Анализ объема реализации продукции ЗАО «Горковский рыбозавод»

Габаритные размеры мм

2200х750х1250

Масса кг

150

 

Особенности:

-	все соприкасающиеся  с продуктами детали выполнены из нержавеющей стали марки 12Х18Н10Т
-	оснащено транспортерной синтетической лентой, допускающей непосредственный контакт с пищевым продуктом
-	имеет возможность изменения  зазора между ножами
-	может работать в составе  линии при механизированной подаче филейных полутуш
-	блок управления снабжен  частотным регулятором для изменения скорости движения полотна транспортера
-	частота вращения дисковых ножей синхронизирована со скоростью  движения ленты транспортёра
-	предусмотрена автоматическая остановка движения полотна транспортера при переполнении его продуктом
-	выпускается модификация, изготовленная полностью из нержавеющей  стали (модель ИПКС-074-01(Н))

 

ДОЗАТОР ВЯЗКИХ ПРОДУКТОВ ИПКС-071

Назначение: предназначен для дозирования вязких продуктов в полимерную или стеклянную тару

Технические характеристики:

Количество изливов шт.

2

Производительность одного излива при дозе 250 мл. доз/ч

900

Диапазон дозирования мл

20-9000

Точность дозирования, не более %

2

Установленная мощность кВт

0,4

Габаритные размеры мм

800х600х1100

Масса кг

55

 

Особенности:

-	все соприкасающиеся  с продуктами детали выполнены из нержавеющей стали марки 12Х18Н10Т
-	имеет плавное электронное  регулирование дозы
-	подача продукта в дозатор осуществляется путём нагнетания винтовым или центробежным насосом
-	возможно регулирование  высоты рабочего столика под изливами, что позволяет дозировать продукты в тару различных размеров и форм
-	верхний предел дозирования  может быть увеличен перепрограмированием блока управления
-	возможно увеличение количества изливов и изменение  их пространственного расположения

 

Закрыватель крышки ИПКС-074-03

Назначение: предназначен для закрывания герметичной крышкой пластиковой тары, заполненной продуктом

Цена товара с учетом НДС: 85888 руб.

Технические характеристики:

Производительность шт./ч

800

Скорость перемещения  ленты конвейера м/мин

4,2

Усилие нажатия на крышку (регулируемое) кг

5-10

Установленная мощность кВт

0,2

Габаритные размеры мм

800х600х550

Масса кг

70

 

 

Особенности:

-	выполнен в настольном варианте
-	обеспечивает качественное укупоривание тары с вытеснением  из неё воздуха
-	легко переналаживается на различные габариты тары
-	размер закрываемой  тары: длина (не более) -230мм, ширина (не более) - 230 мм, высота -15-60мм
-	комплектуется мотор-редуктором фирмы «SITI» (Италия)

 

Методика оценки эффективности  инвестиций включает систему показателей:

1. Чистый дисконтированный доход  - оценка настоящей стоимости  будущих доходов:

где  ДП - суммарный денежный поток за период j, включающий в себя чистую прибыль и амортизационные отчисления за этот период за вычетом суммы инвестиций за тот же период;

е - норма дисконта, в качестве которой  может быть принята ставка по банковскому депозиту или кредиту, нормативное значение рентабельности капитала в данной отрасли (по отрасли 12%);

N - порядковый номер периода  j.

ЧДД за весь период осуществления  проекта должен быть положительной  величиной.

2. Индекс доходности характеризует  уровень доходов на единицу затрат:

где  ПД - сумма приведенных денежных поступлений за весь период осуществления проекта;

ПИ - сумма приведенных инвестиций по проекту.

Для эффективного проекта индекс доходности должен быть больше единицы.

3. Срок окупаемости инвестиций - период времени, в котором дисконтированный денежный поток нарастающим итогом меняет знак с «минуса» на «плюс». При оценке эффективности проекта критерий срока окупаемости может использоваться двояко:

а) проект эффективен, если окупаемость  вообще имеет место;

б) проект эффективен, только если срок окупаемости не превышает установленного в компании некоторого лимита.

Так как, продукт является новым  прибыль от его производства и  продажи оценивается методом  по аналогии. Сходным по рецептуре  и затратам с пресервами Сельдь филе кусочки в майонезе «Крит» являются пресервы Сельдь филе кусочки в винном соусе. Согласно данным отдела продаж за 1 полугодие 2006 года сложился уровень прибыли на второй продукт в сумме 1,20 руб. на банку.

Объем продаж нового продукта согласно ранее сделанной оценке составляет 208250 банок в год или 17354 банки в месяц, следовательно, оценочная величина прибыли от продажи нового продукта составит:

17354 *1,20 = 20825 руб. в месяц.

Амортизация нового оборудования (срок полезного использования 15 лет) ежемесячно составит: 391247/15/12 = 2174 руб.

На основании произведенной  оценки рассчитаем эффективность инвестиционного  проекта (Приложение В).

Заключение

 

Объем производства и объем реализации продукции являются взаимозависимыми показателями. В условиях ограниченных производственных возможностей и неограниченного спроса приоритет отдается объему производства продукции, который определяет объем продаж. Но по мере насыщения рынка и усиления конкуренции не производство определяет объем продаж, а наоборот, возможный объем продаж является основной разработки производственной программы. Предприятие должно производить только те товары и в таком объеме, которые оно может реализовать.

Большое влияние на результаты хозяйственной  деятельности оказывают ассортимент (номенклатура) и структура производства и реализации продукции. Своевременное обновление ассортимента продукции (услуг) с учетом изменения конъюнктуры рынка является одним из важнейших индикаторов деловой активности предприятия и его конкурентоспособности.

Важным показателем деятельности промышленных предприятий является качество продукции. Его повышение  – одна из форм конкурентной борьбы, завоевания и удержания позиций  на рынке. Высокий уровень качества продукции способствует повышению спроса на продукцию и увеличению суммы за счет не только объема продаж, но и более высоких цен.

Также важным является ритмичность  работы предприятия. Ритмичность –  это равномерный выпуск и отгрузка продукции в соответствии с графиком в объеме и ассортименте, предусмотренных планом. Ритмичная работа является условием своевременного выпуска и реализации продукции. Неритмичность ухудшает все экономические показатели.

Экономический анализ показал, что  исследуемое предприятие является средним предприятием промышленности, о чем свидетельствует величина выручки от продаж готовой продукции и величина основного капитала.

В данной курсовой работе проведен анализ объемов производства и реализации продукции.

Динамика реализации продукции  аналогична динамике ее выпуска. Наибольший прирост наблюдается при продаже пресерв - +189,18%, минимальный - +43,62% - при продаже рыбы с/м.

Таким образом, по результатам анализа  можно сделать вывод о стабильном росте выпуска и реализации продукции  предприятия. На протяжении рассматриваемого периода ЗАО «Горковский рыбозавод» большими темпами наращивает выпуск и продажу пресерв.

Выполнить план по структуре означает сохранение в фактическом выпуске  соотношении отдельных видов  продукции, определенных правом. Изменение  структуры оказывает влияние на все экономические показатели предприятия (себестоимость, рентабельность).

Список используемой литературы

 

1. Анализ хозяйственной деятельности в промышленности / Под ред. В.И. Стражева. - Мн.: Высшая школа, 2005.
2. Баканов М.И., Мельник М.В., Шеремет А.Д. Теория экономического анализа: Учебник. - М.: Финансы и статистика 2010.
3. Герасимова В.А., Чуев И.Н., Чечевицына Л.Н. Анализ финансово-хозяйственной деятельности в вопросах и ответах. – М.: Дашков и Ко, 2012.
4. Ковалев В.В., Волкова О.Н. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. - М.: Проспект, 2005.
5. Ковалев В.В., Петров В.В. Как читать баланс. - М.: Финансы и статистика, 2012.
6. Кравченко Л.И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле. - Мн.: Новое Знание, 2010.
7. Любушин Н.П., Лещева В.Б., Дьякова В.Г. Анализ финансово-экономической деятельности предприятия. - М.: ЮНИТИ, 2012.
8. Любушин Н.П., Лещева В.Б., Сучков Е.А. Теория экономического анализа. - М.: Юристь, 2010.
9. Панков Д.А. Бухгалтерский учет и анализ за рубежом. Мн.: Новое Знание, 2012.
10. Пястолов СМ. Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия. - М.: Academa, 2012.
11. Русак Н.А., Русак В.А. Финансовый анализ субъекта хозяйствования. - Мн.: Вышэйш. школа, 2007.
12. Савицкая Г.В. Теория анализа хозяйственной деятельности. - М.: ИНФРА-М, 2009.
13. Савицкая Г.В. Экономический анализ/Учебник для вузов. 12 изд. - М.: Новое знание, 2011.
14. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК. - М.: Новое знание, 2011.
15. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. - М.: ИНФРА-М, 2011.
16. Савицкая Г.В. Методика комплексного анализа хозяйственной деятельности предприятия. - М.: ИНФРА-М, 2010.
17. Сосненко Л. Анализ экономического потенциала деятельности предприятия. - М.: Экономическая литература, 2011.
18. Чернов В.А. Управленческий учет и анализ коммерческой деятельности". - М.: Финансы и статистика, 2011.
19. Чечевицына Л.Н., Чуев И.Н. Анализ финансово-хозяйственной деятельности. - М.: Дашков и Ко, 2011.
20. Шеремет А.Д., Негашев Е.В. Методика финансового анализа деятельности коммерческой организации. - М.: ИНФРА-М, 2009.
21. Шеремет А.Д., Сайфулин Р.С, Негашев Е.В. Методика финансового анализа. - М.: ИНФРА-М, 2012.
22. Экономический анализ / Под ред. проф. Л.Т. Гиляровской. - М.: ЮНИТИ, 2011.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Приложения

Приложение  А – Организационная структура ЗАО «Горковский рыбозавод» 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                                                                                                                                                                            

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Приложение Б - Аналитический баланс ЗАО «Горковский рыбозавод»

 

Актив	Условное обозначение	2009 г	2010 г	2011 г	Пассив	Условное обозначение	2009 г	2010 г	2011 г
1. Денежные средства  и краткосрочные финансовые вложения	S	243971	172450	142748	1. Кредиторская задолженность  и прочие краткосрочные обязательства	Rp	543856	801024	459932
2. Дебиторская задолженность  и прочие оборотные активы	Ra	735710	1089924	1191371	2. Займы и кредиты	Kt	0	358857	238752
3. Запасы	Z	1346023	1969607	1697439	Итого краткосрочного заемного капитала (краткосрочных обязательств)	Pt	543856	1159881	698684
Итого оборотных (текущих) активов	At	2325704	3231981	3031558	3. Долгосрочный заемный  капитал	Kd	110021	97117	0
4. Внеоборотные активы	F	577854	639800	691832	4. Собственный капитал	Ec	2249681	2614783	3024706
Всего (имущества) активов  предприятия	Ba	2903558	3871781	3723390	Всего (капитала) пассивов предприятия	Bp	2903558	3871781	3723390