Организация производства зерна в сельскохозяйственном предприятии

Из таблицы 7 следует, что стоимость основных фондов изменяется незначительно. В 2008г. произошло увеличение показателя фондоотдачи, так как темпы роста производительности труда опережают темпы роста фондовооруженности. Показатель фондообеспеченности в 2008г. увеличился в 5 раз по сравнению с 2007г., за счет увеличения стоимости основных фондов.

Так как состав и структура оборотных средств изменяется в зависимости от специализации предприятия, мы сначала рассмотрим товарную продукцию для определения специализации, а после уже состав и структуру оборотных средств.

Сельскохозяйственная продукция, реализуемая за пределы хозяйства, называется  товарной продукцией.  В товарную продукцию сельского хозяйства включают продукцию, которую хозяйство продает государству, населению и другим предприятиям. Более объективной считается структура, исчисленная на основе товарной продукции, поскольку именно эта продукция отражает общественную значимость сельскохозяйственного производства. Уровень специализации характеризуется долей главной (основной) отрасли в структуре товарной продукции, которую мы рассмотрим в таблице 8.

Таблица 8

Состав и структура товарной продукции

С помощью данной формулы мы сможем найти коэффициент специализации:

Кс=100/  (Σ(Удi(2n-1))),

где Удi - удельный вес i–го вида товарной продукции в общем объеме;

n-порядковый номер отдельных видов продукции по их удельному весу в ранжированном ряду.

Если коэффициент специализации меньше 0,2, уровень ее низкий, 0,2 до 0,4 – средний, от 0,4 до 0,6 – высокий, выше 0,6 – очень высокий (углубленная специализация).

Найдем коэффициент специализации ОАО «Михайловское» в среднем за 3 года:

Кс=100/(45,3*(2*1-1)+24,8*(2*2-1)+12,0*(2*3-1)+9,7*(2*4-1)+

+4,9*(2*5-1)+3,1*(2*6-1)+0,2*(2*7-1))= 100/328,4=0,3

Коэффициент специализации ОАО «Михайловкое» равняется 0,3, т.е. это означает, что  уровень специализации предприятия средний.

Узнав коэффициент специализации, можно рассмотреть оборотные средства.

Таблица 9

Состав и структура оборотных средств

Продолжение таблицы 9

Исходя из данных таблицы 9, можно увидеть, что  последние три года наибольший удельный вес в структуре оборотных средств занимают запасы, так в 2006г. - 69,7%, в 2007г. - 95,1%, а в 2008г. - 71,1%, в связи с тем, что в структуре доля денежных средств увеличилась.

В системе мер, направленных на повышение эффективности работы предприятия и укрепление его финансового состояния, важное место занимают вопросы рационального использования оборотных средств. В условиях рыночных отношений стала еще более актуальной проблема улучшения использования оборотных средств. Интересы предприятия требуют полной ответственности за результаты производственно- хозяйственной деятельности. Поскольку финансовое положение предприятия находится в прямой зависимости от состояния оборотных средств и предполагает соизмерение затрат с результатами хозяйственной деятельности и возмещение затрат собственными средствами, где предприятие заинтересовано в рациональной организации оборотных средств - организации их движения с минимально возможной суммой для получения наибольшей экономической эффективности.

Следствием рациональной деятельности предприятия, правильной постановки системы производства, реализации, управления является положительный финансовый результат. Он определяется как разница между выручкой от реализации продукции и полной себестоимостью реализованной продукции. Финансовый результат отражает изменение собственного капитала за определенный период времени в результате хозяйственной деятельности предприятия.

Таблица 10

Финансовый результат деятельности ОАО «Михайловское» (тыс. руб.)

За 2008г. доходы по обычным видам деятельности предприятия составили 4706 тыс. руб., что по сравнению с 2006г. объем дохода увеличился на 2142 тыс. руб. В 2006г. себестоимость проданных товаров, продукции, работ, услуг составила - 2577 тыс. руб., что на 13 тыс. руб. больше выручки от продажи, отсюда следует убыток от продаж. В 2007г. доходы от деятельности предприятия составили 8068 тыс. руб., а себестоимость проданных товаров и услуг - 6610 тыс. руб., соответственно прибыль полученная предприятием составила 1458 тыс.руб. Последние два года наблюдается прибыльность деятельности хозяйства. Так, если в 2007г. рентабельность составляла 22,06 %, то в 2008г. на увеличилась на 15,62 %. В динамике по годам четкой тенденции в изменении прибыли предприятия проследить, возможно, так как рост отрицательных показателей в 2006г. сменился в последующие годы положительными.

Итогом деятельности предприятия является финансовый результат от реализации продукции. В таблице 11 приведены данные, характеризующие финансовые результаты хозяйственной деятельности предприятия за 2006,2007 и 2008 года.

Обобщающим результатом экономической эффективности сельскохозяйственного производства является рентабельность.

Уровень рентабельности (Р) рассчитываем по формуле:

Р=П/ПС*100%,

где П - прибыль, ПС – полная себестоимость.

Если производство продукции убыточно (нерентабельно), то вместо уровня рентабельности с отрицательным знаком ( уровня убыточности) более целесообразно использовать другой - уровень окупаемости затрат (Оз), представляющий собой отношение денежной выручки (В) к полной себестоимости (ПС), выраженное в процентах:

Оз = В/ПС*100%.

Этот показатель характеризует размер денежной выручки в расчете на единицу затрат. Производство рентабельно лишь в том случае, если величина Оз превышает 100%.

Так для более детального анализа финансово-хозяйственной деятельности рассмотрим отдельной главой состояние и развитие отраслей производства.

2.3. Основные  экономические показатели деятельности сельскохозяйственного предприятия ОАО «Михайловское»

2.3.1.Структура земельных угодий и посевных площадей

Наличие использование земли в хозяйстве является главным средством производства. За каждым сельскохозяйственным предприятием закреплена определенная площадь земли. Хозяйство обязано беречь закрепленную землю и рационально использовать, повышая плодородие. Рассмотрим состав и структуру земельных угодий в таблице 1.

Таблица 1

Состав и структура земельных угодий