Товарная политика предприятия

На основе полученной теоретической информации, была изучена товарная политика ОАО «Птицефабрика «Чамзинская». В результате исследования были сделаны следующие выводы.

ОАО «Птицефабрика «Чамзинская» - многоотраслевая организация. Она производит около 15 видов различной сельскохозяйственной продукции, среди которых около 74% приходится на продукцию животноводства  и примерно 14% - на продукцию растениеводства. Кроме того, предприятие занимается оказанием работ и услуг, преимущественно транспортных.

Общество заняло определенную позицию на рынке и приобрело положительную репутацию, как со стороны покупателей, так и у посредников.

На предприятии можно выделить следующие направления товарной политики: установление оптимальной номенклатуры товаров; формирование ассортимента товара и управление им; анализ жизненного цикла выпускаемой продукции и на его основе снятие с производства устаревших и нерентабельных товаров; гибкая ценовая политика; поддержание конкурентоспособности товаров на требуемом уровне; разработка и осуществление стратегии упаковки и маркировки товаров.

Поскольку основным критерием эффективности товарной политики предприятия является объем выпуска товарной продукции и его динамика, то следует отметить, что за рассмотренный промежуток времени наблюдается ежегодное повышение объемов производства практически по всем видам продукции. Так в 2007 г. объем производства продукции в действующих ценах увеличился на 29,22%, а в 2008 г. его рост составил 25,83%.  Положительным моментом является и тот факт, что объемы реализации увеличиваются прямо пропорционально с ростом объемов производства. За анализируемый период значение данного показателя выросло на 93,34%.

Следует отметить, что повышение объемов производства и реализации происходит как действующих, так и в сопоставимых ценах. Проведенный анализ показал, что в 2007 г. в сопоставимых ценах объем производства и реализации продукции увеличился на 26,09% и 43,34% и составил 250675 тыс. руб. и 312771 тыс. руб. соответственно. В 2008 г. рост объема производства достиг  307251 тыс. руб. (22,57%), а объема реализации  - 403025 тыс. руб. (28,86%).

Таким образом, вследствие  негативного воздействия инфляции в  2006 г. объем производства и реализации продукции в сопоставимых ценах по сравнению с действующими сократился на 6%, т.е. на 13648 тыс. руб. и 15056 тыс. руб. соответственно. В 2007 г. снижение данных показателей составило 8%, т.е.  на 22561 тыс. руб. произошло сокращение объема производства и на 23149 тыс. руб. – объема продаж. В 2008 г. данная тенденция привела к уменьшению объемов выпуска продукции на 36563 тыс. руб., а объемов реализации - на 47960 тыс. руб. На конец 2008 г. общее снижение показателей составило 11%.

Ведущее место в общем объеме производства занимает продукция птицеводства. Ассортимент продукции из яиц и мяса птицы можно охарактеризовать как широкий. Предлагается большой выбор различный видов яиц и мяса. Всего в прайс-листе насчитывается 11 наименований разнообразных позиций по яичной продукции (яйцо высшей, первой и второй категорий, яйцо отборное и т.д.) и 18 наименований по мясной продукции (мясо кур первой и второй категорий, мясо цыплят, окорочок, грудка куриная и др.).

Основная масса продукции растениеводства и животноводства (около 60%) направляется заготовительным организациям для дальнейшей переработки, оставшаяся часть используется предприятием для собственных нужд. Продукция птицеводства реализуется Обществом в виде готовой продукции предприятиям торговли, т.е. предприятие имеет стабильный рынок сбыта своей продукции.

Можно отметить, что Общество в целом успешно справляется с планами производства и продаж. В 2006 г. перевыполнение плана по выпуску продукции составило 17,21%, а объему реализации 6,63%. В 2007 г. тенденция сохранилась. Перевыполнение плана по реализации (7,50%) превысило соответствующее показатель по производству продукции (6,02%), что характеризует положительную деятельность Общества в 2007 г. Вместе с тем, перевыполнение плана производства в 2008 г. на 19,22% не подкрепляется соответствующим перевыполнением плана по продажам, которое составляет лишь 15%. Чтобы улучшить данную ситуацию руководству предприятия следует уделить особое внимание на повышение обоснованности планирования производства и продаж.

Об успешной деятельности предприятия за 2006 – 2008 гг. свидетельствуют также значения коэффициента выполнения плана по ассортименту продукции. В 2006 г. план по ассортименту продукции был выполнен на 99,88%, в 2007 г. – на 99,98% и на 100% в 2008 г.

Согласно отчету о прибылях и убытках (Приложение З, И, К) за анализируемый период наблюдается рост прибыли от продаж. В 2006 году ее значение составило 6104 тыс. руб., в 2007 году 44879 тыс. руб., а в 2008 году 73620 тыс. руб.

Наметилась устойчивая тенденция роста рентабельности продаж. Если в 2006 г. она составляла 2,6%, то в 2007 г. ее значение достигло 13,2%, а в 2008 г. 16,3%.

Вследствие этого можно предложить рекомендации по совершенствованию товарной политики предприятия. Необходимо проведение постоянного мониторинга спроса и пожеланий покупателей для их лучшего удовлетворения. Следует наладить проведение рекламы продукции в средствах массовой информации, участие в выставках с целью привлечения новых покупателей, а так же поставщиков сырья и материалов. При заключении договоров с поставщиками и покупателями необходимо особое внимание уделять разработке условий контрактов, необходимо учитывать как свои интересы, так и интересы предполагаемого покупателя, с целью привлечения его сотрудничества на долговременный период (например, предоставление скидок на большие заказы продукции, или на последующие третьи или четвертые заказы той же продукции). Для поддержания конкурентоспособности выпускаемой продукции важно уделять большое внимание и кадровому потенциалу предприятия, использовать различные методы мотивации. Так же важно постоянно проводить гибкую маркетинговую политику, следить за появлением новшеств на рынках. Для получения предприятием лучших результатов необходимо закрыть наиболее нерентабельные и убыточные производства, а высвободившиеся резервы перекинуть на более рентабельные, с целью получения дальнейшей прибыли, либо наладить производство новой, не занятой конкурентами на рынке продукции имеющей спрос, для чего необходимо наладить профессиональную маркетинговую деятельность, подключить новых, грамотных специалистов. В частности возможно производство новых продуктов глубокой переработки яйца, таких как жидкий охлажденный меланж и сухой яичный белок и желток т.к. так как предприятий по производству данных видов продукции в Мордовии нет, а продукция из иных регионов имеют высокую стоимость.

Таким образом, для обеспечения эффективного ведения хозяйственной деятельности ОАО «Птицефабрика «Чамзинская» должно уделять большое внимание своей товарной политике и постоянно совершенствовать ее. Это позволит ему обеспечить устойчивую структуру ассортимента, постоянный сбыт и стабильную прибыль.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

1. Алексунин В.А. Маркетинг: учебник. – М.: Издательско – торговая корпорация «Дашков и К», 2005. – 204 с.

2. Баскакова О. В. Экономика организаций: Учебное пособие. – М.: Дашков и Ко, 2004 с. – 271 с.

3. Беляев В. И. Маркетинг: основы теории и практики: Учебник. – М.: КНОРУС, 2005. – 672 с.

4. Богданов А., Никитина Л., Щадилов А. Имитационная модель жизненного цикла продукта для выбора ассортиментной стратегии // Маркетинг. – 2006. - №2. – 56 – 61 с.

5. Борисов Е. Ф. Экономика: учебник. –М.: Торговая компания Велби, Издательсво Проспект. 2008. – 320 с.

6. Бурцев В. В. Экономика предприятия: анализ и формирование ассортиментных программ // Справочник экономиста. – 2006. – № 8. – с. 51

7. Выварец А. Д. Экономика предприятия: учебник для студентов вузов, обуч. по спец. 080502 «Экономика и управление на предприятии (по отраслям)»/   А. Д.    Выварец.    –    Гриф    УМО.      – М.:    ЮНИТИ-ДАНА,

2007. – 543 с.

8. Гавриленко Н.М. Основы маркетинга: Учебное пособие для студентов высших учебных заведений / Н.И. Гавриленко – М.: Издательский центр, Академия, 2007. – 320 с.

9. Гайдаенко Т. А. Маркетинговое управление. Полный курс МВА. Принципы управленческих решений и российская практика. – М.: Эксмо, 2005. – 480 с. 

10. Зайцев Н. Л. Экономика промышленного предприятия: Учебник. – 5-е изд., перер. и доп./Гриф МО РФ. – М.: ИНФРА-М, 2004. – 439 с.

11. Кобылкина Ю. Специфика управления товарами и ассортиментной программой предприятия // Практический маркетинг. – 2006. – № 2. – с. 25

12. Котлер Филлип. Основы маркетинга, краткий курс: пер. с англ. – М.: издательский дом «Вильямс», 2007. 656 с.

13. Лившиц И., Черкасова М. Показатели ассортимента: унификация терминологии и моделирования // Маркетинг. – 2008. - №3. – 113 – 116 с.

14. Маркетинг: Учебник/ кол. Авторов; под ред. проф. Т. Н. Парамоновой. – 4-е изд., перераб. и доп./ Гриф МО РФ. – М.: КНОРУС, 2007. – 360 с.

15. Организация производства и управления предприятием: Учебник / Туровец О. Г., Бухалков М. И. – 2 – е изд. / Гриф МО РФ. – М.: ИНФРА – М, 2008. – 544 с.

16. Панкрухин А. П. Маркетинг: Учебник для студентов, обучающихся по специальности 061500 «Маркетинг» / А. П. Панкрухин; Гильдия маркетологов. – 3 – е изд. / Гриф МО РФ. – М.: Омега – Л, 2005. – 656 с.

17. Рубцов И.В. Экономика организации (предприятия): Учебное пособие. – Гриф УМЦ. – М.: ООО «Издательство Элит», 2007. – 332 с.

18. Скляренко В. К. Экономика предприятия: Учебное пособие / Под ред. проф. В. К. Скляренко, В. М. Прудникова. – Гриф УМО. – М.: ИНФРА – М, 2008. – 256 с.

19. Третьяк О. А. Маркетинг: новые ориентиры модели управления: Учебник. – Гриф УМО. – М.: ИНФРА – М, 2005. – 403 с.

20. Управление товаром и его ЖЦТ // Крюков А. Ф. Управление маркетингом, 2005. – с. 124

21. Хруцкий В. Е. Современный маркетинг: Настольная книга по исследованию рынка: Учебное пособие. – 3 – е изд., перераб. и доп. / Гриф АНХ при Прав – ве РФ. – М.: Финансы и статистика, 2005. – 560 с.

22. Цахаев Р. К. Основы маркетинга: Учебник / Р. К. Цахаев, Т. В. Муртузалиева, С. А. Алиев. – Гриф УМО. – М.: Экзамен, 2005. – 448 с.

23. Экономика предприятия: Учебное пособие / Т. А. Симунина, Е. Н. Симунин, В. С. Васильцов. – М.: КНОРУС, 2008. – 256 с.

49