Автор: Пользователь скрыл имя, 23 Декабря 2012 в 14:52, курсовая работа
Цель исследования: изучить структуру земельных ресурсов, дать им качественную оценку, и определить характер и степень использования на предприятии, наметить пути улучшения использования земли.
Задачи курсовой работы:
Изложить теоретические основы;
Дать характеристику природно-климатических условий хозяйства;
Провести анализ структуры сельскохозяйственных угодий Колхоза «Новосергеевский» и оценить влияние факторов на эффективность использования земли;
Разработать и обосновать предложения по улучшению использования земельных ресурсов предприятия.
Анализ эффективности использования трудовых ресурсов в колхозе «Новосергеевский» показал, что валовой сбор увеличилось на 3% в 2011 году по сравнению с 2009, затраты труда увеличились на 14%, производительность труда в денежном эквиваленте в целом по предприятию увеличилась на 12%. Трудоемкость в целом по предприятию не изменилась, если смотреть же по отдельным видам продукции то:
- трудоемкость
производство зерновых
- трудоемкость производство сои уменьшилась на 47%;
- трудоемкость
производство мяса КРС
Себестоимость продукции — это выраженные в денежной форме затраты на ее производство и реализацию.
Себестоимость продукции (работ, услуг) предприятия складывается из затрат, связанных с использованием в процессе производства продукции (работ, услуг) природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов, а также других затрат на ее производство и реализацию.
Анализ себестоимости продукции обычно начинают с изучения общей суммы затрат в целом и по основным элементам.
Начнем анализ себестоимости продукции с изучения общей суммы затрат по основным элементам (таблица 2.3.3).
Таблица 2.3.3 - Затраты на производство продукции сельского хозяйства в целом по колхозу «Новосергеевский»
Показатели |
В целом по предприятию, тыс. рублей |
2011 к 2009 % | |||||
2009 |
% |
2010 |
% |
2011 |
% | ||
Оплата труда с отчислениями |
5789 |
18,0 |
5987 |
19,0 |
6133 |
16,0 |
102,4 |
Семена и посадочный материал |
4789 |
14,9 |
4521 |
14,4 |
5393 |
14,1 |
119,3 |
Удобрения |
1022 |
3,2 |
1245 |
4,0 |
1312 |
3,4 |
105,4 |
Корма |
1504 |
4,7 |
1985 |
6,3 |
2540 |
6,6 |
128,0 |
Электроэнергия |
216 |
0,7 |
245 |
0,8 |
279 |
0,7 |
113,9 |
Химические средства защиты растений |
2145 |
6,7 |
2256 |
7,2 |
2878 |
7,5 |
127,6 |
Нефтепродукты |
3568 |
11,1 |
3189 |
10,1 |
4465 |
11,7 |
140,0 |
Содержание основных средств |
10358 |
32,2 |
10457 |
33,2 |
11067 |
28,9 |
105,8 |
Прочие |
2754 |
8,6 |
1599 |
5,1 |
4227 |
11,0 |
264,4 |
Всего |
32145 |
100 |
31484 |
100 |
38713 |
100 |
121,6 |
По таблице видно, что факторами, увеличивающими себестоимость являются: заработная плата, материалы, удобрения, корма и т.д.
Теперь более детально изучим себестоимость каждого вида продукции в 2011 году.
Таблица 2.3.4 - Себестоимость продукции растениеводства в колхозе «Новосергеевский» за 2011 год
Показатели |
Зерновые и зернобобовые |
Соя |
по растениеводству | |||||||
Всего тыс. рублей |
Структура, % |
на 1 га, тыс. рублей |
на 1 ц, тыс. рублей |
Всего тыс. рублей |
Структура, % |
на 1 га, тыс. рублей |
на 1 ц, тыс. рублей |
Всего, тыс. рублей |
% | |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
Оплата труда с отчислениями |
1594 |
14,57 |
1,12 |
0,07 |
3015 |
15,79 |
1,68 |
0,14 |
4609 |
15,3 |
Семена и посадочный материал |
2659 |
24,30 |
1,86 |
0,12 |
2734 |
14,32 |
1,52 |
0,13 |
5393 |
18,0 |
Продолжение таблицы 2.3.4 | ||||||||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
Удобрения |
1150 |
10,51 |
0,80 |
0,05 |
162 |
0,85 |
0,09 |
0,01 |
1312 |
4,4 |
Электроэнергия |
125 |
1,14 |
0,09 |
0,01 |
42 |
0,22 |
0,02 |
0,00 |
167 |
0,6 |
Химические средства защиты растений |
1353 |
12,36 |
0,95 |
0,06 |
1525 |
7,99 |
0,85 |
0,07 |
2878 |
9,6 |
Нефтепродукты |
1258 |
11,49 |
0,88 |
0,06 |
2826 |
14,80 |
1,57 |
0,13 |
4084 |
13,6 |
Содержание основных средств |
2505 |
22,89 |
1,75 |
0,12 |
7874 |
41,24 |
4,37 |
0,37 |
10379 |
34,6 |
Прочие |
300 |
2,74 |
0,21 |
0,01 |
916 |
4,80 |
0,51 |
0,04 |
1216 |
4,0 |
Всего |
10944 |
100 |
7,66 |
0,51 |
19094 |
100 |
10,6 |
0,90 |
30038 |
100 |
После рассмотрения себестоимости по хозяйству за 2011 год перейдем к анализу себестоимости зерновых и зернобобовых таблица 2.3.5.
Таблица 2.3.5 - Анализ себестоимости зерновых и зернобобовых в колхозе «Новосергеевский»
Показатели |
По зерновым и зернобобовым, тыс. рублей |
2011 к 2009 % | ||
2009 |
2010 |
2011 | ||
Оплата труда с отчислениями |
1457 |
1547 |
1594 |
109,4 |
Семена и посадочный материал |
2345 |
2145 |
2659 |
113,4 |
Удобрения |
789 |
764 |
1150 |
145,8 |
Электроэнергия |
87 |
91 |
125 |
143,7 |
Химические средства защиты растений |
985 |
987 |
1353 |
137,4 |
Нефтепродукты |
1147 |
894 |
1258 |
109,7 |
Содержание основных средств |
2104 |
2214 |
2505 |
119,1 |
Прочие |
250 |
215 |
300 |
120,0 |
Всего |
9164 |
8857 |
10944 |
119,4 |
Анализ себестоимости продукции зерновых и зернобобовых показал, что в 2011 году себестоимость увеличилась на 20 % , по сравнению с 2009 годом. Данному увеличению поспособствовало увеличение статей затрат таких как:
- Оплата труда с отчислениями;
- Семена и посадочный материал;
- Химические средства защиты растений;
- и т.д.
Таблица 2.3.6 - Анализ себестоимости сои в колхозе «Новосергеевский»
Показатели |
Соя, тыс. рублей |
2011 к 2009 % | ||
2009 |
2010 |
2011 | ||
Оплата труда с отчислениями |
2578 |
2451 |
3015 |
117,0 |
Семена и посадочный материал |
2444 |
2376 |
2734 |
111,9 |
Удобрения |
233 |
481 |
162 |
69,5 |
Электроэнергия |
38 |
45 |
42 |
110,5 |
Химические средства защиты растений |
1160 |
1269 |
1525 |
131,5 |
Нефтепродукты |
2151 |
1954 |
2826 |
131,4 |
Содержание основных средств |
7804 |
7869 |
7874 |
100,9 |
Прочие |
741 |
578 |
916 |
123,6 |
Всего |
17149 |
17023 |
19094 |
111,3 |
Анализ себестоимости продукции сои показал, что в 2011 году себестоимость увеличилась на 11 % , по сравнению с 2009 годом. Данному увеличению поспособствовало увеличение статей затрат таких как:
- Оплата труда с отчислениями;
- Семена и посадочный материал;
- Химические средства защиты растений;
- и т.д.
Уменьшение произошло с таким показателем как удобрение на 30%.
После рассмотрения себестоимости зерновых и зернобобовых и сои перейдем к анализу себестоимости продукции животноводства по хозяйству таблица 2.3.7.
Таблица 2.3.7 - Анализ себестоимости мяса КРС в колхозе «Новосергеевский» в 2011 году
Показатели |
продукция животноводства |
по животноводству | ||||
Всего тыс. рублей |
Структура % |
на 1 гол. тыс. рублей |
на 1 ц, тыс. рублей |
Всего, тыс. рублей |
% | |
Оплата труда с отчислениями |
1524 |
18,46 |
4,76 |
1,91 |
1524 |
18,46 |
Корма |
2540 |
30,77 |
7,94 |
3,18 |
2540 |
30,77 |
Электроэнергия |
112 |
1,36 |
0,35 |
0,14 |
112 |
1,36 |
Нефтепродукты |
381 |
4,61 |
1,19 |
0,48 |
381 |
4,61 |
Содержание основных средств |
688 |
8,33 |
2,15 |
0,86 |
688 |
8,33 |
Прочие |
3011 |
36,47 |
9,41 |
3,76 |
3011 |
36,47 |
Всего |
8256 |
100,00 |
25,80 |
10,32 |
8256 |
100,00 |
После рассмотрения
себестоимости продукции
Таблица 2.3.8 - Анализ себестоимости продукции животноводства (КРС) в колхозе «Новосергеевский» за 2009 – 2011 года
Показатели |
продукция животноводства (КРС), тыс. рублей |
2011 к 2009 % | ||
2009 |
2010 |
2011 | ||
Оплата труда с отчислениями |
1989 |
1754 |
1524 |
76,6 |
Корма |
1985 |
1504 |
2540 |
128,0 |
Электроэнергия |
109 |
91 |
112 |
102,8 |
Нефтепродукты |
341 |
270 |
381 |
111,7 |
Содержание основных средств |
374 |
450 |
688 |
184,0 |
Прочие |
806 |
1763 |
3011 |
373,6 |
Всего |
5604 |
5832 |
8256 |
147,3 |
Анализ себестоимости продукции животноводства (КРС) показал, что в 2011 году себестоимость увеличилась на 47 %., по сравнению с 2009 годом. Данному увеличению поспособствовало увеличение статей затрат таких как:
- Корма;
- Электроэнергия;
- Нефтепродукты;
- Нефтепродукты, и т.д.
Уменьшение произошло с показателем оплата труда на 25 %.
Основными показателями эффективности деятельности предприятия являются прибыль и рентабельность. Задача экономического анализа состоит в том, чтобы дать оценку общей величины прибыли и ее составу, проверить обоснованность плана и его выполнение по величине прибыли к уровню рентабельности, раскрыть влияние ряда факторов на отклонение фактической величины прибыли от плановой, выявить резервы роста прибыли и рентабельности.
Расчетная рентабельность (РР) характеризует отношение чистой прибыли к выручке от продаж по формуле 2.3.1.