Разработка стратегии для предприятия

 

   ЗМІСТ

Вступ	3
1.Аналіз  господарсько-економічної діяльності  ВАТ «Уманьпиво»	5
1.1.Аналіз внутрішнього середовища організації	5
1.1.1.Дослідження організаційної діяльності ВАТ «Уманьпиво»	5
1.1.2.Оцінка комерційно-виробничої діяльності підприємства	9
1.1.3.Аналіз кадрового потенціалу ВАТ «Уманьпиво»	10
1.1.4.Оцінка маркетингової діяльності підприємства	13
1.1.5.Аналіз фінансових результатів діяльності підприємства	14
1.1.6.Дослідження організаційної культури ВАТ «Уманьпиво»	18
1.2.Аналіз впливу факторів зовнішнього середовища  підприємства	20
1.2.1.Оцінка впливу факторів макросередовища	20
1.2.2.Аналіз впливу факторів мікро середовища	22
2.Місія  та цілі ВАТ «Уманьпиво»	26
2.1.Місія підприємства	26
2.2.Цілі підприємства	26
3.Аналіз  сильних та слабких сторін  підприємства	30
3.1.Оцінка окремих функціональних складових господарської               діяльності ВАТ «Уманьпиво»	30
3.2.Побудова матриці SWOT-аналізу	31
4.Розробка  стратегії маркетингової діяльності ВАТ «Уманьпиво»	34
Висновки	38
Перелік використаних джерел	40

 
 
 
 
 
 
 
 
 

   ВСТУП 

     Об’єкт  дослідження курсової роботи: господарсько-економічна діяльність відкритого акціонерного товариства «Уманьпиво» (ВАТ «Уманьпиво»).

     Предмет дослідження курсової роботи:  формування напрямів фінансової стратегії підприємства. 

     ВАТ «Уманьпиво» розташоване за адресою: Україна, м.Умань,  вул. Ленінської Іскри,29. ВАТ «Уманьпиво» зареєстроване у виконавчому комітеті Уманської міської Ради Черкаської області 27.04.1998 року, реєстраційний № 158624.

     Основними напрями діяльності ВАТ «Уманьпиво» є виробництво пива, солоду та солодових екстрактів, виробництво мінеральних вод та прохолодних напоїв, оптова торгівля напоями, роздрібна торгівля в неспеціалізованих магазинах переважно з продовольчим асортиментом.

   Асортимент  продукції

   • «Жигулівське» — Густина 11 %. Алк.об. 4,2 %. Тара: пляшки 0,5л та 1л.

   • «Дніпровське Золотисте» — Густина 11 %. Алк.об. 4,4 %. Тара: пляшки 0,5л та 1л.

   • «Янтарне» — Густина 11 %. Алк.об. 3,2 %. Тара: пляшки 0,5л та 1л.

   • «Waissburg» — Густина 11 %. Алк.об. 4,7 %. Тара: пляшки 0,5л та 1л. 

       Основними задачами діяльності підприємства є досягнення економічних і соціальних результатів з метою отримання прибутку. Прибуток ВАТ «Уманьпиво» утворюється з надходжень  від господарської діяльності після покриття матеріальних та прирівняних до  них витрат і витрат на оплату праці.  З економічного прибутку  підприємства сплачуються передбачені законом податки та інші обов'язкові  платежі, а також відсотки по кредитах банків і  облігаціях. Прибуток, одержаний після зазначених розрахунків, залишається у розпорядженні підприємства, яке визначає напрями його використання.

     Мета  курсової роботи полягає у поглибленні теоретичних знань про підходи та методики ефективного управління підприємством шляхом комплексного аналізу його діяльності.

     Для досягнення поставленої мети в роботі вирішуються такі завдання:

     -  проведений аналіз господарсько-економічної діяльності ВАТ «Уманьпиво»;

     - досліджено вплив факторів зовнішнього середовища  підприємства на його господарську діяльність;

     - визначені місія та цілі ВАТ «Уманьпиво»;

     - проведений аналіз сильних та слабких сторін підприємства;

     - запропоновано напрями формування та реалізації стратегії фінансової діяльності ВАТ «Уманьпиво».

     Методи  дослідження, використані в курсовій роботі, базуються на системному методі пізнання, згідно з яким всі процеси і явища аналізуються у взаємозалежності, взаємозв'язку та розвитку. Для цього поєднуються загальнонаукові та спеціальні методи, взаємодія абстрактного й конкретного, аналізу та синтезу, історичного і логічного, індукції й дедукції, статистичні порівняння. При вирішенні завдань дослідження  фінансових показників діяльності ВАТ «Уманьпиво» застосовувались економіко-статистичні методи, порівняльний аналіз.

     Інформаційну  базу дослідження складають  науково-методичні видання з менеджменту та данні аудиторських висновків ВАТ «Уманьпиво».   
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

   1.АНАЛІЗ  ГОСПОДАРСЬКО-ЕКОНОМІЧНОЇ ДІЯЛЬНОСТІ ВАТ «УМАНЬПИВО» 

   1.1.Аналіз  внутрішнього середовища організації 

   1.1.1.Дослідження  організаційної діяльності ВАТ «Уманьпиво» 

       Комунікаційні процеси у ВАТ «Уманьпиво» – це процес обміну інформацією (фактами, ідеями, поглядами, емоціями тощо) між двома або більше особами. Характеристика комунікацій ПП «Баядера» наведена в табл.1.1. 
 

     Таблиця 1.1- Комунікації в ВАТ «Уманьпиво»

Види  комунікацій

Характеристика  конкретних видів комунікацій

Приклади використання інформації при різних видах комунікацій

Приклади  застосування документів  при  здійсненні різних  видів комунікацій

 

1	2	3	4
Зовнішні	Обмін інформацією  між організацією і її зовнішнім  середовищем	Різні соціологічні опити.	Звіти, довідки, відомості для податкових органів.
Вертикальні комунікації	Між рівнями керівництва	Таким чином  працівників організації повідомляють про нові стратегічні і тактичні цілі, зміни правил, інструкцій, стандартів діяльності.	Інструкції, накази, розпорядження.
Горизонтальні комунікації	Між підрозділами	Зв'язують рівноправні елементи організації, формуючи між ними відносини кооперації і координації	Передача інструкції з відділу у відділ
Комунікації між керівником і підлеглим.	Формально є  одним з різновидів вертикальних комунікацій	Розпорядження,  інструкції.	Накази
неформальні комунікації.	Засновані на особистих, неслужбових, нерегламентованих відносинах	Часто користуються керівники, щоб з'ясувати реакцію  співробітників на ті або інші передбачувані  зміни	-

   

   Продовження таблиці 1.1

       В процесі комунікації у  ВАТ  «Уманьпиво», виділяють такі етапи: формування концепції обміну інформацією; кодування та вибір каналу; передавання повідомлення через канал; декодування; усвідомлення змісту ідеї відправника; зворотній зв’язок. 
 

     1.1.2.Оцінка  комерційно-виробничої діяльності підприємства 

      Операції, які здійснює торгівельне підприємство  в комерційно – посередницькій діяльності, розділяють на два типи: виробничі, комерційні.

      Виробничі – це процеси, пов'язані з безпосереднім  рухом вантажів, їх зберіганням, вантаженням, розвантаженням, транспортуванням, підсортуванням, упаковкою і ін.

     Комерційні  – це процеси, пов'язані із зміною форм вартості, тобто з купівлею – продажем товарів. До комерційних  слід віднести також і такі процеси, які сприяють нормальному функціонуванню торгового механізму, а саме: організація ринкових досліджень, оцінка інфраструктури, основних конкурентів, формування дієвої реклами.

     ВАТ «Уманьпиво» надає сукупність послуг, пов'язаних з виробництвом товарів, їх продажем і збутом. Діяльність підприємства, окрім функції реалізації товарів включає широкий спектр послуг, які надаються підприємствам роздрібної торгівлі. Клієнтам – покупцям підприємство надає наступні послуги: доставка товарів; концентрація товарної маси; інформаційне і консалтингове обслуговування.

     Клієнтам  – постачальникам ВАТ «Уманьпиво» надає наступні послуги: мінімізація кредитного (комерційного) ризику; маркетингове обслуговування.

     Широкий спектр  послуг дозволяє підприємству  в умовах ринку  успішно функціонувати  в конкурентному ринковому середовищі, уникати збитковості і досягати ефективної роботи.

     Комерційна діяльність із закупівлі сировини ВАТ «Уманьпиво» включає такі дії: визначення потреби в сировині певного обсягу та якості; організація раціональних господарських зв’язків із постачальниками товарів, включаючи розробку та укладання договорів поставки, надання заявок постачальникам; організація обліку виконання договорів поставки та разових угод; організація правової та претензійної роботи; організація обліку та контролю закупок.

     Оптимальне  рішення про закупівлю, конкретної партії сировини прийматися  у ВАТ «Уманьпиво» тільки на розрахункових показниках оцінки ефективності цієї операції: рентабельності витрат та рентабельності товарообороту у закупівельних цінах і цінах реалізації.  

   1.1.3.Аналіз кадрового потенціалу ВАТ «Уманьпиво» 

      Кадрова стратегія ВАТ «Уманьпиво» – це цілеспрямована діяльність по створенню трудового колективу, який найкращим чином сприяв би поєднанню цілей і пріоритетів підприємства і його працівників.

     Ефективне управління кадровим потенціалом неможливе без адекватної інформації, яка характеризує різні аспекти стану персоналу ВАТ «Уманьпиво».  У табл. 1.2-1.4 наведені показники вікової, освітньої структури  та  угрупування робітників ВАТ «Уманьпиво» за стажем роботи на 1 січня 2010 року. Кількість працюючих на підприємстві на 01.01.2010 року складає 180 чоловік.

     Таблиця 1.2 - Вікова структура працівників  ВАТ «Уманьпиво»

До 20 років	20-30 років	31-40 років	41-50 років	51-60 років	Старше 60 років
34	106	19	12	9	-

     Дослідження вікової структури колективу ВАТ «Уманьпиво» показує, що  найбільшу питому вагу у загальній кількості працівників займають працівники вікової групи 41-50 років, а найменшу  51-60 років . Працівників, старше 60 років на ВАТ «Уманьпиво» немає.

     Таблиця 1.3 - Освітня структура працівників ВАТ «Уманьпиво»

Початкове	Неповне середнє	Середнє	Незакінчене вище	Вище	Кандидат або доктор  наук
-	20	86	14	60	-

 

     У освітній структурі працівників ВАТ «Уманьпиво» найбільшу питому вагу складають працівники з середньою освітою.

     Таблиця 1.4 - Угрупування працівників за стажем роботи

Менш 1 року	1-5 роки	5-10 років	10-20 років	Більш 20 років
65	43	22	32	18