Предприятия, как основной субъект хозяйствования

Земельный кадастр  – это совокупность данных о земле.

В нем показывается состав земельного фонда предприятия, характеристика качества земель дана по плодородию. Проведена экономическая  оценка земель.

Для разработки земельного кадастра используются такие  данные:

1.Урожайность  1 ц/га.

2.Показывается  стоимость валовой продукции  с 1 га в сопоставимых ценах  и государственных  закупочных  ценах.

3. В кадастре  показывается окупаемость затрат.

4. Получаемый  доход,  причем определяется земельная  рента 1, которая  используется   для установления цен на продукцию.

Рассчитывается  земельная рента 2, которая определяет доход за счет дополнительных вложений (удобрения, средства защиты).

Земельный кадастр  ведется за счет средств   государства  и местного бюджета. В земельном  кадастре показываются все землепользователи  и характеристика земель по каждому  землепользователю.

Земли с/х  предприятия   подразделяются на земли с/х назначения и земли  не с/х назначения.

К землям с/х  назначения относятся с/х угодья и приусадебные участки.

С/Х   УГОДЬЯ- земли, используемые в производстве с/х  продукции. К с/х угодьям  относятся:

1.                  Пашня – это посевы зерновых, технических, овощных, кормовых  культур, посевы и пары.

2.                  Сенокосы – земли, на которых  растет трава, которую затем  скашивают на сено (это естественные  сенокосы).

3.                  Пастбища – естественные.

4.                  Многолетние насаждения – семечковые, ягодные, косточковые, виноградники.

5.                  Зарыбленные водоемы и ставки, предназначенные  для производственного   лова рыбы (Рыбхозы).

Земли не с/х  назначения – это земли занятые  под постройками, дорогами, лесами, горами.

В хозяйстве  определяют трансформацию земель, перевод  одних видов  угодий  в другие.

Различают положительную  трансформацию, при которой земли  менее интенсивного использования  переводятся  в земли более  интенсивного использования.

 

Например: Распахали  пастбище, перевели в пашню. Земли  не с/х назначения перевели в земли  с/х назначения.

Может быть  отрицательная трансформация.

Например: При  неправильном поливе произошло засоление  земель, земли пришлось забросить. Пашню  забросили, перевели в пастбище или  в сенокосы.

Определяется  структура землепользования, т.е. удельный вес каждой отдельной категории  земель в общей площади земли  пользования хозяйства.

Для расчета  структуры необходимо:   площадь  под каждой категорией земель  разделить  на общую земельную площадь и  умножить на 100%. Получим какой удельный вес или %  занимает под каждой категорией в общей земельной  площади.

Определяется  структура с/х угодий, когда S под  каждой категорией  с/х угодий делится  на общую площадь с/х угодий и  умножается на 100.

На основе структуры, устанавливается, какая  категория земель занимает наибольший  удельный вес и как это сочетается со специализацией хозяйства, т.е.  есть ли в хозяйстве значительный удельный вес земель, занят под сенокосами и пастбищами, то хозяйству целесообразно  заниматься животноводством.

Характеризуя  использование земель в  хозяйстве, определяют  показатели уровня использования  земель и экономической  эффективности  использования земель. Показатели  уровня земель характеризуют  на    используется земля  в хозяйстве  и эти показатели не связаны  с  производством продукции. К таким  показателям относятся:

1.    Участие  земель в с/х производстве.

S с/х угодий +  S приусад. участков

S общей земли                                *     100 = %

 

 

 

% участия  земель  в с/х производстве.

 

 

 

2.    Распаханность  с/х угодий.

 

 

 

 

 

S пашни  +  S многолет. насаждений

 

S с/х угодий                                        * 100 =%

 

 

 

% распашки  с/х угодий.

 

 

 

3.    Плотность  скота в хозяйстве, т.е. сколько  голов скота  и птицы содержится  на 100 га.

 

 

 

А) Поголовье  КРС

 

S с/х угодий            * 100 = голов на 100 га.

 

 

 

Б) Поголовье  овец

 

S с/х угодий            * 100 = голов на 100 га.

 

 

 

В) Поголовье  свиней

 

100 га пашни            * 100 = голов на 100 га.

 

 

 

Г) Поголовье  птицы

 

100 га посевов          * 100 = голов на 100 га посева.

 

зерновых

 

 

 

Такой расчет  плотности скота связан  с использованием кормов.

 

 

 

4. Количество  удобрений,  внесенные  на 1 га  по культурам.

 

 

 

 

 

Количество  удобрений на 1 га

 

(органические (в тоннах), минеральные – центнерах)_ =    количество т

 

S культуры, под  которую они внесены                             (ц) на  1 га

 

 

 

 

 

5.Объем тракторных  работ  в условных эталонных  га, выполняемые на 1 га с/х угодий.

 

 

 

Кол-во условных эталонных га     =   сколько  раз условно перепахали

 

S c/х угодий                                                      1 га

 

 

 

 

 

 

 

Определяя  эффективность использования земель устанавливают, какой экономический  эффект получен хозяйством в результате использования земли.  Все показатели, характеризующие экономическую  эффективность, связаны с производством  продукции.

 

К таким показателям  экономической эффективности  использования  земель относятся:

 

 

 

 

 

1.    Производство  валовой продукции на  100 га  с/х угодий.

 

 

 

Стоимость валовой  продукции

 

( в сопоставимых  ценах)_

 

S с/х угодий                           *  100 га = в грн/100га,

 

 

 

2.    Производство  молока на 100 га с/х угодий.

 

 

 

Валовой надой  молока

 

S с/х угодий                * 100 га =  ц на100 га.

 

 

 

 

 

3.    Производство  мяса КРС на 100 га с/х угодий.

 

 

 

Валовой привес

 

S c/х угодий         * 100 га = ц на 100 га.

 

 

 

 

 

4.    Производство  свинины на 100 га пашни.

 

 

 

 

 

Привес свиней

 

S пашни         * 100 га = ц на 100 га.

 

5.    Производство  яиц на 100 га посевов зерновых.

 

 

 

 

 

Валовой сбор яиц (тыс. штук)

 

S посевов  зерновых                   * 100 га = тыс. штук/ 100 га.

 

 

 

 

 

6.    Урожайность  в ц/ га.

 

 

 

_______Валовой  сбор______

 

S соответствующей  культуры       * 100 га = ц/ 1 га.

 

 

 

 

 

урожай- валовой  сбор,

 

урожайность- сбор с 1 га.

 

 

 

7.    Прибыль  в грн / га.

 

 

 

Сумма прибыли

 

S  с/х угодий      = грн/ га.

 

 

 

 

 

Трудовые  ресурсы. Производительность и оплата труда.

 

1. Понятие  “трудовые ресурсы”. Обеспеченность  трудовыми ресурсами. Определение  среднегодовой численности работников.

 

2. Понятие  производительности труда. Показатели  производительности труда.

 

3. Трудоемкость  производства  продукции, показатели

 

Продуктивности.

 

4.  Система  оплаты труда.

 

Трудовыми ресурсами  предприятия являются работники  – мужчины в возрасте 16-60 лет, женщины 16-55 лет.

 

В с/х  предприятии  определяются также работники, занятые  в других отраслях, а также трудоспособное население в нетрудоспособном состоянии. Вся численность работников предприятия   подразделяется  на:

 

- постоянные  работники,

 

- сезонные,

 

- временные.

 

 

 

Категория  работников определяется трудовым  соглашением и приказом по предприятию.

 

К сезонным работникам относятся работники, работающие в  хозяйстве не более 6 месяцев

 

К временным  работникам относятся работники, работающие не более 2 месяцев.

 

Также в хозяйстве  выделяются  ИТР (инженерно-технические  работники).

 

- директор,

 

- все главные  специалисты,

 

- главный  зоотехник.

 

Служащие  – младший обслуживающий  персонал (МОП), секретарь –машинистка, диспетчер, инженер.

 

Пожарно-сторожевая охрана, работники строительства, работники  ЖКХ.

 

 

 

Определяется  обеспеченность работниками (необходимо сравнить потребность с наличием). В государственных предприятиях  потребность определяется  штатным  расписанием. В частных потребность  определяется расчетами:

 

 

 

Потребность  - наличие  = излишек (недостаток).

 

 

 

__Наличие__

 

Потребность     * 100 % = получим обеспеченность в %.

 

 

 

 

 

Определяется  средняя численность работников:

 

 

 

Ср. численность =    наличие на начало + на конец

 

2

 

Более точно:

 

 

 

Ср. численность   =   количество чел/дней

 

календарные дни

 

 

 

чел/дни = количество человек * дни.

 

При этом количество человек, в праздничные и выходные дни, берется  равным в предпраздничные  и предвыходные.

 

 

 

Количество  отработанных чел/дней

 

Ср. численность =                 рабочие дни

 

 

 

Ѕ х1  + х2  + Х3  +….. + Ѕ  х n

 

Ср. численность=                   n – 1

 

где  х –  численность работников в определенном месяце,

 

n – количество  дней.

 

 

 

Использование рабочей силы  определяется такими показателями:

 

 

 

Коэффициент  использования  = количество отработанных чел/дней

 

рабочего  времени            возможное колич-во чел/дней

 

 

 

возможное   = численность работников * кол-во раб. дней по календарю

 

количество

 

 

 

 

 

коэффициент        количество уволенных работников

 

текучести          =         средняя  численность по

 

рабочей силы                  данной категории

 

 

 

 

 

 

 

количество  дней,            количество чел/дней

 

отработанных  одним  =    количество человек

 

работником  в году

 

 

 

В хозяйствах с кооперативной  собственностью может быть установлен гарантийный  минимум выходов на работу, тогда  определяется  выполнение гарантийного min  выхода на работу.

 

Производительность  труда –это способность конкретного  труда производить продукцию  в единицу времени.

 

Для расчета  производительности труда, необходимо знать 2 величины:

 

1.      производство продукции,

 

2.      затраты труда.

 

Поскольку в  хозяйстве производятся разнообразные  виды продукции (зерно, овощи, молоко) и  вместе сложить нельзя, поэтому определяется стоимость продукции, а для того, чтобы цены не влияли на стоимость  продукции, то продукция оценивается  в сопоставимых ценах 2000 года. Таким  образом,  для расчета производительности труда берется стоимость валовой  (всей произведенной ) продукции в  сопоставимых ценах 2000 года,  затраты  труда рассчитываются  двумя показателями:

 

1.      среднегодовая численность работников,

 

2.      количество чел/часов, чел/дней, затраченных  на производство продукции.

 

 

 

Производительность  труда определяется  двумя показателями:

 

 

 

1.    производство  валовой продукции на одного  среднегодового работника

 

 

 

стоимость валовой  продукции в сопоставимых ценах 2000 года

 

среднегодовая численность работников

 

 

 

получим в  грн. на одного работника,  т.е.  ан какую сумму произвел продукции  работник за год.

 

 

 

2.    производство  валовой продукции на 1 чел/час

 

 

 

стоимость валовой  продукции  в сопоставимых ценах 2000 года

 

количество  чел/часов

 

 

 

получим в  грн. на 1 чел/час, на какую сумму произвел продукции работник за 1 час.

 

На производстве отдельных видов продукции целесообразно  рассчитывать трудоемкость, т.е. на сколько  трудоемко производство того или  иного вида продукции.

 

Показателем определения трудоемкости являются затраты труда  в чел/ часах  на производство единицы продукции, т. е. для расчета необходимо количество чел/часов на производство продукции  разделить  на количество продукции  в натуральном измерителе.

 

Например:  в хозяйстве произведено 40 тыс. ц  зерна и на производство зерна  затрачено 39 тыс ч/часов. Трудоемкость производства зерна будет равна:

 

39 тыс.

 

40 тыс.   =      0,98 ч/часов на ц.

 

 

 

Чем меньше затрачивается  ч/часов на единицу продукции, тем  менее трудоемкой является производство данной продукции.

 

Таким образом, самым не трудоемким является производство  зерна, т.к. все процессы  на производстве зерна механизированы, затрачено  на производство зерна 1-1,5 ч/часов на ц.

 

 

 

Более трудоемким в растениеводстве является  производство овощей, плодов винограда, затрачивается 5-6 ч/часов на ц.

 

Самым трудоемким в растениеводстве является производство табака, около 100 ч/часов на ц.

 

В животноводстве самым трудоемким  является производство шерсти 120 ч/часов на ц.

 

 

 

В повседневной жизни производительность труда  определяется объемом работ, выполненным  в ед. времени,  т.е. за час, за смену.

 

Например:  рабочие работали на обрезке деревьев,  их производительность будет определена количеством деревьев, обрезанных за смену.

 

Поскольку затраты  труда в ч/часах определяются на основе первичных документов,  а выход продукции в растениеводстве  можно определить только в конце  года,  то и трудоемкость рассчитывается только в конце  года.