Розвиток малого бізнесу в системі територіального маркетингу(на прикладі хлібобулочної продукції магазину- пекарні "Домашній хліб")

40

Дисципліна: Організація та технологія торгівлі.

Тема: Розвиток малого бізнесу в системі територіального маркетингу(на прикладі хлібобулочної продукції магазину- пекарні "Домашній хліб").

Лиза <lizman4ik@ukr.net>

ЗМІСТ

Вступ

І. Теоретичні основи розвитку малого бізнесу.

1.1. Стан розвитку малого бізнесу в Україні. (на даний момент)

1.2. Сутність та завдання територіального маркетингу

ІІ. Аналіз розвитку малого бізнесу магазину- пекарні "Домашній хліб»

2.1. Стисла економічна характеристика підприємства ТзОВ«Домашній хліб»

2.2.Організація і технологія торгівлі на підприємстві ТзОВ«Домашній хліб»

2.3.Аналіз територіального маркетингу підприємства ТзОВ«Домашній хліб»

ІІІ. Основні напрями підвищення ефективності малого бізнесу в системі територіального маркетингу підприємства «Домашній хліб»

3.1. Розробка програми стимулювання збуту підприємства ТзОВ«Домашній хліб

Висновки та пропозиції

Перелік використаних джерел

Вступ

Актуальність теми Малий бізнес в останній чверті XX ст. стає дедалі вагомішим чин-ником повноцінного функціонування ринкових економічних систем. Автоматично зростає й актуалізується його місце в теорії економіч-ного пізнання в тих чи інших проявах як об’єкта наукового дослід-ження. Однак в економічній літературі часто простежується неадек-ватне смислове навантаження окремих термінів і понять у галузі ма-лого бізнесу, що інколи без вагомих підстав ототожнюються або застосовуються для аналізу процесів і явищ з різними смисловими відтінками. Отже, для забезпечення розуміння викладених у книжці матеріалів ефективності результатів дослідження насамперед потрібно чітко розставити смислові акценти в понятійному апараті особливо щодо тих його аспектів, які характеризуються різними підходами у визначеннях.

Як наукове поняття “бізнес” було введене дещо раніше французь-ким економістом Р. Кантільйоном. Французького походження та-кож поняття “підприємець”. Воно застосовується до особи, яка з ме-тою здійснення певної справи (отримання певної вигоди, доходу, психологічного задоволення) мобілізує різноманітні ресурси, засоби, матеріали, робочу силу..

Розвиток нового бізнесу в сучасній Україні - це необхідна умова становлення ринкової економіки, ефективної реструктуризації виробництва та підприємств, розв’язання проблем зайнятості, підвищення та зростання рівня життя населення. Без розвитку підприємництва неможливо формування середнього класу, тобто неможливо створення надійного фундаменту демократичного суспільства.

Малі та середні підприємства забезпечують гнучкість та стійкість економічної системи держави, наближують її до потреб конкретних споживачів, а водночас - виконують важливу соціальну роль, надаючи робочі місця та забезпечуючи джерело доходу для значної частини населення України.

Проблемам розвитку малого підприємництва, також, присвячені праці таких відомих українських вчених як А.І. Барановського, М.Д. Білика, З.С. Варналія, Л.І. Воротіної, І.Г. Ганечко, Ю.І. Єханурова, О.В. Жука, Н. Кожевіної, В.В. Корнеєва, О.Є. Кузьміна, Н.Л. Лесик, Д.В. Ляпіна, С.К. Реверчука, Н.В. Савки, О.В. Титаренко, О.І. Хорольського, В.К. Черняка, Ю.Ю. Юрченко. Західна економічна думка представлена дослідженнями П. Бернса, Й. Ворста, П. Друкера, П. Равантлоу, Д. Сторея, П. Хейне, Г. Хоскінга, Й. Шумпетера та інших вчених.

Основна мета даної курсової роботи – дослідити основи розвитку малого бізнесу в Україні.

Об’єктом дослідження є розвиток малого бізнесу ТзОВ«Домашній хліб»».

Предметом є вивчення та дослідження виступає малий бізнес в системі територіального маркетингу.

Відповідно до мети роботи визначено наступні завдання:

      визначити стан розвитку малого бізнесу в Україні;

      дослідити сутність та завдання територіального маркетингу;

      дати стислу економічну характеристику підприємства ТзОВ«Домашній хліб»

      дослідити організацію і технологію торгівлі на підприємстві ТзОВ«Домашній хліб»;

      здійснити аналіз територіального маркетингу підприємства ТзОВ«Домашній хліб»;

      розробити програму стимулювання збуту підприємства ТзОВ«Домашній хліб.

Структура роботи. Курсова робота складається з вступу, трьох розділів і висновку. У вступі обгрунтовується актуальність дослідження, визначаються мета і завдання дослідження, а також предмет, об'єкт курсової роботи. В основній частині аналізується поставлена проблема. В висновках сформульовані основні результати дослідження.

І. Теоретичні основи розвитку малого бізнесу.

              1.1. Стан розвитку малого бізнесу в Україні

Проблема функціонування малого бізнесу в умовах кризового стану економіки України є надзвичайно гострою. У зв’язку з наявністю низки нерозв'язаних проблем, серед яких складна політична ситуація, суперечливе та неоднозначне законодавство, високе податкове навантаження та, як наслідок, значна тінізація економіки, питання про те, чи існує можливість для розвитку та ефективного функціонування малого бізнесу в Україні, набуває достатньої актуальності.

Мале підприємництво є необхідною складовою розвитку економіки країни, є ефективним інструментом підтримки життєдіяльності людей, формою їх участі в економіці країни. Згідно з Господарським кодексом України, малими (незалежно від форми власності) визнаються підприємства, в яких середньооблікова чисельність працюючих за звітний (фінансовий) рік не перевищує п'ятдесяти осіб, а обсяг валового доходу від реалізації продукції (робіт, послуг) за цей період не перевищує 70 млн. грн. [21].

Економічні реформи, що здійснюються в Україні є умовою становлення та розвитку малого підприємництва як необхідної складової формування ринкових відносин у державі. Особливої актуальності ці питання набувають у зв’язку з розширенням економічної самостійності регіонів, тому що реалізація регіональних інтересів безпосередньо пов’язана з територіальним господарюванням та розвитком малих підприємств.

З’ясуванню сутності малого підприємництва світова економічна наука пос­тійно приділяє увагу, як одному із закономірних, постійно діючих чинників соціально-економічного прогресу країн. В системі категорій ринкової економіки дана економічна категорія розглядається на основі тісної взаємодії розвитку продуктивних сил і виробничих відносин.

Проте, це поняття постійно поповню­ється елементами нового змісту, що зумовлює необхідність його системного вивчення.

Поняття «підприємництво» уперше було введено англійським банкіром-економістом Р. Кантильйоном (1680-1734 рр.), який помітив, що розбіжність між попитом і пропозицією на ринку створює можливості, щоб купувати дешевше і продавати дорожче, і саме це може привести конкурентні ринки у стан рівноваги. Людей, які користуються нереалізованими можливостями отримання прибутку, він називав «підприємцями». Отже, за Р. Кантильйоном, підприємець – це будь-який індивід здатний до передбачення, який бажає брати на себе ризик, спрямований у майбутнє, чиї дії характеризуються сподіванням отримати дохід та готовністю до витрат [8].

В сучасних умовах сутність малого підприємництва правомірно визначити, як самостійне орга­нізаційно-господарське новаторство на основі використання різних можливостей випуску нових товарів або старих – новими методами, відкриття нових джерел сировини, ринків збуту тощо, з метою отримання прибутків та самореалізації власної мети.

Взагалі ж, мале підприємництво необхідно розглядати як системоутворюючу складову господарського комплексу в системі реалізації економічних законів.

Основні показники, що характеризують стан малого підприємництва в регіонах України, наведені в таблиці 1.

Дані таблиці свідчать, що серед усіх областей України, за обсягом реалізованої продукції Полтавська область займала 9-те місце, після Дніпропетровської, Донецької, Одеської, Харківської, Київської, Львівської, Запорізької та Луганської областей. За кількістю малих підприємств на 10 тис. осіб наявного населення області та за кількістю зайнятих працівників, Полтавський регіон у 2009 р. знаходився на 10-му місці серед загального рейтингу областей України, за показником середньомісячної заробітної плати найманих працівників, – на 11-му.

Таблиця 1.

Основні показники діяльності малих підприємств за регіонами України у 2009 році [21].

Динаміка кількості малих підприємств у розрахунку на 10 тис. осіб наявного населення в Україні та тієї частки з них, які одержали збитки, протягом 2000-2009 років, представлена на рис. 1.

Рис. 1 Динаміка малого підприємництва в Україні протягом 2000-2009 рр. [21].

За даними Головного управління статистики, за видами економічної діяльності у 2009 році найбільший обсяг реалізованої продукції мали малі підприємства у промисловості, найменший – в галузі охорони здоров’я та надання соціальної допомоги. Середньомісячна заробітна плата найманих працівників мала найвищі показники у малих підприємствах в галузі будівництва, фінансової діяльності, операцій з нерухомим майном, оренди, інжинірингу та надання послуг підприємцям, а також освіти (таблиця 2).

Таблиця 2.

Основні показники діяльності малих підприємств за видами економічної діяльності у 2009 р. [21].