Удосконалення операційної діяльності підприємства

Автор: Пользователь скрыл имя, 17 Марта 2012 в 19:15, курсовая работа

Описание работы

Операційна система виступає як частина цілого, що відособлюється внаслідок суспільного поділу праці і має здатність самостійно або у взаємодії з іншими системами задовольняти потреби потенційних споживачів за допомогою створюваних товарів та послуг. Все більша насиченість сучасних ринків, постійно зростаюча конкуренція призвели до необхідності переглянути традиційні уявлення про управління як жорстко заданий перелік функцій спрямованих на створення "споживчих характеристик" в товарній продукції і значно розширити тлумачення цього поняття.

Содержание

ЗМІСТ
ВСТУП
ОСНОВНА ЧАСТИНА
РОЗДІЛ 1. Теоретичні основи операційної системи підприємства
1.1. Сутність операційної менеджменту …………………………………5
1.2. Операційна система…………………………………………………..10
Висновок до 1 розділу…………………………………………………….17
РОЗДІЛ 2. Аналіз операційної системи підприємства на прикладі СГ ТОВ «Хлібопродукт»
2.1. Аналіз продукції підприємства……………………………………...18
2.2. Аналіз споживачів промислової продукції…………………………20
2.3. SWOT- аналіз підприємства…………………………………………21
2.4. Теорія прийняття рішень в операційному менеджменті на прикладі підприємства…………………………………………………………...….25
2.5. Матеріально-технічне постачання підприємства…………………..28
2.6. Управління запасами…………………………………………...…….30
2.7. Вибір технологічного процесу виробництва продукту……………31
2.8. Вибір технологічного устаткування………………………………...33
2.9. Визначення числа працюючих………………………………………34
2.10. Розрахунок потреби в основних виробничих площах……………36
2.11. Операційна інфраструктура підприємства………………………...37
Висновок до 2 розділу…………………………………………………….41
РОЗДІЛ 3. Розробка заходів і вдосконалення операційної системи СГ ТОВ «Хлібопродукт»
3.1 Контроль критичного обсягу виробництва на підприємстві – графік беззбитковості……………………………………………………………..42
3.2 Визначення ефективності управління проектами на підприємстві……………………………………………………………….44
3.3 Контроль якості операційної системи……………………………….45
Висновок до 3 розділу…………………………………………………….50
ВИСНОВОК
ЛІТЕРАТУРА

Работа содержит 1 файл

Вступ.pdf.doc

— 533.00 Кб (Скачать)

 


2.11. Операційна інфраструктура підприємства

Виробнича інфраструктура – це комплекс галузей, що обслуго­вують основне виробництво і забезпечують його ефективну економічну діяль­ність. До них належать транспорт, зв'язок, електроенергетика, кредитно-фінансові заклади, спеціалізовані галузі ділових послуг. Надаючи послуги основному виробництву, вони підвищують його ефективність, тому виробнича діяльність цих галузей суттєво збільшує результати суспільного виробництва.

Нижче наведена інфраструктура підприємства СГ ТОВ «Хлібопродукт»(Рис.2.4), а також організаційна структура транспортного господарства(Рис.2.5).

4

 



 

 

             

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Рис.2.4. Інфраструктура підприємства СГ ТОВ «Хлібопродукт»

4

 



 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Рис.2.5. Організаційна структура відділу транспортного господарства

 


Висновок до 2 розділу

              Судячи з Розділу 2 можна зробити висновки про те, що:

– Підприємство СГ ТОВ «Хлібопродукт» спеціалізується на виготовленні сільськогосподарської продукції, а саме на вирощуванні сільськогосподарських культур;

– Метою діяльності підприємства є одержання прибутку та нарощування обсягів виробництва сільськогосподарської та інших видів продукції, на основі раціонального використання землі природних ресурсів і виробничого ресурсного потенціалу підприємства;

– SWOT-аналіз дає можливість чітко визначити недоліки та можливості підприємства СГ ТОВ «Хлібопродукт» для більш прибуткового функціонування, дозволяє визначити, якими зі сторін підприємства слід користуватися і в майбутньому, на які слід особливо звернути увагу, яких слід уникати;

– За допомогою метода побудови дерева рішень було визначено найбільш доцільний варіант придбання техніки (комбайну). Цей метод довів, що з економічної точки зору буде доцільно придбати комбайн КЗС – 9;

– Підприємство СГ ТОВ «Хлібопродукт» для  виробництва і поставок використовує модель: постачальник – запас – обробка – запас – споживач;

– Через малу кількість працівників (32 чол.) має просту інфраструктуру.

 

 


РОЗДІЛ 3. Розробка заходів і  вдосконалення операційної системи СГ ТОВ «Хлібопродукт»

3.1. Контроль критичного обсягу виробництва – графік беззбитковості

       Сутність графіку беззбитковості полягає в тому, щоб дати уявлення про те, який точно обсяг випуску компенсує витрати за допомогою співвідношення збуту і витрат. При меншому обсязі виробництва підприємство зазнає збитків, при більшому отримує прибуток.

Для побудови графіку потрібні наступні данні:

1. Сумарні витрати :

З = Зпост + Ззм.од.×Q,                                                                                    

де З-сумарні витрати; Зпост- постійні витрати; Ззм.од.- змінні витрати на одиницю продукції; Q- обсяг продукції за рік.

Ззм.од=69,6 грн.

Зпост = 54000 грн.

Q= 10332 тонни на рік – витрати на виробництво соняшника.

З=60240+70* 10332 = 132480 грн.

2. Загальний дохід :

Дзаг =Дод×Q,                                                                                                                              

де Дзаг - загальний дохід; Дод - дохід на одиницю продукції(ціна); Q - обсяг випуску продукції.

Дод =75 грн.

Q = 10332 тонни за рік.

Дзаг =75×10332 = 1115856 грн.

3. Точка беззбитковості :

Тб =Зпост/(Дод-Ззм.од.),                                                                                                                

де Тб – точка беззбитковості ; Зпост - постійні затрати; Дод – дохід на одиницю продукції (ціна); Ззм.од. – змінні затрати.

Тб = 60240/(108-70)= 1585 тонн


Таблиця 3.1.

Інформація для графіку беззбитковості

Q обсяг

Зпост

Ззм .од

Зпост+Ззм.од.

Q.×p в грн

0

60240

0

60240

0

100

60240

7000

67240

10800

200

60240

14000

74240

21600

300

60240

21000

81240

32400

400

60240

28000

88240

43200

500

60240

35000

95240

54000

600

60240

42000

102240

64800

700

60240

49000

109240

75600

800

60240

56000

116240

86400

900

60240

63000

123240

97200

1000

60240

70000

130240

108000

1157

60240

80990

141230

124956

1200

60240

84000

144240

129600

1300

60240

91000

151240

140400

1400

60240

98000

158240

151200

1500

60240

105000

165240

162000

1600

60240

112000

172240

172800

1700

60240

119000

179240

183600

1800

60240

126000

186240

194400

1900

60240

133000

193240

205200

2000

60240

140000

200240

216000


 

Рис.3.1. Графік розрахунку точки беззбитковості


3.2.  Визначення ефективності управління проектами на СГ ТОВ «Хлібопродукт»

              Оцінка ефективності модернізації виробництва на підприємстві відбувається за двома варіантами:

Таблиця 3.2

Капітальні вкладення за роками

 

Варіант

Капітальні вкладення за роками,млн..грн.

1-й

2-й

3-й

1

60

40

20

2

20

40

60

              У результаті модернізації виробництва підприємство планує мати прибутки наведені у табл.3.2.

Таблиця 3.3

Розподіл прибутків за роками

Варіант

Потік прибутків по роках, млн.грн.

1-й

2-й

3-й

4-й

5-й

6-й

7-й

8-й

9-й

10-й

 

0

20

30

70

70

70

60

60

50

40

 

0

10

40

70

80

80

80

70

70

60


 

              Реалізація проекту розрахована на три роки . Технічний і економічний термін експлуатації устаткування - 10 років. У табл.3.3 наводиться рішення при ставці дисконту 10 %.

Таблиця 3.4

Загальні результати реалізації проекту

Рік здійснення проекту t

Результати

Rt

Витрати

3t

Rt-3t

Коефіцієнт дисконтування

1/(1+E)t

ЧДД по роках проекту

Вар.1.

Вар.2.

Вар.1.

Вар.2.

Вар.1.

Вар.2.

Вар.1.

Вар.2.

1

0

0

60

20

-60

-20

0,91

-54,6

-18,2

2

20

10

40

40

-20

-30

0,83

-16,6

-24,9

3

30

40

20

60

10

-20

0,75

7,5

-15

4

70

70

0

0

70

70

0,68

47,6

47,6

5

70

80

0

0

70

80

0,62

43,4

49,6

6

70

80

0

0

70

80

0,56

39,2

44,8

7

60

80

0

0

70

80

0,51

35,7

40,8

8

60

70

0

0

60

70

0,47

28,2

32,9

9

50

70

0

0

50

70

0,42

21

29,4

10

40

60

0

0

40

60

0,39

15,6

23,4

 

ЧДД за 10 років

167

210,4

Информация о работе Удосконалення операційної діяльності підприємства