Совершенствование качества трудовой жизни кадровиков, начиная от организации труда  и заканчивая социальными гарантиями работникам;

     Совершенствование программ подготовки и обучения кадров;

     Использовать  двойную иерархическую лестницу для карьерного роста работников. 
 
 
 
 
 
 

Заключение

     На  основании проведенного исследования можно сделать следующие выводы.

     Управление персоналом — многогранный и исключительно сложный процесс, который характеризуется своими специфическими особенностями и закономерностями. Управлению персонала свойственная системность и завершенность на основе комплексного решения проблем, их воссоздания. Системный подход предусматривает учет взаимосвязей между отдельными аспектами проблемы для достижения конечных целей, определения путей их решения, создания соответствующего механизма управления, которое обеспечивает комплексное планирование и организацию системы.

     Система управления - это упорядоченная совокупность взаимосвязанных элементов, которые отличаются функциональными целями, действуют автономно, но направленные на достижение общей цели.

     Управление персоналом обеспечивается взаимодействием управляющей и управляемой системы. Управляющая система (субъект) - это совокупность органов управления и управленческих работников с определенными масштабами своей деятельности, компетенцией и спецификой исполняющих функций. Управляемая система (объект) - это система социально-экономических отношений по поводу процесса воссоздания и использования персонала.

     Управление персоналом являет собой комплексную систему, элементами которой являются направления, этапы, принципы, виды и формы кадровой работы. Основными направлениями является набор и сохранение персонала, его профессиональная учеба и развитие, оценка деятельности каждого работника с точки зрения реализации целей организации, которая дает возможность скорректировать его поведение.

     Система управления персоналом в организации состоит с комплекса взаимоувязываемых подсистем (элементов). Подсистема - это выделенные за функциональными элементами или организационными признаками части системы, каждая из которых выполняет определены задания, работает автономно, но направлена на решение общей цели. 
Система подсистем имеет многостепенную структуру, с большим количеством направлений деятельности. Традиционно выделяют подсистемы, что отвечают основным функциям управления человеческими ресурсами

     Система управления персоналом предполагает формирование целей, функций, организационной структуры  управления персоналом, взаимосвязей руководителей и специалистов в процессе выработки, принятия и реализации управленческих решений. Система работы с персоналом – это совокупность принципов и методов управления кадрами рабочих и служащих на предприятии. Управление персоналом подразумевает целенаправленную деятельность руководящего звена, руководителей и специалистов подразделений, в том числе разработку принципов и методов управления персоналом.

    Для выполнения функций управления на предприятии  создана структура управления, которая представляет собой совокупность специализированных подразделений, взаимосвязанных процессом принятия и реализации управленческих решений.

    В работе была исследована система  управления персоналом кафе «Дорожное» города Железногорска.

     Структура закусочной кафе «Дорожное» основана на принципе иерархичности уровней управления, при котором каждый нижестоящий уровень контролируется вышестоящим и подчиняется ему. Осуществляется принцип разделения труда на отдельные функции и специализации работников по выполняемым функциям; принцип формализации и стандартизации деятельности, обеспечивающий однородность выполнения работниками своих обязанностей и скоординированность различных задач.

    Главная цель управления персоналом состоит  в формировании численности и  состава работников, отвечающих специфике кафе «Дорожное» способных обеспечивать основные задачи его развития.

     В кафе «Дорожное» проводится политика подбора молодых и перспективных сотрудников, имеющих высшее образование, либо получающих его. Рамки отбора и найма достаточно жесткие, следовательно, на работу в кафе устраиваются лучшие. Проблеме технического оснащения рабочего места кафе уделяется должное внимание. В кафе «Дорожное» хорошо поставлена система контроля за качеством работы. Контроль осуществляется путем наблюдения, проверки деятельности сотрудников, учета и анализа. В кафе «Дорожное» создает условия для обеспечения обучения и повышения уровня образования и квалификации своих сотрудников. Применяются новые методы обучения, разрабатываются новые направления.

     Однако, кафе «Дорожное» не обращает должного внимания на проблемы сотрудников, а также не создает возможности для карьерного роста персонала. Политика производственных отношений нуждается в дальнейшем совершенствовании.

     В работе представлен ряд предложений по совершенствованию системы управления персоналом, которые будут способствовать повышению профессиональной мотивации, росту степени удовлетворенности клиентов; быстрому и качественному принятию решений, связанному с управлением персоналом на любом уровне управления предприятием; к улучшению социального положения работников и эффективному управлению персоналом. 
 
 
 
 
 
 
 

Список  литературы

1. Абол Р. Развитие систем управления персоналом//Управление персоналом. - 2008. – % 6. - С. 23.
2. Базаров Т. Управление персоналом.–М.:Изд-во «ЮНИТИ», 2007. – 389 с.
3. Беляцкий Н.П. и др. Управление персоналом: Уч. пос. / Беляцкий Н.П., Велесько С.Е., Ройш П. – Мн.: Интерпрессервис; Экоперспектива, 2009. – 224 с.
4. Бизюков П.В. Служба управления персоналом: функции, типологии, модели // Социол. исслед. - 2007. - N 5. - С.53-61.
5. Бойдаченĸо П. Служба управления персоналом предприятия.-М.:Изд-во «Дашĸо и К», 2007. – 312 с.
6. Горчаĸова В. Аспеĸты управления персоналом в организации//Управление персоналом.- 2009. - № 4. С. 12-14.
7. Данилова В. История и современные проблемы управления персоналом: Учебное пособие.-СПб.: Издательство СЗАГС, 2008. – 185 с.
8. Дрофа В.В., Половинко В.С. Управление персоналом научно-производственных организаций. - М.: Информ-Знание; Омск: Изд-во Наследие. Диалог-Сибирь, 2007. – 208с.
9. Дряхлов Н. Системы управления персонала:зарубежный опыт/ Н.Дряхлов, Е.Куприянов // Пробл. теории и практики упр. - 2006. - N 2. - С.83-88.
10. Дятлов В. Кибанов А.Я., Пихало В.Т.Управление персоналом: учебное пособие для вузов.-М.:Изд-во «Аĸадемия», 2008. – 370 с.
11. Ежов Г.П. Управление персоналом в условиях демократизации управления // Актуал. пробл. совр. науки. - 2008. - N 1. - С.39-44.
12. Зайцев Г.Г., Файбушевич С.И. Управление кадрами на предприятии: персональный менеджмент. - СПб.: Изд-во Санкт-Петербургского университета экономики и финансов, 2007. – 256 с.
13. Ивановская Л.В., Свистунов В.М. Обеспечение системы управления персоналом на предприятии. –М.: МИУ, 2008. – 349 с.
14. Кибанов А.Я., Захаров Д.К. Формирование системы управления персоналом. - М.: ГАУ, 2007. – 237 с.
15. Королев О. Цель управления персоналом в организации//Управление персоналом. - 2008. -№24. – С. 29-31.
16. Куцивол В. Принципы управления персоналом//Управление персоналом.-№7, 2005.
17. Леонтьева Л.Концепция управления персоналом//Человеĸ и труд. - 2007.-№12. – С. 21-22.
18. Луĸичева Л. Управление персоналом.-М.: Изд-во «Омега-Л», 2008. – 412 с.
19. Маслов Е. Управление персоналом предприятия: учебное пособие.- М.:Изд-во «Юнити-Дана», 2007. – 361 с.
20. Модели и методы управления персоналом / под ред. Е.Б.Моргунова. - М., 2081. - 464с.
21. Одегов Ю.Г., Журавлев П.В. Управление персоналом. – М.: Финстатинформ, 2007. – 878с.
22. Основы управления персоналом. Под ред. Генкина Б.М. - М.: Высшая школа, 2006. – 248 с.
23. Отчет о деятельности кафе «Дорожное» в 2008 г.//Материалы дирекции кафе «Дорожное» г. Железногорска. – Железногорск, 2008. – 10 с.
24. Синявец Т.Д. Основы управления персоналом // Методы менеджмента качества. - 2007. - N 6. - С.44-47.
25. Управление персоналом организации: учебниĸ под ред. Кибанова А.Я. -М.:Изд-во «Кнорус», 2007. – 512 с.

Приложение  А

Состав  функциональных подсистем  системы управления персоналом организации  и их основные функции 

Приложение  Б 

Принципы  построения системы управления персоналом в организации