Автор: Пользователь скрыл имя, 12 Мая 2012 в 09:22, курсовая работа
Целью исследования является совершенствование организации производства зерна на основе внедрения оплаты труда от валового дохода. В соответствии с целью нами были поставлены следующие задачи исследования:
изучить теоретические основы эффективного ведения зернового производства;
дать организационно-экономическую характеристику хозяйства;
изучить современное состояние организации производства зерна.
Введение
Глава I. Теоретические основы организации производства зерна на сельскохозяйственном предприятии
Глава II. Анализ финансово-экономических показателей предприятия
2.1. Природно-климатические условия
2.2. Анализ системы планирования на сельскохозяйственном предприятии ОАО «Михайловское»
2.3. Основные экономические показатели деятельности ОАО «Михайловское»
2.3.1. Структура земельных угодий и посевных площадей
2.3.2. Урожайность и валовое производство зерна
2.3.3. Способы и объекты реализации зерна
Глава III. Методические рекомендации по организации планирования на ОАО «Михайловское» перспективы развития зернопроизводства
3.1. Совершенствование условий производства и реализации зерна
3.2. Повышение экономической эффективности производства
Заключение
Список литературы
Уровень рентабельности производства зерна, %
Климат: Район расположения ОАО «Михайловское» имеет типичный для Бурятии резко-континентальный климат с большими колебаниями температур. Зима суровая и жаркое лето. Наиболее теплым месяцем является июль, холодным – январь. Зима длительная, морозная и малоснежная, ветра сдувают снег с открытых мест, и земля глубоко промерзает. По данным метеостанции с. Кижинга среднемесячная температура воздуха самого холодного месяца январь -32 С°, самого теплого месяца июль +30 С°, продолжительность периода с температурой воздуха выше +5 С° составляет 126-135 дней, выше +10 С° 78-95 дней. Что соответствует вегетационному возделыванию зерновых культур. Кроме того, на территории хозяйства почти ежегодно наблюдаются поздне – весенние и ранне – весенние заморозки, сокращающие вегетационный период. Устойчивый снежный покров устанавливается в ноябре, а в горах на 1-1,5 месяца раньше, сходит в начале апреля. Глубина снежного покрова в среднем 10-15 сантиметров. Малая глубина снежного покрова и низкие температуры обуславливают глубокое промерзание почв: от 20 см в октябре. До 2 метров в феврале. Наибольшее количество осадков приходится на июль – август месяцы. Направление ветра в течение года – западное и юго-западное.
Рельеф: Территория хозяйства находится в горно–лесной местности, а также занимает долину реки Кодун. Горные массивы чередуются с падями и распадками. Склоны гор пологие, покатые, крутые и имеют самую различную направленность. Межгорные понижения сравнительно не глубокие, они имеют то же направление, что и хребты, широкие и вытянутые. Здесь расположены основные сенокосы и пастбища хозяйства.
Почва: Почвы хозяйства имеют свои особенности. Хозяйство находится в зоне сухих степей, распространены каштановые почвы. Характерным для почв является супесчаный механический состав. Почвы имеют малую мощность пахотного горизонта и при более глубокой вспашке на поверхность выворачиваются пласты тепловато-серой или красноватой глины. В связи с особенностями рельефа, легких механическим составом почв, ливневым выпадением осадков и сильными ветрами значительные площади пашни подвержены ветровой эрозии.
Растительность: данное хозяйство расположено в таежно-лесной зоне, большая часть территории покрыта степями. Лесной массив представлен лиственничным лесом, также широкое распространение имеет береза, смородина, шиповник и тогда далее луговая растительность представлена разнотравными видами трав.
Природно-климатические условия хозяйства позволяют возделывать все сельскохозяйственные культуры Республики Бурятия.
ОАО (Открытое акционерное общество) «Михайловское» образовалось на базе обанкротившегося СПК «Сатурн», является его самостоятельным предприятием и действует на основании Устава и учредительного договора. Целью создания Общества согласно Уставу является хозяйственная деятельность, направленная на получение прибыли.
По состоянию на 1.01.2008г. уставный фонд Общества составляет 500 тыс.руб. Владельцами акций являются работники предприятия, а также его бывшие сотрудники.
ОАО «Михайловское» характеризуется постоянством трудового коллектива. Предприятие уделяет большое внимание вопросам закрепления кадров на предприятии, повышению уровня трудовой дисциплины.
ОАО «Михайловское» расположен на востоке Республики Бурятия, в юго-восточной части Кижингинского района, с. Михайловка.
ОАО «Михайловское» является юридическим лицом, имеющим самостоятельный баланс, круглую печать, содержащую полное фирменное наименование и указание на местонахождения предприятия, расчетные и иные банковские счета, а также штампы, бланки со своим наименованием и другие средства визуальной идентификации.
Как на любом и другом предприятии, немаловажное место занимают трудовые ресурсы, так как повышение эффективности сельскохозяйственного производства и конечные результаты труда непосредственно зависят от степени использования трудовых ресурсов.
Таблица 4
Состав и структура трудовых ресурсов
Показатели | 2006г. | 2007г. | 2008г. | 2008г. в % к | ||||
чел. | % | чел. | % | чел. | % | 2006г. | 2007г. | |
По организации-всего | 25 | 100,0 | 26 | 100,0 | 24 | 100,0 | 96,0 | 92,3 |
в том числе: работники занятые в сельскохозяйственном производстве- всего |
25 |
100,0 |
26 |
100,0 |
24
|
100,0 |
96,0 |
92,3 |
в том числе: рабочие постоянные | 22 | 88,0 | 23 | 88,5 | 21 | 87,5 | 95,5 | 91,3 |
из них: трактористы- машинисты | 16 | 64,0 | 16 | 61,5 | 15 | 62,5 | 93,8 | 93,8 |
скотники крупного рогатого скота | 3 | 12,0 | 3 | 11,5 | 3 | 12,5 | 100,0 | 100,0 |
работники овцеводства | 2 | 8,0 | 2 | 7,7 | 2 | 8,3 | 100,0 | 100,0 |
работники коневодства | 1 | 4,0 | 2 | 7,7 | 1 | 4,2 | 100,0 | 50,0 |
Служащие | 3 | 12,0 | 3 | 12,0 | 3 | 12,5 | 100,0 | 100,0 |
из них: руководители | 1 | 4,0 | 1 | 4,0 | 1 | 4,2 | 100,0 | 100,0 |
специалисты | 2 | 8,0 | 2 | 8,0 | 2 | 8,3 | 100,0 | 100,0 |
Численность работников за анализируемый период изменилась не значительно. Уменьшилось число постоянных работников с 25 человек в 2006г. до 24 человек в 2008г. Произошло сокращение числа трактористов-машинистов на 1 человека, в 2007г. их численность составляла 16 человек, а в 2008г. 15 человек. Трудовые ресурсы данного предприятия представлены трудоспособными работниками, лицами в основном среднего возраста. В целом по предприятию численность работников снизилась на 2 человека, что произошло вследствие сокращения кадров.
Важная роль отводится рациональному использованию трудовых ресурсов. Основной экономической категорией, которая характеризует эффективность использования трудовых ресурсов, является производительность труда – связь между объемом производства и затратами труда.
Таблица 5
Динамика производительности труда
Показатели |
2006г. |
2007г. |
2008г. | 2008г. в % к | |
2006г. | 2007г. | ||||
Стоимость валовой продукции, тыс. руб. | 1035 | 8443 | 4817 | в 4,7 раз
| 57,1 |
Среднегодовая численность работников, чел. |
25 |
26 |
24 |
96,0 |
92,3 |
Отработано часов - всего, тыс. чел-час. | 24 | 30 | 24 | 100,0 | 80,0 |
Производительность труда, руб. / чел-час |
43,1 |
281,4 |
200,7 |
в 4,7 раз
|
71,3 |
Производительность труда, тыс.руб./чел. | 41,4 | 324,7 | 200,7 | в 4,8 раз
| 61,8 |
Трудоемкость,чел-час./руб. | 0,023 | 0,004 | 0,005 | 21,7 | 125,0 |
Из данной таблицы можно сделать выводы, что производительность труда на одного человека в 2006г. имеет наименьший показатель по сравнению с 2007г. и 2008г., который составил 41,4 тыс. руб., что меньше в 8 раз и 5 раз соответственно. Успешным для предприятия был 2007г., характеризующийся наиболее высокими показателями производительности труда (324,7тыс. руб/чел.).
Наряду с земельными и трудовыми ресурсами, материально – технические ресурсы являются необходимым условием производства сельскохозяйственной продукции, так средства производства приобретают экономическую форму основных фондов, а предметы труда - оборотных фондов. В процессе сельскохозяйственного производства большое значение имеет состав и структура основных средств, где в состав входит: машины, оборудование и т.д., то есть средства производства, которые в производственном процессе участвуют многократно и не меняют натарально0веществення форму, а структура выражает процентное отношение стоимости отдельных видов основных фондов к общей стоимости.
Таблица 6
Состав и структура основных средств
Наименование | 2006г. | 2007г. | 2008г. | 2008г. в % к | ||||
Сумма, тыс. руб. |
Уд. вес, % | Сумма, тыс. руб. | Уд. вес, % | Сумма, тыс. руб. | Уд. вес, % |
2006г. |
2007г. | |
Машины и оборудование | 1197 | 53,3 | 965 | 38,9 | 791 | 29,2 | 66,1 | 82,0 |
Транспортные средства | 195 | 8,7 | 181 | 7,3 | 148 | 5,5 | 75,9 | 81,8 |
Рабочий скот | 208 | 9,3 | 550 | 22,2 | 56 | 2,1 | 26,9 | 10,2 |
Продуктивный скот | 647 | 28,8 | 783 | 31,6 | 1719 | 63,3 | в 2,7 раз | в 2,2 раз |
Итого | 2247 | 100,0 | 2479 | 100,0 | 2714 | 100,0 | 120,8 | 109,5 |
Из данной таблицы мы видим, что в 2008г. наибольший удельный вес занимает продуктивный скот, который составил 63,3 %, а наименьшую долю занимает поголовье рабочего скота 2,1 %.Также из таблицы видно, что произошел резкий спад рабочего скота в 2008г. по сравнению с 2007г. почти в 10 раз. Происходит снижение стоимости транспортных средств, машин и оборудования, что связано с их списанием и продажей. Так, если стоимость транспортных средств в 2006г. составлял 195 тыс. руб, то уже в 2008г. уменьшилась на 47 тыс. руб.
Для анализа основных фондов рассмотрим уровень обеспеченности ими и эффективность использования их
Таблица 7
Показатели уровня обеспеченности и эффективности использования основных средств
Показатели |
2006г. |
2007г. |
2008г. | 2008г. в % к | |
2006г. |
2007г. | ||||
Стоимость валовой продукции, тыс. руб. | 1035 | 8443 | 4817 | в 4,7 раз | 57,1 |
Среднегодовая численность работников, чел. |
25 |
26 |
24
|
96,0 |
92,3 |
Площадь сельхозугодий, га |
2004 |
2346 |
2346 |
117,1 |
100,0 |
Стоимость основных средств, тыс. руб. |
2081,5 |
2257 |
2493 |
119,8 |
110,5 |
Фондоотдача, руб. | 0,5 | 3,7 | 2,1 | в 4,2 раз | 56,8 |
Фондоемкость, руб. | 2,0 | 0,3 | 0,5 | 25,0 | в 1,7 раз |
Фондообеспеченность, тыс.руб.на 1 га | 1,0 | 0,1 | 0,5 | 50,0 | в 5 раз |
Фондовооруженность, тыс.руб.на 1 чел. | 83,3 | 86,8 | 103,9 | 124,7 | 119,7 |
Информация о работе Организация производства зерна в сельскохозяйственном предприятии