Автор: Пользователь скрыл имя, 21 Января 2012 в 14:58, курсовая работа
Целью такого анализа является изучение экономической эффективности производства молока. В связи с поставленной целью решаются следующие задачи:
1. изучение теоретических аспектов производства молока;
2. рассмотрение организационно-экономических основ деятельности предприятия;
3. изучение экономической эффективности производства молока;
4. на основании рассмотренных материалов составить выводы и предложения.
Введение
1. Теоретические основы экономической эффективности производства молока
2. Краткая организационно-экономическая характеристика предприятия
2.1 Организационные основы и специализация предприятия
2.2 Обеспеченность ресурсами, уровень их использования и результаты деятельности
3. Экономическая эффективность производства молока
3.1 Динамика поголовья и структура стада крупного рогатого
3.2 Валовое производство молока и продуктивность коров
3.3 Качество стада и кормовой базы
3.4 Производительность труда в молочном скотоводстве и себестоимость продукции
3.5 Объемы продаж, качество продукции, цены и результаты продаж
Выводы и предложения
Список литературы
Приложения
Приложение Д
Показатели | 2004г. | 2005г. | 2006г. | 2007г | 2008г. | 2008г. в % к 2004г. |
Денежная выручка от реализации молока, тыс. руб. | 6261 | 5154 | 5936 | 10009 | 13697 | 218,77 |
Средняя цена реализации 1 ц молока, руб. | 363,95 | 326,43 | 403 | 494,93 | 578,74 | 159,02 |
Полная себестоимость реализованного молока, тыс. руб. | 7311 | 7267 | 5929 | 8913 | 11666 | 179,2 |
Прибыль (+), убыток (-) от реализации молока, тыс. руб. | -1050 | -2113 | 7 | 1096 | 2031 | - |
Рентабельность продаж, % | -16,77 | -41 | 0,12 | 10,95 | 14,83 | - |
Информация о работе Экономическая эффективность производства молока в СПК Колхоз “Ижевский”