Автор: Пользователь скрыл имя, 08 Января 2012 в 13:18, курсовая работа
Качество - это неотъемлемая часть продукта, которая занимает особо
важное значение в предпринимательской деятельности. И не секрет, что длятого, чтобы компании «выжить» в конкурентной среде нужно производить толькокачественный товар. Каждый знает, что потребитель предпочтительнееотнесется к товару высокого качества. Свой реферат я хочу посвятить именнотеме управление качеством, т.к. считаю, что в сегодняшнейпредпринимательской деятельности это ключ к успеху и богатству.
Сегодня в Россию поступает много товаров и продуктов со всего света не
всегда хорошего качества, поэтому нашим предпринимателям необходимаинформация и контроль, чтобы уберечь покупателей от некачественных товаров.
Проблема качества, непростая во все времена, особенно остро стоит
сейчас, на этапе перехода к рыночной экономике. Наши предприятия
сталкиваются с большими трудностями, сокращением производства, многиезаводы останавливаются, коллективы не получают зарплату. Проблемыосложняются ещё и нестабильностью в финансовой системе. Назревает вопрос: окаком же качестве может идти речь в такой ситуации? Лишь бы выжить, недопустить окончательного развала индустрии страны.
Введение 3
Глава 1 4
1.1 Качество и потребности Человека. 4
1.2 Качество, ценность и стоимость изделия. 5
1.3 Эволюция качества. 5
1.3.1 Фаза отбраковки. 5
1.3.2 Фаза управления качеством 7
1.3.3 Фаза планирования качества 8
1.4 Стандартизация как основа управления качеством 9
Глава 2. Методы управления качеством продукции. 12
2.1 Категории управления качеством продукции. 13
2.2 Методы статистического контроля и управления качеством. 15
2.3 Глобальное управление качеством (TQM, TotalQualityManagement). 16
2.3.1 Принципы управления, принципы TQM 17
2.4 Процессная модель управления качества 17
Глава 3 Практика 19
Лабораторная работа № 1. Графики. 19
Лабораторная работа № 2. Анализ точности технологического процесса. 22
Лабораторная работа № 3. Диаграмма Парето. 24
Заключение 28
Список используемой литературы 29
"Кадиллак".
Потом группа механиков, вооруженная
только отвертками игаечными
ключами, собрала машины заново
и запустила моторы. Две
машинызавелись с первой
для подражания для всего мира.
Форд применил сборочный
комплектующих на сборке выходной контроль на тех производствах, где этикомплектующие изготавливались, то есть на сборку стали поступать толькогодные, качественные изделия. Он также создал отдельную службу техническогоконтроля, независимую от производства.
Научным обобщением и
работниками и управленцами в обеспечениикачественной и эффективной работы организации, идею научного нормированиятруда. Он разработал основные идеи иерархической структуры управленияорганизацией, которые в окончательном виде сформулировали Анри Файоль и
Макс Вебер. Можно сказать, что благодаря деятельности Ф. У. Тейлора и
Г. Форда была создана концепция организации машинного производства(производственная система Форда - Тейлора), которая в основных чертахпросуществовала до настоящего времени и является моделью организациипроизводства большинства современных предприятий. Только в 70-е годы ей насмену стала приходить другая концепция (производственная система Тойота).
Основу концепции обеспечения качества этой фазы можно сформулировать
так:
“Потребитель
должен получать только годные
изделия, т.е. изделия,
Последовательное
воплощение в жизнь этой
годы к тому, что численность контролеров в высокотехнологичных отраслях(авиационная, военная промышленность) стала составлять до 30 - 40% отчисленности производственных рабочих, иногда и более. В рамках этойконцепции повышение качества всегда сопровождается ростом затрат на егообеспечение, т.е. цели повышения эффективностипроизводства и повышениякачества изделий являются противоречивыми (не могут быть достигнутыодновременно).
Эта фаза начинается с 20х гг. ХХ века как попытка если не разрешить,
то ослабить противоречие в форме, свойственной предыдущей фазе. Точкойотсчета считаются работы, выполненные в Отделе технического контроля фирмыВестерн Электрик, США. В мае 1924 г. сотрудник отдела доктор Шухарт передалсвоему начальнику короткую записку, которая содержала метод построениядиаграмм, известных нынче по всему миру как контрольные карты Шухарта.Статистические методы, предложенные Шухартом, дали в руки управленцевинструмент, который позволил сосредоточить усилия не на том, как обнаружитьи изъять негодные изделия до их отгрузки покупателю, а на том, какувеличить выход годных изделий в техпроцессе.
Одним из замечательных
Ядром концепции обеспечения качества на этой фазе стало:
“Сохраняется главная цель - потребитель должен получать только годные
изделия, т.е. изделия, соответствующие стандартам. Отбраковка сохраняется как один из важных методов обеспечения качества. Но основные усилия следует сосредоточить на управлении производственными процессами, обеспечивая увеличение процента выхода годных изделий”.
Внедрение концепции обеспечения качества в практику позволило
значительно повысить эффективность производства при достаточно высокомкачестве изделий и услуг, что создало условия для формирования глобальногорынка товаров и услуг. В то же время, росло понимание того, что каждыйпроизводственный процесс имеет определенный предел выхода годных изделий, иэто предел определяется не процессом самим по себе, а системой, то естьвсей совокупностью деятельности предприятия, организации труда, управления,в которой этот процесс протекает. При достижении этого предела с новойостротой действует то же противоречие, что и на предыдущей стадии, - целиповышения эффективности производства и повышения качества изделий становятся
противоречивыми.
Эта фаза стала зарождаться в середине 60х гг. как развитие идейв направлении более полного удовлетворения запросовпотребителей. Необходимость развития этой фазы связана с развитием мировогорынка товаров и услуг, резким обострением конкуренции на этом рынке и
политикой государственной защиты интересов потребителей.
Все это привело к ситуации,
когда выпуск на рынок
. идея, что большая часть дефектов изделий закладывается на стадии
разработки из-за
. перенос
центра тяжести работ по
. место концепции "0 дефектов" заняла концепция "удовлетворенного
потребителя";
. высокое качество необходимо предоставить потребителю за приемлемуюцену, которая постоянно снижается, т.к. конкуренция на рынках очень высока.
Основные идеи новой фазы высказаны в работах ГенитиТагути, доктораМицуно, в научных разработках компаний "Тойота" и "Мицубиси".
Тагути (иногда употребляется написание Тагучи - Taguchi, Genichi) -
предложил функцию потерь качества, разработал методику планированияпромышленных экспериментов.
В рамках фазы планирования качества удается практически преодолеватьпротиворечие между качеством и эффективностью производства в егосуществовавших формах, и новая фаза возникает при проявлении новой формыэтого противоречия. Например, требования потребителя, чтобы не толькопродукция, но и производственный процесс были бы экологичными, т.е. ненаносили бы ущерб окружающей среде. В настоящее время эта фаза толькозарождается, и ее концепция еще окончательно не сформировалась.
В итоге, я добавлю, что, опираясь на опыт крупнейших мировых фирм, можно понять какое место занимало качество в их деятельности. С помощьюновых статистических методов можно просчитать процент качественнойпродукции и увеличить его, а проявление дефекта предотвратить до выпускапродукции. В следующей главе я хотел бы подробнее рассказать оматематически – статистических моделях управления качеством.
В
соответствии с ГОСТ 1.0-85 стандартизация
— это деятельность, заключающаяся
в нахождении решений для повторяющихся
задач в сфере науки, техники
и экономики, направленная на достижение
оптимальной степени
Совершенствование работы по стандартизации в новых условиях хозяйствования.
В
целях возрастания
по методологии:
в
области государственного
Состав системы российского стандарта.
Информация о работе Идея стандартного качества. Модель управления качеством Г. Форда и У. Тейлора