Автор: Пользователь скрыл имя, 13 Февраля 2012 в 15:53, курсовая работа
Цель курсового проекта – обосновать пути производства и реализации зерна.
Задачи:
- изучить литературные источники по выбранной теме;
- проанализировать современное состояние отрасли растениеводства;
- выявить недостатки и наметить пути снижения себестоимости производства и реали
Содержание
Введение ……………………………………………………………………….. 3
1. Природно-экономическая характеристика предприятия……………..4
Природно-климатические условия хозяйств……………………4
Организационная структура предприятия………………………6
1.3 Размеры и специализация предприятия…………………….…...8
1.4 Состав, размер и структура земельных угодий………...………11
Состав и структура основных фондов ……………………...….12
Состав и структура трудовых ресурсов……………………...….14
Рентабельность хозяйства и отраслей…………………………...16
Современное состояние производства зерна ООО «Радиус-агро».…17
Место отрасли в экономике хозяйства…………………………...17
Состав и структура предприятия ……………………………...…19
Уровень механизации и каналы реализации предприятия …….20
Состав и структура основных экономических показателей…….23
Организация труда и оплата труда………………………………..25
3. Пути повышения экономической эффективности производства зерна……………………………………………………………………………...28
3.1 Развернутая экономико – математическая модель …………………..28
3.2 Экономическая эффективность внедрения нового сорта………….30
Выводы и предложения……………………………………………………...32
Список литературы…………………………………………………………..34
Приложение ……………………………………………
По
данным таблицы 1 можно сказать, что стоимость
валовой продукции увеличилась на 17,05%.
Это произошло за счет увеличения пашни
- на 9,34%. А стоимость товарной продукции
уменьшилось почти в двое, так же уменьшились
такие показатели как среднегодовая численность
работников на 76,64%, энергетические мощности
на 76,45% и среднегодовая стоимость основных
производственных фондов на 42,57%. Однако
средний остаток оборотных средств увеличился
на 35,72%. Одной из причин для этого, послужило
снижение объемов товарной продукции.
Товарная продукция сельского хозяйства. – это часть валовой продукции, произведенной сельскохозяйственными предприятиями для реализации. Она включает с.-х. продукты, проданные государству, предприятиям общественного питания, собственным работникам. К специализированным относят предприятия с главной отраслью, на долю которой приходится свыше 50% всей товарной продукции с./х., а также предприятия, имеющие две основные отрасли, каждая из которых составляет не менее 25%. [22]
Таблица 2
Отрасль, вид продукции | 2007 год | 2008 год | 2009 год | |||
Тыс. руб. | % | Тыс. руб. | % | Тыс. руб. | % | |
Растениеводство – всего | 7776 | 56,5 | 12453 | 71,2 | 2987 | 43,8 |
В т.ч. зерновые и зернобобовые – всего | 7323 | 53,2 | 11923 | 68,2 | 2560 | 37.5 |
В т.ч. пшеница | 6668 | 48,4 | 8430 | 48,2 | 1239 | 18,2 |
Горох | 202 | 1,5 | 698 | 4,0 | - | - |
Овес | 453 | 3,3 | 2136 | 12,2 | 1321 | 19,4 |
Ячмень | - | - | 659 | 3,8 | - | - |
Прочая продукция растеневодства | 453 | 3,3 | 530 | 3,0 | 427 | 6,3 |
Животноводство – всего | 5990 | 43,5 | 5034 | 28,8 | 3834 | 56,2 |
В т.ч. молоко | 1526 | 11,1 | 296 | 1,7 | 1342 | 19,7 |
КРС в живой массе | 4464 | 32,4 | 4738 | 27,1 | 2492 | 36,5 |
Итого | 13766 | 100 | 17487 | 100 | 6821 | 100 |
По данным таблицы 2
видно что предприятие имеет как растениеводческое
направление, так и животноводческое.
Но основным направлением является растениеводство
так как удельный вес товарной продукции
в среднем за три года в растениеводстве
составил 61%, а животноводства -39% .
Обобщающим показателем, характеризующим уровень специализации, является коэффициент специализации. При его исчислении учитывают не только удельный вес каждой из товарных отраслей в общей стоимости продукции, но и их качество.
Коэффициент специализации рассчитывают по формуле:
100 – сумма удельных весов товарной продукции;
Уm – удельный вес продукции каждой отрасли в структуре товарной продукции;
i – порядковый номер вида товарной продукции по занимаемому ею удельному весу, начиная с наивысшего.
Таблица
3
Определение
коэффициента специализации
Определение коэффициента специализации
Виды продукции | Товарная продукция в среднем за 3 г., тыс. руб. | Удельный вес, % | Порядковый номер (I) | 2i – 1 | YT ( 2i -1 ) |
Пшеница | 5446 | 42,9 | 1 | 1 | 42,9 |
Горох | 300 | 2, | 6 | 11 | 26, |
Овес | 1303 | 10,3 | 3 | 5 | 51,5 |
Ячмень | 220 | 1,7 | 7 | 13 | 22,1 |
Прочая продукция растениеводства | 470 | 3,7 | 5 | 9 | 33,3 |
В т.ч. молоко | 1055 | 8,3 | 7 | 58,1 | |
КРС в живой массе | 3898 | 30,7 | 2 | 3 | 92,1 |
Итого | 12692 | 100 | - | - | 326, |
Кс= = 100: 326,4 = 0,31 %
Из
таблицы 3 видно, что коэффициент специализации
составил 0,31 %, это говорит о среднем уровне
специализации и имеет следующее направление
– растениеводческое.
1.4 Состав,
размер и структура земельных угодий
Земельные
ресурсы - главное средство производства
в сельском хозяйстве. Среди вещественных
элементов сельскохозяйственного производства
они являются первой предпосылкой и естественной
основой создания материальных благ. В
сельском хозяйстве получение продукции
непосредственно связано именно с качественным
состоянием верхнего слоя земли – почвой,
с характером ее использования. Структура
посевных площадей должна соответствовать
производственному направлению хозяйства,
его специализации и обеспечивать наибольший
выход продукции с каждого гектара при
наименьших затратах труда и средств на
ее производство. В процессе анализа мы
установим, насколько реализована структура
посевных площадей.[25]
Таблица 4
Состав,
размер и структура земельных
угодий
Отрасль, вид продукции | 2007 год | 2008 год | 2009 год | |||
Га | % | Га | % | га | % | |
Общая
земельная площадь
в т.ч. с/х угодья |
5945 |
100 |
6500 |
100 |
6500 |
100 |
из них пашни | 5945 | 100 | 6500 | 100 | 6500 | 100 |
По
данным таблицы 4 видно, что общая
земельная площадь в т.ч. с/х
угодья и пашня занимают 100 % всей
земельной площади предприятия, но как
можно увидеть общая площадь увеличилась
по сравнению с 2007 годом на 555 га.
Таблица 5
Эффективность использования
Показатели | 2007 год | 2008 год | 2009 год | 2009 в % к 2007 |
Произведено
на 100 га. пашни, ц
Зерновых и зернобобовых |
890,1 |
1248,8 |
1131,8 |
127,2 |
Озимые зерновые | - | 24,9 | 31,53 | - |
Яровые зерновые | 865.8 | 1166,0 | 1076,15 | 124,3 |
Зернобобовые | 24.3 | 57,8 | 24,15 | 99, |
Многолетние
травы:
Сено |
215,36 |
316 |
169,23 |
78,6 |
Зеленная масса | 1602,6 | 2153,8 | 1176,9 | 73, |
Однолетние
травы:
Сено |
- |
- |
- |
- |
Зеленная масса | 369,2 | 134,6 | 207,47 | 56,2 |
Произведено
валовой продукции, тыс. руб.
на 100 га. пашни |
458 |
600,0 |
490,7 |
107,1 |
на 100 га. с/х угодий | 458 | 600,0 | 490,7 | 107,1 |
Произведено
товарной продукции, тыс. руб.
на 100 га пашни |
231,56 |
265,03 |
104,94 |
45,3 |
на 100 га. с/х угодий | 231,56 | 265,03 | 104,94 | 45,3 |
Получено на 100 га. с/х угодий прибыли, тыс. руб. | 263,08 |
278,6 |
46,72 |
17,8 |
Полученные
данные таблицы 5 показывают, что удельный
вес зерновых и зернобобовых произведённых
на 100 га.пашни увеличился по сравнению
с 2007 годом увеличился на 27,2%, за счет увеличения
посевной площади так же увеличился удельный
вес валовой продукции на 7,1%, однако значительно
уменьшился прибыль полученная на 100 га.
с/х угодий на 82,2%. Это произошло из за снижения
удельного веса товарной продукции на
100 га пашни на 54,7%.
1.5 Состав
и структура основных фондов
Основные средства – это средства труда, которые участвуют в процессе производства в течение нескольких циклов, не меняя при этом своей натуральной формы, а их стоимость переноситься на производимую продукцию частями по мере их износа. Основные средства играют главную роль в процессе производства. Средства труда пополняются по мере выбывания и списания их со счетов предприятия.
Производственные
основные средства – непосредственно
участвуют в производственном процессе,
создают условия для
Непроизводственные – не участвуют в процессе производства, но создают условия для существования главному элементу производственных сил – работнику (жилые дома, детские сады, школы).[31]
Показатели | 2007 год | 2008 год | 2009 год | |||
Состав
тыс.
Руб. |
%
к итогу |
Состав тыс.
руб. |
%
к итогу |
Состав тыс.
Руб. |
%
к итогу | |
Здания | 2101 | 2, | 2101 | 1,7 | - | - |
Сооружения и передаточные устройства | 5917 | 6,7 | 22060 | 17,8 | - | - |
Машины и оборудование | 62664 | 70,7 | 69778 | 56,2 | 14614 | 38,7 |
Транспортные средства | 4065 | 4,6 | 15931 | 12,8 | 22493 | 59,5 |
Рабочий скот | 205 | 0,2 | 205 | 0,2 | 205 | 0,5 |
Продуктивный скот | 13500 | 15,2 | 13835 | 11,1 | 492 | 1,3 |
Другие виды основных средств | 194 | 0,2 | 194 | 0,2 | - | - |
Итого основных производственных фондов | 88637 | 100 | 124104 | 100 | 37967 | 100 |