Анализ себестоимости производства зерновых культур на примере ОАО «Красноперекопский Райагрохим», Красноперекопского района АР Крым

 

 

 

Рисунок 2.1 - Организационная  структура ОАО «Красноперекопский Райагрохим» Красноперекопского района

Данная организационная  структура типична для многих сельскохозяйственных предприятий. Общее руководство осуществляет директор ОАО «Красноперекопского Райагрохима». На предприятии есть 4 отдела: отдел кадров во главе с начальником отдела кадров, отдел бухгалтерского учета с главным бухгалтером, экономический отдел с главным экономистом. Так же  существует ряд складских помещений для хранения техники, удобрений и средств защиты растений. Машинно-тракторный парк и ремонтную мастерскую возглавляет главный инженер предприятия, так же в данных отделах необходимо выделить инженера по охране труда, который следит за безопасностью условий труда на предприятии.

 

 

2.2.Экономическая характеристика  ОАО «Красноперекопский Райагрохим» Красноперекопского района

 

В Красноперекопском  районе в состав сельскохозяйственных угодий входит 35 тыс. га пашни, из которых 25 тыс. га заняты под озимыми зерновыми культурами. Характеристику предприятия лучше начать с рассмотрения размеров предприятия и структуры посевных площадей, которая представлена в таблице 2.1.

Таблица 2.1 – Состав и  структура сельскохозяйственных угодий в ОАО «Красноперекопский Райагрохим» Красноперекопского района

Виды угодий	Годы						2009г. к 2007г. в %
	2007		2008		2009
	га	%	га	%	га	%
Всего земли	3296	100	4505	100	1762	100	53,5
Площадь сельскохозяйственных угодий	3296	100	4505	100	1762	100	53,5
в т.ч. пашня	3296	100	4505	100	1762	95,32	53,5

 

Предприятие ведет свою деятельность на арендуемых у собственников земельных паев землях. Рассматривая состав земельных угодий видно, что предприятие арендует 1762 га земли – все это сельскохозяйственные угодья. Пашня на протяжении 2007-2009гг. составляет 100% сельскохозяйственных угодий. Общая площадь земли, как и сельскохозяйственных угодий в 2009г. сократились на 53,5%. Такое сокращение земельных угодий свидетельствует о нестабильности положения на предприятии.

После определения состава  и структуры посевных площадей ОАО  «Красноперекопский Райагрохим» необходимо проанализировать размеры предприятия. О размерах предприятия можно  судить по стоимости валовой продукции  в сопоставимых ценах 2005г., чистому  доходу  (выручке) от реализации продукции (работ, услуг), площади сельскохозяйственных угодий, среднегодовой стоимости основных средств, среднесписочной численности работников, а так же по количеству работников, занятых в сельском хозяйстве.

Анализ динамики размеров предприятия представлен в таблице 2.2.

Таблица 2.2 – Анализ динамики размеров ОАО «Красноперекопский Райагрохим» Красноперекопского района

Показатели	2007г.	2008г.	2009г.	2009г в % к 2007г.	В среднем за 3 года
Стоимость валовой продукции  в сопоставимых ценах 2005г., тыс.грн.	1804,7	3000,5	1192,3	66,1	1999,1
Чистый доход (выручка) от реализации продукции (работ, услуг), тыс. грн.	4391	5613	4424	100,1	4838
Площадь сельскохозяйственных угодий, га	3296	4505	1762	53,5	3188
Среднегодовая стоимость  основных средств, тыс. грн.	3208	3436	3477	108,4	3374
Среднегодовая численность  работников, чел	156	136	112	71,8	135
в т.ч. занятых в с.-х. производстве	61	53	6	9,8	40

 

Стоимость валовой продукции  в сопоставимых ценах 2005г. в 2009г. составила 1192,3 тыс. грн, что на 33,9% меньше, чем в 2007г., что связано с общим сокращением площадей и исключением из посевных площадей ячменя. ОАО «Красноперекопский Райагрохим» производит небольшой ассортимент продукции сельского хозяйства – всего 2 культур: пшеница и ячмень, при чем в 2009г. предприятие отказалось от сева ячменя. Если  смотреть структуру посевных площадей в разрезе культур площади, занятые под пшеницей, то в 2007г. и в 2009г. площади примерно одинаковые. Предприятие на протяжении исследуемого периода специализируется на производстве озимой пшеницы. При сокращении площади сельскохозяйственных площадей в 2 раз, среднегодовая стоимость основных средств в 2009г. составила 3477 тыс. грн., что на 8,4% больше, чем в 2007г.

Общая численность работников на предприятии в 2009г. составила 112 человек, что ниже уровня 2008г. на 28,9%, и меньше на 23 человека, чем в среднем за 3 года, но еще хуже сложилась ситуация с занятыми в сельскохозяйственном производстве. При росте среднегодовой стоимости основных средств  сокращение среднегодовой численности работников, занятых в сельскохозяйственном производстве составило 91,2%, за счет чего выросла фондовооруженность предприятия. Сокращение площади сельскохозяйственных угодий и сокращении численности занятых в с.-х. производстве, говорит о непростом положении предприятия и возможно об изменении как основного направления деятельности, так и специализацию предприятия.

Состав, размер и структура  товарной продукции говорит о  специализации предприятия, а в условия изменений размеров предприятия.

   Таблица 2.3 – Состав, размер и структура товарной продукции в ОАО «Красноперекопский Райагрохим» Красноперекопского района

Показатели	Годы						В среднем за 3 года
	2007		2008		2009
	тыс. грн.	%	тыс. грн.	%	тыс. грн.	%	тыс. грн.	%
Пшеница	2384,7	54,3	819,6	14,6	4259,9	84,9	2488,1	49,7
Ячмень	1291,8	29,4	2348,4	41,8	-	-	1213,4	24,2
прочая продукция растениеводства	22,6	0,5	550,7	9,8	668,7	13,3	414,0	8,3
Итого по рас-тениеводству:	3699,1	84,2	3718,7	66,4	4928,6	98,2	4115,5	82,2
Промышленная продукция	390,3	8,9	115,5	2,1	-	-	168,6	3,4
Услуг в сельском хозяйстве	301,6	6,9	1778,8	31,5	86,9	1,8	722,4	14,4
Итого:	4391,0	100,0	5613,0	100,0	5015,5	100,0	5006,5	100,0

 

Исходя из состава, размера  и структуры товарной продукции  ОАО «Красноперекопский Райагрохим» специализируется на растениеводстве, а именно полеводстве с производством зерновых культур (пшеницы и ячменя).

В  структуре товарной продукции удельный вес стоимости оказанных в сельском хозяйстве услуг предприятие. Интересным моментом в изменении в структуре, а именно соотношение зерновых культур, так в 2007 г. в структуре товарной продукции 54,3% занимает пшеница, на следующий год уже ячмень занимает 41,8%, а в 2009г. пшеница уже составляет 84,9%, что можно объяснить гибелью посевов в 2008г. озимой пшеницы и летом их пересеяли яровым ячменем. Таким образом видно, что предприятие все более углубляет свою специализацию на производстве именно озимой пшеницы.

Для оценки глубины специализации  производства рассчитывают коэффициент специализации по формуле:

 

К_сп = 100 / (Σ[У_дi · (2n-1)]),

 

 где У_дi – удельный вес i-го вида товарной продукции в общем ее объеме; n – порядковый номер отдельного вида продукции по их удельному весу в ранжированном ряду.

К_сп = 100 /(49,7(2*1-1)+24,2(2*2-1)+14,4 (3*2-1)+8,3(4*2-1)+3,4(5*2-1))=0,35

Значение коэффициента подтверждает средний уровень специализации ОАО «Красноперекопский Райагрохим», а как видно из структуры товарной продукции видно, что  предприятие специализируется на производстве  зерновых культур, а именно пшеницы.

Средний уровень специализации  говорит о концентрации производства на зерновых культурах, однако для выявления эффективности деятельности предприятия необходимо провести анализ уровня интенсификации сельскохозяйственного производства в ОАО «Красноперекопский Райагрохим» Красноперекопского района. Показатели интенсификации показывают сколько основных средств,  производственных затрат и валовой товарной продукции приходится на 100 га с.-х. угодий. Норма чистой прибыли показывает, сколько единиц чистой прибыли принесла каждая единица реализованной продукции. Данный анализ проведен в таблице 2.4.

Таблица 2.4 – Анализ уровня интенсивности с.-х. производства в  ОАО «Красноперекопский Райагрохим» Красноперекопского района

Показатели	2007г.	2008г.	2009г.
Приходится на 100га с.-х. угодий, тыс.грн.:    основных средств  предприятия	71,2	76,2	197,3
производственных  затрат всего:	136,5	117,2	297,9
в т.ч. в растениеводстве	115,3	105,5	86,1
Выход валовой товарной продукции на 100 га с.-х. угодий,  тыс. грн.	54,8	66,6	67,8
Урожайность пшеницы, ц/га	14,3	11,7	16,7
Урожайность ячменя, ц/га	15,6	19,8	-
Производительность труда, тыс. грн.	29,6	56,6	198,7
Норма прибыли, %	1,49	14,0	15,9

 

В 2009г. на 100 га сельскохозяйственных угодий приходится 297,9 тыс. грн., данный показатель имеет тенденцию роста в период с 2007г. по 2009г., однако рост данного показателя достигнут за счет снижения сельскохозяйственных угодий. Так же происходит с показателем основных средств на 100 га с.-х. угодий, который в период с 2007г. по 2009г. вырос с 71,2 тыс. грн. до 197,3 тыс. грн. А в растениеводстве показатель производственных затрат на 100 га с.-х. угодий в 2009г. имеет обратную тенденцию, он составляет 86,1 тыс. грн., а в 2007г. он был больше и составлял 115,3 тыс. грн., что можно объяснить резким сокращением численности работников в 2009г., занятых в сельском хозяйстве и соответственно сокращение затрат на оплату труда.

Выход валовой  продукции в период с 2007г. по 2009г. имеет тенденцию увеличения и  в отчетном году составил 67,8 тыс. грн. на 100 га с.-х. угодий.

Урожайность пшеницы в 2009г. составил 16,7 ц/га, что значительно ниже показателей  для данной природно-климатической  зоны (28-30ц/га), значительно ниже урожайности по Красноперекопскому району – 33,7ц/га и ниже среднереспубликанского – 28,1 ц/га. Однако положительным моментом является рост урожайности в отчетном периоде.

Урожайность ячменя в 2008г. была 19,8 ц/га, что больше на 4,2 ц/га больше, чем  в предыдущим.

Норма прибыли в 2009г. составила 15,9%, и показывает что на 1 грн. основных и оборотных средств получают 15,9 грн. чистой прибыли. Данный показатель имеет тенденцию увеличения в период с 2007г. по 2009г.

Анализ финансовых результатов  дает стоимостную характеристику хозяйственной  деятельности предприятия. Вывод об эффективности предприятия дает чистая прибыль, которая получается суммирования валовой прибыли предприятия, полученной от реализации, всех внереализационных доходов за исключением всех внереализационных расходов предприятия. Прибыль – это то, на что нацелена вся деятельность предприятия и за счет чего предприятие может функционировать, расширяться, внедрять новшества в свою работу и удовлетворять потребности работников и собственников предприятия, его акционеров.

Таблица 2.5 – Анализ финансовых результатов деятельности филиала агроцеха №66 ДП «ИЛЬИЧ-ОГРО-КРЫМ» ВАТ «ММК им. Ильича» Кировского района

Показатели	2007г.	2008г.	2009г.	2009г. в % к 2007г.
Чистый доход (выручка) от реализации продукции, работ, услуг, тыс. грн.	4391	5613	4424	78,8
Себестоимость реализованной продукции, тыс. грн.	4462	5278	5258	117,8
Валовая прибыль, тыс. грн.	-71	335	-834	-
Внереализационные доходы, тыс. грн.	984	1152	2164	219,9
Внереализационные расходы, тыс. грн.	863	980	749	86,8
Чистая прибыль (убыток), тыс. грн.	50	507	581	1162,0
Уровень рентабельности операционной деятельности (реализации), %	1,1	9,6	11,0	1000,0