Товарные запасы и их роль на предприятии торговли

Автор: Пользователь скрыл имя, 29 Апреля 2012 в 09:11, курсовая работа

Описание работы

Запасы представляют собой один из важнейших факторов обеспечения постоянства и непрерывности воспроизводства. Эту важную роль играют все составные части совокупного материального запаса, в том числе товарно-материальные запасы, находящиеся у предприятия отраслей обращения.

Содержание

Введение……………………………………………………………………3
Глава 1. Теоретические аспекты исследования товарных запасов
1.1 Понятие, сущность и виды материальных запасов………………….…6
1.2 Необходимость существования запасов………………………………...9
1.3 Методы оценки эффективности управления запасами…………….….11
Глава 2. Анализ товарных запасов по материалам предприятия
2.1 Краткая характеристика предприятия…………………………...…20
2.2 Общий анализ управления запасами на предприятии………….…….22
Глава 3. Разработка рекомендаций по управлению товарными запасами
3.1 Оценка эффективности управления запасами АВС и ХYZ анализами……………………………………………………………………..31
3.2 Рекомендации по совершенствованию системы управления запасами……………………………………………………………………….34
Заключение……………………………………………………….………………38
Список литературы…………………………………………………….…….…..40

Работа содержит 1 файл

Курсовая.doc

— 475.50 Кб (Скачать)

     При совмещении определяется девять групп товаров (таблица 2): 

     Таблица 2 - Совмещение АВС - и XYZ-анализов

  A B C
X АХ ВХ СХ
Y AY BY CY
Z AZ BZ CZ

 

     Товары  групп А и В обеспечивают основной товарооборот компании. Поэтому необходимо обеспечивать постоянное их наличие. Общепринятой является практика, когда по товарам группы А создается избыточный страховой запас, а по товарам группы В - достаточный. Использование XYZ-анализа позволяет точнее настроить систему управления товарными ресурсами и за счет этого снизить суммарный товарный запас.

     Товары  группы АХ и ВХ отличает высокий  товарооборот и стабильность. Необходимо обеспечить постоянное наличие товара, но для этого не нужно создавать  избыточный страховой запас. Расход товаров этой группы стабилен и хорошо прогнозируется.

     Товары  группы AY и BY при высоком товарообороте имеют недостаточную стабильность расхода, и, как следствие, для того чтобы обеспечить постоянное наличие, нужно увеличить страховой запас.

     Товары  группы AZ и BZ при высоком товарообороте  отличаются низкой прогнозируемостью расхода. Попытка обеспечить гарантированное наличие по всем товарам данной группы только за счет избыточного страхового товарного запаса приведет к тому, что средний товарный запас компании значительно увеличиться. По товарам данной группы следует пересмотреть систему заказов. Часть товаров нужно перевести на систему заказов с постоянной суммой (объемом) заказа, по части товаров необходимо обеспечить более частые поставки, выбрать поставщиков, расположенных близко к складу, повысить периодичность контроля, поручить работу с данной группой товаров самому опытному менеджеру компании и т.п.

     Товары  группы С составляют до 80% ассортимента компании. Применение XYZ-анализа позволяет  сильно сократить время, которое  менеджер тратит на управление и контроль над товарами данной группы

     По  товарам группы СХ можно использовать систему заказов с постоянной периодичностью и снизить страховой  товарный запас.

     По  товарам группы CY можно перейти  на систему с постоянной суммой (объемом) заказа, но при этом формировать страховой запас, исходя из имеющихся у компании финансовых возможностей.

     В группу товаров CZ попадают все новые  товары, товары спонтанного спроса, поставляемые под заказ и т.п. Часть этих товаров можно безболезненно выводить из ассортимента, а другую часть нужно регулярно контролировать, так как именно из товаров этой группы возникают неликвидные или труднореализуемые товарные запасы, от которых компания несет потери. Выводить из ассортимента необходимо остатки товаров, взятых под заказ или уже не выпускающихся.

       Итак, использование совмещенного АВС и XYZ - анализов позволит:

  • повысить эффективность системы управления товарными ресурсами;
  • повысить долю высокоприбыльных товаров без нарушения принципов ассортиментной политики;
  • выявить ключевые товары и причины, влияющие на количество товаров хранящихся на складе;
  • перераспределить усилия персонала в зависимости от квалификации и имеющегося опыта.

     Кроме описанных выше анализов АВС и XYZ, существует множество разнообразных  методов оценки запасов. В таблице 3 приведены и описаны наиболее распространенные их них. 

     Таблица 3 - Прочие методы оценки материальных запасов

Название  метода Содержание  метода Порядок расчета
Метод средневзвешенных цен Устанавливается средняя цена для данного учетного периода по каждому наименованию материального запаса Находит частное  отделения общей себестоимости  запасов определенного вида на их количество (на начало отчетного периода и поступивших в этом периоде)
Метод LIFO (Last-In-First-Out) Оценка по себестоимости  последних по времени приобретения запасов Запасы рассчитываются по фактической себестоимости ранних по времени приобретения партий, а  себестоимость реализации продукции - по себестоимости поздних партий
Метод FIFO (first-in-first-out) Оценка по себестоимости  последних по времени приобретения запасов Запасы оцениваются  по фактической себестоимости последних  по времени приобретения партий, а  себестоимость реализации продукции - по себестоимости ранних партий
Метод нормативных затрат Устанавливается нормативная стоимость каждого  наименования материалов Рассчитывают  на основе стандартов, включающих целевые  затраты, планируемые в начале отчетного  периода, и показывающих будущую  стоимость материалов
Метод трансфертных цен Принимается цена, используемая для определения стоимости  продукции, полуфабрикатов, передаваемых одним центром ответственности другому 1. Рыночная цена - устанавливают органы управления  предприятия, ориентируясь на  внешние рыночные цены

2. Затратная  цена - рассчитывают на основе  стандартной или фактической  себестоимости продукции


 
 
 
 
 

     Глава 2. Анализ товарных запасов по материалам предприятия

     2.1 Краткая характеристика предприятия 

     Общество  с ограниченной ответственностью "Кристалл Сервис" является ведущим поставщиком торгового оборудования и услуг по автоматизации торговли. Компания предлагает своим партнерам весь спектр оборудования для магазинов - от кассовых аппаратов до сканеров штрих-кода.

     ООО "Кристалл Сервис" является юридическим лицом, имеет самостоятельный баланс, обособленное имущество, расчетный счет и другие счета в банках, может от своего имени заключать договоры. Общество действует на основании Устава в соответствии с законом РФ "О предприятиях и предпринимательской деятельности".

     Ключевыми направлениями деятельности компании являются:

     1) Аппаратное оснащение. Оборудование  и расходные материалы - консалтинг, поставка, сервис.

     ООО "Кристалл Сервис" имеет многолетний опыт продажи, инсталляции и обслуживания различного оборудования для торговли: кассовые аппараты, весы, сканеры штрих-кодов, принтеры печати чеков и др. Предлагает своим клиентам гибкие условия приобретения, включая лизинг, а так же отсрочки платежа для постоянных клиентов.

     2) Разработка программного обеспечения.  Создание программных продуктов и отраслевых решений на их основе.

     3) Бизнес-интеграция. Проектирование, внедрение  и сопровождение IT - инфраструктуры клиента.

     Организация обеспечивает полный комплекс услуг  в области IT консалтинга, включая web-development, upgrade серверов, различные форматы информационной поддержки, в том числе консультации по увеличению скорости обслуживания покупателей и повышению быстродействия в ходе других бизнес-процессов, а также эффективному администрированию кассовой линии и другого оборудования

     Организация самостоятельно планирует хозяйственную деятельность, определяет перспективы развития, распоряжается прибылью, оставшейся после уплаты налогов и других обязательных платежей. Основной целью деятельности компании является получение прибыли.

     Поставки  необходимых товаров ведутся от поставщиков, которые проверены годами. С ними заключены контракты на поставку высококачественного оборудования и материалов.

     Качество, надежность и конкурентоспособность  фирмы может поддерживаться только при использовании современного технологического оборудования и эффективной команды. Ниже произведена бальная оценка конкурентоспособности деятельности "Кристалл Сервис" по сравнению с двумя наибольшими конкурентами. Оценка конкурентоспособности оценивается путем выставления бальной оценки соответствующему показателю. Оценка показателя производиться по пятибалльной шкале (таблица 4). 

     Таблица 4 - Оценка конкурентоспособности предприятия

Показатели "Кристалл Сервис" Конкурент 1 Конкурент 2
1 2 3 4
Время работы на рынке 5 4 4
Доля  рынка 4 4 3
Экономическая ситуация 4 3 3
Эффективность менеджмента 4 3 3
Имидж предприятия 5 4 3
Конкурентоспособность продукции 5 4 4
Ценовые показатели 5 4 4
Итого 32 26 24

 

     На  основе проведенной оценки, исходя из заданных показателей, можно сделать вывод, что наиболее конкурентоспособной является компания "Кристалл Сервис".

     Фирма "Кристалл Сервис" находится в хорошем финансовом положении, в частности:

     а) предприятие является финансово  устойчивым и практически не зависит  от внешних источников финансирования;

     б) предприятие является платежеспособным, то есть оно способно в сроки оплатить свои текущие обязательства;

     в) предприятие в своей отрасли  является достаточно прибыльным, то есть оно имеет ресурсы для своего развития. Важно правильно определить направления расходования вырученных средств. 

     2.2. Общий анализ управления запасами  на предприятии 

     1 этап - Анализ запасов в предшествующем  периоде.

     Основной  задачей этого анализа является выявление уровня обеспеченности предприятия  соответствующими запасами в предшествующем периоде и оценка эффективности их использования.

     На  первой стадии рассматриваются показатели общей суммы запасов, - а именно: темпы ее динамики, удельный вес  в объеме оборотных активов.

     Определим удельный вес (УВ) запасов в объеме оборотных активов (Приложение 1).

     Таблица 5 - Удельный вес запасов в объеме оборотных активов

2010 г 2011 г
на  начало года на конец  года на начало года на конец года
435560 тыс. руб. - 100%

189620 тыс. руб. - З

УВ = 44 %

416347 тыс. руб. - 100%

161390 тыс. руб. - З

УВ = 39 %

416347 тыс. руб. - 100%

161390 тыс. руб. - З

УВ = 39 %

360005 тыс. руб. - 100%

129622 тыс. руб. - З

УВ = 36%


 

     В 2010 г. удельный вес запасов в объеме оборотных активов уменьшился на 5%, а в 2011 г. - на 3%. Это говорит о том, что в 2011 году у предприятия было больше затруднений со сбытом своей продукции по сравнению с предшествующим периодом.

     На  второй стадии анализа изучается  структура запасов в разрезе  их видов и основных групп, выявляются сезонные колебания их размера (таблица 6).

     Таблица 6 - Структура запасов

Вид запаса 2010 г 2011 г
На  начало, % На конец, % На начало, % На конец, %
1. Сырье и материалы 12,03 7,83 7,83 6,13
2. Затраты в незавершенном производстве 0,04 0,13 0,13 0,43
3. Готовая продукция 83,06 91,68 91,68 89,91
4. Расходы будущих периодов 4,87 0,36 0,36 3,53

Информация о работе Товарные запасы и их роль на предприятии торговли