Современное состояние и перспективы развития моющих средств для стирки белья чистки и мытья поверхности

5 Смягчители. Они используются при последнем  полоскании изделий и придают  тканям из хлопка, льна и вискозных  волокон мягкий гриф – приятное ощущение бархатистости. После этой обработки ткань хорошо гладится.

6 Аппретирующие  средства. Ими пропитывают ткань  после стирки. В эту группу  входят:

        - средства для подкрахмаливания (для одноразового подкрахмаливания     на основе крахмала и для длительного подкрахмаливания на основе поливинилацетатной эмульсии);

       - средство для фиксации складок;

      - средства для гидрофобизирования  тканей;

7

      - средства для придания тканям  водоотталкивающих свойств и  грязе-   отталкивающих свойств;

     - средства для придания несминаемости  тканям.

7 Средства  для удаления пятен. Их группируют  по видам загрязнений:

     - средства для удаления пятен  от жиров, масел, масляных красок, смолы, кремов и других;

      - средства для удаления пятен  органического происхождения ( пятна от сока, вина, ягод, фруктов, крови, и т.п.)

      - средства для удаления ржавчины.

8 Красители  для тканей группируют по виду:

      - анилиновые – прямые ( для хлопчатобумажных  и льняных тканей, и для натурального  шелка);

      - кислотные (для шерсти);

      - дисперсные ( для капрона, нейлона,  ацетатного шелка);

      - катионные ( для нитрона);

      - активные ( для хлопчатобумажных, льняных  и вискозных тканей);

      - универсальные ( для всех видов  тканей). [5]

К средствам для чистки относятся препараты для ухода за санитарно- техническим оборудованием (ванны и раковины) и туалетных комнат    (унитазы), кухни ( раковины- мойки) и кухонным оборудованием ( газовые и электрические плиты, холодильники). Они предназначены для удаления жиромаслянных загрязнений, отложения солей, снятия пятен ржавчины и других загрязнений с твердых поверхностей, облицованных керамической плиткой, а также для чистки декоративных изделий из фарфора, фаянса. Чистящие средства группируют по следующим признакам классификации.

1 В зависимости  от наличия компонентов: 

8

       - абразивные чистящие средства  в качестве основного компонента  содержат тонкодисперсные природные  или искусственные (тонкомолотые  порошки кварцевого песка, пемзы,  мела);

       - безабразивные чистящие средства состоят из кальцинированной соды, триполифосфаты натрия, карбамид, поверхностно- активные вещества, растворители, спирты.

2 По  целевому назначению:

       - шлифовальные чистящие средства;

       - полировальные чистящие средства;

       - чистящие средства.

3 По  составу чистящие средства делятся  на:

       - щелочные;

       -нейтральные;

       - кислые.

4 По  целевому назначению:

       - средства для чистки унитазов;

       - средства для чистки ванн, унитазов, раковин, керамики и эмалированных поверхностей;

       - средства для чистки и промывки  канализационных труб;

       - средства для чистки и мытья  посуды;

       - средства для чистки изделий  из цветных и драгоценных металлов;

       - средства для удаления накипи;

       - средства для чистки газовых и электрических плит, холодильников, микроволновок и другого кухонного оборудования;

       - средства с расширенным диапазоном  применения.

 Мытье  и чистка – два различных  процесса. Мытье проводится в  водных растворах чистящих средств, чистка чаще всего с минимальным количеством воды.[6]

      

9

     3 Потребительские свойства моющих  средств для стирки белья, чистки  и мытья поверхности

     Все синтетические моющие средства для  стирки должны иметь установленные  ГОСты и химический состав, запах и цвет, консистенцию и другие показатели. Порошки должны быть однородные, без комковатости и неприятного запаха, должны полностью растворятся в воде, содержать установленное количество поверхностно – активных веществ и влаги не выше нормы, обладать хорошими моющими свойствами и пенообразованием (кроме средств, специально созданных с пониженным пенообразованием для применения в стиральных машинах автоматах).[7]

     Хозяйственное мыло должно быть твердым, правильной формы, без гнилостного или прогорклого запаха, выпота в виде маслянистых выделений, соответствующего цвета, без посторонних примесей. Оно должно содержать установленное ГОСТом количеством жирных кислот, при хранении не коробится, не покрываться сплошным белым налетом, а при разрезании – не крошится. Количество остатка свободной едкой щелочи, разрушающей ткани и раздражающей кожу, не должно превышать установленной нормы, так же, как и содержание неомыленного жира, который при хранении быстро окисляется, издает прогорклый  запах и вызывает появление на мыле пятен. Хозяйственное мыло должно обладать хорошим пенообразованием.[8]

     Доброкачественные средства для чистки должны иметь  установленный состав, консистенцию, запах и цвет. Порошкообразные  средства должны быть однородными, без  комков и посторонних примесей; жидкие без осадка и установленного цвета; средства в аэрозольной упаковке и средства, содержащие летучие растворители, - в герметичной упаковке. Все средства не должны оставлять следов на очищаемой поверхности.

       Используемые потребителем средства для чистки, мытья, стирки белья должны быть безопасны и безвредны для здоровья и жизни человека.

       Потребительские   свойства    средств   для чистки и мытья поверхности,

     10

     стирки  белья должны отвечать единичным  показателям качества.

     1 Показатели социального назначения характеризуют соотношение изделий, необходимых потребителю различных групп товаров.

1.1 Показатель  общественной целесообразности  выпуска товаров отражает объем   неудовлетворенного спроса на  товары данной группы и на  остроту потребности в них, которую определяют из отношения достигнутой оборачиваемости товарами к нормам рационального обеспечения.

1.2 Показатели  соответствия товара оптимальному  ассортименту характеризует эффективность  его использования в существующей  или прогнозируемой системе, ассортиментов изделий данного вида, а также его связь с другими изделиями.

2 Функциональные  показатели характеризуют соответствие  изделия целевому назначению, его  способность служить средством  удовлетворения определенных потребностей.

2.1 Показатели свойства выполнения основной функции, полезный эффект потребления, степень использования потребления.

2.2 Показатель  универсальности характеризует  широту диапазона условий и  возможностей использования изделий.

3 Показатели  надежности характеризуют свойства надежности изделия на стадии обращения, реализации и потребления.

3.1 Показатель  сохраняемости характеризуется  сохраняемостью изделия пригодного  качества к потреблению в течении  определенного срока хранения, времени  реализации, транспортировки.

4 Эргономические показатели характеризуют систему « человек – изделие – среда» и учитывают комплекс гигиенических, психологических, физических свойств, появившихся в производственных и бытовых процессах.

4.1 Гигиенические  показатели используются для  определения требований

11

к соответствию гигиене товаров.

4.2 Антропометрические  показатели используются при  учете размеров, объемов и т.д.  изделий для удобства пользователей.

4.3 Физиологический  показатель применяется при определении  соответствия изделий физиологического требования.

4.4Психологический  показатель применяется для определения  психологических требований человека.

5Эстетические  показатели характеризуют информационную  выразительность.

5.1 Информационная  выразительность характеризует  особенность изделия отражать сложившиеся в обществе эстетические представления.

5.2 Стабильность  товарного вида – показатель, отражающий особенности эстетического  восприятия в зависимости от  традиционного сложившегося оформления  изделий.

6 Экологические  показатели характеризуют уровень вредных воздействий, возникающих при потреблении товаров на окружающую среду.

     7 Показатели безопасности потребления  характеризуют особенности     изделий, обеспечивающих их безвредность и безопасность для человека в процессе потребления.[9]

          Каждое средство снабжено инструкцией, в которой подробно изложен способ его применения. При соблюдении правил средства для стирки белья, чистки и мытья поверхностей не причиняют вреда здоровью людей. Все товары рассчитаны на полную безопасность при правильном использовании. Они поступают в продажу только после тщательной токсилогической и гигиенической оценки, проведенной медицинскими органами, и разрешения Министерства Здравоохранения. В этом случае по степени потенциальной опасности для человека средства условно можно разделить на следующие группы: 

12

       -безопасные (на упаковке отсутствуют предупредительные надписи, например, « Беречь от попадания в глаза» и др.): отбеливающие и дезинфицирующие средства;

     - огнеопасные (на флаконах и баллончиках указано «Огнеопасно», « Не распылять вблизи открытого огня» и т.д.): препараты в аэрозольной упаковке;

      - ядовитые (на упаковке указано  «Яд», «Ядовито»): некоторые виды  пятновыводных средств.

      Что касается самих правил  техники безопасности при хранении и применении препаратов бытовой химии, они предельно просты.

      Все средства следует применять только по прямому назначению, строго соблюдать инструкции рекомендации по их использованию.

      Применять можно препараты, купленные  только в магазине и имеющие этикетку на упаковке.

      Средства для чистки, мытья, стирки  следует хранить в недоступных  для детей местах, отдельно от  пищевых продуктов.

      При работе с препаратами, содержащими  агрессивные химические вещества (кислоты, щелочи, хлор и др.) надо надевать резиновые перчатки.

      Препараты бытовой химии при  правильном пользовании ими не  представляют никакой опасности  для здоровья человека. 

  4 Организационно- экономическая характеристика магазина «Домашний» ИП Кутурова С.В. г. Саранска

         ИП Кутурова С.В. осуществляет свою деятельность на основании свидетельства о государственной регистрации. Обладает лицензией на право розничной торговли бытовой химии, ведет бухгалтерский учет, статистические и другие виды отчетности в установленном законодательством порядке. Имеет печать, штамп установленного образца.

         Магазин был открыт - 15 ноября 2006 года, находится магазин по адресу: г. Саранск, ул.   Пионерская, 53.   магазин   « Домашний»     располагается в

13

спальном  районе. Режим работы магазина с 9.00 ч до 19.00 ч, перерыв с13.00ч до 14.00 ч, без выходных. Основным видом деятельности предприятия является: розничная торговля. Магазин имеет торговую площадь 40 квадратных метров, 0.3 подсобного помещения  Товар весь располагается в торговом зале на полках витрин и стеллажей.

    Ассортимент магазина включает в себя товары: