Удосконалення управління кадровою політикою на підприємстві

116. Уотермен Р. Фактор  обновления. Как сохраняют конкурентоспособность  лучшие компании: Пер. с англ. / Общ. ред. В.Т. Рысина. - М.: Прогресс, 1988. -368 с.

117. Фелингер А.Ф. Статистические алгоритмы в социологических исследованиях / Отв. ред. В.И. Бойко, Б.С. Елепов.- Новосибирск: Наука. Сиб. отд-ние, 1985.-208 с.

118. Фрідман Р., Рапачинський  А. Приватизація у Східній Європі: Чи всі можливості держави  вичерпані?: Доповіді Центрально-Європейського ун-ту з питань приватизації: Пер. з англ.- К.: Основи, 1995.- 276 с. 
119. Хизрич Р., Питере М. Предпринимательство или как завести собственное дело и добиться успеха: Пер. с англ. / Общ. ред. B.C. Загашвили - М.: Прогресс: Универс, 1991.- Вып. 1: Предприниматель и предпринимательство.- 157 с. 
120. Хойер В. Как делать бизнес в Европе Вступит, слово Ю.В. Пискулова.- М: Прогресс, 1992.- 253 с.

121.Хруцкий В.Е., Корнеева  И.В., Автухова Е.Э. Современный  маркетинг.- М.:: Финансы и статистика, 1991,- 256 с.

122. Цзе К.К. Методы  эффективной торговли: (Опыт "Лучшей  торговой фирмы года"): Сокр. пер.  с англ. / Пер. Б.А. Гольдберга. Предисл.  Ф.А. Крутикова. -М: Экономика, 1988.- 237 с.

123. Четыркин Е.М., Васильева  Н.Е. Финансово-экономическое расчеты: Справ пособие- М: Финансы и статистика, 1990- 300 с. 
124. Швальбе X. Практика маркетинга для малых и средних предприятий: Пер. с нем.- М.: Республика, 1995,- 317 с. 
125. Шкардун В.Д. Маркетинг в практике информационных служб организаций и предприятий- М.: Знание, 1991- 115 с. 
126. Шонбергер Р.Дж. Японские методы управления производством: Девять простых уроков / Сокр. пер. с англ. Злобина С.Ю.- М.: Экономика. 1988.- 250 с.

127. Эванс Дж., Бермам  Б. Маркетинг: Сокр. пер. с англ. / Авт. предисл. и науч. ред. А.А. Горячев.- М.: Экономика, 1990.- 350 с. 
128. В adek Z. Kszta towanie programyw і funkeji hoteli miejskich. - Pozna , 1987.-235 s.

129. Fundamental of Marketing / W. Stanton, M. Etzel, B. Walker.- 3th ed.- New Jork, 1991.-668 p.

130. G. Lynn Shostack. Designing Services That Deliver // Harvard Buisiness Review. -1984 - Vol. 62 (January- February).- P. 134. 
131. Gastlichkeit und Handwersskunst in historischen Mauern / Reinhold Gabriel u. a. -Wien: Bundeskammer der gewer blichen Wirtschaft, 1990,-101 s. 
132. Huffadine M. Project Management in Hotel and Resort Development.- New York, a.o.: Nc Graw- Hill, Inc, 1993.- 251 p. 
133. Kothler Ph. Marketing Management. Analyses, Planning and Control.- 5-th ed. -I'rentice-Hall; Englewood Cliffs; New Jersen, 1984.- 405 p. 
134. Lschburg W. Hartwig W. Historische Gasts- tl Jtten in Europa,- Leipzig: Edition Leipzig, 1970.-136 s.

135. Marketing Management: Conseps, Practice and Cases / Robert W. Haas, Thomas R. Wotruba. - Piano, (Texas): Buisiness Publications Inc.,, 1983.-513 p. 
136. Principles of marketing / Charles W. Lamb, Jr., Joseph F. Hair, Jr., Carl Mc Daniel. South-Western P. С - Cincinnati (Ohio). 1992.- 757 p. 
137. Vern Т., Ravi S. International Marketing. - 6-th ed. The Dryden Press. 1994.-725 p.

 

Додаток 1.

Анкета соціологічного дослідження споживачів готельних послуг «Хаят Редженсі Київ»

Вельмишановний(а) пан(і)!

Адміністрація готелю «Хаят Редженсі Київ» досліджують стан готельного господарства. Це анкетування дозволить оцінити готельне обслуговування очима споживача і врахувати Ваші побажання в процесі його вдосконалення. Просимо Вас висловити свою думку у відповідях на запитання цієї анкети, проти обраного варіанта поставте знак "+" (якщо не вказано інше).

Дякуємо за участь у роботі. Хай щастить! 
 
1. До якого типу людини Ви себе відносите? 
1) домосід (виїздите з дому лише в крайніх випадках); 
2) і службова, і приватна мандрівка для мене - це життя; 
3) важко зорієнтуватися. 
2. За останній рік Ви користувалися послугами готелів: 
1) один раз; 
2) 2 - 3 рази; 3)4-6 разів; 
4) 7 -12 разів; 
5) ще частіше; 
6) не користувалися взагалі. 
3. Ви користуєтесь послугами готелю: 
1) лише в чужих містах; 
2) і в чужих і в своєму місті. 
4. Ви надаєте перевагу (за умови приблизно однакової ціни): 
1) готелю; 
2) приватній квартирі. 
5. В одному і тому ж місті Ви користуєтесь: 
1) завжди одним і тим самим готелем; 
2) різними готелями; 
3) не надаю значення. 
6. Ви надаєте перевагу готелям: 
1) невеликим у тихому місці; 
2) невеликим у центрі міста; 
3) великим поза центром міста; 
4) великим у центрі міста; 
5) будь-яким, якомога ближче до потрібного Вам місця; 
6) іншим (вкажіть самі) .......... 
7. Що з переліченого є для Вас найважливішим при виборі готелю (підкресліть не більше трьох позицій): 
1) чистота білизни; 
2) охайність приміщення; 
3) безпека проживання; 
4) ввічливість персоналу; 
5) широкий вибір пропозицій щодо проведення вільного часу; 
6) престиж готелю; 
7) вартість проживання; 
8) місце розташування готелю. 
8. Чи замовляєте Ви наперед (бронюєте) номер перед приїздом у готель? 
1) так, завжди; 2) часто; 
3) іноді; 4) ніколи. 
9. Чи користувались Ви послугами готелів зарубіжних країн (крім СНД) ? 
1)так; 2) ні. 
10. Якщо так, то порівняйте, будь ласка, якість обслуговування (підкресліть оцінку в балах): 
1) в Україні- 1, 2, 3, 4, 5; 
2) за кордоном (крім СНД) - 1, 2, 3, 4, 5. 
11. Ваше ставлення до "чайових"? 
1) переважно даю; 2) переважно не даю; 
3) категорично не даю; 4) не можу пригадати.. 
Наступні запитання анкети стосуються готелю, в якому Ви проживаєте (проживали востаннє) 
12. Ви зупинили свій вибір на цьому готелі: 
1) за чиєюсь рекомендацією; 
2) завдяки рекламі; 
3) випадково; 
4) інше (впишіть, будь ласка)_________________________________ 
13. Ви опинилися в цьому готелі у зв'язку з: 
1) необхідністю ночівлі при переїздах; 
2) відрядженням; 
3) продовженням власного бізнесу; 
4) вирішенням особистих питань; 
5) відпочинком, лікуванням; 
6) туризмом; 
7) іншими причинами (вкажіть, якими)__________________________ 
14. Чи виникали у Вас непорозуміння у стосунках з персоналом готелю? 
1) так, виникали; 2) виникали, але незначні; 
3) не виникали; 4) уникаю непорозумінь.

 

 

 

Вид готельної послуги	15. Якими послугами  Ви скористалися останнього разу  в готелі	16. Яким був рівень  якості цих послуг проставте  оцінку: 1,2,3,4 чи 5	17. Якими із запропонованих послуг Ви не скористалися, хоча й бажали скористатися (позначте знаком "+") і з якої причини (впишіть)	18. Які з потрібних  Вам послуг були відсутні в  готелі (позначте знаком "+", або  впишіть)
Камера зберігання
Хімчистка, прання
Чистка і ремонт взуття
Ресторан
Бар
Буфети, їдальні
Доставка в номер (харчування, квитки)
Продаж преси, довідкової літератури
Продаж квитків на транспортні засоби
Продаж квитків в  театри, на концерти
Послуги зв'язку: пошта, телеграф
факс
електронна пошта
телефон
Перукарня
Косметичний кабінет
Ігрові автомати
Більярд
Казино
Шахи, шашки
Прокат спортивного інвентарю
Сауна
Автостоянка
Інші послуги (впишіть, які)

19. Якщо б необхідність  зупинитися в готелі у цьому  місті виникла б знову, Ви  прийшли б у цей же готель, чи пошукали б інший? 
1) зупинився б у цьому; 
2) шукав би інший; 
3) поки що не знаю. 
Охарактеризуйте, будь-ласка номер, в якому Ви проживаєте (проживали 
востаннє) 
20. Скільки місць у Вашому номері? 1, 2, 3, 4, 5, більше. 
21. Номер на скільки місць Вам був реально потрібний при поселенні в готель? 
1, 2, 3, 4, 5, більше. 
22. На скільки днів Ви знімали номер готелю? 
1, 2-3, 4-7, 8-14, 15-30, більше 30. 
23. Охарактеризуйте, будь ласка, рівень внутрішнього оформлення і санітарного стану номера: 
1) дуже хороший; 
2) хороший; 
3) середній; 
4) поганий; 
5) дуже поганий. 
24. Чи можете Ви сказати: "Мій готельний номер - моя фортеця" (з точки зору власної безпеки, збереження особистих речей)? 
1) так; 
2) ні.

 

 

 

 

 

 

 

	25. Що з переліченого  є (було) у Вашому номері?	26. Що з переліченого є (було) для Вас зайвим, і Ви погодилися б з його відсутністю при відповідному зменшенні суми оплати?	27. Чого бракує (бракувало)  і Ви згідні були б доплатити,  щоб це було у Вашому номері?
Радіо
Телевізор
Телевізор з відеомагнітофоном
Телефон
Холодильник
Умивальник
Туалет
Душ
Ванна
Передпокій
Друга кімната
Посуд (крім склянок)
Кондиціонер
Вентилятор
Фен (сушка)
Інше (впишіть)

На закінчення анкети - декілька питань про себе 
28. Ви приїхали з: 1) України; 
2)країн СНД; 
3) країн далекого зарубіжжя. 
29. Ваше місце проживання: 1) столиця, обласний центр; 
2) місто обласного підпорядкування; 
3) райцентр, невелике місто; 
4) селище міського типу; 
5) село. 
ЗО. Ваше місце праці: 1) державне підприємство'; 
2) приватне підприємство; 
3) спільне підприємство; 
4) кооперативне підприємство; 
5) акціонерне підприємство; 
6) інше (впишіть) 
31. Ваше хобі: 1) спорт; 
2) колекціонування (марки, значки, монети); 
3) музика; 
4) подорожі, туризм; 
5) читання книг; 
6) інше (впишіть) .......... 
32. Чи сильно Ви обмежені в грошах у розумінні можливості доплатити за іюліршені умови проживання? 
1) дуже обмежений; 
2) в розумних межах можу доплатити за необхідне; 
3) завжди можу доплатити за поліпшені умови проживання. 
33. Ваш вік (років): 1) до 20; 
2)21-30; 3)31-40; 4)41-50; 5)51-60; 6) більше 60. 
34. Ваша стать: 
1) чоловік; 
2) жінка.

Дякуємо за відповіді! Бажаємо  Вам успіхів!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Додаток 2.

Таблиця 1. Оцінка конкурентів за визначеними критеріями

Показники	Готелі-конкуренти
	Premier Palace	Opera	Radisson SAS	Dnipro
1. Місце розташування
1.1. м. Київ	1	1	1	1
1.2. в центр Києва	1	1	1	1
1.3. Транспортна розвязка	1	1	1	0
2. Додаткові послуги 2.1. Обслуговування гостей  у номерах	1	1	1	1
2.2. Надання у номер  дитячого ліжка	0	1	0	0
2.4. Супутникове та  кабельне телебачення	1	1	1	1
2.5. Парковка автотранспорту,	1	1	1	1
2.6. Виклик таксі	1	1	1	1
2.7. Наявність свіжої  преси.	1	1	1	1
2.8. Організація та  обслуговування бенкетів.	1	1	1	1
2.9.Безпровідний безкоштовний  доступ до мережі Інтернет  типу Wi-Fi	1	1	1	1
2.11.Наявність праски  та дошки для прасування в  номері	1	1	1	0
2.12. Постійна зміна  предметів гігієни та одноразових  речей у номерах	1	1	1	1
2.13.Наявність міні-бару  в номері	1	1	1	1
2.14. Безкоштовне користування  фітнес-центром (оздоровчим центром)	1	1	1	1
2.15.Номери для людей  з обмеженими фізичними можливостями	0	0	1	0
3. Входження до мереж	1	0	1	0
4. Активна маркетингова політика	1	1	1	0
5. Наявність дисконтної  програми або спеціальних програм	1	1	1	0
Всього	17	17	18	14

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Додаток  3

Таблиця 3 Оцінка конкурентів за визначеними критеріями

Показники	Готелі-конкуренти
	Premier Palace	Opera	Radisson SAS	Dnipro
1. Місце розташування
1.1. м. Київ	1	1	1	1
1.2. в центр Києва	1	1	1	1
1.3. Транспортна розвязка	1	1	1	0
2. Додаткові послуги 2.1. Обслуговування гостей  у номерах	1	1	1	1
2.2. Надання у номер  дитячого ліжка	0	1	0	0
2.4. Супутникове та  кабельне телебачення	1	1	1	1
2.5. Парковка автотранспорту,	1	1	1	1
2.6. Виклик таксі	1	1	1	1
2.7. Наявність свіжої  преси.	1	1	1	1
2.8. Організація та  обслуговування бенкетів.	1	1	1	1
2.9.Безпровідний безкоштовний  доступ до мережі Інтернет  типу Wi-Fi	1	1	1	1
2.11.Наявність праски  та дошки для прасування в  номері	1	1	1	0
2.12. Постійна зміна  предметів гігієни та одноразових  речей у номерах	1	1	1	1
2.13.Наявність міні-бару  в номері	1	1	1	1
2.14. Безкоштовне користування  фітнес-центром (оздоровчим центром)	1	1	1	1
2.15.Номери для людей  з обмеженими фізичними можливостями	0	0	1	0
3. Входження до мереж	1	0	1	0
4. Активна маркетингова  політика	1	1	1	0
5. Наявність дисконтної  програми або спеціальних програм	1	1	1	0
Всього	17	17	18	14