Автор: Пользователь скрыл имя, 26 Октября 2011 в 16:04, курсовая работа
В сегодняшних условиях жесткой конкуренции чтобы удовлетворять самые разнообразные потребности потребителей, средние и крупные предприятия нередко организуют собственную сеть фирменных магазинов или заключают договоры с оптовыми покупателями (постоянными клиентами), стараясь, чтобы они были длительными, на большие объемы поставок и на сроки, оговоренные контрактом. В то же время организация всегда должна быть готова к тому, чтобы изменить ассортимент выпускаемой продукции и улучшить качество продукции (работ, услуг), расширить номенклатуру предлагаемых изделий или даже перейти на выпуск новых видов продукции, если это необходимо для того, чтобы соответствовать постоянно изменяющимся рыночным условиям. Поэтому не случайно анализу показателей выпуска и продажи продукции уделяется особое внимание в системе комплексного экономического анализа .
Введение 3
1. Анализ объема, ассортимента и качества продукции 5
1.1. Цель и задачи анализа объема, ассортимента и
качества продукции 5
1.2. Анализ формирования и выполнения производствен-
ной программы 6
1.2.1 Анализ объема продукции 6
1.2.2Анализ ассортимента продукции 9
1.2.3Анализ качества продукции 11
2. Анализ материалоемкости продукции ОАО
«Шадринский молочно-консервный комбинат» 15
2.1. Цель и задачи анализа материалоемкости продукции 15
2.2. Краткая характеристика ОАО « ШМКК» 16
2.3. Материалоемкость основных видов продукции 17
2.4. Расход материальных ресурсов 20
2.5. Материалоемкость по элементам материальных затрат22
Заключение 24
Список используемой литературы 27
Приложение №1
Приложение №2
ПРИЛОЖЕНИЕ №2
Материалоемкость основных видов реализованной продукции 2010 года
Вид продукции | Реализовано продукции, тыс. руб. | Себестоимость реализованной продукции, тыс. руб. | В том числе материальные затраты, тыс. руб. | Материалоемкость продукции, руб. на 1 руб. реализованной продукции | |||
тыс. руб. | % | тыс. руб. | % | тыс. руб. | % | ||
Кефирный продукт Био-баланс | 59 149,17 | 6,75 | 14 833,19 | 3,43 | 11 354,27 | 3,81 | 0,77 |
Йогурт питьевой Био-баланс | 48 997,08 | 5,59 | 12 261,90 | 2,84 | 9 239,11 | 3,10 | 0,75 |
Тан Био-баланс | 5 246,92 | 0,60 | 1 228,30 | 0,28 | 836,18 | 0,28 | 0,68 |
Итого по марке "Био-баланс" | 113 393,17 | 12,95 | 28 323,38 | 6,56 | 21 429,56 | 7,18 | 0,76 |
Ряженка Доктор Бранд | 5 438,71 | 0,62 | 10 886,82 | 2,52 | 8 120,95 | 2,72 | 0,75 |
Бифитон Доктор Бранд | 19 624,82 | 2,24 | 1 846,35 | 0,43 | 1 176,12 | 0,39 | 0,64 |
Варенец Доктор Бранд | 9 383,79 | 1,07 | 1 306,93 | 0,30 | 818,80 | 0,27 | 0,63 |
Кефир Доктор Бранд | 70 178,99 | 8,01 | 33 119,89 | 7,67 | 25 468,27 | 8,53 | 0,77 |
Снежок Доктор Бранд | 13 040,70 | 1,49 | 5 031,39 | 1,16 | 3 359,51 | 1,13 | 0,67 |
Итого по марке "Доктор Бранд" | 117 667,01 | 13,43 | 47 160,00 | 10,92 | 35 584,15 | 11,93 | 0,75 |
Йогурт питьевой Летний день | 30 901,78 | 3,53 | 20 556,76 | 4,76 | 9 478,88 | 3,18 | 0,46 |
Молоко пастеризов. Летний день | 16 772,31 | 1,91 | 4 885,26 | 1,13 | 3 240,68 | 1,09 | 0,66 |
Сметана Летний день | 30 870,07 | 3,52 | 25 798,87 | 5,97 | 15 530,55 | 5,20 | 0,60 |
Масло сливочное Летний день | 11 098,73 | 1,27 | 13 439,91 | 3,11 | 10 197,03 | 3,42 | 0,76 |
Итого по марке "Летний день" | 89 642,89 | 10,23 | 64 680,80 | 14,97 | 38 447,14 | 12,88 | 0,59 |
Молоко пастериз. Простоквашино | 93 593,87 | 10,68 | 36 805,60 | 8,52 | 21 065,55 | 7,06 | 0,57 |
Молоко ароматиз. Простоквашино | 6 696,27 | 0,76 | 5 012,72 | 1,16 | 2 531,16 | 0,85 | 0,50 |
Кефир Простоквашино | 47 135,54 | 5,38 | 17 350,32 | 4,02 | 8 497,85 | 2,85 | 0,49 |
Йогурт питьевой Простоквашино | 40 129,49 | 4,58 | 9 062,71 | 2,10 | 6 637,64 | 2,22 | 0,73 |
Творог зерненый Простоквашино | 55 904,10 | 6,38 | 21 489,94 | 4,97 | 14 090,53 | 4,72 | 0,66 |
Сметана Простоквашино | 48 857,17 | 5,58 | 17 302,84 | 4,00 | 9 474,77 | 3,18 | 0,55 |
Итого по марке "Простоквашино" | 292 316,44 | 33,37 | 107 024,13 | 24,77 | 62 297,50 | 20,88 | 0,58 |
Молоко пастеризов. Село Луговое | 70 953,39 | 8,10 | 64 072,91 | 14,83 | 51 370,07 | 17,22 | 0,80 |
Сметана Село Луговое | 34 376,28 | 3,92 | 5 775,44 | 1,34 | 3 232,69 | 1,08 | 0,56 |
Варенец Село Луговое | 990,30 | 0,11 | 843,90 | 0,20 | 604,91 | 0,20 | 0,72 |
Снежок Село Луговое | 1 089,46 | 0,12 | 974,23 | 0,23 | 710,89 | 0,24 | 0,73 |
Итого по марке "Село Луговое" | 107 409,43 | 12,26 | 71 666,47 | 16,59 | 55 918,57 | 18,74 | 0,78 |
Шадринское сгущенное молоко | 155 527,01 | 17,76 | 108 173,71 | 25,04 | 95 363,00 | 31,96 | 0,88 |
Всего | 875 955,95 | 100 | 432 059,88 | 100 | 298 399,34 | 100 | 0,69 |
Информация о работе Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности