Лекции по "Операційний менеджменту"

      Дев’ять елементів, які використовуються експертами для оцінки, відносять до критеріїв, які відображують ріст рівня якості в організації. Для зручності  їх поділяють на засоби і результати.

      2. Премія Болдриджа – Malkom Baldrige National Qulity Award (MBA). Премія Болдриджа –  щорічна винагорода, присуджується  за значні успіхи американських  компаній в області підвищення  якості. Мета змагання за цю  винагороду – стимулювати зусилля щодо покращення якості, відзначити досягнення компаній США в області якості і публікувати найбільш успішні програми. Щорічно присуджується не більше двох премій по кожній з трьох категорій:

• Крупне виробництво.
• Крупна компанія зі сфери послуг.
• Малий бізнес.

      Учасники  оцінюються в семи головних сферах.

       Рис. 11.5. Премія Болдриджа - критерії оцінки. 

      Багато  компаній в США використовують ці критерії для побудування власних систем якості.

      3. Приз Демінга – The Deming Application Prize. Приз Демінга- щорічна винагорода, яка присуджується урядом Японії за успішну діяльність в області якості. Приз щорічно присуджується виробництву, яке відповідає його стандартам.

      Головна увага при оцінці приділяється статистичному  контролю якості, що звужує діапазон цієї винагороди в порівнянні з премією Болдриджа, яка більш орієнтована на задоволення вимог споживача. Компанії, які отримують Приз Демінга мають програми якості, які деталізовані і широко розповсюджені по всій організації. 

       Рис. 11.6. Приз Демінга – оціночна модель. 

      Стандарти якості ISO серії 9000:2000

      Міжнародна  організація зі стандартизації прийняла міжнародні стандарти ISO 9000. Ця система  прийнята до виконання у нас в  країні.

      Процедура сертифікації окремого товару доволі трудомістка, і це ще не означає, що якість її буде однаково високою. Внаслідок цього були розроблені стандарти для сертифікації виробничих процесів і процедур.

      ISO 9000 не встановлює стандарти, але  вони говорять про те, що сертифікована  організація має необхідний рівень  у задоволенні споживачів, тобто ISO 9000 визначає політику підприємства в області якості.

      Політика  в області якості може бути сформульована  у вигляді принципів діяльності підприємства його довгострокової мети:

1. покращення економічного положення підприємства;
2. розширення або завоювання нових ринків збуту;
3. досягнення технічного рівня продукції, який перевищує існуючий рівень підприємств і фірм;
4. орієнтація на задоволення вимог визначеної категорії споживачів;
5. освоєння виробів, функціональні можливості яких реалізуються на нових принципах;
6. покращення важливих показників якості продукції;
7. збільшення строків гарантії на продукцію;
8. розвиток сервісу.

      У відповідності зі стандартами ISO життєвий цикл продукції визначається як “петля якості” і охоплює 11 етапів.

      “Петля  якості” - це концептуальна модель взаємозалежних видів діяльності, які впливають на якість продукції на різних стадіях – від визначення потреб і до оцінки їх задоволення. “Петля якості” наочно відображає вплив якості процесу на якість кінцевого результату, здійснюється взаємозв’язок виробника продукції зі споживачем і з усією системою, яка забезпечує якість продукції.

      Стандарти ISO все частіше застосовують при  укладанні контрактів між фірмами в якості моделей для оцінки системи забезпечення якості продукції постачальника. В теперішній час більше 90% споживачів при укладанні контрактів вимагають підтвердження наявності у виробника системи якості ISO 9000. 
 

       Рис. 11.7. “Петля якості”.

      Процес  забезпечення якості при наданні сервісних  послуг

      Рис. 11.8. Структура процесу надання послуг.

      Контрольні  запитання:

      1. Основні поняття  , які входять до  сучасної концепції  якості.

      2. Програма забезпечення  якості у виробництві.

      3. Ціна якості.

      4. Система управління  якістю на підприємстві.

      5. Система якості  за вітчизняними  та зарубіжними  стандартами.

      6. Стандарти якості ISO серії 9000:2000.

      7. Процес забезпечення  якості при наданні  сервісних послуг.

       література

      1. Курочкин А.С. Операционный менеджмент. Учеб. Пособие. К.: МАУП, 2000 – 144с.

      2. Козловский В.А., Маркина Т.В., Макаров  В.М. Производственный и операционный менеджмент. Учебник. – СПб.: ”Специальная литература”, 1998. – 336с.

      3. Гелловэй Л. Операционный менеджмент. — СПб.: Питер, 2001. –320с.

      4. Минаев Э.С., Агеева Н.Г., Аббота  Дага А. Управление производством и опирациями: 17— модульная программа для менеджеров “Управление развитием организации”. Модуль 15. — М.:ИНФРА-М, 2000-266с.

      5. Макаренко М.В., Михалина О.П. Производ-ственный  менеджмент. Учебное пособие для вузов. — М.: ПРИОР, 1998. — 384с.

      6. Козловский В.А. и др. Производственный и операционный менеджмент. Практикум. — СПб.: “специальная литература”, 1998.-216.

      7. Производственный менеджмент: Учебное  пособие / Под ред. С.И. Ильянкова.  — М.: ЮНИТИ, 2000.-583с.

      8. Фатхутдинов Р.А. Производственный  менеджмент: Учебник для вузов. — М.: “Интел-Синтез”, 2000-462с.

      9. Ладинов И.Д. Практический менеджмент: Пособие для руководителей, менеджеров и предпринимателей. В 3-х кн. — М.: “ Ника Пресс”, 1992.-156с.

      10. Новицкий Н.И. Основы менеджмента.  Задачи и лабораторные работы  М.: Финансы и статистика, 1998. –200с.

      11. Курочкин А.С. организация производства: конспект лекций — К.: МАУП, 1997 –112с.

      12. Курочкин А.С. Организация управление  предприятием. Учебное пособие — к.: МАУП, 1996 –131с.

      13. Курочкин А.С. Управление предприятием (Процесийный аспект). Учебное пособие К.: МАУП, 1998, - 138с.

      14. Чейз, Ричард, Б., Эквилайн, Николас,  Дж., Якобс, Роберт, Ф. Производственный  и операционный менеджмент, 8-е  издание.: Пер. с англ.: М.: Издательский  дом "Вильямс", 2001. – 704 с.