Автор: Пользователь скрыл имя, 09 Мая 2013 в 15:39, курсовая работа
Метою курсової роботи є розробка механізму (шляхів, системи, рекомендацій щодо..) удосконалення управління туристичним підприємством «Селена-тур» (обгрунтування особливостей (специфіки, певних аспектів) інформаційного забезпечення на підприємствах сфери туризму). На основі цього були поставлені такі задачі:
- розкрити сутність, принципи та задачі (показано, визначено роль та місце) управліня туристичним підприємством в умовах ринку;
- провести аналіз управління туристичною фірмою «Селена-тур»;
- зробити аналіз особливостей управління туристичним підприємством «Селена-тур»
Вступ………………………………………………………………………….……...3
Розділ 1. Теоретико-методологічні аспекти управління туристичним підприємством в ринкових умовах………………………………………....5
1.1. Основні поняття ринку туристичних послуг………………………………....5
1.2. Особливості пропозиції туристичних підприємств…………………….…..10
1.3. Особливості туристичного попиту……………………………………….….16
Розділ 2. Аналіз управління туристичним підприємством
«Селена-тур» в ринкових умовах…….………………………………...…...28
2.1. Загальна характеристика туристичного підприємства «Селена-тур»…......28
2.2. Оцінка управління туристичним підприємством «Селена-тур »....30
Розділ 3. Напрями удосконалення управління туристичним підприємством «Селена-тур»…………………………………………..…...35
3.1. Підходи до покращення управління туристичним підприємством «Селена-тур»…………………………………………………………………..…...35
3.2. Впровадження сучасних комп’ютерних технологій
в туристичному підприємстві «Селена-тур»…..………………………….….…37
Висновки…………………………………………………………………………...41
Список використаних джерел………………………………………………...…..42
Додатки……………………………………………………………………………..43
- нерівномірність розташування туристичних об'єктів;
- нерівномірність розміщення
житлової та комунікаційної
Інший вид туристичних коливань - це змішані коливання, які виявляються як:
- сукупність часових і просторових коливань;
- часові коливання на визначеній території.
Наслідком інфляції може бути збільшення витрат виробництва. Така ситуація може виникнути у випадку туризму, оскільки туристичний продукт складається з елементів діяльності майже всіх галузей народного господарства. Підвищення цін у цих галузях відповідно впливатиме на ціну туристичного продукту.
- економічні;
- суспільно-психологічні;
- пропозиційні.
Серед економічних чинників можна виокремити:
- загальноекономічні;
- рівня доходу;
- цінові.
Загальноекономічна ситуація у державі впливає на рівень туристичного попиту. Якщо національний дохід не перевищує визначеного рівня, то туристичний попит може виникати лише в елітарних суспільних групах або взагалі відсутній.
Другою групою чинників
є суспільно-психологічні, сере
- вільний час;
- демографічні чинники;
- індустріальні чинники;
- чинники урбанізації;
- культурні чинники;
- мотиваційні чинники.
Наявність вільного часу є одним із найважливіших чинників, який визначає туристичний попит. Вільний час, яким володіє суспільство, залежить від внутрішнього законодавства конкретної країни (кількість днів відпустки, кількість робочих годину тижні).
До групи демографічних чинників належить професійна структура і пов'язане з нею місце проживання. Ці чинники показують вплив на доходи, що може позначитися на туристичному попиті. Виявляється, що чим вища професійна позиція певної групи, тим більша її туристична активність.
На туристичний попит
великий вплив мають індустріал
Вплив попиту міста на туризм зводиться до наступних явищ:
- міста є джерелами
туристів для довколишніх
- необхідність туристичного
освоєння міст й контактування
з приїжджими туристами ще
більше спонукає потребу
- у містах функціонують різноманітні туристичні організації, метою яких є активізація туристичного руху;
- у містах найкраще
розвинута мережа туристичних
агенцій, які завдяки
Останньою підгрупою обговорюваної групи є мотиваційні чинники. Вони пов'язані з впливом невимірювальних чинників й межують з психологією, а також сприяють тому, що туристичне споживання відбувається навіть за нижньою межею доходу, незважаючи на відносно високі ціни.
Вибір конкретного продукту чи напряму виїзду більшою або меншою мірою зумовлений зовнішніми мотивами особи. Аналізуючи мотиви подорожей туристів, можна вирізнити такі типи:
- відпочинок, рекреація, подорожі з пізнавальною метою;
- службові та мотиваційні подорожі;
- сімейні, етнічні подорожі;
- подорожі з метою оздоровлення;
- подорожі з метою духовного пізнання.
Знання окремих мотивів подорожування є надзвичайно важливим, оскільки відмінними є економічні можливості кожного з цих типів, а також існує проблема ширшого вибору продукту.
Третьою, останньою групою чинників, які впливають на туристичний попит, є чинники пропозиції, а саме:
- туристична політика;
- транспортна інфраструктура;
- сфера розміщення;
- організатори туризму (туроператори).
Поняття туристичної політики характеризується впливом держави на розвиток туризму. У цьому контексті варто звернути увагу на такі чинники:
- законодавче регулювання туристичної діяльності;
- укладання міжнародних
договорів, що стосуються
- законодавче регулювання формальностей щодо перетину кордону та візового режиму;
- розвиток соціального туризму;
- опрацювання стратегій,
програм, планів розвитку
позначатися на розвиткові туризму. Важливо, аби це позитивно впливало на туристичну економіку.
На ринку туристичних підприємств цього виду можна виділити головні процеси, які стимулюють туристичний попит:
- збільшення кількості туристичних агенцій, які в різний спосіб здобувають клієнта;
- активізація різноманітних маркетингових заходів;
- потужна цінова конкуренція;
- розширення сфери надання послуг організаторами туризму.
Організатори туризму не лише створюють нові туристичні пропозиції, які задовольняють потреби потенційних туристів, а й полегшують функціонування Іншим суб'єктам підприємницької діяльності на ринку щодо пропозиції.
Розділ 2. Аналіз управління туристичним підприємством «Селена-тур» в ринкових умовах
2.1. Загальна
характеристика туристичного
Адреса та контактні телефони туристичного підприємства:
Місто: Київ
Район: Шевченківський
Метро: Лукьянівська
Адреса: ул. Мельникова, 12, оф. 63
Телефон: (044) 581-56-28, (044) 227-33-88
E-mail: kiev@selena-tour.com.
URL: http://www.selena-tour.
Фірмове найменування підприємства: ТОВ «Селена-тур», що діє на підставі Ліцензії на туроператорську діяльність ДСТК України АВ №467187 від 07.05.2009 року.
Агентство розташоване поруч з метро Лук’янівська, має хороший під'їзд і місце для парковки автомобілів клієнтів. В офісі клієнтам надаються різні брошури, проспекти і фотографії пропонованих турів. За бажанням клієнта можливий відео-показ маршруту або готелю.
Звертаючись туристичне агентство «Селена-тур», клієнту в першу чергу пояснюють які послуги він набуває і як ними скористатися, а також гарантії і зобов'язання туристичного підприємства і свої права.
На сайті підприємства «Селена-тур» всі клієнти можуть ознайомитися з турами, які пропонує турфірма.
Власник |
Рис.3 Структура управління підприємства
Основні напрямки діяльності. Основним напрямком діяльності туристичної фірми «Селена-тур» є організація турів:
- Пляжний відпочинок (Греція, Мексика);
- Гірські тури (Словаччина, Карпати);
- Екстремальний туризм;
- Автобусні тури (Іспанія, Італія, Греція, Грузія, Латвія, Туреччина);
- Шопінг тури (Лондон);
- Оздоровчі тури(Хорватія, Франція, Україна);
- Індивідуальні тури (Бразилія, Аргентина);
- Уїк-енд в Європі;
Форми організації поїздок. На туристичному підприємстві «Селена-тур» розрізняють такі форми організації поїздок як:
- груповий (колективний) туризм – форма організації туристичної подорожі осіб, об’єднаних можливістю спільної подорожі за конкретним маршрутом або з метою отримання програмного обслуговування; задоволення колективного інтересу до об’єкту відвідування;
- індивідуальний туризм
– форма організації туристично
- сімейний туризм –
форма організації поїздок
За строками та тривалістю перебування в подорожі:
- короткостроковий – поїздки тривалістю від 2 – 5(7) днів, в кінці тижня та враховуючи подальші неробочі дні;
- довгострокові.
За віком учасників подорожі розрізняють дитячий, молодіжний та туризм людей «третього віку».
На підприємстві «Селена-тур» визначають форми туристичної подорожі за метою: культурно-розважальний, пізнавально-діловий, релігійний, культурний, пізнавальний, екологічний, спортивний.
В залежності від способу пересування, транспортних засобів, туризм поділяють на: автомобільний, автобусний, морський, річковий, залізничний, велосипедний, пішохідний, комбінований та змішаний.
2.2. Оцінка управління туристичним підприємством «Селена-тур»
Технологія формування турів. Проектування процесу обслуговування турів здійснюється по окремих етапах надання послуги й з обов’язковим складанням для кожного з них технологічних карт. Результатом проектування туристської послуги є технологічна документація (технологічні карти, правила, регламенти…)
Технологія проектування турів передбачає два етапи:
- проектування кожного тура, що включається в послугу «туристська подорож», відповідно до програми обслуговування туристів;
- проектування послуги у цілому.
Формування нового туру передбачає певну концепцію його побудови, яка виражається через наступні етапи:
- вибір пунктів маршруту;
- ієрархізація пунктів маршруту;
- вибір пунктів початку та закінчення маршруту;
- розробка схеми маршруту та його оптимізація.
Розробка схеми
маршруту та його програмне
забезпечення нерозривно пов'
Етапи I. Вибір пунктів маршруту. Критеріям відбору є екстрактивний об'єкт показу для задоволення мети подорожі, можливість забезпечити різноманітність програми перебування в даному населеному пункті, його транспортна доступність та забезпеченість послугами гостинності.
Етап II. Ієрархічність пунктів маршруту проводиться за зазначеними вище критеріями, при цьому основна увага повинна бути звернена на клас гостинності та транспортну доступність обраних пунктів маршруту.
Етап III. Вибір початкового
та кінцевого пунктів маршруту здійснюється
за показником транспортної доступності,
тобто пов'язане з місцем проживання
постійних потенційних
Етап IV. Розробка схеми маршруту. Схема маршруту належить від зворотного форми. Маршрут - це напрямок переміщення туриста. За схемою маршрути можуть бути лінійні, кільцеві, радіальні та комбіновані. Я розробила тур за схемою кільцевої. Вибір пунктів по маршруту узгоджується з програмою відповідно до виду туризму, терміну та класу обслуговування.
Етап V. Оптимізація маршруту щодо туру полягає в ряду об'єктивних і суб'єктивних обмежень. Об'єктивність обмеження виходять з умов сегментації ринку, а суб'єктивність визначаються, перш за все, цільовим споживчим сегментом. Часові обмеження стосуються сезонності подорожі. Економічні обмеження виходять з умов функціонування ринку. Види транспорту і типи транспортних засобів дуже відрізняються за своїми характеристиками. При виборі засобів пересування керуються відстанню, а при виборі типу транспортного засобу - його комфортністю.
Етап VI. Програмне забезпечення туру, є його якісною ознакою. Програма є щоденним розпорядком, призначеним для реалізації мети подорожі. У відповідності з метою програми поділяються за тематикою на програми, які забезпечують відпочинок, лікування, ознайомлення, з історією, культурою, природою краю, задоволення, професійно або конфесійний орієнтованих інтересів.
Етап VII. Організаційно-технічне заходи щодо забезпечення туру, є наступним етапом в розробці туру після визначення схеми маршруту та програми перебування. Організаційно-технічні заходи є етапом визначення класу обслуговування. Вони включають відбір засобів розміщення, умов екскурсійного обслуговування та організації дозвілля. Цей етап найбільш варіативний саме за класом обслуговування. Клас обслуговування визначається рівнем послуг, які надаються системою гостинності. Вирізняють ще кілька аспектів формування туру:
- маркетинг ринку на туристичні послуги;