Автор: Пользователь скрыл имя, 02 Февраля 2011 в 15:43, курсовая работа
В связи с этим, цель данной работы – определить уровень рентабельности и себестоимости производства зерна и пути повышения его экономической эффективности в СПК «Карача-Елга» Кушнаренковского района.
В соответствии с данной целью поставлены следующие задачи:
изучить теоретические и методологические основы себестоимости и рентабельности;
рассмотреть природно-климатические условия и экономическую характеристику предприятия;
выявить специализацию деятельности исследуемого объекта;
охарактеризовать финансовое состояние предприятия;
изучить уровень себестоимость и рентабельность зерна в хозяйстве за 2006 – 2008 годы;
выявить пути и резервы снижения себестоимости зерна в хозяйстве.
ВВЕДЕНИЕ
I. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ И МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ СЕБЕСТОИМОСТИ И РЕНТАБЕЛЬНОСТИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ
1.1 Сущность и система показателей себестоимости
1.2 Состав затрат на производство продукции растениеводства и исчисление себестоимости зерна
1.3 Управление затратами на предприятии и пути снижения себестоимости продукции
II. ОГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА СПК «КАРАЧА-ЕЛГА»
2.1 Местоположение и природно–климатические условия предприятия
2.2 Земельные ресурсы предприятия и их использование
2.3 Основные фонды предприятия и эффективность их использования
2.4 Оборотные средства предприятия и их использование
2.5 Трудовые ресурсы предприятия и эффективность их использования
2.6 Специализация предприятия
2.7 Финансовое состояние предприятия
III АНАЛИЗ СЕБЕСТОИМОСТИ И РЕНТАБЕЛЬНОСТИ ЗЕРНА В СПК «КАРАЧА-ЕЛГА»
3.1 Анализ себестоимости и рентабельности зерна в СПК «Карача-Елга»
3.2 Пути снижения себестоимости и увеличения рентабельности производства зерна в СПК «Карача-Елга»
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
БИБЛИОГРАФИЯ
Кушнаренковский район расположен северо-западнее Уфы. Образован в 1930 г. Площадь 1748 км2. Районный центр - село Кушнаренково, находящееся в 60 км от Уфы. Население 27,4 тыс. чел. в 1994 (31,7 - в 1979, 28,2 - в 1989). Средняя плотность населения 16,5 чел. на 1 км2. В районе 71 сельских населенных пунктов. Преобладают: русские, татары, башкиры.
Район расположен в пределах Прибельской увалисто-волнистой равнины, в переходной лесостепной зоне. По территории района протекает река Белая с правым притоком Чермасан, Кармасан. Климат теплый, незначительно засушливый. Распространены типичные и выщелоченные черноземы, темно-серые песчаные почвы. Территория сильно распахана (57% пл. р-на), широколиственные леса сохранились небольшими островками. Полезные ископаемые представлены месторождениями нефти (Карача-Елгинское, Шелкановское, Чермасанское, Мельниковское, Кушнаренковское), песка (Мадраловское).
Район сельскохозяйственный. Основные отрасли - зерновое хозяйство, фабричное свеклосеяние, молочно-мясное скотоводство и свиноводство, пчеловодство, садоводство.
В районе имеется элеватор, инкубаторно-птицеводческая станция, нефтебаза, лесхоз, маслодельный, асфальтобетонный и кирпичный заводы. Территорию района с Ю.-В. на С.-З. пересекает автомобильная дорога Уфа-Казань. В Кушнаренково - речная пристань.
Производством сельхозпродукции в районе занято 147 предприятий, в том числе — 105 мелких КФХ, 12547 дворов населения. Всего в административных границах находится 172 тысячи гектаров земель, в земельном обороте — 134 тысячи гектаров сельхозугодий, из них пашни – 77 тысяч гектаров, сенокосов – 21 тысячи, пастбищ — 34 тысячи гектаров.
Хорошие урожаи дают сахарная свекла и подсолнечник. Основной зерновой культурой в зоне является яровая пшеница.
Рельеф
преимущественно равнинный, местами
волнисто-увалистый, расчлененный довольно
густой овражной сетью - 0,5 – 2,5 км. Глубина
местных базисов эрозии 25 – 150 м.,
преобладающие уклоны – 1 – 4. Сельскохозяйственная
освоенность территории составляет 57.
В таких климатических условиях возрастает
необходимость максимально эффективно
использовать земельные ресурсы.
2.2
Земельные ресурсы
предприятия и
их использование
Результаты хозяйственной деятельности, как и других предприятий, во многом зависят от экономических условий. К таким условиям можно отнести обеспеченность предприятия различными ресурсами, и в первую очередь земельными.
Земля в сельскохозяйственном производстве выступает в качестве главного средства производства и является основой производственной деятельности.
Характер использования земли в сельском хозяйстве зависит от того, к какому виду угодий она принадлежит.
В сельскохозяйственных организациях принято различать такие понятия как общая земельная площадь и площадь сельскохозяйственных угодий. В состав общей земельной площади входит вся территория, закрепленная за сельскохозяйственными предприятиями. Сельскохозяйственные угодья представляют собой земли, которые систематически используются для производства продукции сельского хозяйства. В их состав входят пашня, сенокосы, пастбища, многолетние насаждения, залежи.
Соотношение
отдельных видов земельных
Рассмотрим
состав и структуру земельных
угодий анализируемого хозяйства, представленную
в таблице 2.1
Таблица 2.1 Состав и структура земельных угодий СПК «Карача-Елга»
Виды угодий | 2006 г. | 2007 г. | 2008 г. | 2008 г. в % к | |||
площадь, га | в % к итогу | площадь, га | в % к итогу | площадь, га | в % к итогу | 2006 г. | |
Общая
земельная
площадь |
3471 | 100,0 | 3471 | 100 | 3471 | 100 | 100 |
из них: с.-х. угодий | 3150 | 90,8 | 3150 | 90,8 | 3150 | 90,8 | 100 |
в т.ч. пашня | 2476 | 71,3 | 2454 | 70,7 | 2454 | 70,7 | 99,1 |
сенокосы | 75 | 2,2 | 97 | 2,8 | 97 | 2,8 | 129,3 |
пастбища | 599 | 17,3 | 599 | 17,3 | 599 | 17,3 | 100 |
Лесные массивы | 16 | 0,5 | 16 | 0,5 | 16 | 0,5 | 100 |
Пруды и водоемы | 15 | 0,4 | 15 | 0,4 | 15 | 0,4 | 100 |
Древесно-
кустарниковые растения |
220 | 6,3 | 220 | 6,3 | 220 | 6,3 | 100 |
Болота | 16 | 0,5 | 16 | 0,5 | 16 | 0,5 | 100 |
Прочие земли | 54 | 1,6 | 54 | 1,6 | 54 | 1,6 | 100 |
Из
данных таблицы, мы видим, что в СПК
в анализируемом периоде
При рассмотрении динамики состава и структуры земельных угодий, мы видим, что за последние три года в хозяйстве наблюдается тенденция неизменности. В структуре земельных угодий произошли незначительные изменения. Площадь пашни уменьшилась на 0,9 %, по сравнению с 2006 г., площадь сенокосов увеличилась на 29,3 %.
Для
более полной характеристики хозяйства
необходимо рассмотреть не только состав
и структуру земельных угодий хозяйства,
но и использование посевных площадей.
Представим эти данные в таблице 2.2
Таблица
2.2 Использование посевных площадей
в СПК «Карача-Елга»
Показатели | 2006 г. | 2007 г. | 2008г. | 2008г. в % к 2006г. | |||
Площадь, га | В % к общей площади | Площадь, га | В % к общей площади | Площадь, га | В % к общей площади | ||
Посевная площадь с.-х. культур всего | 2476 | 100 | 2454 | 100 | 2454 | 100 | 99,1 |
В том числе | 980 | 39,6 | 1200 | 48,9 | 1283 | 52,3 | 130,9 |
-зерновые и зернобобовые | |||||||
-многолетние травы | 530 | 21,4 | 300 | 12,2 | 432 | 17,6 | 81,5 |
-однолетние травы | 786 | 31,7 | 704 | 28,7 | 290 | 11,8 | 36,9 |
-подсолнечник на зерно | 100 | 4,0 | 170 | 6,9 | 243 | 9,9 | 243,0 |
-сахарная свекла | 80 | 3,2 | 80 | 3,3 | 80 | 3,3 | 100,0 |
В
течение анализируемого периода
площадь посевов хозяйства
2.3 Основные фонды предприятия и эффективность их
использования
Основные фонды являются наиболее значимой составной частью имущества предприятия и его внеоборотных активов. Основные фонды, выраженные в стоимостной форме, представляют собой основные средства.
Основные средства – это средства труда, которые неоднократно участвуют в производственном процессе, сохраняя свою натуральную форму, а их стоимость переносится на стоимость продукции по мере снашивания.
Рассмотрим структуру основных фондов СПК «Карача-Елга».
Таблица
2.3 Состав и структура основных средств
СПК «Карача-Елга»
Основные фонды | Среднегодовая стоимость основных фондов | 2008 г.в % к 2006 г. | |||||
2006 г. | 2007 г. | 2008 г. | |||||
тыс.руб. | в % к итогу | тыс.руб. | в % к итогу | тыс.руб. | в % к итогу | ||
Здания | 7818 | 45,1 | 7352 | 41,0 | 7352 | 35,7 | 94,0 |
Сооружения | 680 | 3,9 | 680 | 3,8 | 680 | 3,3 | 100,0 |
Машины и оборудование | 5975 | 34,5 | 5758 | 32,1 | 7199 | 34,9 | 120,5 |
Транспортные средства | 825 | 4,8 | 891 | 5,0 | 861 | 4,2 | 104,4 |
Производствен- | 55 | 0,3 | 42 | 0,2 | 81 | 0,4 | 147,3 |
ный и хозяйственный инвентарь | |||||||
Рабочий скот | 64 | 0,4 | 62 | 0,3 | 58 | 0,3 | 90,6 |
Продуктивный | 1918 | 11,1 | 3145 | 17,5 | 4387 | 21,3 | 228,7 |
скот | |||||||
ИТОГО | 17335 | 100 | 17930 | 100 | 20618 | 100 | 118,9 |
Анализируя основные фонды предприятия в 2006 – 2008 году, мы видим, что в течение данного периода произошли значительные изменения. Так, среднегодовая стоимость основных фондов в отчетном году по сравнению с базисным увеличилась на 18,9 %, что составило в абсолютном выражении 3283 тыс. рублей. В структуре происходят следующие изменения:
на 4,4% (36 тыс. рублей) увеличилась стоимость транспортных средств,
на 128,7% (2 469 тыс. рублей) увеличивается стоимость продуктивного скота,
на 20,5% (1 224 тыс.рублей) – стоимость машин и оборудования. Незначительные изменения в сторону уменьшения произошли в стоимости рабочего скота (0,4%) и зданий (6%).
Экономическая
эффективность использования
Основными показателями, характеризующими уровень обеспеченности предприятия основными фондами, являются фондовооруженность труда, степень использования основных производственных мощностей.
Фондовооруженность
труда рассчитывается отношением среднегодовой
стоимости промышленно-
Рассмотрим
данные показатели в анализируемом
хозяйстве.
Таблица
2.4 Показатели экономической эффективности
использования основных фондов в
СПК «Карача-Елга»
Показатель | 2006 г. | 2007 г. | 2008 г. |
Фондоотдача | 0,998 | 1,162 | 1,193 |
Фондоемкость | 1,002 | 0,861 | 0,838 |
Фондовооруженность | 203,941 | 389,783 | 448,217 |
Информация о работе Себестоимость и рентабельность продукции растениеводства