Автор: Пользователь скрыл имя, 12 Января 2012 в 11:50, курсовая работа
Накопленный в мире опыт свидетельствует о том, что обеспечение требуемого качества продукции связано с образованием на предприятии специальной системы менеджмента качества.
В условиях перехода к рыночной экономике повышение качества продукции как наиболее важной составляющей конкурентоспособности – одна из самых острых и наиболее сложных проблем для отечественных предприятий, в первую очередь промышленных. Сталкиваясь с жестокой конкуренцией не только на внешнем, но и внутреннем рынке, предприятия зачастую вынуждены формировать новые системы качества, совершенствовать или реконструировать ранее созданные.
Накопленный в мире опыт свидетельствует о том, что обеспечение требуемого качества продукции связано с образованием на предприятии специальной системы менеджмента качества.
В
условиях перехода к рыночной экономике
повышение качества продукции как
наиболее важной составляющей конкурентоспособности
– одна из самых острых и наиболее
сложных проблем для
Качество – сложная и объемная социально-экономическая и философская категория, качество продукции - более узкая. Согласно ГОСТ 15467-79, качество продукции определяется как совокупность свойств продукции, обусловливающих ее пригодность удовлетворять определенные потребности в соответствии с назначением [9, с.15].
По
международному стандарту ИСО 8402-86,
качество продукции (услуги) – совокупность
свойств и характеристик
Успешная
деятельность предприятия на рынке
обеспечивается производством
Конкурентоспособность
продукции – это комплексная
характеристика товара, определяющая
его предпочтение потребителем на рынке
в сравнении с аналогичными товарами
конкурентов. Для ее достижения предприятие
должно организовать свою деятельность
так, чтобы держать под контролем
все факторы, влияющие, прежде всего
на качество производимой продукции. Поэтому
управление на предприятии ориентировано,
прежде всего, на выявление, сокращение,
устранение и предупреждение выпуска
продукции неудовлетворительного качества.
При этом очень важно различать такие
взаимосвязанные понятия, как контроль
качества, управление качеством, обеспечение
качества, всеобщий менеджмент качества
(рисунок 1.1).
|
Рисунок
1.1 Взаимосвязь контроля качества, управления
качеством, обеспечения качества и всеобщего
менеджмента качества.
Контроль качества – оценивание выполнения требований путем наблюдения и выводов, сопровождаемых, если это необходимо, измерениями, экспертизами и испытаниями.
Управление качеством – это совокупность методов, включающая контроль качества, сбор и распределение информации о качестве, разработку мероприятий, принятие оперативных решений и их реализацию на всех этапах производства, хранения, транспортировки, монтажа и эксплуатации продукции.
Обеспечение качества – все планируемые и систематически осуществляемые виды деятельности в рамках системы менеджмента качества, необходимые для создания достаточной уверенности в том, что продукция удовлетворяет определенным требованиям к качеству.
Общее руководство качеством отражает те аспекты управления, которые определяют политику в области качества, цели и ответственности.
Всеобщий
менеджмент качества означает подход
к управлению предприятием, основанный
на участии всех работников в обеспечении
выпуска конкурентоспособной
Для достижения целей, определенных политикой предприятия в области качества, разрабатывается и внедряется система менеджмента качества (СМК). Существует множество альтернативных названий СМК, сложившихся в разное время и в разных странах: система качества (СК), система контроля качества (СМК), система качества продукции (СКП).
СМК можно представить в виде четырех основных составляющих процесса управления: планирование, стимулирование (мотивация), организация (обеспечение) и контроль качества.
В стандарте ИСО 8402-86 планирование качества определено как деятельность, направленная на установление целей и требований к качеству продукции и применение элементов системы качества на различных этапах изготовления. Планирование качества охватывает также оценку качества, подготовку системы качества и программы качества, выработку положений по улучшению качества.
Планирование осуществляется, как правило, на двух уровнях.
1
уровень – стратегическое
2
уровень – текущее
К стимулированию (мотивации) качества на уровне предприятия относятся: система заработной платы, премирование за высокое качество продукции, штрафные санкции за брак. Учитывая значение качества для экономики в целом, выпуск продукции высокого качества стимулируют также и на государственном уровне. Примером такого стимулирования служит Национальная премия в области качества.
Организация работ по качеству включает несколько этапов:
Контроль
качества – это функция, включающая
проведение измерений, экспертизы, испытаний
или оценки одной либо нескольких
характеристик объекта и
В зависимости от места контроля и этапов выполнения работ различают следующие виды контроля качества:
В зависимости от охвата контролируемой продукции контроль качества может быть выборочным и сплошным.
Для
анализа результатов контроля качества
широкое распространение
Для содействия достижению целей в области качества необходимо учитывать шесть принципов системы менеджмента качества.
Предприятие зависит от потребителей и, следовательно, должно понимать и учитывать их запросы, выполнять требования и предвосхищать ожидаемые потребности.
Руководством устанавливаются цели, направленность функционирования, функционирования, формируется внутренняя организационная среда предприятия, позволяющая вовлечь каждого работника в процесс повышения качества продукции.
Желаемый
результат достигается при
Повышение
качества обеспечивается при комплексном,
взаимосвязанном
Непрерывное улучшение качества составляет основу эффективного функционирования предприятия как целостной хозяйственной единицы.
Взаимовыгодные отношения между предприятием, поставщиками и потребителями повышают способность создавать продукцию требуемого качества.
Принципы менеджмента качества могут использоваться руководством предприятия как основа для принятия эффективных управленческих решений.
В СМК информационную базу составляет документация:
Каждое предприятие самостоятельно определяет объем необходимой документации и средства, которые предстоит использовать. Это зависит от ряда факторов: размера и сложности предприятия; сложности продукции и процессов; риска не выполнить требования потребителей; компетентности персонала; пределов, до которых необходимо демонстрировать соответствие требованиям СМК.
Проверки
рациональности действующей СМК, проводимые
предприятием самостоятельно, могут
служить основой для
Существует несколько методов оценки эффективности СМК: