Товароведение бытовых стиральных машин

Автор: Пользователь скрыл имя, 08 Ноября 2011 в 15:23, курсовая работа

Описание работы

Техника для дома стала неотъемлемой частью нашей жизни. Сегодня практически нельзя обойтись без холодильника и телевизора, плиты и стиральной машины, а некоторые семьи уже обзавелись компьютером, посудомоечной и сушильной машинами.

Содержание

Введение………………………………………………………………….. 3
1. Электрификация быта, роль бытовой стиральной машины
в удовлетворении населения в изделиях длительного пользования….. 5
2. Классификация бельеобрабатывающих бытовых стиральных
машин……………………………………………………………………… 10
3. Основные процессы стирки бытовых стиральных машин………….. 14
4. Характеристика современного промышленного и торгового
ассортимента бытовых стиральных машин…………………………….. 20
5. Потребительские свойства бытовых стиральных машин…………… 27
6. Зависимость качества обработки белья от конструкции машины
и способа стирки………………………………………………………….. 32
7. Особенности формирования ассортимента бытовых стиральных
машин……………………………………………………………………… 41
Заключение……………………………………………………………....... 48
Список использованных источников……………………………………. 50
Приложение А. Стиральные машины, реализуемые в УП «Универмаг Беларусь»………………………………………………………………….. 52

Работа содержит 1 файл

30_02_кр_товароведение_бытовые стиральные машины_доработка.doc

— 947.50 Кб (Скачать)

      

      

 

      Рисунок 6.5 - Схема нашивки искусственно загрязненных образцов к изделиям, образующим испытательную загрузку стиральной машины

      Примечание  – Источник: [9, с. 26] 

      Фотоколориметр  класса точности на менее 2 должен обеспечивать трехцветное измерение, причем фильтр, поглощающий ультрафиолетовые лучи, должен находиться между источником света и образцом. При испытании отстирываемости используется только синий фильтр трехцветного набора.

      Качество  отстирываемости испытуемой машины определяется после проведения не менее трех циклов стирки. За окончательный результат принимается среднее арифметическое значение показателей 24 образцов.

      Как видно из описания методики измерения  отстирываемости, прибегать к таким испытаниям стоит только при наличии достаточно веских причин (например, при необходимости выполнения экспертного исследования) и специального оборудования. В повседневной работе с претензиями потребителей, возможно, просто провести сравнительную стирку идентично загрязненных образцов на машине клиента и на аналогичной стиральной машине (той же торговой марки и модели), взятой в качестве «эталонной».

      Качество  отжима определяется проще: остаточная влажность ткани после отжима вычисляется по формуле [9, с. 26]:  

      В = (m – mо) × 100 % / mо 

      где m — масса белья после отжима,

             mо — масса сухого белья.

      Для определения качества отжима достаточно иметь оборудование для взвешивания (весы класса точности 1). Остаточная влажность определяется как среднее значение результатов трех циклов измерений.

      Допустимые  отклонения скорости вращения центрифуги составляют:

      - во время стирки: ±1 об/мин;

      - во время отжима: ±10 % от номинала, но не более 100 об/мин.

      Например, номинал 600 об/мин допустимый диапазон скорости вращения 600 ± 60 об. мин. или номинал 1200 об/мин допустимый диапазон скорости вращения 1200 ± 100 об/мин.

      Качество  полоскания проверяется реакцией фенолфталеина по ГОСТ 5850-72 на 0.8 л воды, отжатой из выстиранного белья после последнего полоскания. При добавлении 3...5 капель 1%-но-го раствора фенолфталеина раствор должен окрашиваться. Значение щелочности воды после полоскания относительно щелочности водопроводной воды не должно превышать 0,3 мг экв/л.

      Потеря  прочности ткани определяется после 20 циклов стирки по программе сильнозагрязненных  хлопчатобумажных тканей. Расчет потери прочности производится по формуле: 

      П = (По – П1) × 100 % / По 

      где По — значение разрывной нагрузки нестиранного образца, Н;

            П1 — значение разрывной нагрузки после 20 циклов стирки. Н.

      Определение разрывной нагрузки производится в  соответствии с ГОСТ 3813-82. Размер образца  ткани для испытаний на потерю прочности при стирке составляет 37,5 × 37,5.

      Таким образом, качество стирки зависит от конструкции машины, жесткости воды, температуры потребляемой воды, температуры воды во время стирки, вида моющих средств, характера и степени, загрязненности белья. 
 

 

       7 ОСОБЕННОСТИ ФОРМИРОВАНИЯ АССОРТИМЕНТА БЫТОВЫХ СТИРАЛЬНЫХ МАШИН 
 

      Последней тенденцией развития современной бытовой  техники, и стиральных машин в  частности, стало объединение бытовых  приборов в локальную сеть с подключением к сети Интернет. Это позволяет им связываться с сервисным центром, сообщать о случившихся сбоях в работе и снабжать сервисную службу точными данными для подготовки эффективного визита мастера. Сообщаясь между собой, бытовые приборы могут контролировать количество потребляемой ими энергии и при угрозе перегрузки электрической сети решать, кому отдать приоритет — стиральной машине или духовке.

      Сегодня производством автоматических стиральных машин занимается множество компаний по всему миру, которые выпускают, поистине, огромное количество моделей. Каждая из этих моделей имеет свои достоинства, которые наиболее ярко проявляются при определенных условиях эксплуатации. Не стоит забывать и о том, что каждая из существующих моделей стиральных машин в определенных условиях эксплуатации имеет и свои недостатки. Поэтому перед тем, как купить стиральную машину, необходимо определиться с оптимальным для нас вариантом модели. При этом учитывается множество факторов, начиная от габаритов стиральной машины и способа загрузки белья, заканчивая стоимостью стиральной машины.

      Стиральная машина, купить которую мы собираемся, должна подходить нам по многим параметрам, но одним из основных критериев выбора для большинства потребителей остается набор функций, выполнение которых обеспечивает стиральная машина. Следует отметить, что тенденция наращивания функциональных возможностей стиральных машин, которая была характерной для развития отрасли в течение последних лет, привела к тому, что современные стиральные машинки автомат обладают, практически, неограниченным количеством самых разнообразных функций. Такое разнообразие функциональных возможностей подчас только путает потребителя, причем зачастую при стирке, действительно, используется только несколько функций из того набора, которым обладают стиральные машины-автомат. В то же время, покупатель, который решил купить стиральную машину в любом магазине, оплачивает полный набор функций. В связи с этим сегодня более актуальной становится обратная тенденция, заключающаяся в сознательном ограничении производителями функциональных возможностей, которыми обладают выпускаемые стиральные машинки. Именно эта тенденция определяет сегодня важность выбора по данному параметру и необходимость, чтобы потребитель имел представление об основных, существующих в наше время, функциях стиральных машин.

      Необходимо, чтобы производители стиральных машин наделяли свою продукцию такой дополнительной функцией, как контроль разбалансировки барабана, которая позволяет обеспечить работу машины в режиме отжима с наименьшей вибрацией. Наиболее качественное полоскание белья обеспечивается благодаря функции контроля пенообразования. Также часто применяется система защиты стиральной машины от протечек, которая позволяет не перекрывать каждый раз кран подачи воды к машине.

      Также сегодня предлагается множество других дополнительных функций для стиральных машин, таких как «легкая глажка», система самоочистки насоса, стирка с эффектом душа, дополнительное полоскание, автоматическая регулировка уровня воды в зависимости от веса загруженного белья и т. д.

      Любой магазин бытовой техники (или  интернет магазин) стиральные машины может  предложить с самым разным набором  функций, от которых будет зависеть, соответственно, и цена. Задачей  покупателя является, определить, какие  из этих функций будут им активно использоваться и будут для него, действительно, полезны, что позволит сделать удачную покупку при оптимальных расходах.

      Основным   фактором,   определяющим   количество   комплексов   и   их наименования, являются размер  торговой  площади  магазина.  Наряду  с этим следует   учитывать сложившуюся   структуру   товарооборота   магазина, размещение вблизи других  специализированных  типов магазинов по торговле отдельными группами товаров и некоторые другие факторы.

      На  работу над ассортиментом стиральных бытовых машин влияет торговая площадь магазина, а именно возможности в работе с ассортиментом бытовых машин не ограничены, можно разместить значительное количество товарных групп.

      На  формирование ассортимента товаров  в магазине сильное влияние оказывает социальный состав обслуживаемого населения и характер его трудовой деятельности, уровень развития культуры, социальное обеспечение и уровень доходов населения. В данном магазине ассортимент ориентирован на покупателей со средним и относительно высоким уровнем доходов. Весьма существенным фактором является уровень цен на товары. Цена товара зависит от выбора источников поступления, каналов продвижения товаров и ценовой стратегии конкурентов. Кроме этого, следует учитывать половозрастной, профессиональный и национальный состав населения, его традиции и обычаи, а также количество и структуру обслуживаемых семей.

      Формирование  ассортимента стиральных бытовых машин в УП «Универмаг Беларусь» подчинено интересам наиболее полного удовлетворения спроса населения, т. е. обеспечена достаточная полнота ассортимента товаров, хорошо известных населению, комплексность их предложения.

      В магазине проводится работа по формированию спроса путем активного включения новых товаров в предлагаемый ассортимент. Кроме того, в период сезонной торговли магазин должен расширять ассортимент соответствующих товаров. При этом покупателей надо информировать о появлении новых товаров (листовки, реклама и т. д.).

      Успех деятельности в торговле во многом зависит от того, насколько квалифицированно и своевременно работники смогут разобраться в требованиях покупателей и удовлетворить их, от применяемых методов продажи, состояния и размещения розничной торговой сети и других факторов. Для того чтобы обеспечить успешную реализацию товаров конечным потребителям, в магазине проводиться работа по изучению и прогнозированию покупательского спроса населения. С этой целью организован учет продажи и товарных запасов, а также регистрация неудовлетворенного спроса и требований покупателей к качеству.

      Функции работников торгового зала сводятся, в основном, к консультированию покупателей, контролю за сохранностью.

      На  формирование ассортимента товаров  в магазине оказывает влияние  и такой фактор, как праздники, традиции. Этот фактор приводит по ряду непродовольственных   товаров   не    только   к   росту   объема  спроса, но и к его структурным изменениям.

      Итак, можно выделить следующие факторы, влияющие на формирование ассортимента товаров, в т. ч. бытовых стиральных машин: широта ассортимента (сколько товарных групп предлагает магазин); глубина ассортимента (сколько наименований товаров предлагается в каждой ассортиментной группе); сбалансированность ассортимента (насколько удачным является сочетание разных товарных групп с точки зрения концепции магазина, потребностей покупателей и диапазона цен).

     Проанализируем  ассортимент бытовых стиральных машин, реализуемых в УП «Универмаг Беларусь» и его основных производителей.

     Данные  анализа ассортимента бытовых стиральных машин, реализуемых в УП «Универмаг Беларусь» приведены в таблице 7.1.  

Таблица 7.1 – Ассортимент и основные производители бытовых стиральных машин в УП «Универмаг Беларусь»

Наименование Вес, кг Производитель Цена учетн., долл. Объем продаж за месяц Товаро-оборот,

руб.

Уд. вес от общего

объема  товаро-оборота, %

1 СМА 35М102 56,5 ЗАО «Атлант» 300 9 2700 35
2 СМА 45У102 60 ЗАО «Атлант» 325 7 2275 29,4
3 СМА 50 С 82 62 ЗАО «Атлант» 550 2 1100 14,2
4 СМА 50С102 62 ЗАО «Атлант» 330 5 1650 21,4
  Итого 1505 23 7725 100
 

     Проведем  анализ товарного ассортимента, используя ABC — анализ.

     ABC-анализ — метод, позволяющий классифицировать ресурсы фирмы по степени их важности. В его основе лежит принцип Парето 20 % всех товаров дают 80 % оборота. По отношению к ABC-анализу правило Парето может прозвучать так: надежный контроль 20 % позиций позволяет на 80 % контролировать продуктовый ряд предприятия и т.п. Например, изучая объемы продажи предприятия, мы можем выделить группу А (это 10 % товарных позиций,  которые  приносят  60 %  всей  прибыли  предприятия), группу B    (20 % товарных позиций, приносящих 30 % общей прибыли) и группу С (основной список товарных позиций, составляющих 70 % всей номенклатуры, но приносящих лишь 10 % прибыли предприятия). Таким образом, очевидно, что необходимо жестко контролировать наличие в ассортименте товарных позиций класса А. По отношению к товарным позициям класса B контроль может быть текущим, а по отношению к позициям класса С — периодическим.

Информация о работе Товароведение бытовых стиральных машин