качества охватывает также оценку качества, подготовку системы качества и программы качества, выработку положений по улучшению качества.

     Планирование  осуществляется, как правило, на двух уровнях.

     1 уровень – стратегическое планирование, при котором намечаются основные  направления работ в области  качества на перспективу. Стратегия  качества является частью общей  стратегии предприятия и включает  также распределение ресурсов, адаптацию  к изменениям внешней среды.  Стратегия качества может быть  изложена вместе с политикой  качества.

     2 уровень – текущее планирование  качества, включающее, как правило,  мероприятия, назначаемые на предстоящий  год.

     К стимулированию (мотивации) качества на уровне предприятия относятся: система  заработной платы, премирование за высокое  качество продукции, штрафные санкции  за брак. Учитывая значение  качества для экономики в целом, выпуск продукции высокого качества стимулируют  также и на государственном уровне. Примером такого стимулирования служит Национальная премия  в области  качества.

     Организация работ по качеству включает несколько  этапов:

  • разработка системы менеджмента качества, т.е. определение структур, входящих в систему качества, их функций и методов работы; при этом для создания системы качества, отвечающей современному уровню, используются рекомендации международных стандартов ИСО 9000, в которых обобщен опыт создания таких систем, накопленный в развитых странах;
  • внедрение системы менеджмента качества; на этом этапе проводятся внутренние проверки системы и, как правило, ее доработка по результатам проверок;
  • сертификация системы менеджмента качества на соответствие стандартам ИСО 9000. Получение такого сертификата от авторитетного независимого органа существенно укрепляет позиции предприятия на рынках сбыта, так как дает заказчикам  дополнительную уверенность в возможности предприятия стабильно обеспечивать требуемый уровень качества;
  • проведение плановых внутренних проверок системы для поддержания эффективного функционирования и совершенствования;
  • организация инспекторских проверок с целью подтверждения выданного сертификата.

     Контроль  качества – это функция, включающая проведение измерений, экспертизы, испытаний  или оценки одной либо нескольких характеристик объекта и сравнение  полученных результатов с установленными требованиями для определения того, достигнуто ли соответствие  по каждой из этих характеристик. Это наиболее объемная функция по применяемым  методам, которым посвящено большое  количество работ  в разных областях знаний. Значение контроля заключается  в том, что он позволяет вовремя  выявит ошибки, чтобы затем оперативно исправить их  с минимальными потерями.

     В зависимости от места контроля и  этапов выполнения работ различают  следующие виды контроля качества:

  • контроль проектирования;
  • входной контроль материалов и комплектующих изделий;
  • контроль состояния технологического оборудования;
  • операционный контроль при изготовлении;
  • авторский надзор за изготовлением;
  • приемочный контроль готовой продукции;
  • активный контроль над приборами, встроенными в технологическое оборудование;
  • контроль монтажа и надзор за эксплуатацией на объектах.

     В зависимости от охвата контролируемой продукции   контроль качества может  быть выборочным и сплошным.

     Для анализа результатов контроля качества широкое распространение получили методы статистического контроля качества: метод расслоения, графики сортировки данных, диаграмма Парето.

 

    1. Принципы  системы менеджмента  качества
 
 

     Для содействия достижению целей в области  качества необходимо учитывать шесть  принципов системы менеджмента  качества.

  1. Ориентация на потребителя.

     Предприятие зависит от потребителей  и, следовательно, должно понимать и учитывать их запросы, выполнять требования и предвосхищать  ожидаемые потребности.

  1. Всеобщность участия в управлении качеством.

     Руководством  устанавливаются цели, направленность функционирования, функционирования, формируется внутренняя организационная  среда предприятия, позволяющая  вовлечь каждого работника в  процесс повышения качества продукции.

  1. Эффективность.

     Желаемый  результат достигается при эффективном  использовании производственных ресурсов и отражается в повышении конкурентоспособности  продукции.

  1. Системность.

     Повышение качества обеспечивается при комплексном, взаимосвязанном последовательном управлении процессами.

  1. Непрерывность.

     Непрерывное улучшение качества составляет основу эффективного функционирования предприятия  как целостной хозяйственной  единицы.

    1. Партнерство.

     Взаимовыгодные  отношения между предприятием, поставщиками и потребителями повышают способность  создавать продукцию требуемого качества.

     Принципы  менеджмента качества могут использоваться руководством предприятия как основа для принятия эффективных управленческих решений.

     В СМК информационную базу составляет документация:

  • обеспечивающая информацию (внешнюю и внутреннюю) о СМК предприятия; многие предприятия относят эту документацию к руководству по качеству;
  • описывающая, как СМК либо ее элементы применяются по отношению к конкретным продукции, проектам или контрактам; многие предприятия относят эту документацию к программе качества;
  • обеспечивающая последующую информацию о том, как осуществляется деятельность или процессы; многие предприятия относят эту документацию к процедурам;
  • обеспечивающая объективными доказательствами осуществленной деятельности или достигнутых результатов.

     Каждое  предприятие самостоятельно определяет объем необходимой документации и средства, которые предстоит  использовать. Это зависит от ряда факторов: размера и сложности  предприятия; сложности продукции  и процессов; риска не выполнить  требования потребителей; компетентности персонала; пределов, до которых необходимо демонстрировать соответствие требованиям  СМК.

     Проверки  рациональности действующей СМК, проводимые предприятием самостоятельно, могут  служить основой для определения  потенциала повышения качества продукции. Проверки, осуществляемые по инициативе потребителей и государственных  органов, позволяют оценить соответствие выпускаемой продукции требованиям  национальных и международных стандартов.

 

    1. Эффективность системы менеджмента  качества
 
 

     Существует  несколько методов оценки эффективности  СМК:

  1. оценка по критериям национальных премий качества;
  2. сравнение показателей СМК с аналогичными показателями конкурентов;
  3. анализ динамики показателей во взаимоотношениях с внешними заказчиками (потребителями и поставщиками);
  4. анализ динамики показателей во взаимоотношениях внутренних заказчиков (отделов и цехов).

Информация о работе Менеджмент качества