Идея стандартного качества. Модель управления качеством Г. Форда и У. Тейлора

Автор: Пользователь скрыл имя, 08 Января 2012 в 13:18, курсовая работа

Описание работы

Качество - это неотъемлемая часть продукта, которая занимает особо

важное значение в предпринимательской деятельности. И не секрет, что длятого, чтобы компании «выжить» в конкурентной среде нужно производить толькокачественный товар. Каждый знает, что потребитель предпочтительнееотнесется к товару высокого качества. Свой реферат я хочу посвятить именнотеме управление качеством, т.к. считаю, что в сегодняшнейпредпринимательской деятельности это ключ к успеху и богатству.

Сегодня в Россию поступает много товаров и продуктов со всего света не

всегда хорошего качества, поэтому нашим предпринимателям необходимаинформация и контроль, чтобы уберечь покупателей от некачественных товаров.

Проблема качества, непростая во все времена, особенно остро стоит

сейчас, на этапе перехода к рыночной экономике. Наши предприятия

сталкиваются с большими трудностями, сокращением производства, многиезаводы останавливаются, коллективы не получают зарплату. Проблемыосложняются ещё и нестабильностью в финансовой системе. Назревает вопрос: окаком же качестве может идти речь в такой ситуации? Лишь бы выжить, недопустить окончательного развала индустрии страны.

Содержание

Введение 3

Глава 1 4

1.1 Качество и потребности Человека. 4

1.2 Качество, ценность и стоимость изделия. 5

1.3 Эволюция качества. 5

1.3.1 Фаза отбраковки. 5

1.3.2 Фаза управления качеством 7

1.3.3 Фаза планирования качества 8

1.4 Стандартизация как основа управления качеством 9

Глава 2. Методы управления качеством продукции. 12

2.1 Категории управления качеством продукции. 13

2.2 Методы статистического контроля и управления качеством. 15

2.3 Глобальное управление качеством (TQM, TotalQualityManagement). 16

2.3.1 Принципы управления, принципы TQM 17

2.4 Процессная модель управления качества 17

Глава 3 Практика 19

Лабораторная работа № 1. Графики. 19

Лабораторная работа № 2. Анализ точности технологического процесса. 22

Лабораторная работа № 3. Диаграмма Парето. 24

Заключение 28

Список используемой литературы 29

Работа содержит 1 файл

Курсовая работа. Жигала А.А. УК-10Э1.docx

— 269.65 Кб (Скачать)

    2.    Современное   управление   качеством   продукции   должно   прямоориентироваться на характер  потребностей, их структуру  и   динамику;емкость и конъюнктуру  рынка; стимулы, обусловленные  экономической  и технической  конкуренцией, характерные для рыночных  отношений;

    3. Современное управление качеством  на предприятии, независимо от  формысобственности  и  масштаба  производственной  деятельности,   должно оптимально сочетать  действия, методы и средства, обеспечивающие,  содной  стороны,  изготовление  продукции,  удовлетворяющей   текущие

запросы  и  потребности  рынка,  а  с  другой  –  разработку   новойпродукции, способной удовлетворять  будущие  потребности  и  будущие

запросы рынка;

      Принципиальная  схема  механизма   управления   качеством   органическивзаимодействует  с маркетинговыми исследованиями  и  включает  в  свой  составблок  разработки политики в области  качества.

2.2 Методы статистического контроля и управления качеством.

     Один  из базовых принципов  управления  качеством  состоит  в  принятии  решений на основе фактов. Наиболее полно это решается методом  моделированияпроцессов,  как  производственных,  так   и   управленческих   инструментамиматематической  статистики.  Однако,   современные   статистические   методыдовольно сложны для восприятия и широкого практического  использования   безуглубленной математической подготовки всех участников процесса. К 1979  годуСоюз японских ученых и  инженеров  (JUSE)  собрал  воедино  семь  достаточнопростых в использовании наглядных методов анализа процессов. При всей  своейпростоте  они  сохраняют  связь  со  статистикой   и   дают   профессионаламвозможность  пользоваться   их   результатами,   а   при   необходимости  совершенствовать их.

2.3 Глобальное управление качеством (TQM, TotalQualityManagement).

     Необходимость создания на предприятии полноценной  системы  управлениякачеством (QualityManagementSystem,  QM-системы) определяется,  с  однойстороны,  требованиями  рынка,  а,  в  некоторых  случаях,  и   требованиямигосударственных  органов.  С  другой  стороны,  QM-система  является  важнойсоставной частью  системы  управления  предприятием,  влияющей  на  качествопродукции или услуги и  конкурентоспособность.  Для  российских  предприятийсертификация по ИСО 9000 – это еще  и  пропуск  на  международный  рынок,  атакже  действенное  средство  для  эффективного   улучшения   работы   всего

предприятия.

      Внедрение   эффективной   QM-системы   дает   предприятию    следующие

преимущества:

  • . расширение рынка сбыта;
  • . наглядность управления процессами;
  • . снижение затрат и сокращение сроков освоения  новых видов продукции,
  • благодаря четкой организации структуры и процессов;
  • . рост коллективизма;
  • . повышение гибкости перестройки процессов при изменяющихся требованиях
  • и ожиданиях заказчика;
  • . снижение риска ответственности за продукцию.

      К сожалению, для многих российских  предприятий проекты по внедрениюсистем  управления качеством не являются  эффективными. Основные причиныэтого  явления заключаются в следующем:

  • . ограниченный период времени работы со стандартами ИСО (фактически с
  • 1993 года);
  • . слабость нормативной базы;
  • . недостаточная техническая оснащенность;
  • . отсутствие опыта и недостаток специалистов.
  • Особо следует отметить еще одну очень важную проблему, связанную сподготовкой QM-документации. Кто занимался подготовкой документов дляпроведения процедуры сертификации, тот осознал на собственном опытетрудоемкость подготовки и актуализации пирамиды бумажных документов QM-системы.

2.3.1  Принципы управления, принципы TQM

     Новая редакция стандартов серии ИСО 9000:2000 основана на восьми

принципах управления, определяющих его философию  и позволяющих достигнутьцели качества. Эти принципы следующие:

  1. Фокус на потребителя.
  2. Руководство.
  3. Вовлечение всех работников.
  4. Процессный подход.
  5. Непрерывные улучшения.
  6. Системный подход к управлению.
  7. Подход к принятию решений на основе фактов.
  8. Взаимовыгодные отношения, как с внешними, так и с внутреннимипоставщиками.

      Анализ принципов показывает, что  они практически совпадают с

принципами TQM (см. принципы 1,2,3,5,7,8).

      Структура требований к QM-системам  в стандарте ИСО 9001:2000 состоит

из четырех  разделов:

  • . Ответственность руководства.
  • . Управление ресурсами.
  • . Управление бизнес-процессами создания продукта.
  • . Система измерений, анализа и непрерывных улучшений.

      Напомним, что в ИСО 9000:1994 требования  формулировались по 20

элементам. Несмотря на уменьшение количества разделов, общий объем

требований  не уменьшился.

2.4 Процессная модель  управления качества

     Подход  к управлению качеством при процессной организации работ основывается на том, что управление качеством  также является процессом, взаимосвязанным  со всеми процессами проекта. Все  работы в проекте осуществляются посредством выполнения сети процессов. Структура такой сети обычно не является простой и последовательной, поэтому  управление качеством в такой  структуре должно основываться на группировке  процессов по объектам воздействия.

Таким образом управление качеством проектных  работ достигается через управление процессами проекта по двум направлениям:

Через структуру и работу самого процесса, внутри которого имеются потоки продукции  или информации;

Через структуру продукции или информации протекающих внутри процесса.

В общем  случае, взаимосвязь процессов проекта  и управления качеством можно  представить следующим образом. 

Табл.№1

 
Рис. 1 Процессная модель управления качеством

     Данная  модель процессного управления не отражает взаимосвязь процессов на детальном  уровне, однако в рамках этой модели могут быть рассмотрены все требования к системе управления качеством.

Руководство проекта устанавливает требования в соответствии с "ответственностью руководства" к выполнению процессов  и выделяет необходимые ресурсы. Управление ресурсами основывается на потребности каждого процесса. Результаты выполнения процессов измеряются и анализируются посредством  процессов "измерения, анализа и  улучшения". Анализ со стороны руководства  обеспечивает обратную связь с "ответственностью руководства" для санкционирования изменений и инициирования улучшений.

Исходя  и вышесказанного, общие принципы управления качеством проектных  работ заключаются в следующем:

Встраивание процессов управления качеством  в процессы проекта;

  • Управление качеством посредством управления структуры процесса и структуры продукта процесса;
  • Группирование процессов по их сродству друг другу (по срокам, по ресурсам, по рискам);
  • Координация и совместимость процессов проекта, а также определение их взаимодействия.

   Однако, несмотря на понятные принципы управления качеством, методы реализации этих принципов  в реальных проектах не разработаны. Поэтому основные задачи, которые  возникают приуправление качеством  проектов заключаются в первую очередь  в определении взаимосвязей процессов  жизненного цикла проекта и управления качеством процессов проекта, а  также определение закономерностей  организации управления качеством  на основе таких процессов. 

Вывод:Таким образом, методология позволяет построить модель, предоставляющую пользователям определенный набор услуг и отвечающую не только за наличие конкретной функциональности, но и за требуемый уровень качества.

Глава 3 Практика

Лабораторная  работа № 1. Графики.

    Существует  семь традиционных методов (инструментов) статистического управления качеством: графики, контрольные листки, причинно-следственные диаграммы, диаграммы рассеяния (разброса), гистограммы, диаграммы Парето, контрольные  карты. Графики дают возможность  оценить состояние процесса на данный момент, а также спрогнозировать  более отдалённый результат по тенденциям процесса, которые можно обнаружить на графиках. График, выраженный ломаной  линией, применяется, когда необходимо самым простым способом представить  изменение данных за определённый период времени, например, изменение размера  ежегодной выручки от продажи  изделий, объёма производства или доли дефектных изделий.  
 

Табл. №2

Год 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003
Выручка, тыс. у.е. 857,81 940,61 846,77 956,06 925,15 1023,4 1019
 

Рис.2 Изменение выручки

Характер  изменения выручки, а также прогноз  даёт линия тренда. 

Рис. 3 Изменение выручки

Наибольшую  достоверность аппроксимации даёт полиномиальная линия со степенью  два.

Рис. 4 Изменение выручки

     По  аппроксимирующей линии можно предположить, что выручка в ближайшие два  года будет иметь тенденцию к  возрастанию.

     Столбчатый  график представляет количественную зависимость, выраженную высотой столбика. 

Рис. 5 Стимулы покупки  изделия 

     Круговым  графиком выражают соотношение составляющих целого параметра, например, соотношение  сумм выручки от продажи отдельно по видам деталей и полной суммы  выручки; соотношение элементов, составляющих себестоимость изделия, и  т.д.  
 
 
 
 

Табл.№3

№ п/п Вид отказа Количество  отказов
1 Жатвенная часть  49,68
2 Гидрооборудование 36,8
3 Мотор 33,12
4 Молотилка 44,16
5 Ремни 29,44
6 Электрооборудование 23,92
7 Гидротрансмиссия 14,72
8 Мост 11,04
9 Прочие 33,12

Информация о работе Идея стандартного качества. Модель управления качеством Г. Форда и У. Тейлора