Лекции по "Операційний менеджменту"

align="justify">      Найбільш  розповсюджений випадок. У цьому  випадку визначається очікувана грошова віддача (expected monetary volue (EMV)) для кожного варіанту.

      EMV(варіант  і)= (віддача по 1-му стану природи)х(ймовірність 1-го стану природи)+(віддача по 2-му стану природи)х(ймовірність 2-го стану природи +…+(віддача по останньому стану природи)х(ймовірність останнього стану природи).

      Для того ж прикладу.

      Ймовірність сприятливого ринку така ж, як і для несприятливого, тобто 50:50.

1. EMV(А1)= 200000х0,50+(-18000)х0,50=10000 грн
2. EMV(А2)=100000х0,50+(-200000)х0,50=400000грн
3. EMV(А3)=0х0,50+0х0,50=0

      Завершене дерево цілей для компанії

       матиме вигляд

      Сприятливий ринок

        Віддача 200000грн

        Несприятливий ринок

        Будувати Віддача –180000грн

        великий

        завод

       Сприятливий ринок

      Віддача 100000грн

        Несприятливий ринок

        Будувати малий Віддача –20000грн

        завод

        
 
 

        Нічого не робити 0 грн. 

      Рис. 5.2. Завершене дерево цілей для  компанії.

      Контрольні запитання: 

      1. Теорія прийняття  рішень.

      2. Типи моделей.

      3. Дерево рішень.

      4. Прийняття рішення в умовах невизначеності.

      5. Прийняття рішення в умовах ризику.

 

       ТЕМА 6. ПРОЕКТУВАННЯ ПРОМИСЛОВОГО ПРОДУКТУ

 

        Ключові слова: економічні зміни, соціологічні і демографічні зміни, політичні зміни, життєвий цикл товару, ранні стадії життєвого циклу товару, стадії розробки товару, робоче креслення, складальне креслення, комп'ютерне виробництво (САМ), CAD/САМ-системи, комп'ютерне проектування (CAD).

      Стратегія товару – це вибір, визначення і дизайн товарів.

      Мета  стратегії товару – це забезпечення конкурентної переваги для товару. Слід зазначити, що вибір товару є фундаментальним рішенням, що має значення для всіх інших рішень ОМ. Існує п'ять факторів, що визначають можливість створення нового товару.

      1. Економічні зміни, наприклад зміна  цін.

      2. Соціологічні і демографічні  зміни, наприклад збільшення чисельності населення на планеті і т.д.

      3. Технологічні зміни створення  нових видів товарів і послуг.

      4. Політичні зміни – нові торгові відносини, тарифи.

      5. Інші зміни, що приводять до  зміни попиту на ринку.

      Життєвий  цикл товару.

      Життєвий  цикл товару - визначений період часу, що відбиває основні етапи розвитку товару з моменту його розробки до виводу з ринку.

      В економічній практиці доцільно життєвий цикл товару розділяти на 4 фази:

      – впровадження;

      – ріст;

      – зрілість;

      – спад.

        Обсяг  
 

        Впровад-

        ження Зрілість

        Ріст Спад

        Час

      Рис. 6.1. Життєвий цикл товару.

      На  ранніх стадіях життєвого циклу товар виробляється у відносно невеликих кількостях, і його дизайн і характеристики постійно змінюються.

      Оскільки  в продукт напевно будуть внесені  зміни, і обсяги реалізації не прогнозовані, то від операційної функції потрібна значна гнучкість.

      На  стадіях пізнього росту і зрілості продукт і його ринок відносно стабільні, і вся увага звертається на займану ним частку ринку: тут від операцій потрібна тільки висока якість.

      Незалежно від продажів задача операційного менеджменту  наступна: розробити систему, що може представити товари на ринку досить успішно.

      На  етапі спаду задача операційного менеджменту зводиться до зняття з виробництва старих товарів, заміна їх новими.

      Залежність  між збутом товару з витратами  і прибутком має вид: 

        Продажу, Витрати розробки Доход від продажів

        витрати, і виробництва

        прибуток

      

        
 

        

        Час

        Втрати Чистий доход

        (прибуток)

      Рис. 6.2. Залежність між збутом товару з  витратами і прибутком.

      Звичайно  фірма має від'ємний потік готівки, поки товар розробляється, коли вже товар вийшов на ринок, ці втрати відновлюються.

      Звичайно  процес проектування продукту йде в  наступній послідовності:

• аналіз потреб ринку;
• специфікація;
• концептуальний (ескізний) проект;
• робочий проект;
• виробництво;
• продаж.

      Стадії  розробки товару представимо у виді: 

      

       

      

        
 

       Рамки

       команд

      по  роз-

      робці

       товару

         
 

      

        

        
 

        

        

        
 

        

        
 

      Рис. 6.4. Витрати на розробку нового товару. 

      Залежність  стадій розробки від кумулятивних витрат показує, що різкий ріст витрат відбувається в момент реального споживання ресурсів – після затвердження робочого проекту.

      Практично, в основі розробки кожного товару лежить команда розроблювачів від  інженера до маркетолога. І від роботи команди залежить успіх товару.

      Визначення  і документування товару.

      В основі документування товару лежить його специфікація:

• за ДСТ України
• відповідно до закордонних стандартів.

      При документуванні товару використовуються документи:

• робоче креслення;
• специфікація матеріалів, деталей, вузлів;
• складальне креслення;
• схематичне зображення товару (структурні, принципові, монтажні схеми);
• техніко-економічні характеристики товару.

 

      Технологія  комп'ютерного проектування і виробництва. 

      Конструювання товару удосконалилося завдяки використанню комп'ютерного проектування (CAD).

      Проектувальник  використовує пакет програм і  дисплей комп'ютера як креслярську дошку, де формуються креслення деталі.

      Комп'ютерне виробництво (САМ). CAD технології адаптовані до умов виробництва деталі, визначають необхідні режими обробки виробу, записують маршрут обробки у вигляді кодових сигналів, наприклад для верстатів із ЧПУ.

      Такі  системи одержали назву CAD/САМ-системи. Системи Match CAD, АUTO CAD одержали широке поширення.

      Перевага CAD/CAM систем.

• Якість товару. CAD система забезпечує можливість проектувальнику перевірити більше альтернатив проблем і небезпек.
• Короткий час проектування. Час зменшується за рахунок стандартизації типових вузлів у програмі.
• Зниження виробничих витрат. Більш ефективне використання людських ресурсів, поліпшена графічна частина проекту забезпечують більш швидке впровадження проектів, знижують витрати. Використання групової технології.
• Доступність бази даних. Кожен хто вміє робити на комп'ютері, може тією чи іншою мірою освоїти CAD/CAM системи.
• Новий ряд можливостей. Наприклад об'ємне зображення об'єкта, кольори, розміри і т.д.

      ис. 6.5. Дерево прийняття рішень при проектуванні товару.

      Контрольні  запитання: 

      1. Стратегія товару  та мета стратегії  товару.

      2. Життєвий цикл  товару.

      3. Стадії розробки  товару.

      4. Технологія комп'ютерного  проектування і  виробництва.

 

       ТЕМА 7. ПРОЕКТУВАННЯ послуг та вибір процесу обслуговування

 

      Ключові слова: сервіс, пакет послуг, послідовність контактів, сервісний бізнес, внутрішнє обслуговування, сервісний трикутник, контакт зі споживачем послуги, надання послуги, ступінь контакту, моделі черг, сервісна стратегія, сервіс-системна матриця, захищене ядро, проникна cuстема, реагуюча система, "вільні замовлення", сервісний план, метод потокової лінії, метод самообслуговування, метод індивідуального підходу.

      Сутність  послуг

      Сутність  послуг описується наступними сьома загальними положеннями.

      1. Сервіс – це та галузь, у якій кожна людина вважає себе фахівцем. Ми усі вважаємо, що точно знаємо, що саме хочемо одержати від підприємства, що працює в сфері обслуговування.

      2. Обслуговування носить різко виражений ідеосинкразичний характер: те, що добре при наданні послуг одного виду, може стати абсолютно неприпустимим в інших умовах. Наприклад, якщо можливість пообідати менш чим за півгодини — це саме те, чого очікують відвідувачі ресторанів мережі швидкого обслуговування, то такий підхід абсолютно неприйнятний у дорогому французькому ресторані.

      3. Висока якість роботи ще не означає високої якості обслуговування. Так, цілком можливо, що в автомайстерні відмінно лагодять усілякі поломки, однак на незначний ремонт іде більше тижня.

      4. Більшості послуг притаманні як матеріальні, так і нематеріальні характеристики, що у сукупності утворять так званий пакет послуг (Service Package). Розробка цього пакету і управління ним повинно виконуватися методами, відмінними від тих, котрі використовуються при виробництві і розподілі товарів.

      5. Послуги, які надані в умовах тісного контакту з клієнтом, споживаються ним у процесі надання послуги, у той час як товари споживаються покупцями після завершення виробничого процесу.