Учет готовой продукции на примере ЗАО «Краснояружская зерновая компания»

Автор: Пользователь скрыл имя, 23 Декабря 2011 в 01:58, курсовая работа

Описание работы

Данная работа является актуальной в настоящее время, так как в условиях рыночных отношений важно знать основы кредитования не только людям, работающим в данной сфере, но и простому населению
Таким образом, тема работы выбрана с учетом значимости и актуальности.
Цель курсовой работы является разработка мероприятий по совершенствованию учета готовой продукции.

Содержание

Введение
1.Теоретические аспекты и нормативное регулирование объектов учета…6
1.1. Теоретические аспекты объекта учета…………………………………...6
1.2. Нормативное регулирование объектов учета…………………..………..8
2. Характеристика предприятия ЗАО «Краснояружская зерновая компания»……………………………………………………………………...17
2.1.Организационно экономическая характеристика……………………….17
2.2. Организация учетной работы……………………………………………25
3. Учет готовой продукции……………………………………………………28
3.1. Документальное оформление поступления и расходования готовой продукции……………………………………………………………………...28
3.2. Организация складского учета…………………………………..………30
3.3 Синтетический и аналитический учет готовой продукции………….…33
3.4. Совершенствование учета готовой продукции…………………………35
Выводы и предложения………………………………………………….……37
Список использованной литературы…………………………………………40

Работа содержит 1 файл

Министерство сельского хозяйства Российской Федераци1.docx

— 78.44 Кб (Скачать)

2. Характеристика предприятия

2.1.Организационно  экономическая характеристика

    ЗАО «Краснояружская зерновая компания»  расположена в западной и восточной  частях Белгородской области и создана  в конце 2007 года на базе бывшего хозяйства  ОАО АПО « Моя Родина» Краснояружского  района. Центральная усадьба ее расположена в пос. Красная Яруга (районном центре) на расстоянии от областного центра 80 км. Пунктом сдачи сахарной свеклы являются Краснояружский сахарный завод, расположенный в трех км, сахарный завод « Большевик» Грайворонского района, который удален от хозяйства на расстоянии 40 км, Дмитротарановский сахарный завод, удаленность до 20 км. В восточной части области сдача сахарной свеклы идет на Чернянский и Алексеевский сахарные заводы, удаленность от полей компании составляет соответственно 30 км и 106 км. Экспортные связи с областным и районными центрами, базами снабжения, пунктами сдачи сельскохозяйственной продукции, а также со всеми населенными пунктами, расположенными территории хозяйства, осуществляется по автодорогам с твердым покрытием (асфальтом). Существующее производственное направление зерносвекловичное с отраслевой системой управления и организации производства.

    Земля в России является национальным богатством. Земельный фонд включает земли сельскохозяйственного  назначения, земли под населенными  пунктами, государственный водный фонд, государственный лесной фонд, земли, занятые различными отраслями народного  хозяйства, земли государственного запаса, заповедные и курортные земли.

    Сельскохозяйственные  угодья являются составной частью земельного фонда.

    Размер  и структура земельных угодий хозяйства ЗАО ”Краснояружская  зерновая компания” проанализированы в таблице 1.

Таблица 1

Состав  и структура земельных угодий 

Виды  угодий 2008г. 2009г. 2010г. Отклонение

20010г.  от

2008г.(+;-) 

 
 
га % га % га %
Общая земельная площадь, всего: 77451 100 8004 100 93163 100 15712
В том числе: с/х угодья 77451 100 8004 100 93163 100 15712
Из  них: пашня 64186 83 8004 100 80213 86,1 16027
сенокосы 440 0,6 - - 560 0,61 120
пастбища 12422 16,04 - - 11509 12,35 -913
Многолетние насаждения    403 0,52 - - 881 0,94 478
 

    Из  данных таблицы 1 видно, что за отчётный период значительных изменений в  составе и структуре земельных  угодий не произошло. Но однако, например, в 2010 году наблюдается увеличение общей земельной площади на 15712 га, в связи с покупкой  части земельных угодий у соседнего хозяйства. Также происходит увеличение площади сельскохозяйственных угодий на 15712 га. В общей земельной площади доминирующее место занимают сельскохозяйственные угодья – 93163 га (100%), в том числе пашня – 80213 га (86,1%). Данный показатель свидетельствует о том, что в ЗАО «Краснояружская зерновая компания»  преобладающее место занимает отрасль растениеводства.

    Трудовые  ресурсы - это часть населения, способного заниматься общественно полезной деятельностью. От количества и качества использования трудовых ресурсов во многом зависят результаты деятельности предприятия и его конкурентоспособность.

    Таблица 2

    Обеспеченность  предприятия трудовыми ресурсами  и эффективность их использования. 

Показатели
Годы
Отклонение

2010 г. от 2008 г.

(+;-)

2008 2009 2010
Среднегодовая численность работников по предприятию  – всего, чел. 1227 1470 1501 274
Количество  работников по плану, чел. 1361 1500 1501 251
Обеспеченность  трудовыми ресурсами, % 98,2 98,0 100 1,8
Отработано  работниками всего:

- тыс. чел.-час.

2712 2896 2912 900
- тыс. чел.-дней. 339 362 364 25
Объем производственной нагрузки на 1 работника:     

-чел.-дней

-чел. – час.

 
276 

2210

 
246 

1970

 
242 

1940

 
-34 

270

Приходится  на 1 работника, га:

-сельскохозяйственных  угодий

-пашни

 
63,1

52,3

 
5,4

5,4

 
62,1

53,4

 
-1

1,1

Приходится  валовой продукции:

тыс. руб.:

-на работника 

-на 1 чел.-час.

 
953,7

431,5

 
1042,9

528,6

 
53,4

87,6

53,4

87,6

Производительность  труда, тыс.руб. 953,7 1042,9 1007,1 53,4
 

    Из  данных, приведенных в таблице  видно, что обеспеченность трудовыми ресурсами в 2010 г. составила 100 %, что на 1,8% больше чем в 2008 году. Численность работников предприятия составила 1501 человек в 2010 году, что на 251 человека больше по сравнению с 2008 годом.

    Так же можно отметить, что производство валовой продукции на одного работника в 2010 году составило 53,4 тыс. руб., что на 53,4 тыс. руб. выше данных 2008 года. Производство валовой продукции на 1 чел.-час. в отчетном году составило 87,6 руб., тогда как в 2008 году данный показатель составил 431,5 руб.

    Для своей производственной деятельности сельскохозяйственные предприятия  располагают и используют средства производства, которые состоят из средств труда (в виде основных средств) и предметов труда (в виде оборотных  фондов). Основными фондами называют производственные активы, созданные  в процессе производства, которое  длительное время неоднократно или  постоянно неизменной натурально-вещественной форме используется для производства товаров, оказания рыночных и нерыночных услуг, постепенно утрачивая свою стоимость. Эффективность использования основных производственных фондов в ЗАО «Краснояружская зерновая компания»  представлена в таблице 3.

    Таблица 3

Обеспеченность  ЗАО «Краснояружская зерновая компания » основными средствами и эффективность их использования

Показатели Годы Отклонение 2010 г. от 2008 г. (+;-)
2008 2009 2010
Среднегодовая стоимость основных средств, тыс. руб. 574326 1091502 1309932 735606
Стоимость валовой продукции в текущих  ценах, тыс. руб. 1170258 1533174 1511648 341390
Площадь сельскохозяйственных

 угодий, га

77451 8004 93163 15712
Среднегодовая численность работников, чел. 1227 1470 1501 251
Фондообеспеченность, тыс. руб. 7,4 136,4 14,1 6,6
Фондовооруженность, тыс. руб. 468,1 742,5 872,7 404
Фондоотдача, руб. 2,04 1,4 1,15 -0,89
Фондоёмкость, руб. 0,49 0,7 0,8 0,31
 

    Проанализировав данные таблицы 3 можно сказать, что к концу 2010 г в компании наблюдается увеличение среднегодовой стоимости основных средств на 735606 тыс. рублей, которые составили в отчетном году 574326 тыс.руб. Это говорит о обновляемости материально технической базы предприятия за счет приобретения нового оборудования. Показатель фондобеспеченности в 2010 году составил 14,1 тыс.руб. по сравнению с 2008 годом увеличился на 6.6 тыс.руб. Так же увеличился показатель фондовооруженности , в отчетном году он составил 872,2 тыс.руб по сравнению с базисным 468,1тыс.руб.

    Анализируя  эффективность использования основных фондов в ЗАО «Краснояружская зерновая компания», можно отметить, фондоотдача в 2010 году уменьшилась на 0,89 руб. по сравнению с 2008 годом и составляла 2,04 руб. Обратным показателем фондоотдачи является фондоемкость, который показывает, что в 2010 году организации необходимо было затратить 0,8 руб. основных производственных фондов для получения необходимого количества продукции. Показатель фондоемкости за анализируемый период повысился на 0,31 руб. На основании данных таблицы, можно сделать вывод о том, что в ЗАО «Краснояружская зерновая компания»  основные производственные фонды используются  достаточно эффективно.

    В системе экономических показателей  важное место занимают показатели финансовой деятельности, к которым относят  прибыль, доходы, выручку. Наибольшую сумму  выручки предприятие получает от обычных видов деятельности, какими являются производство и продажа  сельскохозяйственной продукции.

    Исходя  из данных в таблице 4 видно, что предприятие ЗАО «Краснояружская зерновая компания»  производя продукцию растениеводства и животноводства в среднем за 3 года, получило денежную выручку в размере 2613137,5 тыс. руб. Из них 45,1%  от реализации продукции отрасли растениеводства, где от зерновых культур выручка составляет 24,5%, подсолнечника 12,1%, сахарной свеклы 12,9%, соя 3,9%.

    Исходя  их этого, можно отметить, что производственное направление деятельности организации  является отрасль растеневодства.

Таблица 4

Состав  и структура денежной выручки  от продажи продукции 

 
Отрасль,

виды  продукции 

Годы В среднем

за 3 года

2008 2009 2010
тыс.руб. % тыс.руб. % тыс.руб. % тыс.руб. %
Растениеводство, всего: 938414 48,3 1402085 48,8 1189112 49,8 1176537 45,1
в том числе:                
зерно 673507 34,7 799155 27,8 443791 18,8 638817,7 24,5
подсолнечник 69428 3,6 126690 3,6 119825 5,1 315943 12,1
сахарная  свекла 212207 10,9 355534 12,4 444008 18,6 337249,7 12,9
соя 12523 0,6 147890 5,2 146512 6,2 102308,4 3,9
Товары, работы, услуги 35548 1,8 39413 1,4 51884 2,2 42281,7 1,6
Итого: 1941627 100 2870767 100 2389132 100 2613137,5 100
 

    В целом деятельность предприятия  характеризуется уровнем финансового  результата. А его размер в свою очередь зависит от уровня затрат на производство продукции и приобретение основных средств, денежной выручки  от реализованной продукции, валового дохода, прибыли. Экономическая эффективность  отражает конечный, полезный эффект от применения средств производства и  живого труда. Достигается она за счет рационального использования  земельных, материальных и трудовых ресурсов.

    Таблица 5

    Экономическая эффективность деятельности ЗАО  «Краснояружская зерновая компания» 

Показатели 2007г. 2008г. 2009г. Отклонение

2009г.  от

2007г.(+;-)

Стоимость валовой продукции  (в текущих  ценах), тыс. руб. 1170258 1533174 1511648 341390
Среднегодовая стоимость основных средств, тыс. руб. 574326 1091502 1309932 735606
Выручка от продажи продукции, тыс.руб. 973962 14414981 1241002 267040
Полная  себестоимость реализованной продукции, тыс. руб. 805969 1310109 1506654 700685
Прибыль от продажи, тыс.руб. 162192 127654 -351244 -513436
Чистая  прибыль, тыс. руб. 129904 6316 -415059 -544963
Среднегодовая численность работников, чел. 1227 1470 1501 251
Площадь сельскохозяйственных угодий, га 77451 8004 93163 15712
Производительность  труда, тыс. руб. 953,7 1042,9 1007,1 53,4
Выход на 100 га с/х угодий:        
- валовой продукции, тыс. руб. 1510,9 19155,1 1622,6 111,7
- выручки от продаж, тыс. руб. 1257,5 18009,7 1322,1 64,6
- чистой прибыли, тыс. руб. 167,6 48,9 -445,5 -613,1
Получено  на одного работника, тыс.руб.:        
-выручки  от продажи 793,7 980,6 826,8 33,1
- чистой прибыли 105,9 4,3 -276,52 -382,42
Фондоотдача, руб. 2,04 1,4 1,15 -0,89
Фондоемкость, руб. 0,49 0,7 0,8 0,31
Уровень рентабельности продаж, % 20 9,7 -23,3 -43,3

Информация о работе Учет готовой продукции на примере ЗАО «Краснояружская зерновая компания»