Діагностика фінансово економічного стану підприємства

     У 2003 році було проведено атестацію  виробництва на всі види продукції. Вся продукція ВАТ «Літинський  молочний завод» сертифікована як в  системі УкрСЕПРО так і в системі  Російського Держстандарту, та відповідає діючій нормативній документації і  потребам споживачів.

     Для виробництва високоякісної продукції, яку виробляє підприємство, проводять  ретельний відбір сировини і запроваджують  новітні технології переробки, які  дозволяють максимально зберегти корисні  якості натурального молока.

     Завод підтримує постійні контакти з сільгоспвиробниками, спільними зусиллями збільшуючи кількість та покращуючи якісні показники  молока, яке надходить на переробку. Сировина на підприємство надходить  з десяти районів Вінницької та п’яти  Хмельницької областей. Заводом створено 60 пунктів приймання молока від населення. Ведеться постійна робота над розширенням сировинної зони. Сировинна зона географічно наближена до виробництва і є екологічно незабрудненою.

     Підприємство  спільно з господарством ДГ «Артеміда», ПОСП «Радівське», ТОВ «Богатир»  с. Олександрівки, СВК «Родина» с. Глинські та іншими, згідно договорів використовує корма, префікси, які збагачені білками, вітамінами та мінеральними солями. Підприємства проводять контроль сировини по показникам безпеки Вінницькому ДЦСМС України, Вінницькій державній лабораторії  ветеринарної медицини.

     Служба  маркетингу підприємства проводить  дослідження з метою встановлення основних груп споживачів та основних ринків збуту.

     Споживачі продукції ВАТ «Літинський молочний завод» поділяються на оптових покупців та покупців, які купують її в  роздрібній торгівлі.

     Продукція реалізується через мережу фірмової торгівлі, а також реалізується в  санаторіях, оздоровчих таборах, школах, лікарнях, дитячих дошкільних установах  тощо.

     Ефективність  діяльності підприємства підтверджується  стабільним попитом на молокопродукти ВАТ «Літинський молочний завод».

     Задачі  підприємства:

     задоволення потреб населення в його продукції, а також її реалізації;

     задоволення, на основі отриманого прибутку, власних  інтересів, акціонерів та трудового  колективу.

     Основними вимогами до продукції є:

     безпечність;

     мікробіологічні показники;

     фізико-технічні показники;

     смакові властивості.

     Обов’язковими є дотримання санітарно-гігієнічних  вимог та правил, які передбачені  нормами для молочної галузі.

     На  підприємстві впроваджується система  управління якістю згідно ДСТУ ISO 9001-2001 «Система управління якістю. Вимоги.», ДСТУ ISO 14001-97 «Система управління навколишнім середовищем. Склад, опис елементів і настанова щодо їх застосування». Сформована координаційна рада з якості та екології, розроблені документація по управлінню якістю процесів та екологічний менеджмент, забезпечується стабільність якості технологічного процесу.

     Велика  увага приділяється кваліфікації та професійному росту працівників. Спеціалісти  проходять навчання, відвідують семінари, де одержують практичні навички  роботи, обмінюються досвідом.

     Постійна  творча праця висококваліфікованих спеціалістів – основний чинник сьогоднішнього успіху та гарантія майбутніх досягнень  нашого підприємства.

     ВАТ «Літинський молочний завод» являється  переможцем Всеукраїнського рейтингу «100 кращих товарів та послуг України», сир «Білозгар- Екстра» та масло  «Селянське солодковершкове» отримали диплом Гран-Прі міжнародної виставки «Укрмясомолпрома» (2004р.) за сир «Російський», золота медаль за сир «Білозгар-Екстра», бронзова медаль – за сир «Голландський». Лауреат 6-го конкурсу ділових, наукових і творчих кіл України, кращих підприємств України – Вища проба. Золота медаль ТМ «Білозгар» за масло  селянське солодкововершкове на дегустаційному конкурсі в с. Санок, Польща.

     Багато  талановитих інженерів, технологів, зрештою, й директорів набули на ВАТ  «Літинський молочний завод» життєвого, адміністративного та професійного досвіду. А в дружній робітничій сім’ї вишкіл та загартування отримали сотні самовідданих виробників. Тому й немає нічого дивного, що гарна слава про це підприємство линула та лине далеко за межі району та області.

     2.2 Оцінка ділової  активності та  прибутковості

     Оцінка  ділової активності проводиться  з використанням системи показників, які характеризують результати і ефективність поточної основної виробничої діяльності.

Таблиця 2.2.1.

Аналіз  та динаміка показників ділової активності підприємства

        На підприємстві величина чистого доходу від реалізації продукції щороку зменшується, а  фінансовий результат від звичайної  діяльності до оподаткування у 2009р. зменшуються а 2010р. збільшується. Фондовіддача на даному підприємстві зменшується.

  Таблиця 2.2.2.

  Рівень  та динаміка показників рентабельності підприємства

     Фінансовий  результат від звичайної діяльності до оподаткування зменшується  з  кожним роком. Показники рентабельності продукту основної діяльності, основного  капіталу, власного капіталу на ВАТ  «Літинський масло завод» є низьким.

     2.3. Фінансова стійкість  та платоспроможність 

     Фінансовий  стан підприємства – це характеристика його фінансового конкурентоспроможності (платоспроможності, кредитоспроможності), використання зобов’язань перед  державою та іншими суб’єктами господарювання.

      Для одержання загальної оцінки динаміки фінансового стану доцільно зіставити  динаміку валюти балансу з динамікою  фінансових результатів від господарської  діяльності, валовим прибутком, фінансовими  результатами від операційної діяльності, чистим прибутком – відповідно рядкам 035, 050, 100, 220 реформованого «Звіту про  фінансовий результат».

Таблиця 2.3.1.

Рівень  та динаміка показників, що дають загальне уявлення про фінансовий стан підприємства.

     Ліквідність підприємства це спроможність його перетворювати  свої активи в гроші для покриття всіх необхідних платежів в міру настання їх терміну. Основне завдання аналізу ліквідності балансу — перевірити синхронність надходження і витрачання фінансових ресурсів, тобто здатність  підприємства розраховуватися за зобов'язаннями власним майном у визначені періоду часу. Перший етап аналізу ліквідності підприємства полягає у складанні балансу ліквідності. (табл. 2.3.2.)