Автор: Пользователь скрыл имя, 12 Апреля 2012 в 00:39, курсовая работа
Відповідно до мети роботи визначено наступні завдання:
визначити стан розвитку малого бізнесу в Україні;
дослідити сутність та завдання територіального маркетингу;
дати стислу економічну характеристику підприємства ТзОВ«Домашній хліб»
дослідити організацію і технологію торгівлі на підприємстві ТзОВ«Домашній хліб»;
здійснити аналіз територіального маркетингу підприємства ТзОВ«Домашній хліб»;
розробити програму стимулювання збуту підприємства ТзОВ«Домашній хліб.
Вступ
І. Теоретичні основи розвитку малого бізнесу.
1.1. Стан розвитку малого бізнесу в Україні. (на даний момент)
1.2. Сутність та завдання територіального маркетингу
ІІ. Аналіз розвитку малого бізнесу магазину- пекарні "Домашній хліб»
2.1. Стисла економічна характеристика підприємства ТзОВ«Домашній хліб»
2.2.Організація і технологія торгівлі на підприємстві ТзОВ«Домашній хліб»
2.3.Аналіз територіального маркетингу підприємства ТзОВ«Домашній хліб»
ІІІ. Основні напрями підвищення ефективності малого бізнесу в системі територіального маркетингу підприємства «Домашній хліб»
3.1. Розробка програми стимулювання збуту підприємства ТзОВ«Домашній хліб
Висновки та пропозиції
Перелік використаних джерел
Малий бізнес має ряд переваг, зумовлених широкою свободою вибору сфери діяльності, швидкою окупністю витрат, можливістю реагувати на зміни у структурі попиту. Функціонування малого бізнесу активізує перебудови в економіці.
За даними офіційної статистики, у сфері малого підприємництва в Україні станом на 1 січня 2011 р. діяли 151,4 тис. підприємств, які забезпечували 7% ВВП. По областям України найвищими показники концентрації малого бізнесу є у Київській, Дніпропетровській та Донецькій областях (72, 69, 54 підприємства на 10 тис. чоловік у Рівненській, Чернівецькій танаселення відповідно), найнижчими Волинській областях (41, 44, 45 підприємства на 10 тис. чоловік населення відповідно).
Концепція територіального маркетингу порівняно недавно почала розвиватися. Багато науковців розглядають територіальний маркетинг як інструмент для розвитку різноманітних сфер діяльності малого бізнесу . Акцент на територіальному маркетингу як особливому вигляді управлінської діяльності зробили у В. Бутов, В. Ігнатов і М. Кетова: «Регіональний маркетинг – це певний спосіб мислення і дій керівників регіонального рівня, нова ділова філософія активної підприємницької діяльності в регіоні, в основі якої – прагнення задовольнити виявлені потреби конкретних людей, груп споживачів, підприємств, як в даному регіоні, так і за його межами (дія на вибраних ринках) у відповідних товарах – готової продукції, технології, послугах, інформації тощо». Щоб маркетингова політика на регіональному ринку була успішною, її не можна проводити в одному напрямку, наприклад, рекламуванні. Передумовою успішного маркетингу територій є діагностика і планування, яка повинна проводитись у співпраці місцевих органів влади з діловими колами.
Проаналізувавши мікросередовище ТзОВ«Домашній хліб» постачальники: “Київмлин”, який забезпечує підприємство борошном, також ТОВ компанія ‘’ХлібСервіс’’, СПД Ширшов С.В., ТОВ ’’Південь Хліб’’. Всі постачальники займаються організацією товароруху. Здійснюються прямі поставки один чи два рази на тиждень.
Найбільш вагомими критеріями відбору постачальників сировини на ТзОВ«Домашній хліб», є якість сировини, терміни доставки та стабільність забезпеченості сировиною. «Домашній хліб» відноситься до хлібопекарної промисловості і здійснює діяльність на ринку міста Києва, крім нього , входять ще декілька великих хлібопекарських підприємств м. Києва і Київської області.
Основними конкурентами «Домашній хліб» є ДП АТ „Київхліб” хлібокомбінат № 2та БКК, що випереджають його за показниками фірмової торгівлі та за зайнятою часткою ринку хлібопекарських підприємств міста Києва. Продукція «Домашній хліб» успішно реалізується у м. Києві. Укладено договори з мережею супермаркетів "БIЛЛА", "Сiльпо", "Вест-Лайн", "Велика кишеня", ВАТ "Центральний гастроном", "Центр-Спар-Україна", "Русь", "ЕКО", "Край", Центр оптової торгівлі "METRO Cash & Carry", приватні пiдприємцi, вiйськовi частини, лiкарнi, дитячi та шкiльнi заклади.
З метою стимулювання нічних поставок для збереження свіжості хліба ТзОВ «Домашній хліб» пропонує спеціально зшиті чохли на контейнери, Ці чохли пропонуються безкоштовно у власність магазинів, тому отриманий в ночі хліб залишається свіжим довгий час;
ТзОВ «Домашній хліб» потребує розширення ринків збуту своєї продукції, визнання своєї торгової марки споживачами, саме тому я вважаю, що найбільш ефективним каналом розподілу для нашої компанії є опосередковані канали прямого ходу.
1. Апопій В. В., Бабенко С. Г. Комерційна діяльність на ринку товарів та послуг. — К.: НМЦ "Укоопосвіта", 2002. — 458 с.
2. Апопій В.В., Міщук І.П,, Ребицький В.М. та їн. Організація торгівлі: Підручник/За ред. В.В. Апопія, - К.: Центр навч. Л-ри, 2005. – 616 с.
3. Балабанова Л.В. Маркетинг: Підручник. – Донецьк: ДонДУЕТ ім.. М. Туган-Барановського, 2002. – 562 с
4. Балабанова Л.В. Маркетинг. Підручник: Донецьк, 2005. – 562с.
5. Бланк И. А. Торговый менеджмент. — К.: Эльга; Ника-Центр, 2004. — 488 с.
6. Близнюк С.В. Маркетинг в Україні: проблеми становлення та розвитку. – 2-ге вид., випр. і доп. – К.: ІВЦ «Видавництво «Політехніка», 2005. – 400с.
7. Варналій З. Мале підприємництво: Основи теорії і практики / З. Варналій – 2-ге вид., – К. : Знання, КОО, 2003. – 285 с.
8. Виноградська А. М. Комерційна діяльність торговельного підприємства. — К.: КНТЕУ, 2005. — 280 с.
9. Воробйов Б. З., Локтєв Е. М., Плетень Ю. І. Основи комерційної діяльності. — К.: Видавництво Європейського університету, 2004. — 388 с.
10. Єрмошенко М. М. Комерційна діяльність посередницьких організацій. — К.: НАУ, 2003. — 345с.
11. Єрмошенко М. М., Стороженко О. А. Комерційна діяльність малих підприємств. — К.: Національна академія управління, 2003. — 146с.
12. Галан Н. Державна підтримка малих та середніх підприємств в Європейському союзі / Н. Галан // Фінанси України. – 2005. – №5.
13. Гальчинський А. Стратегія економічного та соціального розвитку України (2004-2015 роки) “Шляхом Європейської інтеграції” // А. Гальчинський, В Заєць. – К. : ВЦ Держкомстату України, 2004.- 116 с.
14. Наумова Л.Ю. Розвиток малого і середнього підприємництва як фактор фінансової стабілізації в державі// Фінанси України. – 2001, № 11. – С. 24-29.
15. Комарницький І.М. Концепція формування управління розвитком підприємництва та напрямки активізації підприємницької діяльності в регіоні // Регіональна економіка. – 2000. - №4. – С. 70-78.
16. Крайник О.П. Підприємництво, як фактор регіонального економічного розвитку // Регіональна економіка. – 2000. - №4. – С. 62-70.
17. Пила В.І. Проблеми соціально-економічного розвитку регіонів та шляхи їх подолання // Університетські наукові записки Хмельницького інституту регіонального управління та права. – 2007. - №3(23). – С. 163-166.
18. Історія економічних учень : [підручник] : у 2-х ч. / [за ред. В. Д. Базилевича]. – К. : Знання-Прес, 2004-2006. – 1-3 вид. – 345 с.
19. Петров В. М. Основи комерційної діяльності. — Х., 2001. — 200 с.
20. Тарасюк Г. М. Планування комерційної діяльності. — К.: Каравела, 2005. — 400 с.
21. Державний комітет статистики України. – [Електронний ресурс]. – Режим доступу: http://www.ukrstat.gov.ua.
22. Ф. Котлер, Основы маркетинга. [Електронний ресурс]. – Режим доступу: http://dlastudenta.narod.ru/