Автор: Пользователь скрыл имя, 06 Октября 2011 в 11:54, курсовая работа
В последнее время в продаже стало появляться много новых, более модных моделей кожаной обуви, как отечественного, так и импортного производства, стали более полнее удовлетворяться возросшие требования населения на многие виды обуви. Проблема заключается в необходимости обеспечить полноту ассортимента кожаной обуви, улучшения качества и внешней отделки, создания условий, при которых покупатель имел бы возможность без лишних затрат и времени приобрести изделия нужного размера, модели.
Введение………………………………………………………………………...……5
Понятие ассортимента, его виды…………………………………………….7
Характеристика показателей, используемых при ассортиментологическом анализе………………………………………………………………………………11
Классификация ассортимента обувных кожаных товаров………………..20
Анализ ассортимента обувных товаров, реализуемых в ЗАО ДТ «Первомайский»…………………………………………………………..………..27
Заключение................................................................................................................37
Список использованных источников…………………………………………..…40
Приложения
В сложившейся ситуации, товароведам магазина ЗАО ДТ «Первомайский» рекомендуется увеличить объемы закупок домашней обуви, а также модельной обуви на высоком и особо высоком каблуке, поскольку это приведет к повышению спроса на обувь и привлечению в магазин молодежи.
3.
Анализ структуры ассортимента
кожаной обуви по видам,
С целью увеличения уровня реализации товароведам следует заключать долгосрочные договора поставок с предприятиями - изготовителями, которые уделяют большое внимание разработке новых моделей кожаной обуви и стараются обновлять ассортимент предлагаемой продукции.
4.
Анализ структуры ассортимента
кожаной обуви по материалу
деталей верха, согласно
5. Анализ структуры ассортимента кожаной обуви по размерам согласно предложению и реализации за 2007-2008 гг. показал, что на торговом предприятии ЗАО ДТ «Первомайский» размерный ассортимент обуви формируется преимущественно под влиянием покупательского спроса. Так, в магазин за анализируемый период поступала кожаная обувь следующих размеров: 230, 235, 240, 245, 250, 255, 260, 265, 270, 275, 280, 285, 290, 295, 300. Следует отметить, что в продаже отсутствовала обувь 210, 215, 220, 225, 275, 305, 310 размеров. Данный факт явился отрицательным моментом деятельности предприятия, так как спрос на обувь с такими размерами остался неудовлетворенным.
В
сложившейся ситуации рекомендуется
на основе социологического опроса определить
оптимальный объем закупок
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
1. Агбаш В.Л., Елизарова В.Ф., Лойко Д.П. и др. Товароведение непродовольственных товаров: Учеб. пособие для торг. вузов – 2-е изд., перераб. – М.: Экономика, 1989. – 495 с.
2.
Алексеев Н.С. и др. Теоретические
основы товароведения
3. Байдакова Л.И. Товароведение обувных и пушно-меховых товаров. - М.: Экономика, 1990, 351с.
4. Безбородов С.С. Актуальные проблемы повышения качества товаров. Требования к качеству товаров: Лекция. - Орел, ОКИ, 1993, 14с.
5. Безбородов С.С., Дорофеева В.И. Методические пособия по подготовке и оформлению дипломных, курсовых, контрольных работ (проектов), отчетов по практике и рефератов. - Орел, ОКИ, 1988, 61с.
6. Бланк И.А. Управление торговым предприятием. - М.: ЭКМОС, 1998, 41с,
7. Бусыгин А.В. Предпринимательство. Основной курс. - М.: ИНФРА-М, 1997, 212с.
8. Васильев В.А. и др. Коммерческое товароведение и экспертиза: Учебное пособие для ВУЗов. - М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1997, 135с.
9. Дашков Л. П., Памбукчиянц В. К. Организация, технология и проектирование торговых предприятий. М.: Маркетинг, 2001
10. Иванов М.Н. и др. Товароведение обувных товаров. - М.: Экономика, 1990, 363 с.
11. Ламбен Ж.-Ж. Стратегический маркетинг: Европейская перспектива. - СПб.: Наука, 1996, 589 с.
12. Ляшко А.А., Ходыкин А.П.,Волошко Н.И., Снитко А.П. Товароведение, экспертиза и стандартизация: Учебник. – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К0», 2008. – 668 с.
13. Моргун А. Ф. Технология торговых процессов. М.: Экономика, 1986
14. Николаева М.А. Товароведение потребительских товаров. Теоретические основы. Учебник для вузов.-М.: Издательство НОРМА, 1997. – 283 с.
15. Павлин А.В., Мирошников Е.А. Товароведение обувных товаров.: Учебное пособие для товароведных факультетов ВУЗов. - М.: Экономика, 1983, 248с.
16. Панкратов Ф.Г., Памбухчиянц В.К. Коммерция и технология торговли. - М.: ИВЦ «Маркетинг», 1994, 220 с.
17.Панкратов Ф.Г., Серегина Т.К. Коммерческая деятельность. - М.: ИВЦ «Маркетинг», 1996, 328с.
18.Петрище Ф. А. Теоретические основы товароведения и экспертизы непродовольственных товаров: Учебник. – 3-е изд., испр. И доп. – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К0», 2007.– 510 с.
19. Справочник обувщика. Проектирование обуви, материалы. Под ред. А.Н. Калиты. М.: Легпромбытиздат, 1988
20. Справочник по искусственным кожам и пленочным материалам. Под ред. В.А. Михайлова, Б.Я. Кипниса. – М.: Лёгкая и пищевая промышленность, 1982
21. Цвелодуб В. П. Методические указания по анализу ассортимента непродовольственных товаров.–Минск: БГИНХ им. В.В.Куйбышева, 1990, 14 с.
22.
Уварова В.И. Справочник товароведа непродовольственных
товаров. - Т.2.-М.: Экономика, 1990, 273с.
ПРИЛОЖЕНИЕ М
Общегосударственный классификатор Республики Беларусь
(ОКРБ
007-98)
| код | наименование |
| 19.30.1 19.30.11 19.30.11.200 19.30.11.201 19.30.11.203 19.30.11.205 19.30.11.209 19.30.11.300 19.30.12 19.30.12.100 19.30.12.200 19.30.12.300 19.30.12.350 19.30.12.370 19.30.13 19.30.13.500 19.30.13.510 19.30.13.511 19.30.13.512 19.30.13.513 19.30.13.514 19.30.13.518 19.30.13.520 19.30.13.521 19.30.13.522 19.30.13.523 19.30.13.524 19.30.13.528 19.30.13.529 19.30.13.530 19.30.13.60 19.30.13.610 19.30.13.620 19.30.13.630 19.30.13.700 19.30.13.800 19.30.14 19.30.14.400 19.30.14.440 19.30.14.450 19.30.14.480 19.30.14.490 19.30.2 19.30.21 19.30.21.100 19.30.21.500 19.30.22 19.30.22.400 19.30.23 19.30.23.100 19.30.23.500 19.30.3 19.30.31 19.30.31.200 19.30.31.250 19.30.31.270 19.30.31.300 19.30.31.350 1919.30.31.370 19.30.31.500 19.30.32 19.30.32.500 19.30.32.550 19.30.32.570 19.30.32.900 19.30.32.903 19.30.32.905 19.30.32.909 19.30.40 19.30.40.600 19.30.40.650 19.30.40.690 19.30.40.700 19.30.40.900 19.30.40.910 19.30.40.990 |
Группа 19.3 Обувь
Класс 19.30 Обувь Обувь, кроме спортивной и защитной Водонепроницаемая обувь на подошве и с верхом из резины или полимерных материалов Водонепроницаемая обувь с верхом из резины Сапоги резиновые Сапожки резиновые Галоши Прочая водонепроницаемая обувь Водонепроницаемая обувь с верхом из полимерных материалов Обувь на подошве и с верхом из резины или полимерных материалов Сандалии и сандалеты на подошве и с верхом из резины или полимерных материалов Прочая обувь на подошве из резины или полимерных материалов и с верхом из резины Прочая обувь на подошве из резины или полимерных материалов и с верхом из полимерных материалов Обувь, кроме домашней, на подошве из резины или полимерных материалов и с верхом из полимерных материалов Домашняя обувь на подошве из резины или полимерных материалов и с верхом из полимерных материалов Обувь с верхом из кожи Обувь, кроме домашней, с верхом из кожи Мужская обувь, кроме домашней, с верхом из кожи Мужская модельная обувь с верхом из кожи Мужская повседневная обувь с верхом из кожи Мужская утепленная обувь с верхом из кожи Мужская обувь с верхом из кожи для людей пожилого возраста Прочая мужская обувь, кроме домашней, с верхом из кожи Женская обувь, кроме домашней, с верхом из кожи; обувь, кроме домашней, которая не может быть идентифицирована как женская или мужская, с верхом из кожи Женская модельная обувь с верхом из кожи Женская повседневная обувь с верхом из кожи Женская утепленная обувь с верхом из кожи Женская обувь с верхом из кожи для людей пожилого возраста Прочая женская обувь с верхом из кожи Обувь, кроме домашней, которая не может быть идентифицирована как женская или мужская, с верхом из кожи Детская обувь, кроме домашней, с верхом из кожи Обувь с верхом из ремешков кожи или имеющая одну или более перфорированных вставок Мужские сандалеты с верхом из кожи Туфли летние открытые женские с верхом из кожи; обувь, которая не может быть идентифицирована как женская или мужская, с верхом из ремешков кожи или имеющая одну или более перфорированных вставок Детская обувь с верхом из ремешков кожи или имеющая одну или более перфорированных вставок Домашняя обувь с верхом из кожи Обувь прочая с верхом из кожи, на подошве из дерева, пробки или прочих материалов Обувь с верхом из текстильных материалов, кроме спортивной обуви Обувь с верхом из текстильных материалов, кроме спортивной обуви Домашняя обувь с верхом из текстильных материалов на подошве из резины, полимерных материалов или кожи Обувь, не включенная в другие группировки, с верхом из текстильных материалов на подошве из резины, полимерных материалов или кожи Прочая обувь верхом из текстильных материалов на подошве из дерева или пробки Прочая обувь с верхом из текстильных материалов на подошве из прочих материалов Спортивная обувь Ботинки для горных и беговых лыж Лыжные ботинки и горнолыжная обувь с верхом из резины или полимерных материалов Лыжные ботинки и горнолыжная обувь с верхом из кожи Тренировочная и аналогичная обувь на подошве из резины или полимерных материалов и с верхом из текстильных материалов Тренировочная и аналогичная обувь на подошве из резины или полимерных материалов и с верхом из текстильных материалов Прочая спортивная обувь, кроме конькобежных и роликовых ботинок Прочая спортивная обувь, кроме конькобежных и роликовых ботинок Прочая спортивная обувь с верхом из кожи Защитная и прочая обувь, не включенная в другие группировки Обувь с защитным металлическим подноском Обувь с защитным металлическим подноском на подошве из резины или полимерных материалов и с верхом из резины Водонепроницаемая обувь с защитным металлическим подноском на подошве из резины или полимерных материалов и с верхом из резины Прочая обувь с защитным металлическим подноском на подошве из резины или полимерных материалов и с верхом из резины Обувь с защитным металлическим подноском на подошве из резины или полимерных материалов и с верхом из полимерных материалов Водонепроницаемая обувь с защитным металлическим подноском на подошве из резины или полимерных материалов и с верхом из полимерных материалов Прочая обувь с защитным металлическим подноском на подошве из резины или полимерных материалов и с верхом из полимерных материалов Обувь с защитным металлическим подноском с верхом из кожи Деревянная обувь, различная специальная обувь и прочая обувь, не включенная в другие группировки Прочая обувь с верхом из кожи Сандалеты на подошве из натуральной кожи и верхом из ремешков натуральной кожи, проходящих через подъем и охватывающих большой палец стопы Обувь на деревянной подошве без внутренней стельки или без металлического подноска с верхом из кожи Обувь, не включенная в другие группировки Валяная обувь Производственная обувь, не включенная другие группировки Прочая обувь, не включенная другие группировки Детали обуви Верх обуви и его части, кроме жестких деталей Верх обуви и его части, кроме жестких деталей, из кожи Верх обуви и его части, кроме жестких деталей, из прочих материалов Подошвы и каблуки из резины или полимерных материалов Части обуви, кроме верха Деревянные части обуви, кроме верха Части обуви, кроме верха, их прочих материалов |
ПРИЛОЖЕНИЕ Б
Таблица
Б1. Структура ассортимента кожаной обуви
по видам, согласно товарным запасам, поступления,
реализации за 2007-2008 гг.
| Вид обуви | товарные запасы на 1.1.07 | 2007 год | товарные запасы на 1.1.08 | 2008 год | ||||||
| поступление | реализация | поступление | реализация | |||||||
| пар | % | пар | % | пар | % | пар | % | |||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
| Туфли | 246 | 1487 | 47,6 | 1340 | 44,8 | 393 | 1582 | 53,4 | 912 | 45,3 |
| Полуботинки | 110 | 308 | 9,8 | 396 | 13,3 | 22 | 298 | 10 | 178 | 8,8 |
| Ботинки | 70 | 474 | 15,1 | 428 | 14,3 | 116 | 468 | 15,8 | 368 | 18,2 |
| Полусапоги | 110 | 218 | 7,0 | 276 | 9,2 | 18 | 133 | 4,5 | 140 | 6,9 |
| Сапоги | 82 | 640 | 20,5 | 549 | 18,4 | 173 | 483 | 16,3 | 419 | 20,8 |
| Итого: | 584 | 3127 | 100,0 | 2989 | 100,0 | 722 | 2964 | 100,0 | 2017 | 100,0 |
ПРИЛОЖЕНИЕ В
Таблица
В2. Структура ассортимента кожаной обуви
по видам, согласно уровня реализации
за 2007-2008 гг.
| Вид обуви | 2007 год | 2008 год | ||||||||
| предложение | реализация | уровень реализации | предложение | реализация | уровень реализации | |||||
| пар | % | пар | % | % | пар | % | пар | % | % | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
| Туфли | 1733 | 46,7 | 1340 | 44,8 | 68,5 | 1975 | 53,6 | 912 | 45,3 | 55,6 |
| Полуботинки | 418 | 11,3 | 396 | 13,3 | 64,9 | 320 | 8,7 | 178 | 8,8 | 34,2 |
| Ботинки | 544 | 14,6 | 428 | 14,3 | 74,8 | 584 | 15,8 | 368 | 18,2 | 66,3 |
| Полусапоги | 294 | 7,9 | 276 | 9,2 | 64,6 | 151 | 4,1 | 140 | 6,9 | 86,6 |
| Сапоги | 722 | 19,5 | 549 | 18,4 | 64,7 | 656 | 17,8 | 419 | 20,8 | 54,6 |
| Итого: | 3711 | 100,0 | 2989 | 100,0 | 68,0 | 3686 | 100,0 | 2017 | 100,0 | 56,1 |